Loading Posts...

Картофель Любава: описание и выращивание

Основные характеристики
Авторы/Страна
Склярова Надежда Петровна, Аношкина Любовь Сергеевна, Лапшинов Николай Алексеевич, Куликова Валентина Ивановна, Вершинина Юлия Алексеевна (Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук, ВНИИКХ им. А.Г. Лорха)
Год допущения к использованию
2003
Назначение
столовый
Средняя урожайность
288-400 ц/га
Максимальная урожайность
524 ц/га
Товарность
80-98%
Товарность в %
80-98%
Куст
Цветки
среднего размера
Листья
маленькие
Клубни
Количество клубней на куст
до 20 шт
Масса клубня, г
109-210
Форма клубня
овально-округлый
Окраска мякоти
белая
Окраска кожуры
красная
Структура кожуры
средняя до грубой
Глубина глазков
средняя
Вкус
хороший
Кулинарный тип
А
Развариваемость
не разваривается
Потемнение мякоти
отсутствует
Крахмалистость, %
11,2-16,9%
Лежкость
98%
Лежкость, %
98%
Созревание
Срок созревания
ранний
Период от всходов до уборки урожая
55–70 дней
Выращивание
Регионы выращивания
Западно-Сибирский
Засухоустойчивость
устойчив к засухе
Почва
плодородная
Отношение к влаге
хорошо откликается на поливы
Местоположение
солнечный участок
Устойчивость к колорадскому жуку
устойчив
Устойчивость к вирусам
устойчив
Устойчивость к вирусу (PVY) Y
устойчив
Устойчивость к вирусу (PVX) X
устойчив
Устойчивость к вирусу (PLRV) L
устойчив
Устойчивость к раку картофеля
устойчив
Устойчивость к альтернариозу
слабо восприимчив
Устойчивость к золотистой нематоде
восприимчив
Устойчивость к фитофторозу листьев
восприимчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
умеренно устойчив
Устойчивость к парше обыкновенной
умеренно устойчив
Устойчивость к черной парше (ризоктониоз)
устойчив
урожайкогда собиратьОсобенности хранения и лёжкость сортаНюансы уходаВкусовые характеристики и назначениеОписание растения и клубней

Картофель Любава является символом успешного сельского хозяйства и гарантом качественного урожая. Уникальные характеристики, высокая урожайность и превосходные вкусовые качества делают его незаменимым на каждом огороде. При полноценном уходе выращивание окажется успешным – удастся получить хорошие показатели.

История происхождения картофеля Любава

Картофельный сорт Любава был разработан совместными усилиями московских и новосибирских специалистов. Начиная с 2000 года, проводились испытания данного сорта, который впоследствии был включён в государственный реестр в 2003 году.

Описание сорта

Названный отечественными селекционерами древним славянским именем Любава, столовый картофель обладает впечатляющими характеристиками. Помимо раннего созревания и привлекательного внешнего вида, этот сорт отличается превосходным вкусом и постоянно высокой урожайностью.

Описание растения и клубней

Средневысокий куст покрыт тёмно-зелёными листьями с немного волнистыми краями. Его прямостоячие побеги украшены немногочисленными цветами красно-фиолетового оттенка, среди которых распределяется среднее количество вегетативной массы.

Описание растения и клубней

Отличительные характеристики:

  • Каждый куст способен дать до 20 клубней, которые быстро созревают.
  • Клубни обладают плотной красной кожурой, слегка шероховатой на ощупь, с незначительным количеством поверхностных глазков, которые не слишком глубоко углублены.
  • Вес овальных плодов достигает от 110 до 210 г, при этом сохраняя товарный вид и высокую лёжкость.

Эти характеристики делают их способными выдерживать транспортировку на дальние расстояния и хранение в соответствующих условиях.

Вкусовые характеристики и назначение

Является универсальным по назначению. Он подходит для различных кулинарных потребностей: от жарки и тушения до варки, может быть использован в полуфабрикатах для заморозки и для приготовления чипсов.

Вкусовые характеристики и назначение

В составе клубней, находящихся в состоянии технической спелости, содержится умеренное количество крахмала. Мякоть не распадается на волокна и не темнеет, что делает его идеальным для множества кулинарных рецептов и блюд.

