Виноград Солярис относится к техническому сорту, который предназначается для выращивания при суровых климатических условиях. Именно адаптивность к холоду и была основной целью селекции. Характеризуется высокой степенью продуктивности, выносливостью и лёгкостью ухода. Обратите внимание на некоторые нюансы выращивания, касающиеся преимущественно гибрида Солярис.
История селекционирования
Разработкой сорта занимались немецкие селекционеры на территории государственного института виноградарства в г. Фрейбурге. Официальным автором считается Беккер, к культивированию в промышленных масштабах гибрид допустили в 2001 году.
Для скрещивания использовалось два сорта винограда – Мускат оттонель (он же GM 6493) и Северный (немецкое название – Мерцлинг).
Подробное описание сорта винограда Солярис
Винограду присвоен селекционный номер – FR 240-75. Он активно выращивается на территории многих стран Европы, во всех регионах России, но самой оптимальной климатической зоной считают Краснодарский край и другие южные регионы. Потому что при таких условиях кусты не требуют зимнего укрытия.
Кусты
Солярис является сильнорослым и густооблиственным гибридом винограда. Его плети за пару лет вырастают до 5 м, а молодые побеги за сезон способны полностью вызреть.
Другие характерные черты кустарника:
- побегообразование – мощное;
- листья имеют крупные размеры и тёмный зелёный оттенок;
- листовые пластины – сильно рассечённые, а их поверхность шероховатая;
- корневая система – мощная.
Ягоды
Солярис входит в категорию белых сортов винограда, но при этом оттенок кожицы у ягод желтовато-зелёная. При достижении максимальной технической спелости и обилии солнечного цвета она становится золотистой или янтарной.
Другие особенности ягод:
- форма – округлая;
- вес – варьируется от 4 до 6 г;
- мякоть – сочная;
- косточки – мелкого размера, коричневого цвета;
- кожица – утончённая.
Грозди
Виноградные кисти обладают конической формой и средней по рыхлости структурой. В длину достигают до 25 см, а весят от 300 до 400 г. При выращивании на юге и соблюдении агротехнических требований масса гроздей увеличивается.
Вкусовые показатели
Вкус довольно сладкий, так как содержание сахара составляет 23% (средние показатели), а кислоты всего 8,1. Особенностью сорта является способность плодов набирать сладость даже в позднее осеннее время, но только при наличии тёплой и сухой погоды. Аромат и вкус виноградный, но ощущаются и другие нотки – лесного ореха и ананаса.
Характеристики
Сорт обладает неплохими характеристиками, поэтому его и предпочитают выращивать как опытные виноградари, так и новички в садоводстве. Перед посадкой саженца внимательно ознакомьтесь со всеми тонкостями.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Показатели морозостойкости средние – побеги не вымерзают при температуре в -26 градусов, но исходя из отзывов, кусты запросто выдерживают и -30. Несмотря на это, специалисты рекомендуют создавать укрытие при показателях градусника в -21-22 градуса.
Устойчивость к засухе хорошая – виноград может несколько недель обходиться без поливов, но если не проводить увлажнения, вряд ли можно добиться достойного урожая.
Устойчивость к болезням и вредителям
Иммунная система у винограда сорта Солярис крепкая, поэтому растение редко подвергается нашествию вредоносных насекомых и заболеваниям. Тем не менее, если не соблюдать правила агротехники, то проблемы возникают.
Например, при отсутствии подкормок ослабевает иммунная система, переливы способствуют гнилостным процессам. При отсутствии обрезок происходит загущение и отсутствует вентиляция. Заболеваниям способствуют и другие факторы – затяжные дожди или слишком засушливое лето, соседство с заражёнными культурами. Поэтому так важно проводить профилактические обработки.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Тип цветков обоеполый, поэтому кусты не нуждаются в опылителях растениях и насекомых. Особенно это важно, если в весеннее время отмечается неблагоприятная для опыления погода.
Солярис является ранним сортом, так как к сбору урожая можно приступать через 100-115 дней, в зависимости от климатических условий. В южных областях страны первые грозди снимают уже в августе, в Средней полосе в первых числах сентября.
Урожайность, плодоношение
Высокая степень урожайности – одно из главных достоинств гибрида. С 1 кв. м можно собрать до 5 кг урожая в домашних условиях. Если говорить о промышленных масштабах, то с 1 гектара снимают от 80 до 105 центнеров.
Плодоношение стандартное – первые кисти появляются на второй-третий год после посадки, но пиком считается 5-6-летний возраст кустарника.
Область применения плодов
Так как ягоды обладают повышенной сахаристостью, их используют для употребления в свежем виде, изготовления соков и компотов, джемов и варенья. Виноделы используют сорт для производства белого вина.
Преимущества и недостатки сорта
Являясь гибридом, Солярис отличается огромным количеством положительных сторон, среди которых особо выделяют следующие:
Особенности посадки саженцев
Действия при посадке саженцев винограда классические, но важно обратить внимание на некоторые особенности относительно сортовых требований к грунту, срокам и прочим показателям:
- Рекомендуемые сроки. О конкретных датах посадки не стоит говорить, так как они зависят не только от климатических условий, но и погодных в текущем году. Лучше всего ориентироваться на температуру. Саженцы благоприятно приживаются, если почва успеет прогреться до +10-11 градусов, а воздух будет стабильно +12-15 градусов.
В осеннее время посадку проводите за 1-1,5 месяца до ожидаемых первых заморозков. Осень подходит лишь для южных регионов. - Выбор подходящего места и соседство с другими культурами. Солярис предпочитает обилие света, поэтому лучше всего сажать кусты на открытых плантациях, где световой день будет минимум 15 часов. Отсутствие холодного ветра, сквозняков, высокого уровня грунтовых вод – это важные показатели.
На участке должна быть рыхлая и воздухопроницаемая почва с нейтральными показателями кислотности и богатым органическим составом (эта проблема решается путём внесения органики).
Немаловажно правильно подобрать и соседей, чтобы не было конкуренции в потреблении питательных веществ:- плохие соседи – томаты, баклажаны, кукуруза, подсолнечник, любые плодовые деревья;
- хорошие соседи – розы, виноград, однолетние цветы и культуры.
- Подготовка посадочного материала и участка. Не стоит игнорировать правила подготовки, потому что от этого зависит скорость развития саженцев:
- Посадочный материал. Сначала осмотрите его и обрежьте все непригодные части. После этого укоротите корни и побеги, замочите в любом стимуляторе роста.
- Участок. Его очищают от мусора и перекапывают за 3 месяца до посадки, одновременно внося органику – на 1 кв. м требуется около 9 кг перегноя и навоза. Если подготовка проводится за пару недель до работ, то навоз должен быть перепревшим.
- Посадочный материал. Сначала осмотрите его и обрежьте все непригодные части. После этого укоротите корни и побеги, замочите в любом стимуляторе роста.
- Процесс посадки молодых саженцев. Выкопайте посадочные ямы глубиной 80 см и диаметром 50-60 см. Расстояние между саженцами должно быть не менее 2,5-3 м. На дно насыпьте дренажный материал, сверху немного питательного грунта. Установите саженец и засыпьте остатком почвосмеси. Замульчируйте и полейте.
Правила ухода за виноградом
Уходовые мероприятия довольно простые, но в первый год посадки следует относится к саженцам с особой бережностью, так как побеги и корни сформированы ещё не полностью. Общие правила:
- Профилактика и защита от вредителей и болезней. Ежегодно в весеннее время опрыскивайте кусты инсектицидами и фунгицидами трижды с интервалом, указанным в конкретном препарате. Можно воспользоваться бордоской жидкостью, которая подавляет многие грибки, уничтожает личинки и предупреждает возникновение болезней разного происхождения.
Для профилактики достаточно 1%-го раствора. Самые эффективные фунгициды – Свитч, Титул 390, Хорус, Фундазол, Превикур, Ордан, Купроксат. - Полив. Сорт легко переносит засуху и погибает от переизбытка воды, поэтому нельзя допускать застоя жидкости при поливах – вода должна полностью впитаться в течение 3-4 часов. Молодые кусты поливают 1 раз в 1-2 недели, взрослые – обязательно перед цветением, после окончания бутонизации, когда ягоды начнут формироваться и перед зимовкой.
Можно проводить и вспомогательные увлажнения по мере необходимости – когда на поверхности земли начнёт образовываться сухая корка. Количество воды под одно взрослое растение – 80-120 л. - Схема подкормки. Если посадка проводилась по всем правилам (при подготовке вносилась органика, а при посадке минералы), то следующая подкормка проводится через год. Схема:
- Первый раз – весной, вносится азот. Можно использовать аммиачную селитру или мочевину, перепревший навоз или птичий помёт.
- Второй раз – во время цветения. Так как этот сорт требует магний, то оптимальным вариантом будет препарат МагБор.
- Третий раз – когда начнут формироваться ягоды, а цветки опадут. Используйте Плантофол, Флоровит или Бону Форте.
- Четвёртый раз – перед зимовкой. можно применить состав из 45 г монофосфата калия и 10 л воды. В этом случае проведите корневую и внекорневую подкормку.
- Обрезка и формирование куста. Ежегодно весной и осенью требуется санитарная обрезка. Начиная с 3-летнего возраста кусты начинают прореживать по мере необходимости. Весной побеги укорачиваются, а те, на которых нет почек, полностью удаляются. Осенью, если нужно утепление ствола, стебли укорачиваются до высоты в 45-50 см.
- Подготовка к зиме. Предполагается обрезка, подкормка, влагозарядный полив (вносится около 150 л воды), окучивание и мульчирование. Если температура воздуха ожидается ниже +25 градусов, укутайте кусты нетканым материалом. А когда выпадет снег, присыпьте им виноград.
Сбор и хранение урожая
Снимать урожай нужно в сухую погоду, так как влажные грозди быстро подвергаются гнилостным процессам. Для этого используйте острый секатор. Для хранения на протяжении 90 дней необходимы такие условия:
- температура воздуха в помещении – от 0 до +5 градусов;
- уровень влажности – не более 85%;
- тара – ящик деревянный с отверстиями;
- слой винограда – один.
Отзывы садоводов о винограде сорта Солярис
Виноград Солярис является универсальным сортом – его можно выращивать в разных областях страны и использовать разнообразно. Главное – учитывать сортовые особенности при посадке саженцев и во время выращивания взрослых кустов. Это позволит получать богатые урожаи ежегодно.
Автор публикации
