Картофель Любава является символом успешного сельского хозяйства и гарантом качественного урожая. Уникальные характеристики, высокая урожайность и превосходные вкусовые качества делают его незаменимым на каждом огороде. При полноценном уходе выращивание окажется успешным – удастся получить хорошие показатели.
История происхождения картофеля Любава
Картофельный сорт Любава был разработан совместными усилиями московских и новосибирских специалистов. Начиная с 2000 года, проводились испытания данного сорта, который впоследствии был включён в государственный реестр в 2003 году.
Описание сорта
Названный отечественными селекционерами древним славянским именем Любава, столовый картофель обладает впечатляющими характеристиками. Помимо раннего созревания и привлекательного внешнего вида, этот сорт отличается превосходным вкусом и постоянно высокой урожайностью.
Описание растения и клубней
Средневысокий куст покрыт тёмно-зелёными листьями с немного волнистыми краями. Его прямостоячие побеги украшены немногочисленными цветами красно-фиолетового оттенка, среди которых распределяется среднее количество вегетативной массы.
Отличительные характеристики:
- Каждый куст способен дать до 20 клубней, которые быстро созревают.
- Клубни обладают плотной красной кожурой, слегка шероховатой на ощупь, с незначительным количеством поверхностных глазков, которые не слишком глубоко углублены.
- Вес овальных плодов достигает от 110 до 210 г, при этом сохраняя товарный вид и высокую лёжкость.
Эти характеристики делают их способными выдерживать транспортировку на дальние расстояния и хранение в соответствующих условиях.
Вкусовые характеристики и назначение
Является универсальным по назначению. Он подходит для различных кулинарных потребностей: от жарки и тушения до варки, может быть использован в полуфабрикатах для заморозки и для приготовления чипсов.
В составе клубней, находящихся в состоянии технической спелости, содержится умеренное количество крахмала. Мякоть не распадается на волокна и не темнеет, что делает его идеальным для множества кулинарных рецептов и блюд.
Химический состав, микроэлементы и витамины
При термической обработке картофель сохраняет отличные вкусовые качества, за которые получает похвалу, сохраняет полезные компоненты, такие как микро- и макроэлементы, витамины С и В. Крахмал в содержании от 11 до 17%. Количество крахмала зависит от типа почвы:
- На плодородных грунтах картофель Любава накапливает большой процент полисахаридов, что приводит к рассыпчатой структуре клубней.
- На бедных почвах содержание крахмала минимально, что делает клубни более водянистыми и грубыми.
Срок созревания
Посадку начинается в конце апреля и продолжается до конца мая. Сорт рекомендован для регионов с переменным климатом, поэтому время начала зависит от прогрева почвы до температуры +10°C и выше.
Первую копку можно проводить уже через 45 дней после посадки исключительно для продажи или собственного потребления. Вторая копка происходит через 55-70 дней после появления первых ростков, а время считается не с момента посадки, а с появления ростков.
Сбор урожая необходимо проводить вовремя, так как длительное пребывание в почве не только влияет на вкусовые качества, но и сокращает сроки хранения и его способность переносить транспортировку.
Урожайность
Правильная агротехника играет определяющую роль в выращивании культуры. Из-за возможности сажать его на расстоянии 30 см можно получить урожайность, превышающую обычные показатели:
- При первой копке в ультраранние сроки выход составляет до 200 ц с 1 га.
- Вторая копка на 55 день может дать до 270 ц с 1 га, что выше, чем у других сортов, рекомендованных для холодных регионов.
- Максимальная урожайность достигается на 65-70 день, с планкой в 400 ц с 1 га.
Особую ценность этого сорта определяет его дружное и обильное созревание клубней: практически все они крупные и гладкие, что иногда затрудняет отбор мелких клубней для посадки в следующем сезоне.
Устойчивость к болезням
Обладает высокой устойчивостью к фитофторозу клубней и парше обыкновенной. Он характеризуется низким иммунитетом к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Для каких регионов подходит лучше всего, требовательность к климату
Сорт пригоден для выращивания в различных климатических условиях, включая неблагоприятные, с длительными периодами засухи или частыми дождями. Он особенно подходит для регионов с коротким летом, таких как Сибирь, Урал и Дальний Восток.
Главные преимущества и недостатки сорта
Большинство фермеров высоко оценивают розовый картофель за его раннеспелость и высокую урожайность. Другие черты этого сорта:
Иногда может страдать от фитофторы при выращивании в низменных местностях или на участках с плохой вентиляцией.
В чём отличие от других сортов?
Среди других сортов картофеля выделяется Любава благодаря высокому содержанию крахмала, плотной мякоти клубней и простоте в уходе.
Особенности посадки и выращивания
Для успешного выращивания важно выбрать подходящий грунт. Культура предпочитает средние и лёгкие почвы, такие как песчаные, супесчаные, суглинки и чернозёмы. Глинистые почвы не очень подходят для него, поскольку замедляют рост клубней и увеличивают риск гнили.
- ✓ Уровень pH почвы должен быть в пределах 5.0-6.0 для оптимального усвоения питательных веществ.
- ✓ Почва должна быть хорошо дренирована, чтобы избежать застоя воды и гниения клубней.
Полезные рекомендации:
- Подготовку почвы начинайте осенью: землю перекопайте, очистите от сорняков и удобрите перегноем и древесной золой.
- Для оптимального развития культуры высаживайте её на участках после свёклы, капусты, огурцов и сидератов. Избегайте посадки после томатов, перца, картофеля и баклажанов.
- Высадка клубней происходит в апреле или мае, когда почва прогреется на глубину 10 см. Клубни должны быть здоровыми, без признаков гниения и повреждений, массой около 80 г. За 1,5 месяца до посадки прорастите их.
- Когда ростки достигнут 1 см, приступайте к процедуре, предварительно обработав клубни стимулятором роста.
- × Избегайте использования стимуляторов роста с высоким содержанием азота перед посадкой, это может привести к чрезмерному росту ботвы в ущерб клубням.
- × Не обрабатывайте клубни в солнечную погоду, чтобы избежать ожогов.
Нюансы ухода
Уход за картофелем требует особого внимания и систематичности, чтобы обеспечить хороший урожай. Любава устойчива к засухе, но при необходимости поливайте растения вместе с внесением подкормок.
- За 2 недели до посадки внесите в почву компост или перепревший навоз из расчета 5 кг на 1 м².
- Через 30 дней после посадки проведите первую подкормку азотными удобрениями.
- Во время бутонизации внесите калийно-фосфорные удобрения.
- После цветения используйте комплексные удобрения для поддержания здоровья растений.
За вегетационный период проведите три подкормки:
- Через 30 дней после посадки – азотные удобрения (15 г мочевины и 0,5 л коровяка на 10 л воды).
- На период бутонизации – калийно-фосфорные удобрения (15 г сульфата калия, 15 г Суперфосфата и 400 г древесной золы).
- Через 2 недели после цветения – комплексные удобрения типа Маг-Бор или Суперфосфат.
Сорняки могут нанести вред посадкам, поэтому прополка необходима. Окучивание помогает улучшить доступ кислорода к корням и стимулирует рост новых побегов. Первое окучивание проводите при достижении кустами высоты 10-15 см, последующие – каждые 2 недели до начала цветения.
Борьба с болезнями и вредителями
Когда овощные культуры подвергаются инфекциям и нападению вредителей, важно принимать меры по защите урожая. При обнаружении фитофтороза и парши обыкновенной на кустах, опрыскайте их фунгицидами или раствором медного купороса. Повреждённые растения уничтожьте.
- • Для профилактики появления колорадского жука используйте посадки бархатцев вокруг картофеля.
- • Регулярно осматривайте растения на наличие проволочника, особенно в период активного роста.
Для борьбы с проволочниками и колорадским жуком, можно собирать их вручную. Затем посадки обработайте современными инсектицидами. Важными методами борьбы с вредителями являются севооборот, регулярная прополка и удаление больных растений.
Сбор и хранение урожая
Любава – ранний сорт картофеля, который созревает за 2-2,5 месяца. Для сбора урожая рекомендуется выбирать сухую, тёплую и безветренную погоду.
Как и когда собирать?
Картофель выкапывайте в конце августа или середине сентября, в зависимости от времени его посадки. За неделю или две до сбора клубней удалите ботву, оставив стебли длиной около 15 см. Это помогает ускорить созревание и обеспечить хорошую сохранность урожая.
При сборе клубней разделите их на крупные и мелкие экземпляры. Для использования в качестве посевного материала выбирайте картофелины размером примерно с куриное яйцо. Крупные клубни оставьте высыхать на солнце в течение дня, затем поместите в ящики с песком или тканевые мешки. Ботву удалите и уничтожьте.
Особенности хранения и лёжкость сорта
Картофель храните в погребе при температуре от 0 до +4°C. Благодаря высокой лёжкости (до 98%), клубни сохраняются до весны, не подвергаются растрескиванию, гниению и не чернеют.
Какие могут быть трудности при выращивании
Вырастить Любаву и получить щедрый урожай вкусных картофелин, соблюдая агротехнику несложно. Сорт выдерживает даже продолжительную засуху и дождливое лето.
Среди возможных проблем при выращивании огородники выделяют поражение фитофторозом и атаку насекомыми-вредителями при нарушении правил севооборота. Есть вероятность низкой всхожести в случае нарушения процедуры проращивания.
Отзывы
Картофель Любава обладает отменными характеристиками и превосходным вкусом. Отличается стойкостью к заболеваниям, средними размерами плодов, ранним сроком созревания. Его успешное выращивание и богатый урожай становятся реальностью благодаря тщательному уходу и внимательному отношению.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
