Снегирь — представитель раннеспелой разновидности картофеля. Это столовый сорт, оценённый по достоинству отечественными дачниками. Его любят за дружную отдачу клубней и их замечательный вкус, за устойчивость кустов к заморозкам. Особой популярностью он пользуется у жителей Сибири.
Кто и когда вывел сорт?
Данная разновидность овощной культуры — детище российских селекционеров, работающих в разных научно-исследовательских центрах (ФИЦ картофеля имени Лорха А. Г., институте общей генетики имени Вавилова Н. И., Калининградском НИИСХ и в других):
- Гаджиева Н. М.;
- Лебедевой В. А.;
- Иванова М. В.;
- Евдокимовой З. З.
В 2001 г Снегирь вошёл в госреестр как сорт, предназначенный для выращивания на дачных участках и в малых фермерских хозяйствах Северо-Западного региона. Отечественные огородники его с успехом культивируют и в других частях страны.
Описание растения и клубней
Картофельные кусты данной сортовой разновидности имеют такие черты:
- принадлежность к промежуточному типу;
- среднюю высоту;
- прямостоячие или полупрямостоячие побеги;
- слабоволнистые листья крупного размера;
- цветки красно-фиолетовой окраски, средние по величине.
Клубни данной разновидности овощной культуры обладают такими характеристиками:
- кругло-овальной формой;
- небольшой величиной (их вес колеблется в пределах от 55 г до 90 г);
- мелко посаженными маленькими глазками;
- гладкой кожурой розового цвета;
- белой мякотью.
Характеристики сорта
Отечественные огородники ценят Снегирь за раннее и дружное созревание урожая, устойчивость к заморозкам, отличный вкус картофелин, их привлекательный вид и хорошую лёжкость.
Вкусовые характеристики и назначение
Картофель этого сорта относится к столовой разновидности овощной культуры кулинарного типа BC. Его клубни развариваются умеренно. Показатель содержания в них крахмала составляет 15,7-16,0%. Вкус картошки Снегирь специалисты оценивают, как отличный. Её дегустационная оценка — 7 баллов.
Хозяйки используют этот овощ в кулинарии так:
- для приготовления пюре;
- жарки;
- тушения;
- запекания в духовке;
- добавления в салаты в отварном виде.
Созревание и урожайность
Сорт характеризуется дружным созреванием клубней. Дачники выкапывают первую картошку спустя 45 дней после проклёвывания всходов. Основной сбор урожая осуществляют спустя 55 дней.
Показатель урожайности овощной культуры разнится в зависимости от того, сколько времени созревали клубни на грядке:
- 13000 кг с 1 га посадки — если 45 дней;
- 21000 кг/га — если 55 дней.
Максимальный урожай Снегиря (35400 кг/га) был получен во время испытаний сорта в Ленинградской области. Показатель товарности — 65-85%, лёжкости — 95%. Устойчивость к механическим повреждениям у этого картофеля низкая.
Требования к почве
Овощ этой сортовой принадлежности требователен к условиям произрастания. Это касается и почвы. Для получения обильного урожая грунт должен быть таким:
- лёгким;
- рыхлым;
- влаго- и воздухопроницаемым;
- плодородным.
Участок под посадку картошки Снегирь требуется ещё осенью удобрить органикой (перегноем). Если огородная почва тяжёлая, осенней подкормки не хватит, чтобы собрать много клубней. Исправить ситуацию поможет внесение в момент посадки дополнительной порции удобрений (например, древесной золы).
Устойчивость к болезням и вредителям
Снегирь крайне редко страдает от таких болезней картофеля, как:
- вирусные инфекции;
- альтернариоз;
- парша обыкновенная;
- рак (патотип I).
Сорт умеренно устойчив к поражению этими заболеваниями:
- фитофторозом клубней;
- ризоктониозом;
- кольцевой гнилью.
Необходимые климатические условия
Сорт картофеля Снегирь предназначен для культивирования на приусадебных участках, расположенных на территории таких регионов страны:
- Северного;
- Северо-Западного;
- Центрального;
- Волго-Вятского;
- Центрально-Черноземного;
- Средневолжского;
- Уральского;
- Дальневосточного.
Наибольшую продуктивность он показывает в климатических условиях, присущих Северо-Западному региону РФ.
Особенности посадки
При выборе участка под посадку картошки Снегирь обратите внимание не только на качество почвы, но и на растения, которые произрастали на нём раньше. От этого зависит здоровье картофельных кустов данного сорта и их урожайность.
Лучшие предшественники для этого овоща:
- зерновые культуры;
- бобовые;
- капуста;
- кабачки;
- огурцы;
- лук;
- чеснок;
- свекла;
- сидераты.
Посадочный материал переберите. Отберите для посадки картофелины среднего размера, ровные, здоровые, без признаков болезней и вредителей. Прорастите их. Затем обработайте фунгицидами (мера защитит кусты от болезней на ранней стадии их развития).
Высаживайте картошку на грядку, придерживаясь схемы:
- дистанция между кустиками — 25-30 см;
- расстояние между рядами — 70 см;
- глубина посадки — 15 см (в тёплом климате углубляйте клубни на 10 см).
Тонкости агротехники
Уход за растениями этой разновидности не требует от дачника особых знаний и навыков. Он заключается в таких мероприятиях:
- Поливе. Снегирь весьма отзывчив к увлажнению почвы на грядке. Для хорошей урожайности кустов полейте их трижды за сезон. Не орошайте культуру до появления ботвы.
Первый полив произведите для кустов, достигших «роста» 10-15 см, второй — после начала их цветения. Ближе к отцветанию картофеля полейте его ещё раз. Орошать посадку после этого не требуется. Избыток влаги способен спровоцировать фитофтороз клубней. - Рыхлении и прополке. Совмещайте эти процедуры с поливом. Проводите их и каждый раз после дождя, чтобы избежать образования на грунте плотной корки. Удаляйте сорняки, чтобы они не мешали развитию кустов.
- Подкормках. Внесённых осенью и при посадке картошки питательных элементов вполне достаточно для хорошего развития и плодоношения кустов.
При желании дополнительно удобрите посадку картофеля Снегирь одновременно с первым её окучиванием. Используйте калийные и фосфорные питательные смеси. Дополните внесение подкормки поливом и рыхлением грядок. - Окучивании. Процедура необходима для очищения грунта от сорняков, предотвращения прилегания ботвы к почве, насыщения земли кислородом. Окучьте кусты 2 раза в течение сезона: когда их «рост» составит 15-20 см и через 14-21 день после первой процедуры.
- Обработках от болезней и вредителей. Кусты сорта Снегирь больше всего страдают от нематоды, фитофторы, колорадского жука. С целью профилактики соблюдайте севооборот на участке, вовремя удаляйте сорные растения, не переувлажняйте посадку. Применяйте домашние средства, приготовленные на сыворотке, чесноке, полыни, марганцовке.
Для лечения больных кустов используйте фунгициды (Базудин спасёт картошку от нематоды, Дитан или Браво — от фитофтороза). Личинки колорадского жука собирайте вручную, обрабатывайте кусты препаратом Колорадо.
Достоинства и недостатки Снегиря
Сорт полюбился отечественным дачникам за наличие у него таких достоинств, как:
- раннеспелость;
- дружное созревание клубней;
- отличная лёжкость урожая;
- отменный вкус картошки.
Среди минусов сорта опытные огородники выделяют такие:
- недостаточно долгое хранение, как у всех ранних сортов овоща;
- уязвимость перед нематодой и фитофторозом.
Отзывы
Отечественные дачники оценили по достоинству картофель Снегирь за ранний срок созревания, хорошую урожайность, вкус и лёжкость. Сорт подходит как для выращивания на небольшом приусадебном участке, так и для фермерских хозяйств.