Loading Posts...
11.09.201990 0

Свекла столовая Подзимняя А 474

Для ранневесеннего и подзимнего посева идеально подходит столовая свекла Подзимняя. Это холодостойкий среднеранний сорт, который плодоносит темно-бордовыми корнеплодами без колец. Они обладают отменными вкусовыми качествами и отлично подходят для термической обработки, так как стойко сохраняют свой приятный цвет.

Описание сорта

Свекла Подзимняя А 474 выведена во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. С 1952 года сорт рекомендован к культивированию в нескольких регионах:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Черноземном;
  • Средневолжском.

Ценится культура за свои вкусовые и товарные качества. Подробнее с её характеристиками можно ознакомиться в следующей таблице:

Параметр

Описание

Сроки созревания Сорт является среднеранним – от первых всходов до технической спелости проходит 55-101 день.
Розетка листовых пластин Кустики полустоячие и мощные. Сами листья сердцевидные, имеют удлиненную форму и темно-зеленый цвет, к осени на них появляется пигментация. Черешки в длину достигают 25-35 см и приобретают насыщенно розово-красный цвет.
Корнеплоды Свекла Подзимняя по мере окончания срока вегетации формирует небольшие головки с такими параметрами:

  • форма – округлая, выровненная, гладкая;
  • масса – в среднем от 250 до 370 г;
  • кожица – характерного темно-красного цвета, со слабой шероховатостью;
  • мякоть – интенсивного темно-красного цвета, нежная, сочная и сладкая на вкус, с повышенным содержанием бетаина и сахаров, без колец.
Назначение Сорт рекомендован для выращивания в ранневесенних и подзимних посевах. Зрелые корнеплоды столового назначения в кулинарии целесообразно использовать для переработки и консервирования. После термической обработки они не теряют свой первоначальный цвет.
Лёжкость Свеклу Подзимняя можно выращивать для длительного хранения. В благоприятных условиях головки могут пролежать до следующего сезона, причем без порчи вкусовых и товарных качеств.
Урожайность Сорт ценится за высокую урожайность – 1 кв. м грядки удастся собрать до 6,5-7 кг плодов.
Устойчивость Культура холодостойкая, поэтому стойко переносит морозы и низкие температуры. Сорт также проявляет относительную устойчивость к церкоспорозу и цветушности. Сами корнеплоды не поддаются растрескиванию.

Кратко о характеристиках сорта рассказывает представитель лаборатории АгроМЕРА в видео ниже:

Достоинства и недостатки сорта

Свекла Подзимняя – один из лучших вариантов для посева осенью. Она имеет такие преимущества:

  • Освобождает от необходимости предварительно замачивать семена, а также осуществлять другие манипуляции по их предпосевной обработке – протравливать специальными препаратами и долго просушивать. Дело в том, что холодостойкая культура проходит природное закаливание прямо в грунте на протяжении зимних месяцев. Благодаря этому молодые ростки стойко переносят возможные весенние заморозки, а также приобретают иммунитет к болезням и недостатку полива.
  • Дает более ранний урожай, нежели сорта, посаженные весной после заморозков. За время зимовки у семян быстрее разбухает плотная оболочка, за счет чего прорастание происходит намного активнее. Это и обеспечивает ранее появление всходов.
  • Развивается в любую погоду, поэтому сроки посева не придется переносить, как в случае с сортами для весеннего культивирования, всходы которых могут отстать в росте из-за холодов.
  • При осеннем посеве позволяет разгрузить весенний период, чтобы посвятить больше времени другим овощным культурам.

Недостатков у сорта не выявлено, поэтому многие огородники выбирают его для посева на своем приусадебном участке.

Сроки посева

Семена свеклы Подзимняя можно сеять в открытый дважды в год:

  • Осенью. Посевные работы стоит проводить при температуре почвы от -4…-2ºC. К этому моменту температура воздуха может понизиться до 0ºC. Как правило, подобные условия устанавливаются в конце октября – середине ноября. Ранней весной, когда заморозки отступят, а температура прогреется до 10ºC, посеянные под зиму семена дадут первые всходы. Раннюю продукцию можно собирать уже в конце июня.
  • Весной. Учитывая холодостойкость культуры, огородники сеют семена ранней весной – с конца апреля по начала мая. К этому времени почва должна прогреться до +8…+10ºC. Сеять свеклу можно сразу после моркови.

Свеклу Подзимняя можно выращивать через рассаду, чтобы ускорить получение зрелых корнеплодов на 2-3 недели. В этом случае сеять семена следует в конце апреля, чтобы через месяц пересадить закаленную рассаду в открытый грунт.

Агротехника

Соблюдение простых правил агротехники позволит успешно вырастить темно-бордовые корнеплоды свеклы Подзимней:

  • Сеять семена лучше всего на богатых плодородных почвах со слабокислой или нейтральной реакцией. Оптимальный вариант – суглинки и глинистые участки. На тяжелых почвах овощ стоит выращивать на грядках.
  • Свеклу лучше возделывать на участках, где в прошлом сезоне росли такие культуры:
    • ранний картофель;
    • огурцы;
    • кабачки;
    • лук;
    • тыква.
  • Участок под посев свеклы нужно готовить заранее: с осени перекопать, внести перегной и при необходимости известковать, а весной – подкормить комплексными минеральными удобрениями.
  • Для присыпки бороздок с семенами заранее готовить питательный грунт с рыхлой структурой. Хорошо зарекомендовала себя смесь из садовой земли, песка и перепревшего компоста. Заблаговременно стоит подготовить и торф, который пригодится для мульчи грядки. Его нужно набрать в мешки или ведра и спрятать в укрытие с почвой для посадки свеклы.

Схема и глубина посева

В предварительно установленные сроки нужно провести посевные мероприятия, придерживаясь следующей инструкции:

  1. Поверхность грядки разровнять. Если на огороде лежит первый снег, обязательно очистить его с помощью жесткого веника.
  2. Подготовить бороздки длиной около 20 см, не выходя за края грядки, иначе они могут быть разрушены возможными осадками. Вот оптимальная схема посева:
    • интервалы между бороздками в ряду – 8-10 см;
    • ширина междурядий – 25-30 см;
    • глубина посева – 2-4 см.
  3. Бросить в бороздки семена и заполнить их заранее подготовленным питательным грунтом.
  4. Землю тщательно утрамбовать и разровнять, а затем мульчировать торфом. Оптимальный слой мульчи – около 4 см.

Посев свеклы

При подзимнем посеве грядки стоит укрыть, чтобы семена не вымерзли в зимний период. В этих целях можно использовать хвою, листья или опилки.

Уход за посадкой

Свекла Подзимняя не относится к прихотливым сортам, поэтому за ней достаточно организовать базовый уход с соблюдением таких правил:

  • весной, когда с грядки начнет сходить снег, убрать укрытие из подручных материалов, чтобы появившиеся хрупкие ростки могли полноценно всходить и развиваться;
  • после заморозков верхний слой земли разрыхлить и внести богатое азотом удобрение, а после накрыть грядку пленкой, которую потребуется убрать по мере появления всходов;
  • с развитием 2 пар настоящих листочков провести первое прореживание всходов, а при достижении корнеплодами в диаметре 2-3 см – второе, увеличив расстояние между кустиками до 8-10 см;
  • по мере образования сухой корки грядку поливать, рыхлить и очищать от сорной растительности.

Сбор урожая

Когда ботва растения завянет и пожелтеет, а плоды наберут заявленную производителем массу, можно приступать к уборке урожая. Это простая процедура, поскольку корнеплоды лишь на половину погружены в почву. Их достаточно выдернуть руками, предварительно подкопав с помощью лопаты. Собранные корнеплоды следует подсушить на открытом воздухе, а после использовать по назначению или убрать на хранение.

Отзывы о сорте

★★★★★
Анастасия Дмитриевна, 48 лет. Выбираю этот сорт только для посадки под зиму, хотя его еще можно выращивать весной. Корнеплоды всходят отлично, не требует особого ухода. Главное, вовремя поливать и рыхлить грядку. Свекла получается темно-бордового цвета и лишена колец. По вкусу она очень сладкая и сочная, пригодна для употребления в любых целях.
★★★★★
Маргарита Ивановна, 54 года. Для приготовления салата на зиму выращиваю свеклу Подзимняя. Она не теряет цвет после термической обработки, но при этом приятно раскрывает сладкий вкус. Вырастить корнеплоды несложно, но важно не прогадать со сроками посева.
★★★★★
Ирина Петровна, 51 лет. В свекле Подзимняя содержится повышенное количество бетаина, который помогает снижать кровяное давление и улучшает жировой обмен. За это качество и отдаю предпочтение этому сорту. Урожайность радует каждый год – с 1 кв. м грядки стабильно собираю по 5 кг плодов, которые не растрескиваются.


Свекла Подзимняя А 474 ценится огородниками за быстрые сроки созревания, холодостойкость, высокие вкусовые качества и устойчивость к основным болезням. Её можно сажать ранней весной и под зиму, а затем обеспечить базовый уход, чтобы примерно на 100 день с момента появления всходов собрать темно-красные корнеплоды универсального назначения.

0
https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/svekla/podzimnyaya/

Автор публикации

не в сети 8 часов
Маша Попова
4
flagРоссия. Город: Томск
Публикации: 94Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля