Loading Posts...

Почему стоит посадить на своём участке картофель Сынок?

Основные характеристики
Авторы/Страна
Беларусь
Назначение
универсальный
Средняя урожайность
4-7 кг с растения
Куст
Цветки
белые
Соцветие
компактное
Листья
среднего размера
Клубни
Количество клубней на куст
15-25 шт. (иногда 40 шт.)
Масса клубня, г
85
Размер клубня
крупный
Форма клубня
округло-плоская
Окраска мякоти
светло-кремовая
Окраска кожуры
кремовая, иногда с легким розоватым оттенком
Структура кожуры
тонкая
Глубина глазков
залегают поверхностно
Вкус
хороший
Развариваемость
средняя
Потемнение мякоти
отсутствует
Крахмалистость, %
13−14%
Период покоя
выраженный
Лежкость
выраженный
Созревание
Срок созревания
поздний
Период от всходов до уборки урожая
120–130 дней
Выращивание
Засухоустойчивость
устойчив к засухе
Почва
плодородная, легкая
Отношение к влаге
отлично отзывается на поливы
Устойчивость к колорадскому жуку
не поражается
Устойчивость к раку картофеля
устойчив
Устойчивость к альтернариозу
устойчив
Устойчивость к золотистой нематоде
устойчив
Устойчивость к фитофторозу листьев
может поражаться
Устойчивость к сухой гнили (фузариоз)
устойчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
может поражаться
Устойчивость к парше обыкновенной
устойчив
Устойчивость к черной ножке
устойчив
Особенности хранения и лёжкость сортаСбор и хранениеБорьба с болезнями и вредителямиОсобенности посадкиУрожайностьХим составОписание клубней и внешнего вида

Сынок – это вкусный и привлекательный картофель позднего созревания. Он славится хорошей урожайностью и способностью расти без особых хлопот. Собранные клубни прекрасно сохраняются и подходят как для продажи, так и для кулинарных экспериментов. Выращивание не отнимает много времени и сил, но требует тщательного ухода.

Происхождение

Сынок стал популярным среди российских огородников, появившись на приусадебных участках относительно недавно. Существуют разные мнения о его происхождении:

  • Некоторые утверждают, что сорт возник в Беларуси, в то время как другие считают, что исследователи из Ленинградского НИИСХ занимались его разработкой, и в настоящее время он находится на стадии сортоиспытаний.
  • По третьей версии, Сынок был создан селекционерами Приморского НИИСХ и Дальневосточной опытной станции ВИЗР в 70-80-х годах прошлого века, но не был внесён в Госреестр по неизвестным причинам. Авторство приписывается и ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока имени А. К. Чайки.

Описание клубней и внешнего вида

Кусты вырастают среднерослыми, достигая 50-60 см в высоту. Они крепкие, при этом не слишком раскидистые. Отличительные качества культуры:

  • Побеги толстые и прямые, а листья имеют средний размер. Объём зелёной массы зависит от качества почвы.
  • Клубни ровные, овальной конфигурации, слегка приплюснутые. Масса колеблется от 75-80 г до 250-300 г. Очень мелкие и деформированные клубни встречаются редко.
  • Кожица имеет розоватый оттенок с лёгким жёлтым отливом, покрытая шероховатой «сеточкой» на ощупь.
  • «Глазки» небольшие и поверхностные, большинство из них расположены на верхушке клубня.
  • Мякоть бывает белоснежной или кремовой.

Описание клубней и внешнего вида

Цветки крупные, белоснежные, с компактными венчиками, и очень быстро опадают – всего за 2-3 дня.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Картофель является неотъемлемой частью рациона многих людей. Он используется в различных блюдах – от салатов и гарниров до супов и самостоятельных блюд. Это объясняется тем, что овощ богат белками, клетчаткой и аминокислотами. Сынок характеризуется высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Хим состав

Витаминный состав:

  • Витамин А помогает быстрее восстановить силы при любом заболевании.
  • Витамин В1 нормализует деятельность пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем.

  • Витамин В2 необходим для нормального расщепления жиров, белков и углеводов.
  • Витамин В6 способствует полному усвоению жирных кислот и протеканию химических реакций.
  • Витамин В9 необходим для работы иммунной и кровеносной систем.
  • Витамин С благоприятно влияет на работу нервной системы.
  • Витамин Е борется со старением и предотвращает процесс патологического окисления липидов.
  • Витамин РР помогает побороть воспаления и нормализовать работу желудка, печени и поджелудочной железы.
  • Витамин Н способствует сжиганию жира.

Микроэлементы в составе:

  • алюминий;
  • бор;
  • ванадий;
  • железо;
  • йод;
  • кобальт;
  • литий;
  • марганец;
  • медь;
  • молибден;
  • никель;
  • рубидий;
  • селен;
  • фтор;
  • цинк;
  • хром.
Клубни содержат небольшое количество крахмала (13-14%), что позволяет им сохранять форму при варке. Они редко используются для пюре, но отлично подходят для супов, рагу и салатов.

Характеристики

Сынок относится к среднепоздним культурам. Время созревания может варьироваться в зависимости от региона и метеоусловий, но в среднем от появления всходов до момента уборки проходит около 120-130 дней.

Почему стоит посадить на своём участке картофель Сынок?

Урожайность

Обладает высокой урожайностью. С одного куста можно собрать от 9 до 11 кг клубней, что составляет не менее 15-20 штук, а иногда это количество доходит и до 40 картофелин.

Урожайность

Устойчивость к болезням

Характеризуется устойчивостью к парше, раку, чёрной ножке и золотистой нематоде. Встречаются редкие случаи поражения фитофторозом.

Регионы для выращивания и требовательность к климату

Успешно выращивается в различных регионах благодаря способности переносить перепады температур, недостаток и избыток влаги, жару и временные похолодания. Он произрастает в районах Центрального Чернозёмья, Урала, Сибири и Дальнего Востока.

Требования к грунту

Наилучшую урожайность картофельного сорта Сынок можно достичь при выращивании на лёгких плодородных почвах с нейтральной реакцией. Особенно подходят супесчаные грунты или суглинки.

Преимущества и недостатки сорта

Перед посадкой картофеля на своём участке, изучите его положительные и отрицательные характеристики.

Сорт имеет такие достоинства:
отличные вкусовые качества;
высокая урожайность;
универсальность корнеплодов;
устойчивость к жаре, похолоданию и засухе;
неприхотливость в уходе;
устойчивость клубней к механическим повреждениям;
хорошая лёжкость;
семенной материал не вырождается.

Огородники отмечают, что у Сынка отсутствуют существенные недостатки.

Отличие от других сортов

Культура имеет определённые особенности, отличающие её от других сортов. Среди них выделяют следующие моменты:

  • Стабильный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях в течение сезона.
  • Отсутствие мелких и деформированных клубней, что способствует повышению качества урожая.
  • Сохранение процента урожайности при использовании для посадки клубней, разрезанных на несколько частей.
  • Экономия посадочных площадей благодаря тому, что загущенность посадок не приводит к снижению урожайности.
Отличительной чертой является и низкое содержание крахмала в клубнях.

Особенности посадки

Выращивание культуры не требует особых навыков. Для получения хорошего урожая следует соблюдать схему посадки и обеспечивать минимальный уход.

Особенности посадки

Следуйте рекомендациям:

  • Подготовку к посеву начинайте с осени. Подготовьте семенной материал, отбирая здоровые клубни среднего размера. За три недели до посадки вынесите их на свет для проращивания. Место для выращивания выбирайте солнечное и открытое.
    Предпочтительно, чтобы предшественниками на участке были бобовые культуры, рожь, люцерна, кукуруза или лён.
  • Почву перекопайте с осени с добавлением перегноя, Суперфосфата и древесной золы. Сорт хорошо растёт в грунте с нейтральной кислотностью, поэтому при повышенном показателе, по поверхности земли разбросайте известь.
  • Сроки посадки зависят от региона: в тёплых климатических зонах – середина апреля или начало мая, в северных регионах – с середины до конца мая. Схема посадки включает расстояние между рядами 70 см и между клубнями в ряду 35 см. Высаживайте клубни в лунки глубиной 10 см или вдоль длинных борозд, добавляя древесную золу.
Загущенная посадка не негативно сказывается на урожайности, а наоборот, способствует экономии площади участка и более эффективному удерживанию влаги.

Как выращивать?

Сразу после посадки проведите полив и подкормку. Растение самостоятельно извлечёт весеннюю влагу из почвы и питание из удобрений, внесённых осенью, чего будет достаточно до начала цветения.

Агротехнические мероприятия:

  • В Средней полосе естественных осадков обычно достаточно для нормального развития культуры. В случае засушливой погоды проведите обильный однократный полив. Оптимальное время для дополнительного увлажнения – период цветения, когда формируются клубни. В более жарких регионах поливы проводите не чаще 1 раза в 15 дней.
  • Сорт не нуждается в подкормках, если они были добавлены осенью. Если почва тяжёлая и не подкормлена, внесите фосфорно-калийные удобрения в период цветения и формирования бутонов.

  • Прополка сорняков играет важную роль в уходе за картофелем. Сорняки удаляйте по мере их появления, чтобы они не конкурировали с культурой за питательные вещества в почве.
Окучивание кустов обеспечивает корням доступ к кислороду и стимулирует их рост. Проводите процедуру дважды: когда всходы достигнут высоты 10-15 см и через две недели после первого окучивания. Второе окучивание проведите до смыкания ботвы, чтобы не повредить растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к различным заболеваниям. Единственным недугом, который может поразить его, является фитофтороз. Чаще всего болезнь возникает во время сырой и прохладной осенней погоды. Сопровождается появлением чёрных пятен на стеблях, бурым оттенком листвы и загниванием клубней.

Борьба с болезнями и вредителями

Для борьбы с болезнью используйте препарат Фитоспорин, которым опрыскайте кусты в стадии появления цветов и бутонизации. Поможет и настой чеснока с марганцем (100 г давленного чеснока на 10 л воды с добавлением 1 г марганцовки).

Для культуры опасны следующие вредители:

  • Колорадский жук. Собирайте насекомых вручную или используйте инсектициды.
  • Проволочник. Червь проникает в клубни. Для борьбы с ним тщательно удаляйте остатки ботвы после сбора картофеля и перекапывайте грунт с осени. Помогут отпугивающие растения, посаженные рядом, например, календула и бархатцы.
  • Медведка. Уничтожает корни и клубни. Против неё используйте толчёную мелко яичную скорлупу, которую насыпайте в лунки при посадке картофеля.

Обязательно осматривайте посадки на наличие болезней и вредителей, чтобы своевременно предотвратить серьёзные последствия.

Трудности при выращивании

Посадка картофеля на одном и том же участке несколько лет подряд может привести к накоплению инфекций в почве и снижению урожайности. Соблюдайте севооборот и меняйте место выращивания каждый год.

Закладка посадочного материала в холодную землю может замедлить его рост и развитие, что отрицательно сказывается на урожае. Подождите, пока почва прогреется до оптимальной температуры перед посадкой.

Необходимо бороться с вредителями и болезнями, так как они могут причинить серьёзный ущерб урожаю. Регулярная инспекция растений на предмет наличия вредителей и своевременное применение мер борьбы помогут предотвратить потерю урожая.

Сбор и хранение урожая

Уборку урожая проводят через 120-140 дней после появления всходов. Точные сроки созревания зависят от погодных условий. Готовность определяют по состоянию ботвы: если она пожелтела и полегла, можно приступать к сбору клубней.

Сбор и хранение

Как и когда собирать?

Для уборки картофеля предпочтительны сухие и солнечные дни. Выкапывайте клубни лопатой или вилами. Механизированная уборка не рекомендуется из-за того, что каждый куст формирует от 25 до 40 клубней, которые располагаются как в центре, так и по бокам куста.

После выкопки подсушите овощи на свежем воздухе в течение 3-5 часов. Уберите урожай в хранилище, например, подвал или погреб.

Особенности хранения и лёжкость сорта

Оптимальная температура хранения для этого сорта составляет от +2 до +4°С. Допустимый уровень влажности – 87-91%. Только при таких условиях клубни сохраняют свои свойства и витамины до следующего урожая.

Особенности хранения и лёжкость сорта

Отзывы

Арсений, 46 лет, г. Таганрог.
Я очень доволен сортом Сынок. Урожай всегда отличный и надёжный. Культура не требует особого ухода. При небольшом удобрении почвы и регулировке полива результат превосходит все ожидания. Я особенно ценю возможность высаживать части корнеплодов, что обеспечивает значительную экономию семенного материала.
Виктор, 31 год, г. Севастополь.
Когда впервые увидел картофель Сынок у соседа, я не мог поверить своим глазам, что такой урожай может вырасти на наших участках. Сначала мне даже пришла в голову мысль, что это какая-то секретная методика выращивания. Чтобы убедиться, на следующий год я попросил у него несколько клубней, порезал их на части и посадил. К моему удивлению, никаких особых приёмов не потребовалось, чтобы получить урожай в 5 кг с одного куста. Теперь я планирую разводить свой собственный семенной материал.
Светлана, 54 года, г. Санкт-Петербург.
Я очень довольна картошкой Сынок: она полностью соответствует заявленным характеристикам, обеспечивает отличный и гарантированный урожай. Этот сорт не требует особого ухода. При минимальной подкормке почвы и регулировке полива результат превосходит все ожидания. Я рекомендую выращивать этот сорт глазками или разрезанными частями.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Картофель Сынок отличается высокой урожайностью и отменным вкусом, не требуя при этом особых усилий при выращивании. Является одним из самых популярных сортов позднего созревания в России. Он привлекает огородников лёгкостью в хранении, крупными и качественными клубнями. Для получения щедрого урожая культура требует хорошего ухода.

Автор публикации

не в сети 8 месяцев
Юлия Швец
440
Публикации: 450Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля