Loading Posts...

Технические характеристики и правила возделывания картофеля Колобок

Колобок — представитель жёлтоплодных сортов картофеля, характеризующихся средним сроком созревания. Он имеет столовое назначение. Славится высокой интенсивностью формирования клубней, их отличными качественными показателями, устойчивостью к заболеваниям овощной культуры.

История происхождения сорта картофеля Колобок

Своим появлением сорт обязан картофельному хозяйству им. А.Г. Лорха (Московская обл.). В 2005 г он появился в госреестре РФ как разновидность овощной культуры, предназначенная для выращивания на приусадебных участках и в крупных фермерских хозяйствах Центрального региона страны.

сорт колобок

Задачей селекционеров было выведение сорта, пригодного к производству картофелепродуктов, подходящего для механической уборки урожая и его перевозки на большие расстояния. Колобок отвечает всем этим требованиям, за счёт чего возможно его культивирование в промышленных масштабах.

Отличительные черты, внешний вид

Растения этой сортовой разновидности отличаются такими чертами:

  • промежуточным типом;
  • среднерослостью;
  • полупрямостоячим строением;
  • листвой: средней или крупной по величине, светло-зелёной, с чуть волнистым краем;
  • цветками белой окраски, очень большими.

колобок

Клубни Колобка обладают такими характеристиками:

  • весом — от 93 г до 118 г;
  • округло-удлинённой формой;
  • кожурой жёлтого цвета, шероховатой;
  • немногочисленными глазками небольшого размера, имеющими поверхностное расположение;
  • мякотью светло-жёлтого оттенка.
Картошка этой сортовой принадлежности отличается высоким содержанием белков, витаминных веществ, в частности каротина. Её характеризует отличный вкус. Крахмал в её мякоти содержится на уровне 11,4-13%. Овощ относится к кулинарному типу BC.

После термической обработки мякоть Колобка сохраняет свой жёлтый цвет, не темнеет. Она вкусна, среднеразвариста, не водяниста, немного мучниста. В процессе отваривания клубнеплодам этого сорта свойственно растрескиваться, но сохранять свою форму.

Хозяйки используют этот овощ в кулинарии так:

  • готовят картофельное пюре;
  • отваривают «в мундирах»;
  • запекают в духовке;
  • используют для жарки, в том числе и во фритюре;
  • добавляют в супы.

Описание и характеристики сорта

Овощная культура этой разновидности ценится за наличие у неё отличных характеристик: хорошей урожайности, крепкого иммунитета, устойчивости кустов к переувлажнению почвы, лёжкости и транспортабельности урожая. В отличие от многих сортов, Колобок не склонен к вырождению и снижению продуктивности.

Колобок

Урожайность

С каждого куста этого сорта дачники собирают от 15 до 17 клубней. Показатели его урожайности таковы:

  • от 12400 кг до 22700 кг с 1 га;
  • 25600 кг с 1 га — максимальный урожай, полученный при культивировании сорта в Московской обл.
Товарность урожая Колобка колеблется в пределах от 87% до 97%. Показатель его лёжкости — 98%.

Созревание

Сорт относится к среднеспелой разновидности овощной культуры. Урожай его созревает за 80-100 дней после посадки на грядку. Сбор клубней Колобка происходит обычно в последних числах августа или в начале сентября.

kartofel-kolobok-6

Устойчивость к болезням и вредителям

Кусты данной сортовой принадлежности показывают хорошую устойчивость ко многим инфекциям, таким как:

  • рак картофеля;
  • фитофтороз ботвы;
  • ризоктониоз;
  • парша;
  • вирусы X, Y, L, M, S.

Однако у них есть восприимчивость к фитофторозу клубней, к поражению золотистой и цистообразующей нематодой.

Для каких регионов подходит лучше всего?

Картошку Колобок селекционеры вывели специально для культивирования в климатических условиях Центрального региона РФ. Её с успехом выращивают на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах таких областей страны, как:

  • Московская;
  • Тульская;
  • Рязанская;
  • Калужская;
  • Брянская;
  • Смоленская;
  • Владимирская;
  • Воронежская;
  • Липецкая;
  • Орловская;
  • Ивановская.

Как выращивать этот сорт?

Получить обильный и качественный урожай картошки Колобок вам не составит труда, если вы будете соблюдать сроки и правила посадки клубней. Данный сорт неприхотлив к условиям выращивания, в том числе и к почве на участке.

Сроки, схема и правила посадки

Высаживайте семенную картошку этой сортовой принадлежности на огороде при прогреве земли до +8°С. В разных регионах РФ сроки посадки Колобка свои:

  • Средняя полоса — первые числа мая;
  • южные регионы — на 14-20 дней раньше;
  • в северных областях — в конце мая.

Сорт отлично адаптируется к разному типу почвы. Для его культивирования используйте только качественный и здоровый посевной материал. Картошку на посадку берите среднего размера (величина — 3,5-6 см). Её оптимальный вес — 50-80 г.

Прорастите посадочный материал так:

  1. Занесите его в светлое и тёплое помещение в начале апреля.
  2. Разложите в один слой на полу или по ящикам.
  3. Периодически увлажняйте до тех пор, пока не появятся крепкие ростки (их длина не должна быть больше 2-3 см). Допустимо проращивать картофель и во влажных опилках.

Сорт восприимчив к фитофторе клубней. Есть смысл провести предпосадочную обработку картошки Колобок специальными препаратами:

  • Альбитом;
  • Курзатом.

Для получения хорошего урожая высаживайте овощ этой сортовой разновидности там, где вы ранее выращивали культуры вроде:

  • зерновых;
  • бобовых;
  • бахчи;
  • лука;
  • чеснока;
  • салата;
  • крестоцветных.

Заранее подготовьте участок под посадку картошки. Осенью сделайте вот что:

  • осуществите глубокую перекопку грунта;
  • внесите удобрения (органику или калийные и фосфорсодержащие минеральные составы).

Весной проведите неглубокое перекапывание участка с удалением сорных трав и растительных остатков. Ряды под картофельные грядки располагайте с северной стороны на южную для наилучшего освещения кустов и для ускорения созревания урожая.

посадка

Если участок находится в низине, где залегание грунтовых вод неглубокое, проводите посадку клубней на гребнях. Колобок плохо реагирует на переизбыток влаги, но в момент посадки почву потребуется хорошенько увлажнить для правильного развития кустов на начальном этапе вегетации.

Высаживайте картошку этого сорта, придерживаясь такой схемы:

  • дистанция между рядами — 60 см;
  • между посадочными ямками — 25-35 см;
  • глубина задела — до 15 см.

В ямки в момент посадки добавляйте древесную золу (1 горсть на лунку) и перегной (0,5 кг). Также применимы и органоминеральные составы с пролонгированным действием (например, Картофельное). Расход — 20 г под клубень.

Уход

Колобок нуждается в грамотном уходе, который заключается в таких мероприятиях:

  • Поливе. Картофельные кусты полейте 2-3 раза за сезон. Влажность почвы проверяйте на глубине 8-10 см. Первое орошение проведите спустя 10 дней после появления всходов. Под куст лейте 1-2 л воды. Второй раз оросите картофельные грядки в момент цветения растений. Расход воды — 40-45 л на 1 кв. м.

    После отцветания кустов полив отмените. Он лишь повысит риск поражения посадки фитофторозом.
    Для получения наилучших результатов используйте дождевание или капельную систему орошения картофельной грядки.

  • Рыхлении. Проводите процедуру не реже, чем 1 раз в 7-10 дней.
  • Прополках. Своевременно удаляйте сорняки с участка, чтобы они не препятствовали нормальному развитию картофельных кустов.
  • Окучивании. Первый раз процедуру проведите по достижению растениями высоты 20-25 см. Второй — спустя 2 недели после первого.
  • Применении удобрений. Внесённых осенью и в момент посадки клубней питательных веществ вполне достаточно для нормального роста и плодоношения овощной культуры. При желании вы можете дополнительно подкормить кусты картошки Колобок минеральным удобрением вроде азофоски или Фертики Картофельной.

Окучивание

Сбор, хранение и применение урожая

Приступайте к сбору урожая спустя 10-12 дней после усыхания стеблей (ориентировочно, это первая декада сентября). Делайте это в сухую погоду. Клубни выкапывайте вручную. Также допустим их механизированный сбор благодаря толстой кожице.

Прежде, чем отправить картошку на хранение, подготовьте её:

  • просушите клубни на воздухе;
  • отбракуйте повреждённые и испорченные экземпляры.

Для длительного хранения урожая Колобка обеспечьте ему в овощехранилище такие условия:

  • температурный режим — +1-3°С;
  • влажность — 90-93%;
  • хорошую циркуляцию воздуха;
  • защиту от света.

хранение

Не реже 1 раза в месяц перебирайте клубни. Не оставляйте в хранилище подгнившую картошку.

Колобок широко применим для промышленного получения картофелепродукции, такой как:

  • чипсы;
  • замороженные полуфабрикаты;
  • овощное ассорти;
  • сублимированное пюре;
  • крахмал;
  • картофельная мука и хлопья.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив ко многим заболеваниям картофеля. Однако его кусты подвержены поражению фитофторозом и нематодой. Решить проблему вам поможет опрыскивание насаждений препаратами вроде Курзата, Ордана. Обработайте ими грядки 1-2 раза, но не позже, чем за 21 день до сбора урожая.

Опрыскивание

Картофельные кусты сорта Колобок беззащитны перед атаками колорадского жука. Бороться с вредителем вы можете путём ручного сбора личинок и жуков с ботвы. При сильном поражении используйте препарат Колорадо. Также вы можете обработать ботву Битиплексом.

Преимущества и недостатки сорта

Колобок нравится многим отечественным огородникам за наличие у него таких достоинств как:

нежный вкус клубней;
их лёжкость;
стабильная и хорошая урожайность;
неприхотливость в уходе;
универсальное применение урожая;
устойчивость картофельных кустов к болезням.

Недостатков у данного сорта немного:

требовательность растений к поливам (при дефиците влаги их урожайность значительно снижается);
плотная кожица, покрывающая клубни (это обстоятельство осложняет процесс чистки картофеля).

Отзывы фермеров

Татьяна, 58 лет, дачница, Москва
Я считаю, что картошка — наш второй хлеб. Каждый год я высаживаю на своём участке разные сорта, в том числе и Колобок. Он мне очень нравится. Это отличный выбор для посадки. Его клубни жёлтые, округлые. Мякоть внутри тоже жёлтая. Это очень вкусная картошка. Она крахмалистая, рассыпчатая. Недостатков у этого сорта я не вижу.
Алексей, 51 год, огородник, Раменское
Я выращиваю Колобок уже не первый год. Его урожайность, вкус и цвет клубней меня радуют. Ни разу не пожалел, что выбрал на посадку этот сорт. С ним почти нет проблем при выращивании.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Сорт картофеля Колобок с ровными округлыми жёлтыми клубнями очень нравится отечественным огородникам и хозяйкам. Он не только обладает превосходными вкусовыми качествами, но и характеризуется значительной продуктивностью.

Автор публикации

не в сети 1 месяц
Ксения МД
2
Публикации: 9Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля