Марина из Киоджа привлекает огородников своей уникальной внешностью и насыщенным вкусом. Сорт отличается крупными плодами с ярко-оранжевой кожурой, которая становится ещё красивее с течением времени. Тыква обладает высоким содержанием сахара, что делает её идеальной для различных кулинарных экспериментов.
Описание плодов и растения
Куст вырастает мощным и плетистым. Формируется достаточное количество бутонов, но из-за крупных размеров созревающих плодов рекомендуется частично прореживать цветоносы.
Отличительные характеристики:
- У овощей округлая конфигурация, с приплюснутостью по краям, иногда принимает вид тюрбана.
- Масса одного плода варьируется от 10 до 12 кг.
- На начальных стадиях формирования тыква имеет гладкую кожицу. В процессе созревания на поверхности появляются глубокие борозды, ребристость, бородавки, а также морщины.
- В спелом виде приобретает цвет от серого до сине-зелёного.
- Мякоть плотная, толстая, нежная, слегка суховатая, насыщенного жёлто-оранжевого оттенка.
Внутри формируется среднее семенное гнездо с небольшими семечками, количество которых не превышает 25 шт.
Полезные свойства и сфера применения
Разновидность ценится за высокое содержание витаминов, минералов и других полезных веществ. У неё богатый состав:
- Витамины A, C и E способствуют укреплению иммунитета, улучшению зрения и состояния кожи.
- Калий и магний поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Клетчатка улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ и помогает выводить токсины.
- Антиоксиданты замедляют процессы старения и защищают организм от негативного воздействия свободных радикалов.
Культивар универсален и часто используется в кулинарии:
- Первые и вторые блюда. Из мякоти готовят супы-пюре, запеканки, каши, овощные рагу.
- Выпечка и десерты. Благодаря насыщенному цвету и сладковатому вкусу тыква подходит для пирогов, кексов, чизкейков и пудингов.
- Консервация. Из плодов делают варенье, джемы и компоты.
- Напитки. Сок из тыквы или добавление её мякоти в смузи делают питьё полезным и питательным.
Овощ используют и в других сферах:
- Косметология. Маски из тыквы обеспечивают увлажнение и питание кожи, улучшая её упругость и выравнивание тона. Семена применяют для ухода за волосами и кожей благодаря высокому содержанию цинка.
- Медицина. Употребление плодов помогает при анемии, авитаминозе и проблемах с пищеварением. Её рекомендуют включать в рацион людям с заболеваниями сердца, почек и печени.
- Сельское хозяйство. Оставшуюся мякоть и кожуру используют в качестве корма для домашних животных, так как овощ легко усваивается и полезен для их здоровья.
Марина из Киоджи, с её необычным внешним видом, плотной мякотью и насыщенным вкусом, идеально подходит как для повседневного рациона, так и для изысканных блюд.
Ключевые характеристики
Относится к среднепоздним разновидностям. Техническая спелость достигается через 90 дней после посадки, а полная зрелость, при которой тыква раскрывает свои лучшие вкусовые качества, наступает через 120 дней.
Марина из Киоджа обладает устойчивостью к большинству болезней, но иногда подвержена следующим проблемам:
- мучнистая роса;
- бактериоз;
- корневая гниль;
- паутинный клещ;
- слизни;
- бахчевая тля.
Каждое растение способно дать 1-2 плода массой от 3 до 12 кг. Урожайность напрямую зависит от наличия влаги, тепла и солнечного света. Для успешного формирования овощей важно обеспечить своевременное опыление цветков.
Как выращивать?
Культивар успешно возделывают как прямым посевом семян в открытый грунт, так и через рассаду. Выбор метода зависит от климатических условий региона. Поскольку сорт созревает поздно, растениям требуется достаточно времени, чтобы плоды успели дозреть до первых заморозков.
Посадка семенами
В зонах с тёплым сентябрём высаживайте семечки в открытый грунт в конце мая. В регионах с более прохладной осенью предпочтительнее выращивать тыкву рассадным способом, начиная посадку семян в апреле.
При посеве семян в открытый грунт овощи созревают к концу августа. Но для полного набора вкусовых качеств и достижения оптимального размера плодам потребуется ещё 2-3 недели, при условии тёплого и солнечного лета.
Лучшим местом для посадки тыквы считается старая компостная или навозная куча, так как она обеспечивает растение максимумом питательных веществ. Учтите, что такие грунты сильно поглощают влагу, поэтому регулярно и обильно поливайте посадки.
Подготовка посадочного материала:
- Отбор. Замочите семена в солевом растворе (3 ст. л. соли на 1 л воды) на 5 минут. Перемешайте, и выберите опустившиеся на дно семечки – они жизнеспособные. Промойте их чистой водой и подсушите. Всплывшие экземпляры выбросьте.
- Прогревание. В течение 2-3 часов прогревайте в духовке, постепенно повышая температуру до +60°С. Затем замочите в настое древесной золы (2 ст. л. золы на 1 л тёплой воды) на 10 часов.
- Проращивание. Заверните семечки во влажную салфетку, положите на блюдце и оставьте при комнатной температуре до наклёвывания, поддерживая влажность.
- Закаливание. Поместите пророщенные семена во влажной салфетке на нижнюю полку холодильника на 12-18 часов, затем достаньте на 6-8 часов. Повторяйте этот цикл в течение недели.
Можете приступать к посеву:
- Высаживайте семечки, когда температура почвы на глубине 12 см достигнет +10°С.
- В каждую лунку глубиной 5-10 см положите по 2-3 семени, затем оставьте самый сильный росток, а остальные срежьте.
- На каждую лунку выливайте 1 л тёплой воды.
Посадка рассадой
Семечки для выращивания саженцев подготавливайте так же, как для посадки в грунт. Далее следуйте рекомендациям:
- Смешайте 5 частей разложившегося торфа, 3 части навозного перегноя, 1 часть дерновой земли и 1 часть коровяка. Смесь увлажните и разложите по ёмкостям размером 10х10х10 см.
- В каждую ёмкость на глубину 3 см поместите одно семечко, затем слегка увлажните тёплой водой. Ёмкости накройте плёнкой или стеклом и держите при температуре +15-17°С ночью и +20-25°С днём до появления всходов.
- Перенесите рассаду в комнатные условия с достаточным освещением. За неделю до высадки приступите к закаливанию, снижая температуру до +15-18°С днём и +12-14°С ночью.
- Через две недели после всходов подкормите сеянцы раствором (1 ч. л. Суперфосфата + 0,5 ч. л. мочевины на 1 л воды). Расход: 100 мл на 1 растение. Ещё через две недели используйте другой раствор (1 ч. л. нитрофоски + 1 ч. л. древесной золы на 1 л воды).
Рассаду с 2-3 настоящими листочками высаживайте в лунки, углубляя до уровня семядольных листьев. Растения обильно полейте тёплой водой и притените на несколько дней для лучшей адаптации.
Уход
Забота о культуре не представляет сложности, если заранее подготовить почву. Это можно сделать двумя способами:
- Осенью внесите органические и фосфорно-калийные удобрения при перекопке, а весной добавьте азотные.
- Весной перед перекопкой подготовьте смесь из 20 кг перегноя, 5 кг древесных опилок, 20 г нитрофоски и 1 л древесной золы. Эту смесь внесите в день посадки или за день до неё.
Дальнейший уход:
- Регулярно рыхлите землю до того, как на растении образуются полноценные листья для улучшения корнеобразования.
- Увлажняйте обильно, но нечасто, в период роста зелени и плодов, сократив полив во время цветения.
- Подкармливайте каждые две недели настоем коровяка.
- Регулярно удаляйте сорняки.
- Для опыления вручную сорвите несколько мужских цветков, удалите лепестки и проведите пыльниками по рыльцу женских цветков, повторяя процедуру несколько раз.
- Для оптимального роста оставляйте 2-3 плети, прищипывая их, когда на них появится 2-5 крупных завязей (15-17 см). Над каждой завязью должно быть минимум 5 листьев.
В сырую погоду плоды могут подгнивать, поэтому подкладывайте под них пластиковую дощечку.
Особенности выращивания и возможные трудности
Основная сложность при возделывании тыквы Марина из Киоджа заключается в её позднем сроке созревания. Если запоздать с посадкой, овощи могут не успеть вызреть. Поэтому важно строго придерживаться сроков:
- Посев семян на рассаду – в апреле.
- Посадка семечек в открытый грунт – в конце мая.
Советы по выращиванию от опытных огородников
Для полноценного роста тыкве Марина из Киоджа необходимо много пространства, так как её крупные кусты формируют плети, которые могут раскидываться на расстояние более 5 м. Из-за этого опытные огородники рекомендуют:
- Регулярно вносить удобрения, чтобы поддерживать рост и развитие растений.
- Обеспечивать тыкве достаточное количество влаги, особенно в период активного формирования плодов.
Выполнение этих рекомендаций позволит вырастить крепкие растения и получить качественные овощи.
Болезни и вредители
Культивар неприхотлив и обладает хорошим иммунитетом к фитоинфекциям. Но существует ряд заболеваний, которые могут поражать растения:
- Мучнистая роса. Проявляется белыми пятнами на листьях. Для лечения обрабатывайте посадки натрием фосфорнокислым.
- Бактериоз. Развивается при высокой влажности, проявляется светло-зелёными пятнами, которые со временем темнеют, засыхают и превращаются в дыры. Опрыскивайте повреждённые экземпляры бордоской жидкостью.
- Корневая гниль. Поражает корневую шейку, часто вызвана резкими перепадами температуры или поливом холодной водой. Меры борьбы состоят в замене верхнего слоя почвы у корней, обработке поражённого места золой или толчёным углём.
Растения могут страдать от нападок вредителей. Против паутинных клещей и бахчевой тли используйте настой чеснока, а слизней собирайте вручную или уничтожайте с помощью препаратов Мега и Гроза.
Сбор и хранение урожая
Убирайте овощи не раньше конца сентября, до наступления заморозков, в сухую погоду. Придерживайтесь рекомендаций:
- После сбора оставляйте плоды в умеренно тёплом помещении на 1-2 недели для дозревания.
- Аккуратно снимайте тыкву, оставляя плодоножку длиной не менее 10 см.
- Для хранения подходят только полностью созревшие экземпляры с толстой и целой кожурой.
- Овощи с тонкой шкуркой, которые не успели до конца созреть, используйте для переработки или отдайте на корм животным.
Культивар характеризуется отличной лёжкостью – в правильных условиях плоды до 1,5 лет не теряют вкусовые качества. В процессе хранения в них увеличивается содержание сахара, а кожура постепенно становится ярко-оранжевой.
Плюсы и минусы
Перед возделыванием культуры внимательно изучите её положительные и отрицательные качества, чтобы не столкнуться с возможными трудностями. К преимуществам сорта Марина из Киоджа относят:
Среди отрицательных характеристик огородники отмечают длительный период созревания, сложности при очистке ребристой кожуры и вычищении земли из ямок и борозд овощей.
Отзывы
Марина из Киоджа впечатляет вкусовыми качествами и хорошей лёжкостью. Плоды имеют интересный внешний вид и приятный вкус. Выращивать тыкву совсем несложно, но важно выполнять некоторые требования, чтобы укрепить иммунитет и повысить шансы на увеличение размеров овощей. Тщательный уход и соблюдение сроков посадки помогут получить отличный урожай.