Loading Posts...

Особенности выращивания винограда Руслан

Виноград Руслан пользуется большой популярностью у огородников с минимальным и большим опытом в выращивании культуры. Морозостойкость, устойчивость к засухам, крупные грозди, ароматный и гармоничный вкус делают его лучшим выбором для культивирования. Для получения регулярного и хорошего урожая важно обеспечить полноценный уход.

История селекции

Был выведен селекционером-любителем В. В. Загорулько из Запорожья (Украина). Он появился путём скрещивания разновидностей Кубань и Подарок Запорожью. Новый гибрид получил признание и занял призовые места на многочисленных выставках как в стране, так и за её пределами.

Описание сорта

Относится к категории столового винограда и характеризуется ранним сроком созревания. Обладает множеством положительных характеристик, что придаёт ему популярность.

Руслан

Формирование куста

Выделяется мощным и высоким ростом с быстрым темпом. Лозы вырастают очень быстро. К концу сезона они приобретают шоколадный оттенок с тёмно-красными узлами. Побеги крепкие, требующие постоянной поддержки. Листья крупные и обильные, окрашены в ярко-зелёный цвет, имеют округлую конфигурацию.

Гроздья и ягоды

Грозди выделяются правильной конической формой и внушительной массой. Средний вес составляет около 700 г, но иногда может достигать 1,2 кг. Характерной особенностью является отсутствие мелких плодов. Когда они созревают, приобретают чёрно-синюю окраску с матовым налётом.

Гроздь

Максимальный вес отдельных экземпляров может достигать 20 г, в то время как средний вес колеблется от 14 до 16 г. Каждая виноградинка содержит до двух семян. Форма овальная, покрытая плотной, но тонкой кожурой.

Показатели вкуса

Фруктово-сливовое послевкусие является характерной особенностью сорта. Оно придаёт плодам особый шарм и делает их запоминающимися.

Характеристики гибрида

Пользуется популярностью среди многих садоводов. Простота в уходе, отличные вкусовые характеристики и крупный размер делают его предпочтительным выбором.

Гроздья и ягоды

Товарные качества

Культура интересна виноградарям, занимающимся торговлей фруктами. Благодаря крупным плодам, которые всегда увеличиваются при скрещивании белых и синих видов, сорт привлекает внимание покупателей. Плоды обладают высокой устойчивостью к механическим повреждениям, легко переносят дальние расстояния.

Засухоустойчивость

Предпочитает умеренный уровень влажности, поэтому при посадке и поливе важно учитывать состояние почвы. Не рекомендуется выбирать места с высоким залеганием грунтовых вод, так как избыток влаги негативно влияет на рост и плодоношение.

Морозостойкость

Обладает морозостойкостью до -25°С. Успешно зимует без дополнительного утепления, но в районах с более суровыми зимами, где температура может опускаться ниже -23-25°С, необходимо позаботиться о качественном укрытии, особенно в первые годы после посадки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Характеризуется крепким иммунитетом к большинству заболеваний, характерных для культуры, в частности, к оидиуму и милдью. Редко подвергаются атакам вредителей. Это возможно только при условии соблюдения всех агротехнических правил и мероприятий.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Является самоопыляемым сортом. Обеспечивает стабильное ежегодное плодоношение лоз вне зависимости от погодных условий. Техническая зрелость наступает примерно к середине августа, и время от появления почек до сбора урожая составляет от 105 до 120 дней. В тёплых южных регионах кисти созревают раньше.

Урожайность, плодоношение

Отличается высокой урожайностью. На одном побеге может формироваться до трёх гроздей, которые имеют хороший размер и массу. Вызревание ягод составляет около 75-80%.

Урожай

Область применения плодов

Подходит для употребления в свежем виде, для приготовления различных десертов, выпечки и напитков. Возможны различные способы использования:

  • Приготовление варенья, джемов и компотов.
  • Добавление в салаты и фруктовые десерты.
  • Использование в качестве начинки для пирогов, пирожков и другой выпечки.
  • Приготовление вина и других алкогольных напитков.

Часто плоды применяют для украшения блюд и напитков. Они эффектно смотрятся на праздничном столе и придают блюдам изысканный вид.

Состав, полезные свойства плодов

Имеет мягкую мякоть и небольшое количество косточек, поэтому во вкусе нет горечи, присущей другим сортам. Мякоть богата питательными компонентами: витамины B, C, K, P; различными питательными микроэлементами и минералами (хром, кобальт, магний, цинк, марганец и кобальт).

Грозди содержат органические кислоты, гормоны и белок в небольших количествах. Соотношение сахаристости – 18%, кислотности – 6,5 г/л.

Применяется в лечении и профилактике различных заболеваний: патологии мочеиспускательной системы, анемия и болезни пищеварительной системы. Способствует ускорению обменных процессов.

Положительные и отрицательные качества сорта

Прежде, чем высадить культуру на участке, оцените её положительные и отрицательные качества.

обильный урожай;
самоопыляемость;
полезные вещества в составе;
долгое время не теряют вкусовых и товарных качеств;
размножение черенками характеризуется хорошей приживаемостью;
нет склонности к горошению;
высокий уровень морозостойкости;
отсутствует склонность к гниению;
не привлекает вредителей и насекомых.
наличие косточек;
плохая переносимость влажности;
склонность к растрескиванию.
Существенным недостатком сорта является то, что сладкая вкусная мякоть привлекает птиц.

Особенности посадки и ухода

Неприхотливый гибрид не требует специальных навыков при посадке и уходе. Соблюдение некоторых правил позволит получить обильный урожай вкусных и полезных плодов. Соблюдайте рекомендации:

  • Выбор участка. Предпочтительны солнечные, хорошо проветриваемые участки с плодородной почвой. Не высаживайте саженцы вблизи грунтовых вод и в заболоченной местности.
  • Подготовка участка. Перед посадкой перекопайте грунт и внесите минеральные и органические удобрения. Особенно полезно использовать древесную золу.
  • Посадка саженцев. Высаживайте растения в конце апреля-начале мая (в южных регионах – в октябре). Лунки для посадки должны быть глубиной 80-90 см и диаметром 80 см. На дно уложите дренажный слой, затем – смесь плодородной земли с перегноем и минеральными удобрениями.
    Корни должны контактировать только с чистым плодородным грунтом.
  • Полив и уход. Обеспечьте регулярный полив, особенно в период дозревания. Периодически рыхлите почву вокруг кустов и удаляйте сорняки.
  • Обрезка. Стрижку проводите осенью и весной. Осенняя обрезка заключается в удалении старых и повреждённых побегов, весенняя – в укорачивании лоз на 6-8 глазков.
  • Укрытие на зиму. В регионах с холодными зимами укрывайте растения на зиму. Для этого кусты пригибайте к земле и укрывайте соломой, лапником или специальным укрывным материалом.
  • Регулирование урожайности. Для получения крупных и сладких кистей регулируйте урожайность путём нормирования соцветий и ягод.

Особенности посадки и ухода

Соблюдение этих простых правил позволит вырастить здоровый и урожайный куст.

Способы размножения

Размножение предусматривает использование множества способов, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества. Чаще всего используют черенкование, отводки и размножение саженцами. Семенной способ применяется реже, так как он трудоёмкий и менее эффективен, особенно для гибридных сортов.

размножение

Методы увеличения количества кустов:

  • Черенкование. Заготавливайте посадочный материал осенью из здоровых веток толщиной не более 0,75-1 см, оставшихся после осенней обрезки. Вырежьте черенок длиной 6-15 см с 3-4 почками. Подготовленные веточки продезинфицируйте в растворе марганцовки или медного купороса, затем замочите и отправьте на хранение.

    Весной черенки обновите, замочите, обработайте стимулятором роста и укорените в питательном грунте. После перенесите на постоянное место.

  • Саженцами. Метод предполагает приобретение молодых растений в возрасте 2 лет в проверенных питомниках или магазинах. Покупайте их в осеннее время, храните в погребе до весны. Это простой и надёжный способ, особенно для тех, кто не хочет заниматься размножением самостоятельно.

Размножение винограда отводками – распространённый и эффективный способ получения новых растений. Пошаговый алггоритм:

  1. Выберите здоровые и сильные побеги. Лучше всего использовать однолетние отводки с 2-3 почками.
  2. Отрежьте отводки длиной около 15-20 см. Удалите лишние листья с нижней части, оставив только верхние.
  3. Подготовьте почву для посадки. Она должна быть плодородной, дренированной и увлажнённой.
  4. Высаживайте отводки вертикально в почву на глубину около 5-10 см.

Через несколько недель отводки должны укорениться. Вы можете проверить это, попробовав аккуратно потянуть отводок – если он стоит крепко, значит, укоренился. После этого их можно пересадить на постоянное место роста.

Болезни и вредители

Обладает высоким уровнем устойчивости к большинству опасных грибковых заболеваний. Редко подвергается заражению оидиумом и мильдью, практически не страдает от серой гнили. Важно позаботиться о культуре, чтобы избежать серьёзных проблем.

Чёрная гниль

При избыточном и холодном поливе подвергается риску заражения чёрной гнилью, которая проявляется на листьях тёмно-бурыми гнилостными пятнами. Для лечения используйте фунгициды: Байзафон или Стробитек, с интервалом в 7-10 дней. Для профилактики обрабатывайте Метеором или раствором медного купороса.

Чёрная гниль

Осы

Насекомые обычно атакуют посадки в период созревания гроздей. Для борьбы с осами выкопайте, уничтожьте и полностью сожгите их гнезда. Обработайте место, где находилось гнездо Рейдом или Фумитоксом.

осы

Для отпугивания вредителей от участка по периметру грядок высадите сильнопахнущие растения, такие как душица, перец, чеснок или лаванда. Эти шаги помогут минимизировать риск нападения насекомых и обеспечат дополнительную защиту.

Войлочный клещ

Микроскопический красновато-бурый клещ часто обнаруживается на посадках, особенно при перенаселённости и в знойное лето. Его присутствие можно выявить по буро-бежевым вздутиям на листьях. Для обработки используйте сильные акарициды: Антиклещ или Фуфанон. Профилактические опрыскивания проводите до цветения с использованием препаратов, например, Актеллик или Неорон.

Войлочный клещ

Бактериальный рак

Проявляется лишь на повреждённых побегах. При образовании наростов, свидетельствующих о наличии бактериального рака, производительность растения снижается, и кусты плохо развиваются. Бактерии не только прогрессируют на растениях, но и попадают в почву, где сохраняют свою жизнеспособность на длительный срок.

Бактериальный рак

Даже после проведения многочисленных обработок не рекомендуется высаживать новый виноград на том же участке в течение 5-6 лет.

Милдью

Представляет серьёзную угрозу для виноградных лоз, но существует эффективная профилактика, которая позволяет избежать развития. Избегайте переувлажнения почвы. Регулярно проводите рыхление почвы и обеспечьте дренаж и проветривание на участке.

Милдью

Мульчируйте приствольный круг сверху. Предотвращайте переохлаждение молодого посадочного материала. Подвязывайте молодые побеги к опорам. Своевременно удаляйте лишние саженцы. Дважды в сезон обрабатывайте растения препаратами на основе меди, железа, серы: бордоская жидкость или коллоидная сера.

При появлении первых признаков болезни обрабатывайте фунгицидами, такими как Абига Пак, Квадрис, Чемпион, Ридомил Голд.

Оидиум

Поражённые кусты заметно отстают в росте от здоровых экземпляров. Влияние болезни охватывает все части: листья уменьшаются в размерах, покрываются серым налётом, формирование завязей снижается. Ягоды подвержены появлению налёта.

Оидиум

Используйте Топаз или Тиовит. Средства помогают в борьбе с заболеванием и восстанавливают здоровье лоз.

Филлоксера

Представляют серьёзную угрозу для виноградника, так как мелкие вредители питаются соком побегов, листьев и корней. Поражённые участки срежьте и уничтожьте, чтобы предотвратить дальнейшее распространение. Для борьбы используйте сильнодействующие химические препараты: Дихлорэтан Кинмикс, Фуфанол, Актеллик, Фозанол. Они способны эффективно контролировать вредителей и предотвращать их размножение.

Филлоксера

Защита от птиц и насекомых

Пернатые гости могут представлять угрозу для вкусных и сочных плодов. Птицы могут привести к повреждению урожая. Для защиты посадок используйте мелкоячеистые сетки, установите пугало или используйте различные отпугивающие устройства, такие как звуковые или световые ловушки.

Сбор, хранение и использование урожая

Сбор не обязательно проводить сразу после окрашивания ягод в синий цвет. Грозди могут оставаться на растении без ущерба для товарных качеств и вкусовых характеристик. В течение 1-2 недель они будут накапливать дополнительное количество сахара, что сделает их вкус более насыщенным и приятным.

Для сбора урожая используйте острый секатор или ножницы, начиная с нижних ярусов и постепенно поднимаясь вверх. Кисти складывайте в деревянные или пластиковые ящики с хорошей вентиляцией. Подлежат хранению экземпляры, не имеющие признаков гниения или трещин.

Кисти хорошо сохраняются. Для хранения подходит погреб, ящики холодильников, кладовки или подвалы. Оптимальная температура хранения составляет +2-4°C при невысокой влажности. В специальных холодильных камерах плоды могут храниться более 130 суток.

Сравнение с аналогичными сортами

Виноград Руслан принадлежит к категории раннеспелых гибридов, превосходящих многих своих аналогов по различным характеристикам. В сравнительной таблице представлены ключевые параметры аналогичных видов:

Параметр Руслан Белое Чудо Фараон
Тип сорта столовый столовый столовый
Период созревания 110-115 суток 105-110 суток 120-130 суток
Вес грозди 500-1200 г 600-900 г 700-1000 г
Вес ягоды 10-20 г 6-8 г 10-15 г
Окрас ягод тёмно-синий белый чёрный
Вкусовые особенности гармоничный гармоничный простой, гармоничный
Морозостойкость до -24°С до -25°С до -23°С
Сахаристость 17-19% 18-19% 16-17%
Кислотность 6-7 г/л 6-7 г/л 5-6 г/л
Устойчивость к болезням высокая выше среднего средняя

Отзывы

Тамара, 36 лет, г. Санкт-Петербург.
Виноград Руслан – интересный чёрный сорт, который я выращиваю для продажи уже 10 год. Он обладает морозостойкостью, выносливостью и устойчивостью к засухам. Кусты высокие, с мощными, прочными ветками, способными выдерживать значительный вес.
Надежда, 39 лет, г. Самара.
Грозди довольно крупные, удлинённо-конической формы, а ягоды имеют синевато-фиолетовый оттенок, крупные и овальной формы. Вкус сладко-кислый, приятный и освежающий, с отчётливыми нотами муската. Руслан очень редко болеет, отлично переносит транспортировку и может долго храниться.
Наталья, 44 года, г. Норильск.
Вкус винограда гармоничный, с лёгким оттенком сливы. Я оставил пару гроздей на кусте после полного созревания и не заметил, чтобы ягоды начали трескаться.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

В мире сельского хозяйства виноград занимает особое место, представляя собой не только ценное сырьё для производства вина, но и пользу для здоровья человека. Среди множества видов выделяется гибрид Руслан, который завоевал популярность благодаря своим уникальным качествам и характеристикам.

Автор публикации

не в сети 3 месяца
Юлия Швец
420
Публикации: 303Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля