Дынная тыква имеет твердую корку и крупный плод. Селекционирована Российскими учеными в 2006 г. Относится к среднеспелому сорту (урожай собирают через 100-120 дней), характеризуется неприхотливостью, устойчивостью к холоду и засухе. Особенность – после приема тыквы в пищу долгое время остается приятное послевкусие. Содержит ударное количество сахара – 15%.
Дынная тыква
Дынная тыква имеет сладкий вкус
Дынная тыква растет в любых климатических условиях
Общая характеристика
Дынная тыквенная культура является длинноплетистым стелющимся растением с ветвистой корневой системой. Тыква приспосабливается к засухе и холоду (до +2 градусов), но при заморозках требуется укрытие. Максимальный полив производится в период формирования завязей и бутонов.
Высаживается рассадным и безрассадным способом в зависимости от климатической зоны (на юге семена закладываются сразу в грунт, на севере изначально высаживается рассада). Дынная тыква характеризуется высокой урожайностью – с 1 кв. м можно взять от 20-ти до 45-ти кг плодов.
Особенности плодов и куста:
- длина стержневого корня составляет 4-5 метров;
- форма листвы – сердцевидная, пятилопастная;
- черешок – длинный;
- размер листовой пластины – 20-30 см;
- цветки – одиночного однополого типа, крупного размера, ярко-желтого оттенка;
- тип опыления – перекрестный;
- половая принадлежность цветков: женские имеют короткие цветоножки, мужские – удлиненные;
- стебель – толстый, прочный, стелющийся, длиной свыше 4-5 метров;
- форма плодоножки – цилиндрическая;
- корневая система – мощная, ветвистая;
- плод крупный – от 10-ти до 30-ти кг;
- форма округлая, слегка приплюснутая;
- цвет корки – насыщенно-желтый;
- оттенок мякоти – темно-оранжевый;
- структура мякоти – уплотненная, сочная;
- плод – сладкий с дынным привкусом;
- калорийность на 100 грамм мякоти составляет 22 ккал.
Сорт имеет широкий спектр применения благодаря повышенному содержанию сахара:
- детское питание;
- соки;
- молочные каши;
- десерты;
- салаты;
- запеканки;
- пироги, пирожки;
- супы-пюре;
- вторые блюда.
В пищу идет не только мякоть, но и семечки, имеющие неплохой вкус. Из тыквы готовят блюда дома, применяют её на производстве. Кроме кулинарии, сорт используется в народной медицине:
- восстанавливает функциональность печени;
- нормализует работу сердца;
- укрепляет иммунную систему;
- очищает сосуды;
- благотворно воздействует на органы желудочно-кишечного тракта;
- обладает легким мочегонным эффектом;
- назначение семян – глистные инвазии.
Особенности выращивания
Тыква Дынная растет при любых климатических условиях, даже на Севере России. Сорт устойчив к низким температурам, но непродолжительным. Например, если температура воздуха на протяжении недели и более не будет подниматься выше +5-7 градусов, то растение приостанавливает свое развитие. В этих случаях необходимо создать теплые условия – накрыть агроволокном, плотной полиэтиленовой пленкой, пластиковыми бутылками. Если же температура снизится на 1-3 дня, с тыквой ничего не произойдет.
Особенности:
- Грунт под Дынную тыкву должен обладать рыхлостью и плодородностью. Для этого земля тщательно удобряется при перекопке.
- Севооборот. Запрещено выращивать культуру после огурцов, арбузов, патиссонов, кабачков. Желательно, чтобы в предыдущем году на тыквенном участке высаживались помидоры и прочие пасленовые культуры, бобы.
- Подготовка почвы начинается еще осенью. Для этого её перекапывают на высоту 1-1,5 штыка лопаты, одновременно внося органическое удобрение. Для этого отлично подходит навоз. Его вносят по 6-7 кг на 1 кв. м участка. Дополнительно можно использовать хлористый калий и суперфосфат.
- Сорт не любит слишком плотную землю, поэтому её улегчают посредством подсыпания речного песка.
- В весеннее время перекопка не требуется, но важно удалить весь сорняк вместе с корневой системой. После этого производится рыхление и разравнивание поверхности почвы.
- Немаловажно правильно подготовить семенной материал. Перед посевом его перебирают руками, удаляя поврежденные, пятнистые элементы. Особое внимание уделяют наличию семени в кожуре. Если семя пустотелое, его выбрасывают.
- Посадочный материал надо замочить на 3-4 часа. Для этого семя выкладывают в воду температурой до +50 градусов, устанавливая ёмкость на радиатор отопления.
- Сорт требует проращивания семян. Вам нужно отрезать кусок марли, свернуть в несколько слоев, обильно смочить в воде и уложить семенной материал. Перенести замоченные зерна в неглубокую ёмкость, прикрыть пищевой пленкой для создания парниковых условий. Пленку снять тогда, когда появятся ростки. Не забывайте ежедневно увлажнять семена.
- Чтобы тыква легче адаптировалась к уличным условиям, семечки закаливают. Для этого за 2-3 дня до посева их размещают в холодильник.
Посадка рассадным методом
Прежде всего, нужно подготовить ёмкости. Если другие культуры можно высаживать в один общий ящик, то Дынную тыкву нельзя. Связано это с нежной корневой системой, которая не переносит пикирование (пересадку). Поэтому можно использовать торфяные стаканы, пластиковые бутылки, бумажные одноразовые стаканчики, тетрапаки из-под кисломолочной продукции.
Если тара не торфяная, её подвергают дезинфекции – моют, обрабатывают специальными средствами или темным раствором марганца. На дне нужно сделать несколько незначительных отверстий для дренажного эффекта.
В качестве грунта используется универсальная садоводческая субстракция или смесь, приготовленная самостоятельно. Что нужно: огородный грунт, торф, перегной, опилки.
Этапы посадки и взращивания:
- В ёмкости закладывается почва, которую нужно увлажнить.
- Далее вставляется семя, засыпается грунтом.
- Снова производится легкий полив.
- Тара накрывается пленкой, устанавливается на подоконник с солнечной стороны (пленку снимают, когда появляются первые ростки).
- Глубина закладки семени составляет 2 см.
- Поливать растение нужно теплой водой, обязательно отстоянной или дождевой.
- Температурный режим для взращивания рассады: 25-30 градусов должен быть воздух до образования всходов, еще неделю – 15-25, следующие 7 суток – 15-18 градусов. Далее достаточно комнатной температуры.
- Через 12-15 суток после образования ростков проводят подкормку при помощи коровяка или нитрофоски.
- Пересаживание в открытый грунт осуществляется после появления 3-х полноценных листьев. Срок роста рассады составляет 20-22 дня.
- В огороде делают лунки с расстоянием в 0,8-1 метр друг от друга, заливают теплой водой (1-2 литра), высаживают рассаду.
- Пикирование лучше проводит утром или вечером, когда отсутствует воздействие прямых солнечных лучей.
- В одну ёмкость помещают по 2 семена. После их прорастания более сильный элемент оставляют, а слабый удаляют. Вырывать с корнем его нельзя, так как нарушится корневая система сильного семени. Поэтому у самой поверхности земли аккуратными движениями срезается стебелек.
Посадка семенным методом
Тыквенные семена можно сеять в открытую почву при температуре грунта +15-18 градусов. Измерить температуру можно обычным градусником, который углубляют в землю на 10-15 см.
Особенности посадки:
- Расстояние между лунками и рядками должно быть не менее 80 см-1 метр.
- Лунки делают шириной в 25 см (+/– 5 см).
- Глубина закладки посадочного материала варьируется от 6-ти до 10-ти см.
- В ямки изначально наливается пара литров теплой воды, закладывается перегной. В него укладывается 2-3 семени. Чтобы впоследствии не возникали проблемы с прореживанием кустиков, расстояние от семени до семени должно составлять 5 см.
- Присыпается грунтом, поливается водой комнатной температуры.
- Осуществляется мульчирование при помощи торфа или перегноя, что сохранит тепло и необходимый уровень влажности.
- Желательно, но не обязательно, семенной материал укрывать пленкой до прорастания ростков.
Полив
Орошение водой должно быть регулярным, особенно до половины периода созревания плодов. Изначально под корневую систему заливается 2 литра воды, далее дозировка увеличивается постепенно вплоть до 5-ти литров на один куст.
Жидкость должна быть теплой и не водопроводной, так как последняя содержит вредные химические соединения. Чтобы избежать негативного воздействия, воду нужно отстаивать в течение 3-х суток.
Прореживание и прополка
Прореживание проводится после появления 3-х нормальных листков. Процедура идентична той, которая осуществляется при прореживании рассады.
Вырывание травы предупреждает налет вредителей, распространение заболеваний. Сорняк вбирает в себя большое количество влаги и полезных веществ из почвы, поэтому тыкве их будет недостаточно. Прополку осуществляют наряду с рыхлением на следующий день после полива.
Подкормки
Удобрения вносятся таким образом:
- через 7-8 суток после посадки в открытый грунт нужно внести навозную жижу;
- во время цветения используется органическое удобрение (навоз, перегной, куриный помет, компост);
- при созревании тыквинок необходима древесная зола и нитрофоска.
Возможные сложности
Возможные трудности и полезные рекомендации:
- Если семена не проклевываются, необходимо обратить внимание на температурный режим воздуха и воды, которой орошается почва. Еще одна причина – неподготовленные семена, в результате чего вы посадили пустотелые элементы. В последнем случае придется посадку осуществлять заново. В первом – увеличить температуру.
- Причиной слабости ростков может быть неплодородность грунта. Лучшее решение – внесение органических и минеральных удобрений.
- Если подгнивают корни, значит, вы заливаете чрезмерно много воды.
- При малом количестве завязей отсутствует опыление (мало насекомых). Здесь поможет процедура искусственного опыления. Что нужно сделать: сорвать мужской цветок, раскрыть лепестки, приложить тычинки к женским рыльцам.
- Если же нет завязей, а листва преобладает в чрезмерном количестве, то причиной может быть перекормка удобрениями. Срочно добавьте неплодородный грунт.
- Плоды слишком долго созревают. Основанная причина – нехватка света. Опытные огородники рекомендуют удалить лишнюю листву, которая накрывает плод и не дает солнечным лучам попадать на тыквы.
- Нельзя допускать сильного разрастания плетей, так как они будут поглощать все полезные вещества.
- Чтобы усилить поступление минералов и влаги к растениям, плети рекомендовано прикапывать почвой, в результате чего они дадут новые корешки, которые распространяют необходимые вещества по растению.
- Чтобы вкус плода был отменным, полив надо прекратить при пожелтении тыквинок.
- Исключить гниение плодов можно при помощи подручных материалов: под тыквы укладывают стекло, куски шифера, доски и т. п.
Если на вашем участке недостаточно места, воспользуйтесь шпалерным методом выращивания Дынной тыквы:
- вдоль рядов установите деревянные опоры;
- на них вмонтируйте рейки по горизонтали или привяжите веревку, закрепите прочную проволоку;
- прикрепите плети к элементам шпалеры;
- пустите их по рейкам или шнуру.
При шпалерном выращивании тыквенных культур расстояние между лунками нужно делать в 50 см. Данный метод не только экономит место и пространство, но и дает возможность растению получать достаточно света и кислорода. Но учтите, что крупные плоды должны оставаться на земле, более мелкие нужно поместить в сетку и закрепить на деревянной основе.
Болезни и вредители
Дынный сорт считается устойчивым к заболеваниям, но при неправильном уходе быстро снижается иммунитет. В результате этого могут возникнуть такие болезни:
- Бактериоз. Поражается наземная часть растения. Специфического лечения не существует.
- Мучнистая роса – самое распространенное заболевание. Проявляется белесоватым налетом на стеблях, листьях и плодах. Для лечения используются химикаты – Топаз, Строби.
- Гниль белая, черная, корневая и серая. Чаще всего причиной служит переувлажненность грунта. Для устранения проблем применяют медный купорос, соответствующие типу гнили препараты.
- Мозаичный вирус встречается не так часто и не лечится, поскольку плоды после поражения становятся непригодными к потреблению внутрь.
- Антракноз. Характеризуется розовым налетом. Лечится бордосской жидкостью.
Вредители и насекомые:
- бахчевая тля;
- паутинный клещ;
- совка;
- слизни;
- ростковая муха;
- проволочник.
Для лечения болезней применяются средства народной медицины и препараты. Метод обработки – опрыскивание. Для борьбы с насекомыми используются инсектициды (Акарин, Фитоверм, Искра), древесная зола, табачная пыль, настойка из луковой шелухи, полыни горькой. Немаловажно придерживаться профилактических мероприятий:
- контролировать уровень влажности почвы (не допускать чрезмерной мокроты);
- соблюдать правила севооборота;
- своевременно прорывать сорняк, рыхлить грунт;
- обрабатывать растения средствами народной медицины;
- дезинфицировать семенной материал, инструменты, почву;
- не допускать загущености кустов.
Как собирать и хранить урожай?
Тыквенные плоды необходимо срезать ножом или садовыми ножницами вместе с плодоножкой. В противном случае плод засохнет. После сбора урожая тыквины нужно разложить в сухом месте (комната, улица) дней на 10 для полноценного просыхания. После этого плоды раскладываются в прохладном помещении. Это может быть кладовка, погреб, подвал.
Перед укладкой для хранения осматривают тыквы на предмет повреждений и болезней – длительно сохраняются преимущественно целые и здоровые овощи. Срок хранения составляет 12 и более месяцев. Температурный режим не должен превышать +15 градусов, влажность – 75-80%.
Плюсы и минусы сорта
Дынная тыква обладает массой преимуществ:
- простота ухода;
- отличные показатели урожайности;
- адаптация к любым климатическим условиям;
- лежкость и транспортабельность;
- длительность хранения;
- повышенная сладость.
Видео-обзор сорта тыквы Дынная можно посмотреть в следующем видео:
Отзывы
Тыква Дынная является питательно-ценным плодом, который применяется в кулинарии и медицине. Обилие сахара в составе тыквы дает возможность производить соки, не добавляя сахар-песок. Выращивать сорт легко и просто, так как он неприхотлив. Вложив минимум средств на семена можно получить отличный урожай.
Автор публикации