Химический состав, микроэлементы и витамины

При термической обработке картофель сохраняет отличные вкусовые качества, за которые получает похвалу, сохраняет полезные компоненты, такие как микро- и макроэлементы, витамины С и В. Крахмал в содержании от 11 до 17%. Количество крахмала зависит от типа почвы:

  • На плодородных грунтах картофель Любава накапливает большой процент полисахаридов, что приводит к рассыпчатой структуре клубней.
  • На бедных почвах содержание крахмала минимально, что делает клубни более водянистыми и грубыми.

Срок созревания

Посадку начинается в конце апреля и продолжается до конца мая. Сорт рекомендован для регионов с переменным климатом, поэтому время начала зависит от прогрева почвы до температуры +10°C и выше.

Первую копку можно проводить уже через 45 дней после посадки исключительно для продажи или собственного потребления. Вторая копка происходит через 55-70 дней после появления первых ростков, а время считается не с момента посадки, а с появления ростков.

Сбор урожая необходимо проводить вовремя, так как длительное пребывание в почве не только влияет на вкусовые качества, но и сокращает сроки хранения и его способность переносить транспортировку.

Урожайность

Правильная агротехника играет определяющую роль в выращивании культуры. Из-за возможности сажать его на расстоянии 30 см можно получить урожайность, превышающую обычные показатели:

  • При первой копке в ультраранние сроки выход составляет до 200 ц с 1 га.
  • Вторая копка на 55 день может дать до 270 ц с 1 га, что выше, чем у других сортов, рекомендованных для холодных регионов.
  • Максимальная урожайность достигается на 65-70 день, с планкой в 400 ц с 1 га.

урожай

Особую ценность этого сорта определяет его дружное и обильное созревание клубней: практически все они крупные и гладкие, что иногда затрудняет отбор мелких клубней для посадки в следующем сезоне.

Устойчивость к болезням

Обладает высокой устойчивостью к фитофторозу клубней и парше обыкновенной. Он характеризуется низким иммунитетом к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Для каких регионов подходит лучше всего, требовательность к климату

Сорт пригоден для выращивания в различных климатических условиях, включая неблагоприятные, с длительными периодами засухи или частыми дождями. Он особенно подходит для регионов с коротким летом, таких как Сибирь, Урал и Дальний Восток.

Благодаря раннеспелости жители Средней полосы и южных регионов могут получить два полноценных урожая за одно лето.

Главные преимущества и недостатки сорта

Большинство фермеров высоко оценивают розовый картофель за его раннеспелость и высокую урожайность. Другие черты этого сорта:

раннее созревание;
привлекательный внешний вид клубней;
подходит для длительного хранения и транспортировки благодаря плотной кожуре;
клубни сохраняют свежесть и не подвержены вялости, растрескиванию или гниению в течение всего периода хранения;
отличная лёжкость клубней;
листовые пластины имеют грубую текстуру;
высокое содержание крахмала.
Требует соблюдения севооборота, если на участке имеется история заражения нематодой.
Необходима тщательная профилактика от грибковых заболеваний.

Иногда может страдать от фитофторы при выращивании в низменных местностях или на участках с плохой вентиляцией.

В чём отличие от других сортов?

Среди других сортов картофеля выделяется Любава благодаря высокому содержанию крахмала, плотной мякоти клубней и простоте в уходе.

Особенности посадки и выращивания

Для успешного выращивания важно выбрать подходящий грунт. Культура предпочитает средние и лёгкие почвы, такие как песчаные, супесчаные, суглинки и чернозёмы. Глинистые почвы не очень подходят для него, поскольку замедляют рост клубней и увеличивают риск гнили.

Полезные рекомендации:

  • Подготовку почвы начинайте осенью: землю перекопайте, очистите от сорняков и удобрите перегноем и древесной золой.
  • Для оптимального развития культуры высаживайте её на участках после свёклы, капусты, огурцов и сидератов. Избегайте посадки после томатов, перца, картофеля и баклажанов.
  • Высадка клубней происходит в апреле или мае, когда почва прогреется на глубину 10 см. Клубни должны быть здоровыми, без признаков гниения и повреждений, массой около 80 г. За 1,5 месяца до посадки прорастите их.
  • Когда ростки достигнут 1 см, приступайте к процедуре, предварительно обработав клубни стимулятором роста.
Клубни высаживайте в лунки или борозды на глубину 4-5 см в тяжёлых почвах и 10 см в лёгких. Между растениями оставляйте 30 см, а расстояние между рядами должно составлять 70 см.

Нюансы ухода

Уход за картофелем требует особого внимания и систематичности, чтобы обеспечить хороший урожай. Любава устойчива к засухе, но при необходимости поливайте растения вместе с внесением подкормок.

Нюансы ухода

За вегетационный период проведите три подкормки:

  • Через 30 дней после посадки азотные удобрения (15 г мочевины и 0,5 л коровяка на 10 л воды).
  • На период бутонизации калийно-фосфорные удобрения (15 г сульфата калия, 15 г Суперфосфата и 400 г древесной золы).
  • Через 2 недели после цветения – комплексные удобрения типа Маг-Бор или Суперфосфат.

Сорняки могут нанести вред посадкам, поэтому прополка необходима. Окучивание помогает улучшить доступ кислорода к корням и стимулирует рост новых побегов. Первое окучивание проводите при достижении кустами высоты 10-15 см, последующие – каждые 2 недели до начала цветения.

Борьба с болезнями и вредителями

Когда овощные культуры подвергаются инфекциям и нападению вредителей, важно принимать меры по защите урожая. При обнаружении фитофтороза и парши обыкновенной на кустах, опрыскайте их фунгицидами или раствором медного купороса. Повреждённые растения уничтожьте.

Для борьбы с проволочниками и колорадским жуком, можно собирать их вручную. Затем посадки обработайте современными инсектицидами. Важными методами борьбы с вредителями являются севооборот, регулярная прополка и удаление больных растений.

Сбор и хранение урожая

Любава – ранний сорт картофеля, который созревает за 2-2,5 месяца. Для сбора урожая рекомендуется выбирать сухую, тёплую и безветренную погоду.

Как и когда собирать?

Картофель выкапывайте в конце августа или середине сентября, в зависимости от времени его посадки. За неделю или две до сбора клубней удалите ботву, оставив стебли длиной около 15 см. Это помогает ускорить созревание и обеспечить хорошую сохранность урожая.

когда собирать

При сборе клубней разделите их на крупные и мелкие экземпляры. Для использования в качестве посевного материала выбирайте картофелины размером примерно с куриное яйцо. Крупные клубни оставьте высыхать на солнце в течение дня, затем поместите в ящики с песком или тканевые мешки. Ботву удалите и уничтожьте.

Особенности хранения и лёжкость сорта

Картофель храните в погребе при температуре от 0 до +4°C. Благодаря высокой лёжкости (до 98%), клубни сохраняются до весны, не подвергаются растрескиванию, гниению и не чернеют.

Особенности хранения и лёжкость сорта

Какие могут быть трудности при выращивании

Вырастить Любаву и получить щедрый урожай вкусных картофелин, соблюдая агротехнику несложно. Сорт выдерживает даже продолжительную засуху и дождливое лето.

Среди возможных проблем при выращивании огородники выделяют поражение фитофторозом и атаку насекомыми-вредителями при нарушении правил севооборота. Есть вероятность низкой всхожести в случае нарушения процедуры проращивания.

Отзывы

Василий, 32 года, г. Санкт-Петербург.
Попробовал множество сортов картофеля, но ни один не принёс желаемых результатов. Недавно мне посоветовали сорт Любава. Приобрёл посадочный материал только после полного изучения сортовых качеств, достоинств и недостатков. Этот сорт меня удивил: каждый куст дал от 15 до 20 крупных, аккуратных картофелин, идеально подходящих для жарки.
Кирилл, 38 лет, г. Челябинск.
В предыдущем сезоне я принял решение полностью обновить ассортимент картофеля на моём участке. Слышал много положительных отзывов о сорте Любава, поэтому мой выбор остановился на нём. Он отличается наличием розовых клубней с шершавой поверхностью кожуры. Урожайность была на среднем уровне, но вкусовые характеристики оказались превосходными. Созревание происходит достаточно рано, что позволяет начать сбор урожая уже в конце августа.
София, 41 год, г. Пермь.
Считаю картофель Любава одним из лучших вариантов. Уже много лет подряд высаживаю его, и сорт сохраняет свои отличные характеристики, не вырождаясь со временем. Благодаря этому нет необходимости часто обновлять посадочный материал. Вкус отменный, а клубни сохраняют свою форму и не развариваются при готовке.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Картофель Любава обладает отменными характеристиками и превосходным вкусом. Отличается стойкостью к заболеваниям, средними размерами плодов, ранним сроком созревания. Его успешное выращивание и богатый урожай становятся реальностью благодаря тщательному уходу и внимательному отношению.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев
Юлия Швец
440
Публикации: 504Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля