Loading Posts...

Картофель Шарвари: венгерский с красной кожурой

Основные характеристики
Куст
Клубни
Созревание
Выращивание
окучивание картофеляОсобенности посадкиальтернариоз на картофелеОписание клубнейкатофель сорта Шарвари Пирошкакартофель Шарвари Пирошка

Шарвари Пирошка – необычный и привлекательный сорт картофеля, который получил популярность за высокие показатели урожайности и отличное качество продукции. Он характеризуется отменным вкусом и устойчивостью к болезням. При соблюдении агротехнических мероприятий культура будет хорошо расти и развиваться.

катофель сорта Шарвари Пирошка

Характеристика сорта

Относится к элитным сортам, проявляет удивительную неприхотливость в уходе и высокую устойчивость к различным патогенам. Несмотря на недавнее появление на рынке, растение уже завоевало признание многих огородников благодаря своей надёжности и превосходным товарным качествам.

История селекции

Это новый сорт из Венгрии, который пока ещё не занесён в Госреестр РФ. Тем не менее, среди российских агрономов он уже пользуется значительным спросом и является одним из лидеров продаж в магазинах, специализирующихся на семенном картофеле.

Описание клубней и кустов

Среднеранний овощ достигает созревания за 65-75 дней после посадки. Вот краткая характеристика этого сорта:

  • Кусты прямостоячие, среднеоблиственные, но могут немного полегать.
  • Клубни имеют овальную форму, средний размер глазков, их вес составляет от 80 до 140 г.
  • Цвет кожуры красноватый. Мякоть окрашена в белый оттенок.
  • Цветки небольшие, компактные, окрашены в розовый цвет.

Описание клубней

Товарные и вкусовые качества клубней

Картофель типа В, что подразумевает его универсальное применение в различных кулинарных рецептах: от жарки и запекания до варки. Содержание крахмала в клубнях составляет около 12%, что обеспечивает среднюю развариваемость и слабое потемнение мякоти при приготовлении.

Клубни отличаются хорошей переносимостью и легко транспортируются. Овощ имеет приятный вкус и аромат. Его относительная жёсткость может вызывать некоторые сложности при использовании в определённых кулинарных блюдах.

Продуктивность и сроки сбора урожая

Урожай собирают через 65-75 дней после появления всходов. Клубни отлично сохраняются и не теряют свой вкус длительное время. Этот сорт картофеля относится к столовым и обладает средней урожайностью, которая составляет 40-45 т на 1 га.

Уникальные признаки сорта
  • ✓ Устойчивость к большинству распространённых болезней, кроме альтернариоза и колорадского жука.
  • ✓ Средняя урожайность 40-45 т на 1 га, что требует оптимальных условий выращивания.

Устойчивость к болезням

Характеристика подчёркивает редкую заболеваемость сорта. Шарвари Пирошка обладает иммунитетом против большинства распространённых болезней, но важно быть бдительным, чтобы предотвратить нападение насекомых-вредителей.

альтернариоз на картофеле

Распространённые проблемы:

  • Альтернариоз. Заболевание бактериального типа. Поражает картофель перед цветением, особенно в условиях сильной жары и засухи. Его признаки включают в себя бурые гниющие пятна, начиная с нижних листьев и распространяющиеся вверх.
    Для лечения кустов используйте такие препараты: Профит, Манкоцеб, Ридомил Голд, с проведением 3-4 обработок с интервалом 10-14 дней.
  • Колорадский жук. Является наиболее опасным паразитом, способным уничтожить картофель за несколько недель. Для предотвращения его вреда регулярно осматривайте посадки и в случае обнаружения применяйте препарат Актара или Агравертин.
    Для профилактики рекомендуется осенняя перекопка почвы и соблюдение севооборота.
  • Хрущ. Маленькая белёсая личинка майского жука. Представляет серьёзную угрозу особенно для клубней. Для борьбы с этим вредителем используйте механические методы: перекопка земли осенью и высадка рядом с участком укропа, фенхеля и люпина. Настой из луковой шелухи может помочь в борьбе с уже поселившимся хрущом.

Следите за развитием растений, чтобы своевременно предотвратить возникновение заболеваний или нападение вредителей.

Особенности посадки

Культура проявляет наилучшие результаты при выращивании на плоской, хорошо защищённой от сквозняков местности. Избранные предшественники для этого сорта – бобовые, чеснок, укроп и разнообразные злаки. Хотя картофель этого вида не капризен к составу почвы, наилучшие плоды он приносит в чернозёмной почве.

Придерживайтесь рекомендаций:

  • Время посадки. Оптимальное время для высадки зависит от климатических условий и температуры воздуха. Лучшее – начало мая, после окончания заморозков. В регионах с более тёплым климатом, посадка может быть проведена в конце апреля.
    Дождитесь, когда температура воздуха поднимется до +15°С, а почва прогреется до +12°С.
  • Подготовка почвы. Подготовку участка для выращивания картофеля начинайте с середины сентября. Уберите мусор и сорняки, перекопайте почву на глубину 50-60 см, обработайте слабым медным купоросом и удобрите древесной золой. За два дня до посадки снова перекопайте почву, прополите и удобрите птичьим помётом.
  • Посадка. Растения компактные и не требуют большого пространства. Ямки готовьте за день до посадки на глубину 7-9 см. Расстояние между растениями составляет до 30 см, а междурядья – 65-70 см.
Критические параметры для успешного выращивания
  • ✓ Оптимальная температура почвы для посадки должна быть не ниже +12°С, что критично для предотвращения гниения клубней.
  • ✓ Глубина посадки клубней должна составлять 7-9 см, что обеспечивает оптимальные условия для их развития и защиты от заморозков.
Картофель должен получать достаточно солнечного света и кислорода, но лучше избегать южной стороны участка.

