Loading Posts...

Характерные черты капусты сорта Парел и основы её выращивания

Капуста Парел является белокочанным раннеспелым сортом гибридной формы. Характеризуется уплотнённостью головок, способностью избегать растрескивания и средним уровнем урожайности. Основное предназначение – приготовление свежих салатов. Гибрид часто используется для конвейерной культивации с высадкой семян при интервале в 15 дней.

История возникновения

Гибрид Парел F1 разрабатывался селекционной командой из голландской агрокомпании Bejo Zaden B. V. Работы осуществлялись при скрещивании нескольких высокопродуктивных сортов. Это привело к созданию скороспелого овоща с безупречным вкусом и внешним качеством.

В 1993 году Парел F1 был официально зарегистрирован в Госреестре Российской Федерации и получил разрешение на культивирование по всей стране.

Характеристики

Гибрид быстро завоевал популярность благодаря своей высокой урожайности, что сделало его предпочтительным выбором как для частных хозяйств, так и для промышленного производства.

Как выглядит капуста?

Парел F1, в отличие от иных сортов, обладает листовыми пластинами, которые располагаются по горизонтальной линии. Но есть у гибрида и другие характерные черты:

  • листовая розетка – приподнятая и небольшая;
  • поверхность листовой пластины – имеет слабую морщинистость;
  • форма листьев – округло-овальная, с гладкими краями и сизо-зеленоватого оттенка;
  • кочерыжка внутри кочана – небольшая или средняя;
  • форма кочана – округлая, без сплющенности;
  • вес одного плода – от 700 г до 1,5 кг;
  • плотность витка – средняя;
  • листья кочана – светло-зелёные снаружи и белоснежные внутри;
  • вкус – сочный, сладко-капустный.

Парел

Особенности гибрида заключается в тонком восковом налёте на поверхности листьев, который можно ощутить только при прикосновении.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Листья капусты Парел F1 богаты питательными элементами, среди которых присутствует следующее:

  • Витамины:
    • C: 50-60 мг;
    • PP: 0,55 мг;
    • B1: 0,05 мг;
    • H: 0,07 мг;
    • B6: 0,08 мг.
  • Макро- и микроэлементы:
    • калий: 180 мг;
    • кальций: 47 мг;
    • фосфор: 25 мг;
    • магний: 16 мг;
    • натрий: 15 мг;
    • железо: 1,5 мг.

  • Прочее:
    • моно- и дисахариды: 4,2 г;
    • клетчатка: 0,4 г;
    • аминокислоты: 0,06 г;
    • каротиноиды: 0,02 г.

Химический состав

Такой состав придаёт капусте Парел F1 множество целебных свойств: она стимулирует работу почек и надпочечников, нормализует обмен веществ, способствует выведению шлаков, снижает уровень холестерина и помогает при похудении.

Как используется в кулинарии?

Из-за свежего сладковатого вкуса и лёгкого аромата капуста идеально подходит для создания зелёных салатов и тушёных блюд. Часто используется в детском и диетическом питании.

Как выглядит капуста

Она легко готовится и хорошо переходит в пюреобразное состояние при термической обработке. Сот категорически не подходит для квашения, засолки и длительного хранения.

Срок созревания

С момента высадки рассады до сбора урожая проходит всего 55-65 дней. За это время формируются крепкие кочаны среднего размера.

Урожайность

Гибрид Парел F1 показывает высокую степень урожайности – от 4 до 6-6,5 кг с 1 кв. м. Этот гибрид уникален тем, что на продуктивность не оказывает негативное влияние загущённость посадок – кочаны будут соответствующего размера и веса даже при близком расположении друг к другу.

parel

Устойчивость к болезням

Этот гибрид отличается хорошим иммунитетом к различным заболеваниям и вредителям.

Устойчивость к холодам

Сорт проявляет стойкость к неблагоприятным погодным условиям и может выдерживать весенние заморозки до +2 до +5 градусов, но при продолжительных похолоданиях растениям требуется дополнительная защита. Самые благоприятные температурные условия для роста гибрида составляют +12-18 градусов.

Регионы выращивания и требовательность к климату, почве

Рекомендуется выращивать в следующих климатических регионах России:

  • Центральный.
  • Волго-Вятский.
  • Центрально-Чернозёмный.
  • Северо-Кавказский.
  • Восточная и Западная Сибирь.
  • Урал.
  • Дальний Восток.

Предпочтительные почвы – суглинистые, плодородные грунты. Оптимальный уровень pH колеблется между 6.5 и 7.5. Почвосмесь для рассады можно купить или приготовить самостоятельно, смешав в равных частях дерновую землю, компост, перегной и речной песок. В субстрат добавляют древесный уголь (200-250 г на 10 кг почвосмеси), тщательно перемешивают и обильно поливают раствором марганцовки.

Плюсы и минусы сорта

Хоть селекционеры из Нидерландов ещё не смогли создать идеальный сорт капусты, Парел F1 уже демонстрирует множество преимуществ:

высокая урожайность и качественные плоды;
привлекательность и товарность вида, что особенно ценно при реализации;
отличная транспортабельность, позволяющая перевозить капусту на большие расстояния без потери вкусовых и внешних качеств;
устойчивость к растрескиванию зрелых кочанов;
раннеспелость;
хорошая морозоустойчивость;
одновременное созревание плодов, упрощающее уход и сбор урожая;
редкость возникновения заболеваний благодаря генетической устойчивости к грибковым инфекциям;
устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
невысокие требования к уходу, что делает сорт подходящим как для опытных, так и для начинающих агрономов.

В то же время сорт имеет и некоторые минусы:

непригодность плодов для квашения;
относительно небольшой вес кочанов, что может снизить общий показатель урожайности;
не подходит для длительного зимнего хранения;
необходимость покупки семян гибрида каждый год, так как они не сохраняют свои свойства при самостоятельном сборе.

Посадка

Для капусты Парел F1 хорошими предшественниками являются картофель, тыквенные культуры, многолетние травы и бобовые. Следует избегать посадки на участках, где в прошлом году росли помидоры, свёкла, репка или редиска. Гибрид можно возделывать двумя способами – посредством выращивания рассады или посева на открытые грядки.

Основы рассадной технологии

Возделывание через рассаду ускоряет созревание кочанов. Этот метод особенно эффективен, если доступен тепличный комплекс. Начинать посадку рассады можно в марте, подготовив и простерилизовав почвенную смесь.

kak-vyrastit-rassadu-kapusty

Ключевые основы:

  • Рекомендуется высевать семена сразу в отдельные ёмкости, чтобы потом не пикировать чувствительные растения. Если же пикировка необходима, её проводят в возрасте 15 суток после прорастания семян.
  • Держите рассаду при температуре около +20-+22 градусов с хорошим освещением.
  • Рассаду поливают 1 раз в неделю, используют тёплую чистую воду или слабоприготовленный раствор марганца.
  • Пересаживайте рассаду в возрасте 3-4 недель.

Безрассадный метод выращивания

Осенью подготавливает место и удобрения. Для этого сформируйте грядки, добавьте в них органические удобрения и накройте мульчей и обязательно чёрной полиэтиленовой плёнкой, которую убирают с наступлением весеннего тепла. Посев семян осуществляется по схеме: 4-5 шт. на 1 кв. м.

Безрассадный метод

Уход

Уход за рассадой капусты требует внимательного отношения и соблюдения всех необходимых агротехнических приёмов, общих для всех сортов этой культуры. Но учтите, что гибриды могут быть склонны к перезреванию плодов.

Правила:

  • Режим полива. Капусту следует увлажнять так, чтобы почва была хорошо промокшая, но при этом не было застоя жидкости. В засушливых регионах рассаду поливают отстоянной водой минимум 2-3 раза в неделю и по вечерам. В умеренных зонах достаточно орошать 1 раз в неделю или по мере необходимости.

  • Рыхление. Процедуру выполняют не чаще 2 раз в месяц, но с особой осторожностью, чтобы не повредить растения. По мере роста и формирования кочанов сорняки лучше удалять вручную. Окучивание капусты способствует укреплению стебля и уменьшает его подверженность болезням. Первое окучивание проводят через 20 суток после посадки.
  • Подкормка. Капусту нужно подкормить один раз азотными препаратами в период роста. Если листья приобретают бледно-зелёную окраску, требуется вторая подкормка. За несколько дней до высадки в грунт внесите калийно-фосфорные составы для стимуляции корнеобразования.

ПОдкормки

Трудности при выращивании

В редких случаях при возделывании этого гибрида возникают сложности. Но если не поливать кусты своевременно и не подкармливать периодически, плоды не наберут сочность и сладость.

Гибрид капусты Парел F1 отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Но при некачественном уходе может возникнуть риск заболеваний:

  • корневая гниль может вызвать размягчение или гниение стебля;
  • кила проявляется в виде наростов или вздутий на листьях;
  • пероноспороз характеризуется пятнами и сильным налётом на зелёной массе;
  • фузариоз вызывает пожелтение листвы и поражает корни;
  • сосудистый бактериоз проявляется пятнистостью на листьях;
  • слизистый бактериоз сопровождается образованием бурых маслянистых пятен и гнилостным запахом.

Для борьбы с инфекциями используют фунгициды. При появлении корневой гнили следует временно прекратить полив. Для растений в теплицах рекомендуется увеличить частоту проветриваний для понижения влажности.

вредители

Трудности могут возникнуть и в связи с атаками вредоносных насекомых:

  • крестоцветные блошки, капустные мухи, листоедки активны на стадии рассады;
  • капустная белянка представляет опасность в период завязывания плодов;
  • тля атакует созревшие кочаны.

На ранней стадии обнаружения вредителей можно использовать народные методы: растворы табака или золы. При неэффективности таких средств следует перейти к биологическим или химическим инсектицидам. В особо тяжёлых случаях применяют сильнодействующие химикаты.

Важно помнить, что химические инсектициды можно использовать не раньше, чем за 45 суток до сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

Парел F1 полноценно созревают в первых числах июля на юге и в средних при более прохладных климатических условиях. Категорически запрещено оставлять поспевшие плоды на грядках.

Как и когда собирать?

Оптимальное время для сбора урожая – раннее утро или вечер. Для срезки берите острый большой нож, надрез делайте у основания. Если погода благоприятная, оставьте на грядке срезанные овощи на неделю, и только после этого переносите на постоянное место хранения.

Урожай

Этот сорт капусты можно сажать и среди лета, а урожай собирать поздней осенью.

Особенности хранения и лёжкость гибрида Парел F1

Максимальное время хранения гибрида Парел – 5 недель, но делать это нужно в хорошо проветриваемом помещении при температуре около +4-7 градусов.

Меры по увеличению урожая

Чтобы капуста проявила себя с максимальной продуктивностью, обязательно учтите ключевые агронормы. Что важно делать:

  • регулярно удалять сорняки;
  • вносить дополнительные подкормки азотно-фосфорными удобрениями;
  • своевременно освобождать растения от насекомых;
  • проводить профилактику грибковых и бактериальных болезней;
  • увеличивать частоту поливов во время формирования кочанов

Отзывы

Маргарита Кузнецова, 57 лет, Тольятти.
Выращиваю Парел лет 7. Сорт зарекомендовал себя в качестве вкусного и освежающего, но к сожалению, урожайностью слишком большой не радует. Да и лёжкость у него низкая. Но для летних и осенних салатиков вполне приемлемый вариант.
Анна Истомина, 43 года, Кострома.
Очень вкусные листья капусты и главное, что они нежные. Поэтому их я пускаю даже на бутерброды и гамбургеры, правда, пока кочаны ещё молодые. Ухаживать за сортом не сложно, главное, хорошо и своевременно увлажнять. Рекомендую.
Людмила Игнатьева, 56 лет, Ижевск.
Мне нравится, как быстро и хорошо растёт рассада, она очень крепкая, поэтому растения при пересадке не особенно страдают. Вообще, взращивать этот сорт легко, он не создаёт никаких трудностей и даже насекомые кусты не посещают. Болеет сорт тоже редко.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Капуста белокочанная Парел является успешным гибридом, который культивируется как на частных участках, так и в масштабной промышленности. Отличается нежным вкусом и идеально ровными листьями, отличной всхожестью посадочного материала и неприхотливостью.

Автор публикации

не в сети 7 дней
Алина Акимова (Степаненко)
10K
Публикации: 682Комментарии: 146
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля