Loading Posts...
02.10.201957 0

Крупноплодная тыква: характеристики, сорта, посадка и уход

Плоды крупноплодной тыквы ценятся за хороший вкус и большое количество витаминов. На сегодняшний день известно много сортов культуры. Самые большие представители вида могут превышать 100 кг веса, а самые маленькие – не дорастают до 1 кг. Об особенностях выращивания и ухода за растениями вы узнаете при прочтении этой статьи.

Описание

Родиной крупноплодной тыквы считается тропическая Америка. В Европе она появилась только в 16-ом веке. Сегодня такая разновидность популярна во всём мире.

Среди основных параметров:

  • Вес. Крупноплодными называют сорта тыквы, вес которых может достигать от 0,5 до 100 кг. В среднем – 50 кг.
  • Куст. Листья большие, тёмно-зелёные.
  • Плоды. Могут быть округлой, удлинённой, овальной формы. Цвет колеблется от белого до ярко-оранжевого или зеленоватого. Внутри семечки молочного или коричневатого цвета.
  • Вкус. Обычно не очень сладкий, но по содержанию сахара некоторые сорта превосходят арбузы.
  • Польза. Плоды крупноплодной тыквы часто используются в лечебных целях. Они обладают слабительным и мочегонным эффектами. Также в них содержится большое количество витаминов.
  • Сроки созревания. Большинство сортов созревают в течение 80-140 дней после высадки.
  • Хранение. У таких плодов крепкая мясистая кожица, делающая их пригодными для длительного хранения и перемещения на дальние расстояния. Они ценятся за устойчивость к низким температурам и неприхотливость в уходе.

Особенности выращивания

Существует несколько основных особенностей, которые следует учесть при выращивании тыквы.

Подготовка семян

Перед высадкой необходима подготовка:

  • Сортировка. Переберите семена, выберите только самые крупные. Уберите повреждённые и пустые.
  • Подогрев. Разложите отобранный материал слоем не более 10 см. Грейте около 5 часов при температуре 40 градусов.
  • Замачивание. Смешайте 1 л воды с 2 ст. л. золы. Бросьте туда семена и подождите 10 часов.

Садоводы рекомендуют дополнительно на несколько часов убрать семечки в прохладное место.

Избежать проведения описанных процедур можно, если взять семена, которые пролежали 2-3 года после сбора урожая.

Чтобы подготовить к посадке их нужно:

  • опустить в воду температурой 40 градусов на 3-4 часа;
  • завернуть во влажную ткань и оставить на 2-3 дня, постоянно контролируя уровень увлажнённости.

Все указанные манипуляции нужны по 2 причинам:

  • Стимуляция роста. Пророщенные семечки быстрее дают побеги.
  • Защита. Они становятся более устойчивыми к вредителям.

Выбор места для посадки

При выборе места на грядке нужно учитывать следующие особенности:

  • Расположение. Выращивать тыкву лучше на открытом для солнечных лучей и защищённом от ветра участке. Отличное место – южная сторона дома.
  • Наличие опоры. Большинство сортов склонны к плетению. Поэтому следует позаботиться об опоре в виде стены или изгороди.
  • Правильный грунт. Почва должна быть питательной и рыхлой, поскольку в кислом грунте тыква растёт плохо.

    Ещё с осени землю нужно перекопать, добавить удобрения. Понадобится компост и суперфосфат. На 1 кв. м вносится 4 кг компоста и 30 г суперфосфата. Уменьшить кислоту почвы поможет известь.

  • Культуры-предшественники. Сажать лучше после томатов, бобовых или моркови.

    Не рекомендуется высадка на грядку, где раньше росли огурцы.

  • Соседство. Тыква отлично прорастает рядом с фасолью и кукурузой.

Высадка семян

Семена крупноплодной тыквы можно посадить двумя способами.

Посадка тыквы

В открытый грунт

Делается это обычно в апреле. Нужно позаботиться, чтобы расстояние между растениями было не менее 1 м. Выкопайте лунку глубиной 3 см и посадите туда 2-3 семечка.

Высевание семени в открытый грунт больше подходит жителям южных регионов.

Рассада

Процедура проводится за 20 дней до высадки в грунт.

Есть несколько этапов высадки на рассаду:

  • Подготовка грунта. Он должен состоять из торфа и песка. Перед и после посадки грунт увлажняется.
  • Ёмкость. Горшки лучше взять раздельные. В идеале они должны быть из торфа, чтобы не повредить корни во время пересадки. Если они из пластика, дно лучше выстелить слоем опилок.
  • Высадка. На рассаду семена нужно высаживать по 2 на 1 ёмкость. Глубина – 2 см.
  • Температура. В течение 1 недели после высадки семян на рассаду нужно поддерживать температуру около 25 градусов, затем снизить её до 18.
  • Уход. Через 2 недели нужно внести подкормку. Подойдёт коровяк, смешанный с водой в соотношении 1 к 10.

Высаживание рассады

Если рассада готова для высадки, она соответствует таким характеристикам:

  • Стебель. Толстый и достаточно крепкий.
  • Листки. Не менее 3-4 крепких листов у каждого растения.

Правила:

  • до посадки землю на грядке нужно полить горячей водой;
  • используется схема, как при высевании семян, только лунки выкапываются на такую глубину, чтобы в них помещался корень растения или торфяной горшок;
  • если саженцы росли в горшках из торфа, вынимать их не нужно, только немного уменьшить объём дна и стенок;
  • рассаду следует углубить в землю до семядолей и снова полить;
  • чтобы обеспечить защиту, саженцы накрывают плёнкой.

Формирование кустов

При формировании кустов придерживаются рекомендаций:

  • тыква формируется в виде единого стебля;
  • чтобы избежать разрастания, ещё до появления соцветий верхняя почка прищипывается;
  • следует проводить удаление лишних побегов, как только они достигают 7 см;
  • завязей оставляют не более 3.

Правильное формирование поможет направить все силы куста на рост плодов, а не побегов.

Уход

Особого внимания требуют правила ухода.

Полив

Поливать тыкву нужно часто, особенно в период цветения и формирования плодов, когда растению требуется больше жизненных сил и оно интенсивнее расходует воду.

Особенности полива:

  • оптимальная температура воды – 20 градусов;
  • 1-му взрослому растению требуется около 1 ведра воды;
  • если вылить на тыкву холодную воду, она может погибнуть;
  • в жару поливать растение следует через день;
  • за уровнем влажности почвы требуется следить постоянно.

Полив тыквы

Подкормка

Вносить удобрения нужно сразу после рыхления почвы.

Следует учитывать:

  • Скорость роста. Если растение медленно растёт, уже через 20 дней после высадки в грунт можно внести азот. Для лучшего формирования плодов понадобятся фосфат и калий.
  • Погоду. В дождливую погоду подкармливайте тыкву сухими удобрениями, в сухую, – наоборот, жидкими.
  • Время. За период роста вносятся подкормки:
    • 1-ая – проводится, как только был сформирован 5-ый лист. Внесите минеральные или органические удобрения.
    • 2-ая – после формирования завязей. Подойдут суперфосфат или зола. Золы нужно 300 г на каждый 1 кв. м.

Присыпка

Это ещё 1 способ улучшить рост и развитие тыквы. Когда плети растения достигнут 1 м, осторожно распутайте их и разместите в одном направлении. Затем присыпьте плети землёй через каждые 30-40 см. Это поможет уберечь стебли от сильных порывов ветра и обеспечить дополнительное питание.

Опыление

Тыква, как и любое другое цветущее растение, опыляется пчёлами. Но если насекомые редко прилетают на участок, можно провести процедуру самостоятельно. Для этого следует:

  • сорвать «мужской» цветок;
  • убрать с него все лепестки;
  • на несколько секунд приложить к «женскому».

Проводить процедуру рекомендуется утром, в момент раскрытия цветков.

Защита от болезней и вредителей

Среди насекомых, которые могут быть опасны для крупноплодной тыквы:

  • Бахчевая тля. Поражает листы и завязи, провоцируя их скручивание и гниение. Насекомые имеют тельце овальной формы желтоватого или зеленоватого цвета.

    Для избавления от них нужно уделять особое внимание уборке сорных растений. Дополнительно можно опрыскать тыкву слабым мыльным раствором.

  • Паутинные клещи. Насекомые высасывают сок из листов тыквы, делая их вялыми, а затем оплетают паутиной. Это приводит к полному увяданию растения.

    Справиться с клещами помогут опрыскивания луковыми или чесночными настойками.

  • Мокрицы. Они поражают растения, начиная от низа.

    Предотвратить появление поможет постоянный контроль уровня влаги.

  • Ногохвостки. Повреждают листки, прогрызая в них отверстия.

    Против вредителей поможет своевременное рыхление.

Также необходим контроль следующих болезней:

  • Корневая гниль. Является грибковым заболеванием, которое приводит к отмиранию корневой системы, остановке роста растения и его увяданию.

    Чтобы избежать развития болезни, нужно контролировать количество и качество воды, соблюдать оптимальную частоту подкормок.

  • Антракноз. Растение покрывают коричневатые пятна, начиная от листов. Со временем они начинают гнить и осыпаться.

    Избежать распространения заболевания поможет своевременное удаление больных растений.

  • Оливковая пятнистость. На поверхности куста проявляются водянистые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах. Это приводит к отмиранию завязей и изменению формы плодов.

    Можно предотвратить, если опрыскать растение бордосской жидкостью.

  • Мучнистая роса. Сперва, на поверхности листьев возникают небольшие светлые пятна, которые постепенно сливаются в одно. Итогом развития болезни становится гибель листов. Споры грибка могут присутствовать в почве или переноситься ветром.

    Для предупреждения нужно уделить внимание подготовке почвы и опрыскать растение настойкой сена.

  • Мозаика. Листки покрываются пятнами от белого до зеленоватого цвета.

    Переносчиками вируса могут быть насекомые, поэтому нужно позаботиться о защите тыквы с помощью инсектицидов.

Мозаика тыквы

Дополнительные советы

Уберечь плоды от повреждений помогут рекомендации:

  • Для висящих плодов. Если плети тыквы карабкаются вверх по забору, вполне закономерно, что появившиеся на них плоды будут висеть над землёй. Учитывая крупный размер, это может привести к повреждению стеблей и падению тыкв. Поэтому лучше подстраховаться и поместить их в крепкие сетчатые сумки, закрепив на заборе до созревания.
  • Для лежащих плодов. Тыквы, лежащие на земле, особенно в период высокой влажности, уязвимы к загниванию и атакам насекомых. Избежать проблем можно, если подложить под плод доску или лист фанеры.

Сбор и хранение урожая

Убирать плоды с грядки нужно до появления заморозков. Лучше делать это в сухой солнечный день, но если погода дождливая, до занесения в хранилище тыкву нужно подержать под навесом, чтобы дать высохнуть.

При этом придерживаются правил:

  • Срезаются плоды осторожно с помощью острых ножниц или ножа. Срывать тыквы не следует. При этом должно остаться 3-5 см от стебля.
  • Собирать тыквы рекомендуется зрелыми. У таких плодов толстая шкурка, на которой не остаётся вмятин при надавливании.
  • Если тыква не успела дозреть, а заморозки уже наступили, можно подержать её в хранилище до улучшения условий, а затем в течение 20 дней выносить на улицу и оставлять под лучами тёплого солнца.
  • Хранится урожай в прохладном, сухом месте. При соблюдении всех условий наслаждаться плодами можно будет всю зиму.

Лучшие сорта

Есть несколько наиболее популярных сортов крупноплодной тыквы.

Титан

Среди характеристик сорта:

  • Размер. Один из наиболее крупных представителей описанной разновидности. Средний вес 1 плода – 100 кг, но при хороших условиях можно вырастить и больше.
  • Куст. У Титана формируются длинные, раскидистые плети, поэтому обычно растения высаживаются на расстоянии 2 м друг от друга.
  • Сроки созревания. Зреет, в среднем, в течение 140 дней.
  • Плоды. Форма округлая, с несколькими сегментами. Шкурка обычно оранжевая.
  • Мякоть. По цвету она немного темнее оболочки. Внутри находится мало семян. Вкус приятный, но пресноватый. Поэтому сорт обычно выращивается теми, кто хочет получить действительно крупные плоды.

Титан

Зорька

Параметры:

  • Размер. Вес плодов обычно не превышает 7 кг.
  • Сроки созревания. Получить урожай можно уже через 110 дней после появления всходов.
  • Плоды. Имеют округлую, немного приплюснутую форму с сегментированной поверхностью. Шкурка украшена рисунком из тёмных и оранжевых полос.
  • Мякоть. Яркого оранжевого цвета. Она имеет хорошую плотность, но не особо сочная. Тем не менее, это не оказывает влияния на хорошие вкусовые качества. В ней большое количество витаминов.
  • Урожайность. Обладает хорошей урожайностью. При соблюдении условий выращивания можно собрать 300 центнеров тыквы с 1 гектара.

Зорька

Малышка

Описание сорта:

  • Размер. Может весить всего 3 кг, но это не делает тыкву самым маленьким представителем своей разновидности.
  • Куст. Небольшой, с аккуратными листьями.
  • Срок созревания. Достигает зрелости быстро – уже через 80 дней после высадки.
  • Плоды. Форма сплюснутая. Окрас шкурки – серый с оттенком коричневого.
  • Мякоть. Оранжевого цвета. Обладает отличными вкусовыми характеристиками – хрустящая и сладкая, содержит большое количество каротина.
  • Урожайность. Очень небольшая. С 1 кв. м. можно собрать всего 3,5 кг тыквы.

Малышка

Парижская золотая

Особенности:

  • Размер. Тыквы могут достигать 15-20 кг веса, но средняя характеристика – 10 кг.
  • Куст. Прорастает на больших, раскидистых кустах с длинными плетями.
  • Срок созревания. Получить урожай можно уже через 115 дней после всходов.
  • Плоды. По форме округлые, приплюснутые, сегментированные.
  • Мякоть. Желтовато-оранжевого цвета, плотная, сладковатая. Её вкус не портится, а только улучшается при длительном хранении.
  • Вкусовые качества. Пищевая ценность плодов достаточно высокая. Из них можно изготавливать соки, пюре, варить и запекать.

Парижская золотая

Конфетка

Что примечательного в сорте:

  • Размер. По сравнению с другими представителями разновидности, тыква небольшая. Она весит всего 2,5 кг.
  • Куст. Обладает множеством длинных плетей. У растений большие листья яркого зелёного цвета. На каждом кусте можно обнаружить до 8 тыковок.
  • Срок созревания. Зреет в течение 110-115 суток.
  • Плоды. Форма – круглая. Цвет насыщенный, красновато-оранжевый.
  • Мякоть. Оранжевого цвета, плотная, хрустящая, с большим количеством сока. Именно поэтому подходит для употребления в сыром виде.
  • Урожайность. Урожайна на черноземных почвах. Можно собрать почти 500 центнеров тыквы с 1 гектара.

Конфетка

Крошка

Обратить внимание на такие особенности:

  • Размер. Достаточно небольшие плоды, вес которых не превышает 3 кг.
  • Куст. Среднего размера с длинными раскидистыми плетями и крупными зелёными листами.
  • Срок созревания. Крошка достигает зрелости за 115 дней.
  • Плоды. Округлые, аккуратные, сегментированные. Внешний окрас – зеленовато-серый. В состоянии полной зрелости кожица очень плотная.
  • Мякоть. Яркая, оранжевая. Обладает отличным вкусом. Благодаря содержанию сахара, может использоваться для приготовления варенья.

Крошка

Большой макс

Что нужно знать:

  • Размер. В хороших условиях масса плодов достигает 20 кг, но в среднем можно вырастить тыкву весом до 10 кг.
  • Куст. Растение отличается высокой плетистостью. Листья крупные, светлого зелёного цвета.
  • Срок созревания. Можно собирать плоды через 130 суток после высадки.
  • Плоды. Форма круглая, без ярко очерченных сегментов. У шкурки оранжевый окрас, местами разбавленный пятнами кремового цвета.
  • Мякоть. Яркого оранжевого цвета. В ней мало сухих веществ, она плотная и сладковатая.
  • Урожайность. Достаточно высокая. Можно собрать около 700 центнеров с 1 гектара.

Большой макс

Красная шапочка

Отличия данного сорта:

  • Размер. Вырастают весом до 5 кг.
  • Куст. Компактный, с плетями, длина которых может достигать 4 м. Плети достаточно цепкие, полностью оплетают предложенную опору.
  • Сроки созревания. Зреют быстро, всего за 100 дней.
  • Плоды. Из-за своего удивительного внешнего вида сорт часто используется в качестве декоративного. Плоды по форме напоминают гриб или голову с надетой на ней «шапочкой». Из-за этого цвет шкурки тоже отличается. Внизу тыквы светлые, а сверху ярко-оранжевые.
  • Мякоть. Оранжевая. Обладает хорошим вкусом. Её можно есть в готовых блюдах или сырой.

Красная шапочка

Россиянка

Что интересного в сорте:

  • Размер. Может достигать 4 кг, но чаще собирают плоды весом не более 2 кг.
  • Куст. Компактный, с небольшими аккуратными плетями.
  • Срок созревания. Раннего срока вызревания. Собирать плоды можно уже через 100 дней после высадки.
  • Плоды. По форме расширенные вверху и вытянутые ближе к низу. Цвет шкурки яркий, оранжевый с едва заметными бороздами.
  • Мякоть. Оранжевая, плотная, приятная на вкус. Используется для приготовления различных блюд и употребления в свежем виде.