Особенности посадки

Правила ухода

Культура не предполагает сложного ухода. Выполняйте определённые агротехнические мероприятия:

  • Полив. Нуждается в регулярном орошении, особенно в периоды засушливой погоды. Расход воды должен быть достаточным, чтобы увлажнить верхний слой почвы на глубину корней растений.
    Лучшее время для полива картофеля – утро или вечер, когда солнце не так интенсивно. Это помогает избежать испарения воды и сжигания листьев. После цветения постепенно снижайте объём жидкости, поскольку растение переходит в фазу созревания клубней. Это помогает ускорить процесс и предотвратить гниение.
  • Рыхление. Сорт предпочитает хорошо пропускающие воздух почвы. Рыхление грядки граблями проводите регулярно. Первое рекомендуется через 7-10 дней после посадки. Далее эту процедуру повторяйте каждую неделю, а в периоды дождливой погоды – каждые 3-4 дня.
    Для обеспечения хорошего развития рыхлите как междурядья, так и землю вокруг каждого куста.
  • Мульчирование. Удобрение играет важную роль в получении обильного урожая. Мульчирование является хорошим способом подкормки. Для культуры подходит натуральная мульча – скошенная трава. Уложите её слоем толщиной 10-15 см по всей площади участка.
    Как только ростки достигнут 6 см в высоту, уложите второй слой травы. Мульчу уберите перед уборкой урожая.
Предупреждения при уходе
  • × Избегайте полива в дневное время, чтобы предотвратить ожоги листьев и испарение воды.
  • × Не допускайте переувлажнения почвы после цветения, чтобы избежать гниения клубней.

Окучивание помогает защитить картофель от заморозков, сохранить почву рыхлой во время дождей и предотвратить нападения вредителей. Первое окучивание проведите, когда ростки достигнут 14-16 см, на 2/3 высоты кустов. Делайте это дважды за сезон: повторное окучивание проведите через 2-3 недели после первого.

окучивание картофеля

Сбор и хранение урожая

Картофель Шарвари Пирошка готов к сбору с участка уже с середины июля. За неделю до этого обрежьте ботву картофельных кустов до уровня земли. После выкопки клубни оставьте на просушку в течение 2-3 суток, распределяя их в один слой.

Поместите урожай на хранение в сухую, тёмную и прохладную комнату, например подвал. Он хранится довольно надёжно, с оценкой лёжкости на уровне 7,5 баллов из 10.

Преимущества и недостатки

Описываемый сорт является представителем элитных видов картофеля и обладает целым рядом преимуществ. Среди них:

высокая урожайность;
необычный внешний вид;
отличная лёжкость клубней;
высокая выносливость к неблагоприятным условиям;
развитый иммунитет.

Недостатки:

Высокая стоимость, составляющая 110-120 рублей за 1 кг.
Уязвимость к высоким температурам, из-за чего в период сильной жары клубни могут прекращать свой рост.
Недостаточная изученность сорта, поскольку он ещё не прошёл все необходимые испытания.
Шарвари Пирошка пока ещё редко встречается на российском рынке, а его необычный внешний вид может отпугивать потенциальных покупателей.

Отзывы садоводов

Радмила, 42 года, г. Таганрог.
В прошлом году впервые услышала о картофеле под названием Шарвари Пирошка. Решила попробовать этот сорт, взяв на пробу несколько клубней у соседки. Оказалось, что выращивать его очень легко, и он практически не подвержен болезням, даже таким как фитофтороз. Возможно, это было благоприятное время, но урожай с одного куста оказался весьма значительным – более 2 кг. Мякоть картофеля белая и разваривается хорошо, что делает его идеальным для приготовления вкусного пюре.
Диана, 27 лет, г. Подмосковье.
Родители просили меня приобрести семена венгерской картошки для посадки на дачном участке. Оказалось, что даже в интернете трудно найти посадочный материал. Этот сорт славится своим высоким урожаем, устойчивостью к фитофторе и хорошим ростом на влажных почвах. У нас участок находится в низине, что не всем сортам картофеля подходит. Урожайность выше всяких похвал, и вкус тоже.
Глеб, 50 лет, г. Нижний Новгород.
В мире существует огромное разнообразие сортов картофеля, и каждый из них обладает своими особенностями. Шарвари Пирошка – один из экзотических разновидностей. Название может показаться непривычным, но сортовые характеристики впечатляют. Он сочетает в себе много достоинств: высокую урожайность, устойчивость к болезням, неприхотливость в уходе и приятный вкус. Хочу скооперироваться с соседями и посадить немного этого картофеля.

Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Шарвари Пирошка – картофель, впечатляющий многочисленными достоинствами. Он проявляет отменные вкусовые качества, приносит большие урожаи, подходит для приготовления различных блюд. Если уделить культуре немного внимания, соблюдать основные правила агротехники, удастся вырастить стойкие к болезням растения, приносящие качественные, крупные плоды.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный размер клубней для посадки?

Можно ли выращивать без окучивания?

Какой pH почвы предпочтителен?

Чем заменить химические препараты против колорадского жука?

Как часто нужно менять место посадки?

Можно ли сажать после томатов?

Какой срок проращивания клубней перед посадкой?

Какие сорняки наиболее опасны?

Как повысить лёжкость урожая?

Можно ли использовать капельный полив?

Как определить переизбыток азота?

Какие растения-компаньоны отпугивают вредителей?

Какой интервал между обработками от альтернариоза?

Можно ли выращивать в торфяных почвах?

Как избежать позеленения клубней?

Автор публикации

не в сети 11 месяцев
Юлия Швец
457
Публикации: 1266Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля