Для ранневесеннего и подзимнего посева идеально подходит столовая свекла Подзимняя. Это холодостойкий среднеранний сорт, который плодоносит темно-бордовыми корнеплодами без колец. Они обладают отменными вкусовыми качествами и отлично подходят для термической обработки, так как стойко сохраняют свой приятный цвет.
Описание сорта
Свекла Подзимняя А 474 выведена во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. С 1952 года сорт рекомендован к культивированию в нескольких регионах:
- Северо-Западном;
- Центральном;
- Волго-Вятском;
- Центрально-Черноземном;
- Средневолжском.
Ценится культура за свои вкусовые и товарные качества. Подробнее с её характеристиками можно ознакомиться в следующей таблице:
Параметр | Описание |
Сроки созревания | Сорт является среднеранним – от первых всходов до технической спелости проходит 55-101 день. |
Розетка листовых пластин | Кустики полустоячие и мощные. Сами листья сердцевидные, имеют удлиненную форму и темно-зеленый цвет, к осени на них появляется пигментация. Черешки в длину достигают 25-35 см и приобретают насыщенно розово-красный цвет. |
Корнеплоды | Свекла Подзимняя по мере окончания срока вегетации формирует небольшие головки с такими параметрами:
|
Назначение | Сорт рекомендован для выращивания в ранневесенних и подзимних посевах. Зрелые корнеплоды столового назначения в кулинарии целесообразно использовать для переработки и консервирования. После термической обработки они не теряют свой первоначальный цвет. |
Лёжкость | Свеклу Подзимняя можно выращивать для длительного хранения. В благоприятных условиях головки могут пролежать до следующего сезона, причем без порчи вкусовых и товарных качеств. |
Урожайность | Сорт ценится за высокую урожайность – 1 кв. м грядки удастся собрать до 6,5-7 кг плодов. |
Устойчивость | Культура холодостойкая, поэтому стойко переносит морозы и низкие температуры. Сорт также проявляет относительную устойчивость к церкоспорозу и цветушности. Сами корнеплоды не поддаются растрескиванию. |
Кратко о характеристиках сорта рассказывает представитель лаборатории АгроМЕРА в видео ниже:
Достоинства и недостатки сорта
Свекла Подзимняя – один из лучших вариантов для посева осенью. Она имеет такие преимущества:
Недостатков у сорта не выявлено, поэтому многие огородники выбирают его для посева на своем приусадебном участке.
Сроки посева
Семена свеклы Подзимняя можно сеять в открытый дважды в год:
- Осенью. Посевные работы стоит проводить при температуре почвы от -4…-2ºC. К этому моменту температура воздуха может понизиться до 0ºC. Как правило, подобные условия устанавливаются в конце октября – середине ноября. Ранней весной, когда заморозки отступят, а температура прогреется до 10ºC, посеянные под зиму семена дадут первые всходы. Раннюю продукцию можно собирать уже в конце июня.
- Весной. Учитывая холодостойкость культуры, огородники сеют семена ранней весной – с конца апреля по начала мая. К этому времени почва должна прогреться до +8…+10ºC. Сеять свеклу можно сразу после моркови.
Свеклу Подзимняя можно выращивать через рассаду, чтобы ускорить получение зрелых корнеплодов на 2-3 недели. В этом случае сеять семена следует в конце апреля, чтобы через месяц пересадить закаленную рассаду в открытый грунт.
Агротехника
Соблюдение простых правил агротехники позволит успешно вырастить темно-бордовые корнеплоды свеклы Подзимней:
- Сеять семена лучше всего на богатых плодородных почвах со слабокислой или нейтральной реакцией. Оптимальный вариант – суглинки и глинистые участки. На тяжелых почвах овощ стоит выращивать на грядках.
- Свеклу лучше возделывать на участках, где в прошлом сезоне росли такие культуры:
- ранний картофель;
- огурцы;
- кабачки;
- лук;
- тыква.
- Участок под посев свеклы нужно готовить заранее: с осени перекопать, внести перегной и при необходимости известковать, а весной – подкормить комплексными минеральными удобрениями.
- Для присыпки бороздок с семенами заранее готовить питательный грунт с рыхлой структурой. Хорошо зарекомендовала себя смесь из садовой земли, песка и перепревшего компоста. Заблаговременно стоит подготовить и торф, который пригодится для мульчи грядки. Его нужно набрать в мешки или ведра и спрятать в укрытие с почвой для посадки свеклы.
Схема и глубина посева
В предварительно установленные сроки нужно провести посевные мероприятия, придерживаясь следующей инструкции:
- Поверхность грядки разровнять. Если на огороде лежит первый снег, обязательно очистить его с помощью жесткого веника.
- Подготовить бороздки длиной около 20 см, не выходя за края грядки, иначе они могут быть разрушены возможными осадками. Вот оптимальная схема посева:
- интервалы между бороздками в ряду – 8-10 см;
- ширина междурядий – 25-30 см;
- глубина посева – 2-4 см.
- Бросить в бороздки семена и заполнить их заранее подготовленным питательным грунтом.
- Землю тщательно утрамбовать и разровнять, а затем мульчировать торфом. Оптимальный слой мульчи – около 4 см.
При подзимнем посеве грядки стоит укрыть, чтобы семена не вымерзли в зимний период. В этих целях можно использовать хвою, листья или опилки.
Уход за посадкой
Свекла Подзимняя не относится к прихотливым сортам, поэтому за ней достаточно организовать базовый уход с соблюдением таких правил:
- весной, когда с грядки начнет сходить снег, убрать укрытие из подручных материалов, чтобы появившиеся хрупкие ростки могли полноценно всходить и развиваться;
- после заморозков верхний слой земли разрыхлить и внести богатое азотом удобрение, а после накрыть грядку пленкой, которую потребуется убрать по мере появления всходов;
- с развитием 2 пар настоящих листочков провести первое прореживание всходов, а при достижении корнеплодами в диаметре 2-3 см – второе, увеличив расстояние между кустиками до 8-10 см;
- по мере образования сухой корки грядку поливать, рыхлить и очищать от сорной растительности.
Сбор урожая
Когда ботва растения завянет и пожелтеет, а плоды наберут заявленную производителем массу, можно приступать к уборке урожая. Это простая процедура, поскольку корнеплоды лишь на половину погружены в почву. Их достаточно выдернуть руками, предварительно подкопав с помощью лопаты. Собранные корнеплоды следует подсушить на открытом воздухе, а после использовать по назначению или убрать на хранение.
Отзывы о сорте
Свекла Подзимняя А 474 ценится огородниками за быстрые сроки созревания, холодостойкость, высокие вкусовые качества и устойчивость к основным болезням. Её можно сажать ранней весной и под зиму, а затем обеспечить базовый уход, чтобы примерно на 100 день с момента появления всходов собрать темно-красные корнеплоды универсального назначения.