Россиянка

Увидеть плоды сорта Россиянка и узнать его основные особенности вы можете во время просмотра представленного видео:

Сладкий каштан

Известны такие факты о сорте:

  • Размер. Очень маленькие тыквы, достигающие по весу менее 1 кг.
  • Плоды. Шкурка зелёного цвета с беловатыми пятнами.
  • Сроки созревания. Относится к ранним сортам. Вегетационный период длится с апреля по август или с мая по сентябрь.
  • Мякоть. Желтоватая, имеет запах каштана. На вкус сочная, сладкая.
  • Условия хранения. Лёжкость плодов оценивается, как хорошая.

Сладкий каштан

Атлант

Информация о сорте:

  • Размер. Тыквы обычно имеют вес около 10 кг, но при особенно благополучных условиях он может достигать 70 кг.
  • Куст. У растения всего 1 основная плеть, оно относится к слабоплетистым.
  • Срок созревания. Атлант зреет достаточно долго. Урожай можно собирать примерно через 140 дней после высадки.
  • Плоды. Имеют округло-овальную форму. Шкурка оранжевая, гладкая.
  • Мякоть. Золотисто-оранжевого цвета. Плотная, немного маслянистая, сладковатая.
  • Урожайность. За сезон можно собрать около 240 центнеров тыквы с 1 гектара.

Атлант

Пампушка

Главные особенности:

  • Размер. Вес тыквы составляет около 5 кг, но иногда плоды могут достигать 10 кг.
  • Куст. У растений очень длинные плети, они могут разрастаться до 10 м.
  • Срок созревания. Плоды достигают полной зрелости за 110 дней.
  • Плоды. Округлые. Шкурка зеленовато-серого цвета.
  • Мякоть. Оранжевая. Сочная на вкус.

Пампушка

Коркус

Что интересного в сорте:

  • Размер. Вес достигает 5 кг.
  • Куст. У растений 1 длинная плеть и несколько коротких. Листы имеют средний размер.
  • Срок созревания. Для достижения полной спелости нужно 110 дней.
  • Плоды. Круглые и аккуратные по форме с неярко выраженными сегментами. У шкурки тёмно-зелёный цвет.
  • Мякоть. Желтоватого цвета. Плотная по своей структуре, сладкая на вкус.
  • Урожайность. Средняя – с 1 гектара можно собрать около 200 кг.

Коркус

Лазурная

Характеристиками являются:

  • Размер. Достигает 6 кг веса.
  • Куст. С 1 основной плетью, достигающей 7 м, и множеством небольших.
  • Срок созревания. Зреет, в среднем, за 115 дней.
  • Плоды. Имеют округлую, немного сплюснутую форму. Шкурка морщинистая, серо-зелёного цвета.
  • Мякоть. Яркого оранжевого цвета. Плотная и очень сочная, сладковатая.

Лазурная

Отзывы

Узнать больше о тыкве крупноплодной и её сортах помогут отзывы людей, которые уже выращивали эту разновидность культуры:

★★★★★
Нина, 48 лет. Уже несколько лет выращиваю тыквы крупноплодных сортов. Особенно мне нравятся Титан и Красная шапочка. 1-ый я выбрала из-за его больших размеров, он отлично идёт на корм домашнему скоту. А Красная шапочка не только очень вкусная и сочная – необычные тыквы являются украшением моего участка.
★★★★★
Ирина, 53 года. Недавно начала выращивать крупноплодные тыквы сорта Зорька. Плоды получаются очень вкусными, сочными. Люблю печь пироги с тыквой и делать варенье. В следующем году хочу посадить сорт Конфетка. Моя соседка очень хвалила их сладость.
★★★★★
Галина, 61 год. Выращиваю у себя на участке тыквы Малышка и Россиянка. Плоды выглядят очень красивыми и аккуратными. Обычно готовлю из них каши и варенья, а мой сын любит есть в свежем виде.


Крупноплодная тыква выращивается по всему миру. Сорта ценятся за большие размеры и хорошие вкусовые качества, товарный вид и устойчивость к транспортировке. Вырастить на своём участке крупноплодную тыкву легко, если соблюдать все условия посадки и ухода.

0
https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/krupnoplodnaya/

Автор публикации

не в сети 7 часов
Катерина Новицкая
0
flagРоссия. Город: Димитровград
Публикации: 24Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля