Свёкла Мона — перспективный столовый сорт, являющийся сортотипом Цилиндры. Эта одноростковая свёкла вкусная и внешне привлекательная, она урожайная, неприхотливая, а главное, очень хорошо хранится.
Кто и когда вывел свеклу Мона
Свёклу Мона вывели российские селекционеры, в 1999 году этот сорт был внесён в Госреестр. Он рекомендован для выращивания на огородах и в фермерских хозяйствах. Оригинатором свёклы Мона является фирма «Семко-Юниор». Авторы сорта: Хорал Ю, Клапсте П., Алексеев Ю.
Сорт рекомендован для выращивания практически на всей территории РФ, включая Северный, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Волго-Вятский и Дальневосточный регионы.
Описание сорта
Листья у свёклы Мона крупные, зелёно-красные, овальной формы, со слабо морщинистой поверхностью и немного волнистыми краями. Корнеплоды удлинённые, выровненные, имеют цилиндрическую форму. Вес — от 200 до 330 г.
Окраска у корнеплодов красная, а мякоти — тёмно-красная, кожица тонкая, а поверхность гладкая. Они примерно на треть погружены в землю. Кольцеватость выражена слабо.
Вкус и назначение корнеплодов
Мякоть у свёклы Мона нежная и сочная, с приятным вкусом. Это сорт годится для употребления в свежем и консервированном виде, для применения в кулинарии, она прекрасно хранится, её также рекомендуют для выращивания пучковой продукции.
Характеристики сорта Мона
Сорт относится к одноростковым, поэтому из каждого семечка вырастает не несколько ростков, а только один, благодаря чем её не приходится прореживать. Корнеплоды у этой свёклы ровные, формируются быстро, а урожайность стабильная.
Свёкла Мона относится к среднеранним сортам. От появления всходов до технического созревания проходит от 65 до 105 дней. Средняя урожайность этого сорта при промышленном выращивании — от 550 до 580 ц/га. На огороде с 1 кв. м удаётся собирать 5,5-5,8 кг корнеплодов.
Плюсы и минусы
У свёклы Моны много достоинств, мимо которых просто не могли пройти настоящие огородники. Прежде чем выбрать этот сорт для своего огорода, полезно ознакомиться со всеми его плюсами и минусами.
Никаких недостатков у свёклы Моны не обнаружено.
Особенности посадки
Чтобы вырастить хороший урожай свёклы Мона, важно правильно её посадить. Необходимо правильно подобрать и подготовить место посадки, а также произвести высадку согласно предусмотренной технологии.
- ✓ Температура почвы для посева должна быть не ниже +7°С, оптимально +10°С для быстрого прорастания.
- ✓ Освещение участка должно быть максимальным, даже минимальное затенение снижает урожайность.
Обычно для выращивания свёклы используют прямой посев в грунт, но в регионах с прохладным климатом и поздней весной часто используют рассадный метод, чтобы получить более ранний урожай.
Как правильно высадить свёклу:
- Для посадки подбирают хорошо освещённый участок, тёплый и без сквозняков. Затенение, даже минимальное, этому сорту противопоказано.
- Высадку производят в апреле-мае (сроки зависят от климатических условий), когда земля прогреется до +7°С.
- С осени под посадку готовят почву, её перекапывают, внося под перекопку органику, перепревший навоз или компост. Свёкла лучше всего растёт на рыхлых грунтах с нейтральной кислотностью. Если грунт закисленный, в него вносят доломитовую муку, известь, толчёную яичную скорлупу или древесную золу.
- Высадку свёклы производят в сухой и пасмурный день, желательно ближе к вечеру. Под посадку на грядках готовят борозды с плотным и плоским дном. Перед посевом их проливают водой и ждут, чтобы она впиталась.
- Оптимальная схема посева — 10х30 см. Высевают семена, соблюдая интервалы в 10 см, в дальнейшем одноростковую свёклу прореживать не приходится. Заглубляют семена не более чем на 4 см. Чем плотнее почва, тем меньше заглубление. Посевы аккуратно поливают из лейки.
- Первое время посадки можно прикрывать, чтобы ускорить прорастание и предотвратить быстрое испарение влаги. Также плёнка поможет защитить посевы от возвратных заморозков.
Если температура грунта не будет опускаться ниже +10°С, всходы появляются примерно через 10 дней.
Как ухаживать?
Свёкле Мона требуется несложный, но регулярный уход. От него зависит не только количество, но и качество полученного урожая.
- • Для повышения сахаристости корнеплодов рекомендуется проводить подкормку калийными удобрениями в фазе формирования корнеплодов.
- • Полив следует прекратить за 2 недели до уборки урожая для улучшения лежкости.
Правила ухода:
- Грядки регулярно пропалывают и аккуратно рыхлят, стараясь не повредить корнеплоды.
- Поливают свёклу в зависимости от погодных условий и состояний почвы. При нормальной погоде за сезон проводят около 6-ти поливов. Важно не допускать переувлажнения грунта. За 2 недели до уборки урожая норму полива сокращают.
- После формирования 4-5 листьев свёклу подкармливают навозом, зольным раствором, разведённым птичьим помётом, борной кислотой, кальциевой селитрой.
Болезни и вредители
Свёкла Мона устойчива к болезням и вредителям, она редко поражается ими, но при стечении неблагоприятных обстоятельств и нарушении агротехники, риски повышаются.
Свёкла, в частности, может заболеть ржавчиной, пероноспорозом, свекловичной блошкой, слизнями. Для борьбы с ними используют популярные фунгициды и инсектициды, а также доступные народные средства.
Сбор и хранение урожая
Пучковую продукцию начинают выборочно собирать с середины июля. В конце августа приступают к основной уборке. Свёклу выдёргивают из грунта вручную, сорт также подходит для механизированной уборки.
- × Избегайте хранения корнеплодов при температуре выше +4°С, это приводит к прорастанию.
- × Не допускайте конденсата в месте хранения, это провоцирует гниение.
Сорт Мона хорошо хранится, практически не гниёт и не плесневеет. Если обеспечить корнеплодам хорошие условия, они благополучно лежат до весны. Оптимальная температура — 0….+1°С, влажность — 90-95%.
Отзывы
Свёкла Мона — надёжный сорт, вкусный и урожайный, который наверняка оценят поклонники цилиндрических корнеплодов. Этот сортотип Цилиндры обладает всеми данными и качествами, чтобы стать одним из самых любимых сортов свёклы на вашем огороде.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
