Существует множество сортов, каждый из которых несёт в себе уникальные особенности и отличные характеристики. Среди них выделяется виноград Кишмиш 342, привлекающий внимание крупными кистями и приятным вкусом. Для получения хорошего урожая необходимо строго соблюдать все правила агротехники и рекомендации.
История селекции
Создан в 2011 году благодаря усилиям венгерских учёных и специалистов в области параллельного селекционного скрещивания. Был разработан на основе известного американского сорта Перлет и популярного вида Виллар блан.
Описание сорта
Отлично подходит для выращивания на домашнем участке. Растение обладает множеством преимуществ, таких как неприхотливость и высокая устойчивость к морозам.
Кусты
Характеризуется прочной и утолщённой лозой, способной вырасти до 5-6 м без необходимости коррекции. Структура коры жёсткая и шершавая, окрашена в тёмно-коричневый цвет. Побеги покрыты крупными серовато-зелёными листьями с небольшим опушением и трёхлопастным строением.
Обладает глубокой, ветвистой и хорошо развитой корневой системой, что обеспечивает устойчивость в почвенном субстрате. Цветы являются обоеполыми, имеют слегка бежевый оттенок и отличаются стопроцентной завязью.
Ягоды
Радует некрупными ягодами весом от 2 до 3 г. Кожица светлая, жёлтая, при облучении солнцем приобретает загар. Она тонкая и нежная, неощутимая при употреблении, что позволяет избежать повреждений от ос. Для защиты на грозди надевают сетчатые мешочки. Плоды не содержат косточек.
Грозди
Разновозрастные кусты характеризуются неравномерностью размеров кистей, причём на старых лозах грозди обычно крупнее, чем на молодых побегах. Средний вес цилиндроконической кисти составляет 300-500 г, но при правильной агротехнике можно достичь и более крупных размеров. Структура кисти умеренно плотная.
Вкус
Мякоть упругая, с ярко выраженным сладким вкусом, который эволюционирует от простого к гармоничному с лёгким мускатным оттенком. Виноград Кишмиш 342 не является эталоном вкуса, но многие используют его в пищу.
Обычно гибриды кишмиша используют для производства изюма, но этот сорт из-за недостаточной мясистости после высыхания может напоминать тонкую шкурку, что не всегда устраивает потребителей. В домашних условиях плоды отлично подходят для приготовления вин, соков, компотов, начинок и салатов.
Краткая характеристика
Характеристики описание определяют специфику процесса выращивания. Кишмиш 342 привлекает внимание садоводов отменными качествами и особенностями.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Обладает высокой морозостойкостью, способен выдерживать температуры до -26°C. Тем не менее, требуется укрытие на зиму, особенно в центральных регионах. Засухоустойчивость высокая благодаря развитой корневой системе, проникающей в грунт на глубину более 1 м для извлечения влаги из почвы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Характеризуется сильным иммунитетом ко многим заболеваниям, особенно грибковым инфекциям. Всё же нуждается в профилактических обработках, особенно во время дождливых периодов, когда увеличивается риск развития.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Обладает цветками обоих полов на побегах, что обеспечивает хорошую завязь и не требует обязательной посадки других сортов в качестве опылителей. Для увеличения урожайности можно высадить рядом виды с аналогичным периодом созревания.
Отличается быстрым сроком созревания. От момента цветения до технической зрелости проходит около 110-115 дней. Это делает его привлекательным для садоводов различных регионов.
В зависимости от погодных условий, время сбора урожая может различаться. На Урале и в Забайкалье созревает в конце августа-начале сентября. В центральных регионах, например, в Подмосковье, плоды готовы к уборке с середины августа. В южных районах России – в конце июля-начале августа.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение начинается довольно рано, и уже на третий год после посадки можно ожидать первый значительный урожай. Показатель находится на высоком уровне, и с каждым годом продуктивность увеличивается. В среднем можно ожидать от 20 до 25 кг ягод с одного куста.
Химический состав ягод
Плоды имеют сочную мякоть бежевого цвета со сладким десертным вкусом и выраженным мускатным ароматом. Некоторые отмечают приторность, но большинство садоводов оценили этот сорт по достоинству.
Сахаристость составляет 190-210 г/куб. дм, кислотность – 6-8 г/куб. дм. Благодаря такому идеальному соотношению сахаристости и кислотности является одним из самых популярных видов винограда для употребления в пищу.
Достоинства и недостатки
Отличается надёжностью, стабильным плодоношением и хорошими характеристиками. Обладает рядом преимуществ:
Посадка
Подход к посадке зависит от климатических условий региона. В южных районах возможно высаживание черенков, как весной, так и осенью благодаря продолжительной осени и мягкой тёплой зиме, что позволяет саженцу успешно адаптироваться.
В умеренных широтах лучше проводить посадку весной из-за возможности раннего наступления зимы, что может помешать укоренению корневой системе саженца. Процесс посадки достаточно прост. Важны солнечные места с защитой от ветров и сквозняков.
Выбирайте участок с плодородной почвой, предпочтительно чернозёмом. Поскольку кусты будут разрастаться, расстояние между ними должно быть не менее 3-4 м. Ямы для посадки выкапывайте размером 70х80 см. На дно поместите дренаж, а вынутый грунт смешайте с перегноем и древесной золой.
Выращивание и уход
Агротехника играет ключевую роль в здоровье и урожайности. Основные меры по уходу за культурой:
- Полив. Обеспечьте регулярный полив. Взрослые кусты поливайте не реже одного раза в 2 недели, молодые саженцы – каждую неделю. Метод траншеи или использование металлической трубки с отверстиями помогут направить воду к корням эффективнее.
- Подкормки. Весной используйте азотные удобрения для стимуляции роста зелёной массы. Летом подкармливайте калийно-фосфорными удобрениями для формирования крупных ягод. Осенью вносите органические удобрения, такие как перегной, древесная зола, птичий помёт и компост.
- Обрезка. Из-за высокой скорости наращивания побегов необходима регулярная обрезка. Пасынкование, удаление лишних побегов и кистей помогут контролировать рост и формировать урожай. Важно нормировать количество гроздей на побеге.
Молодые растения требуют особого внимания. В первый год после посадки укройте пластиковой бутылкой и утеплите опилками.
Борьба с вредителями и болезнями
Для предотвращения развития грибковых инфекций проводите профилактическую обработку. Весной виноградные насаждения обрабатывайте растворами препаратов Топаз, Радомил и бордоской жидкостью.
Заражение милдью и оидиумом встречается редко и обычно происходит при плотном посадочном материале. При мильдью на листьях появляется плесневелый налёт и жёлтые пятна, а при оидиуме листва покрывается серым налётом, ягоды трескаются и портятся, приобретая запах гнилой рыбы.
Полезные рекомендации:
- Для борьбы с мильдью и оидиумом применяйте средства с крезоксим-метилом и медью, проводя обработку дважды с интервалом в 14 дней.
- Для профилактики используйте Актеллик и Оксихом до начала цветения. После появления завязей кусты обрабатывайте фунгицидами контактно-системного действия – Танос и Акробат. При сильном поражении используйте Квадрис и Строби, чередуя их для предотвращения привыкания грибков.
- Для защиты урожая от ос используйте сетчатые мешочки, в которые поместите каждую гроздь и плотно завяжите. Рядом с кустами установите приманки из варенья, мёда с борной кислотой или сахара с хлорофосом.
Размножение
Увеличить количество саженцев можно несколькими способами. Существуют такие способы размножения:
- Черенкование. Выберите здоровые и зрелые черенки (отростки) длиной около 15-20 см с 2-3 почками. Поместите их в грунт на глубину 5-10 см под углом 45 градусов. После появления корешков черенки пересадите на постоянное место.
- Прививка. Выберите здоровый и сильный подвой, на который будете прививать. Возьмите черенок со здоровыми почками. Сделайте срезы на подвое и саженце для обеспечения правильного соединения. Убедитесь, что срезы чистые и ровные.
Проведите прививку, соединяя срезы подвоя и саженца так, чтобы они плотно соприкасались. Завяжите их мягким материалом, чтобы обеспечить надёжное крепление. Обработайте место прививки садовым варом или специальным герметиком, чтобы предотвратить высыхание. - Семенами. Менее распространённый метод для винограда из-за потери сортовых качеств. Высеивайте их в грунт весной или осенью, затем выращивайте растения до того момента, когда они будут готовы к пересадке.
- Деление. Взрослые кусты можно разделить на несколько частей, каждую из которых пересадить как самостоятельное растение.
Отзывы
Сорт доступен для выращивания даже новичкам. Для обеспечения хороших показателей необходимо тщательно следовать рекомендациям по агротехнике. Регулярный уход и внимание к растению помогут достичь желаемых результатов и насладиться обильным урожаем вкусного винограда.
Автор публикации
