Картофель Синеглазка является самым популярным и известным сортом со времён советского союза. Его активно выращивают как в домашних условиях, так и крупномасштабных аграриях. Сорт считается неприхотливым, характеризуется отличными вкусовыми качествами.
История выведения
Синеглазка была селекционирована в 1940 году в Смоленской области путём скрещивания культурных сортов картофеля с дикими. Автором является Дёмин Сергей, но название присвоено Назаренко Борисом, который тестировал новый сорт.
На территориях опытных станций проводились многочисленные тестирования, из-за которых Синеглазку не включили в государственный реестр России. Причина этому – бесперспективность сорта. Несмотря на это, испытывали сорт и обычные фермеры-добровольцы.
По их мнению, новый картофель длительно хранится, легко переносит транспортировку, не требует особого ухода, отличается хорошей урожайностью. Потребители отмечали приятный вкус. Тестирование проводилось не один десяток лет, в результате чего Синеглазку рекомендуют для выращивания только на частных территориях.
Описание сорта
Отличительной чертой картофеля Синеглазка является наличие синевато-фиолетовых “глазок” на фоне бежевого оттенка овоща. Относится сорт к среднеспелому, урожай можно собирать через 85-90, максимум 100-110 дней.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Картофель Синеглазка характеризуется очень мощной корневой системой, на которой локализуются плоды. Но есть у сорта и другие особенные черты:
- Клубни. Довольно большие по размерам – их вес варьируется от 170 до 200 г. Форма – овально-округлая с лёгкой приплюснутостью сбоку. Кожура – немного шершавая, тонкая. Цвет может быть как бежевым, так и серовато-розовым, с сиреневыми или фиолетовыми нотками.
Мякоть чаще белая, по структуре уплотнённая, содержит около 15% крахмала. Глазки поверхностного типа (располагаются не очень глубоко). - Куст. Мощный и раскидистый, с толстыми сильными побегами. Зелёная масса нарастает быстро и много. Цвет листвы ярко-зелёный сначала, позже становится темнее. Из размер средний.
- Соцветия. Их параметры небольшие, цветки имеют два оттенка – жёлтую сердцевину и сиреневые или светло-синие лепестки. Ягоды, а после и семена формируются крайне редко.
Для Синеглазки свойственны следующие характеристики:
- почва – обязательно рыхлая и не тяжёлая, плодородная;
- устойчивость к заболеваниям картофеля – отличная;
- среди вредителей чаще встречаются проволочники;
- лёжкость – средняя, поэтому необходимо создавать особые условия с повышенной сухостью.
Назначение и вкусовые качества клубней
Вкус у картофеля Синеглазка приятный и нежный, при варке мякоть становится рассыпчатой, поэтому отлично подходит для приготовления пюре, тушения и запекания. Но и жарить сорт тоже рекомендовано. Корнеплод идеально подходит для детского и диетического питания.
Климатические условия
Сорт предназначается для выращивания в Средней полосе страны, поэтому отлично подходит и для других регионов, кроме областей с суровыми климатическими условиями.
Созревание
Созревает картофель примерно через 3 месяца после закладки в грунт, но при этом срок вегетации у сорта растянут. Первые молодые клубни собирают уже с середины июня, а последние – в сентябре.
Урожайность
Плодоношение у Синеглазки отличное – с одного куста можно собрать 8-12 корнеплодов с 1 га – до 500 центнеров.
Преимущества и недостатки
У картофеля сорта Синеглазка есть очень много сильных сторон, благодаря которым он настолько популярен.
Посадка и уход за картофелем Синеглазка
Оптимальное время для посадки Синеглазки в Средней полосе России – первые числа мая. На юге посадкой можно заниматься в апреле. Из-за раскидистости корней и куста важно строго соблюдать схему посадки.
Выбор и подготовка посадочного участка
Оптимальная почва – суглинистая и супесчаная с нейтральными показателями кислотности. Синеглазка не переносит тяжёлые грунты и повышенную влажность, тень. Поэтому участок должен быть солнечным и открытым, но и сквозняки не допускаются.
Подготавливать участок лучше осенью, но можно это сделать и за 2-4 недели до посадки. Как это сделать правильно:
- Перекопайте будущие грядки. Обязательно извлекайте из земли остатки корней других культур или сорняков. Большие комья осенью разбивать не стоит (это исключит нашествие вредителей), но весной это сделать нужно.
- Разбросайте по поверхности грунта органику (перегной, компост, навоз).
- Весной снова перекопайте огород и внесите азот с фосфором.
- Разровняйте поверхность граблями.
О правилах подготовки участка смотрите в видео:
Подготовка посадочного материала
Чаще всего на частных сельскохозяйственных угодьях сажают клубни, которые нужно предварительно подготовить. Процесс трудоёмкий, но это позволит получить здоровые кусты и обильный урожай. Что нужно делать:
- Примерно за месяц до посадки переберите корнеплоды. Удалите те, на которых нет глазков, с повреждениями, гнилью, признаками заболеваний. Оставьте клубни с глазками длиной в 3 см.
- Занесите посадочный материал в помещение с температурным режимом в +18-20 градусов. Влажность воздуха должна быть 85%. При пониженной влажности придётся опрыскивать клубни водой. Это необходимо для ускорения роста глазков.
- Разложите картофель на мешковину или свободно уложите в деревянные ящики с отверстиями.
- Через 10 суток отправьте клубни в комнату с температурой около +10-14 градусов, благодаря чему ростки окрепнут и не будут чрезмерно вытягиваться.
- Обработайте клубни от болезней и вредителей. Для этого в 6 л воды разведите 1 ст. л. медного купороса. Картофель раствором опрыскивают или выдерживают в жидкости 60-80 секунд.
- Через 4-5 дней клубни нужно насытить питательными веществами, для чего на 10 л воды возьмите по 1 ст. л. Суперфосфата и аммиачной селитры. Опустите посадочный материал на 60 минут, после чего разложите корнеплоды на мешковину для просушки.
Изучите требования по подготовке картофеля в нашем видеоролике:
Правила посадки
Способ посадки картофеля Синеглазка зависит от региона. Так, в южных областях клубни высаживают в борозды или лунки, под лопату. При прохладных климатических условиях это делают на гребнях или высоких грядах. Оптимальное расстояние между рядами – от 60 до 80 см, между кустами в одном ряду – от 30 до 40 см. Глубина – от 8 до 20 см (чем южнее регион, тем меньше).
Алгоритм посадочных работ:
- Выкопайте лунки.
- Насыпьте в каждую посадочную яму по горсточке древесной золы.
- Уложите пару клубней.
- Засыпьте рыхлым грунтом.
Поливать посадки не нужно – они вытянут влагу из почвы.
Полив и подкормка
Синеглазка не любит слишком обильный полив, поэтому увлажнение проводится только по мере необходимости – когда на поверхности земли начинает формироваться сухая корка. Правила полива:
- первый раз вода вносится после формирования всходов;
- второй раз – при бутонизации;
- третий раз – после окончания периода цветения.
Но если погода стоит чрезмерно засушливая, то в промежутках между этими периода картофель придётся дополнительно увлажнять. Для 1 кв. м необходимо 40-50 л отстоянной воды.
Синеглазку в первой половине вегетационного периода подкармливать не нужно, но при условии, что проводилась правильная обработка клубней препаратами и вносился азот. Во второй половине нужно внести органику. Можно выбрать один из вариантов:
- рассыпьте куриный помёт – на 10 кв. м 5 кг;
- приготовьте раствор из куриного помёта – на 15 л воды достаточно 1 кг;
- внесите на 10 кв. м 5 кг перепревшего навоза;
- разведите в 10 л воды 1 кг коровяка.
Рыхление и прополка
Рыхлить землю и пропалывать траву нужно после каждого полива или дождя. Для сохранности нужного уровня влажности замульчируйте зоны вокруг кустов при помощи соломы.
Окучивание
Окучивание – важный агроприём для Синеглазки. Процедура защищает растение от пересыхания прикорневой части и внезапных заморозков. Окучивание проводится дважды:
- первый раз – когда ботва отрастёт на 17-20 см;
- второй раз – перед началом периода цветения.
Заболевания и вредители
Картофель Синеглазка устойчива к заболеваниям и вредителям, но иногда встречаются следующие проблемы:
- Мозаика полосчатая. Возникает при бутонизации, проявляется отмиранием листовой пластины и черешков. Как и в предыдущем случае лечить кусты бесполезно.
- Вирус скручивания листьев. Это опасное заболевание, которое не поддаётся лечению. Проявляется пожелтением верхней части листьев и порозовением нижней поверхности. По мере прогрессирования происходит скручивание в центральной жиле, затвердение листовой пластины и её ломкость. Поражённые кусты сжигаются.
- Моль картофельная. Изначально насекомое откладывает яйца на внутренней части листвы ближе к черешкам. Далее вылупляются гусеницы, активно пожирающие листья и клубни, из-за чего происходит гниение картофелин. Для обработки используется Искра или Цитокор.
- Колорадский жук. Не заметить его невозможно. Для лечения применяется Бацикол, Престиж, Дендробациллин и подобное.
- Проволочник. Это личинка щелкуна, поражающая корнеплоды.Для уничтожения и профилактики используется Почин, Базудин.
Как собирать урожай и хранить?
Начинать сбор урожая для длительного хранения нужно при технической спелости, которая наступает через 90 суток. Делать это нужно правильно, поэтому обратите внимание на такие аспекты:
- дождитесь благоприятной сухой погоды, но если идут дожди, не отказывайтесь от выкопки, иначе клубни начнут подгнивать и есть риск потери урожая;
- корнеплоды извлекаются из грунта при помощи вил или лопаты, поэтому действуйте аккуратно, чтобы не разрезать картофель;
- сразу после выкопки разложите клубни в сухом помещении или под солнечными лучами для полноценной просушки;
- периодически переворачивайте плоды, чтобы они стали сухими со всех сторон.
Немаловажно и сохранить урожай, для чего придерживайтесь таких правил:
- проведите переборку, убрав повреждённые и поражённые картофелины;
- разделите клубни по размерам – нежелательно мелкие корнеплоды хранить с крупными;
- для хранения можно использовать мешковину или деревянные ящики;
- помещение – погреб, подвал, застеклённая лоджия;
- уровень влажности – 75-80%;
- температура – +2-3 градуса.
Отзывы о сорте
Картофель Синеглазка универсален в применении, пользуется огромной популярностью среди отечественных огородников. Несмотря на недостатки, фермеры не отказываются от выращивания этого сорта, потому что при соблюдении всех агротехнических требований можно получить достойный урожай вкуснейших клубней.
Автор публикации
