Картофель Ривьера: ультраранний голландский сорт

Сверхранний сорт «Ривьера» полюбился нашим фермерам и огородникам за свою урожайность, засухоустойчивость и отменный вкус. Этот голландский сорт идеально подходит для выращивания товарного картофеля – за сезон можно снять несколько урожаев.

Происхождение сорта

Благодаря селекции, выведены сорта картофеля, которые успешно растут в любом климате, один из них – «Ривьера». Это плод работы голландских селекционеров из холдинга Agrico, представляющего собой объединение фермеров, специализирующихся на картофеле. Компания работает с 80-х гг. ХХ века, выращивая на своих полях клубни на семена. В Госреестр растений РФ сорт «Ривьера» внесен в 2013 году. Холдингу Agrico также принадлежит авторство на популярные сорта картофеля – Ариэль, Романо, Марлен, Санте и другие.

Описание сорта

Сорт «Ривьера» способен давать высокие урожаи даже в самые засушливые сезоны. Годится для выращивания под пленкой. В южных регионах успевают вырастить два урожая «Ривьеры». Подкоп для получения клубней на еду можно начинать с 35 дня от момента появления всходов. Особенности сорта «Ривьера» – в таблице 1.

Таблица 1

Кусты отличаются крепкими стеблями и мощной корневой системой. Отличительная особенность – стремительный рост в начале вегетации. Клубни имеют неглубокие глазки, поэтому их удобно чистить от кожуры.

Характеристики сорта «Ривьера»

Благодаря своим характеристикам, сорт «Ривьера» идеально подходит для выращивания в России, Украине, Молдове. Этот голландский картофель обладает такими качествами:

• Раннее созревание. Уже на 40-й день после появления всходов, клубни можно выкапывать – они приобретают товарный вес.
• Высокая урожайность. На 35-й день она составляет 280 ц/га, на 40-й – 450 ц/га.
• Засухоустойчивость. Сорт стойко переносит отсутствие полива, давая достойный урожай даже в засушливый сезон. Растения имеют мощную корневую систему, обеспечивающую куст влагой и питанием.
  

  «Ривьера», благодаря скороспелости, успевает завершить вегетативный цикл до того, как начнется летняя жара. Сорт годится для выращивания в самых жарких регионах.

• Хорошая переносимость механических повреждений. Во время уборки сохранность целостности клубней – 87-92%.
• Сорт устойчив к болезням. Хорошо противостоит раку, вирусным заболеваниям, нематодам. Может болеть фитофторозом и паршой.
• Хорошая лежкость. Особенно хорошо сохраняются клубни, которые собраны во время второго урожая.
• Высокие пищевые качества. Картофель этого сорта, при оценивании вкусовых качеств по 5-ти бальной шкале, набирает 4,8 баллов.
• Целевое назначение – на еду в молодом виде и для долгосрочного хранения.

Сорт неприхотливый, но имеет предпочтения в отношении к почвам – лучше всего он растет на легких грунтах.

В таблице 2 – сравнительный анализ картофеля «Ривьера» с другими популярными сортами. Сравнивается урожайность и вес клубней.

Таблица 2

Картофель «Ривьера» относится к столовым сортам. Из него готовят пюре и салаты, жарят. Отличается средней развариваемостью клубней. Огородники единодушны – самые вкусные клубни те, что выкопаны на ранней стадии созревания.

Преимущества и недостатки

«Ривьера» — превосходный сорт картофеля, достойный внимания товаропроизводителей и огородников, выращивающих урожай для собственных нужд. Плюсы и минусы сорта – в таблице 3.

Таблица 3

Подготовка семенного материала

Максимальный период вегетации – 45 дней. Чтобы картофель убрать пораньше, и успеть высадить второй урожай, семенной материал проращивают.

Таблица 4

С наступлением весны, клубни, отложенные на посадку, перебирают – нужно убрать подгнившие или подмерзшие корнеплоды.

Картофель «Ривьера» можно заложить на проращивание за 2 месяца до высадки, создав благоприятные условия для появления ростков – тогда к моменту посадки на клубнях начинает формироваться корневая система. Такой способ сокращает сроки созревания. Чтобы проращивание было качественным, клубни время от времени переворачивают.

Различают три способа проращивания:

• В ящиках. Это традиционный способ – клубни раскладывают по ящикам в 1-2 слоя. Выдерживают на свету при 15 градусах в течение 15 дней.
• В пакетах. Клубни проращивают в полиэтиленовых прозрачных пакетах с заранее проделанными отверстиями. В пакеты складывают семенной материал и, завязав, подвешивают так, чтобы на мешок падал свет, но только не открытое солнце. Ростки быстро появляются за счет парникового эффекта.
• Подвяливание. Клубни раскладывают в подвалах и на чердаках.

Если весна сырая и холодная, и пророщенный картофель еще рано высаживать, его перекладывают в ящики с опилками – их кладут на дно, пропитав жидким удобрением.

Благодаря проращиванию, урожайность увеличивается до 100%, а сроки сдвигаются на неделю вперед.

Выращивание картофеля из семян

Если выращивать один и тот же сорт из клубней, то через 5-6 лет выращивания он начинает вырождаться. Признаки вырождения сорта:

• снижается урожайность;
• уменьшаются размеры клубней;
• падает иммунитет – растения начинают болеть.

Приходится обновлять семенной материал. Но элитные клубни дорого стоят. Кроме того, есть риск купить картофель, несоответствующий сортовым характеристикам. Гораздо выгоднее вырастить корнеплоды из семян.

Где взять семена:

• собрать с кустов – выбирать надо самые мощные и урожайные растения;
• купить в специализированных садово-огороднических центрах.

Есть два варианта выращивания картофеля из семян:

• Посев в грунт. Клубни вырастают мелкие – их используют для высадки на будущий год.
• Рассадой. Семена проращивают в марте-апреле, выдерживая их несколько дней во влажной тряпице.

Порядок выращивания рассады:

1. Готовят питательную почву. Берут 1 часть земли и 4 части торфа. Добавляют удобрения.
2. Пророщенные семечки высевают в контейнеры. Расстояние между соседними семечками – 5 см. Между рядами – 10 см.
3. Семена, присыпав землей, опрыскивают из увлажнителя.
4. Контейнеры закрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое, светлое место. Периодически увлажняют почву, не допуская пересыхания или переувлажнения. Помещение регулярно проветривают.
5. Первые всходы появляются через 10 дней. Когда появятся два листика, рассаду рассаживают по отдельным стаканам – в них обязательно должны быть отверстия для слива воды.
6. Уход за рассадой, помимо полива, требует поворота стаканов – чтобы обеспечить их равномерное освещение и предотвратить вытягивание. Также необходимо рыхление междурядий – для поступления воздуха к корням.

Чтобы рассада лучше укоренялась, ей дают подкормку – раствор мочевины (1 г на 1 л). Затем сеянцы подкармливают ежемесячно.

Когда рассада подрастет, ее закаляют – выносят на открытый воздух на полчаса. Постепенно время «закаливания» увеличивают. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее несколько дней выдерживают на улице. Когда исчезает угроза заморозков, рассаду высаживают в грунт. Особенности посадки картофельной рассады:

• в лунки засыпают подкормку – перегной (300 г) или золу;
• растения заглубляют в почву, на ее поверхности должно остаться всего три листка;
• на первых порах рассаду закрывают агроволокном – чтобы ей не повредили температурные перепады и прямые солнечные лучи;
• когда устанавливается стабильно теплая погода, агроволокно убирают;
• сначала растения поливают часто – каждые два дня, затем – как обычный картофель.

Урожай из семян – небольшие картофелины, которые становятся источником элитного картофеля на последующие пять лет.

Рассаду можно вырастить не только из семян, но и из ростков. Для этого у проросших клубней, отламывают ростки – их пересаживают в отдельные емкости.

Сроки и правила посадки

Правила посадки сорта «Ривьера»:

• Рекомендуется высаживать картофель на открытой местности, хорошо освещенной солнцем.
• Требования к грунту – низкий уровень грунтовых вод, не более 70 см от уровня земли.
• Почва под посадку перекапывается дважды:
  • осенью на 15 см в глубину;
  • весной – повторная перекопка.
• Осенью вносят удобрения – навоз (10 кг на квадратный метр).
• Высаживать клубни нужно во влажную и хорошо прогретую почву – до +10-+12°C.

В Средней полосе высадка клубней начинается не раньше середины апреля. Время посадки зависит от региона и его климатических особенностей, а также от погоды в конкретном сезоне.

Идеальными для посадки считаются клубни размером с куриное яйцо, весом 30-60 г.

Если высадить картофель в апреле, то к концу мая уже можно собирать урожай. Главное, не торопиться со сроками – клубни все равно не начнут прорастать, пока почва не прогреется на достаточную глубину. Оптимальное время для посадки, если верить народным приметам – когда листья берез увеличатся до размера пятака.

Пошаговая инструкция по высадке картофеля:

1. Почва перекапывается. Вносится известь или доломитовая мука.
2. Ряды размечаются «под шнур». Интервал между рядами – 65-70 см.
3. В лунки бросают подкормку и кладут клубни. Интервал между соседними картофелинами – 35-40 см. Клубни кладут вверх ростками.
4. Засыпают лунки землей. Слой почвы над картофелинами – 6-10 см.

Особенности выращивания

Агротехника сорта «Ривьера» предельно проста. Среди особенностей выращивания этого сорта стоит выделить редкий полив — «Ривьеру» приходится поливать только в сильную засуху.

Сорт хорошо растет на суглинистых, торфяных и супесчаных почвах с большим содержанием азота и калия. Чтобы картошка уродилась, огородники часто подкармливают картофельные посадки перегноем или перепревшим навозом. Фермерские хозяйства обычно подкармливают картофель жидкими удобрениями – навозной жижей или раствором куриного помета. Для повышения урожаев нужна двойная перекопка почвы – осенью и весной.

Доктор с/х наук рассказывает об особенностях выращивания сорта «Ривьера», о его урожайности и способах обработки:

Полив

При обильных дождях растения рекомендуется подкормить сухими удобрениями. А в засуху нужно подкапывать кусты – чтобы вовремя пресечь распространение фитофтороза на клубнях. Кусты обладают мощной корневой системой, но в период образования ботвы даже они могут не справиться с засухой – растения нужно полить.

Если при появлении всходов стоит засушливая погода, число завязей уменьшается.

Таблица 5

Если соблюдать сроки полива картофеля, то клубни будут ровными, непораженными паршой и без трещин.

Отсутствие полива в засуху приведет к плохому урожаю – клубни вырастают мелкими.

Если картофель выращивают на больших площадях, рекомендуется использовать:

• капельный полив – влага подается к корням растений;
• дождевальную установку – техника, имитирующая естественный дождь, создает влажную среду.

Для сорта «Ривьера» больше подходит полив дождеванием, так как, этот способ не только орошает почву, но и смывает с листвы вредоносных насекомых.

Окучивание

Рыхление – обязательное агромероприятие при выращивании картофеля. Корням этого растения больше, чем другим, нужен кислород – для роста и налива клубней.

Цели окучивания:

• предотвратить оголение и болезни прикорневых стеблей;
• обеспечить усиленный доступ кислорода к клубням – чтобы они лучше наливались;
• предотвращается замерзание молодых ростков при понижении температуры;
• устранение сорняков.

За сезон проводят два окучивания:

• Первое – когда ботва вырастет до 14-16 см.
• Второе – через 2-3 недели, перед цветением.

Окучивание может быть:

• Ручным – с помощью тяпки или плоскореза.
• Механизированным – культиватором, мотоблоком, другой с/х техникой.

Если не окучивать картофельные кусты, потери урожая могут составить 30%. Рекомендуется окучивать посадки по утрам и вечерам – во время слабой солнечной активности. Лучшее время для окучивания – после полива или дождя. Обязательно нужно рыхлить и полоть сорняки в пространстве между рядами.

Больше информации о правильном окучивании картофеля читайте здесь.

Подкормка и мульчированние

«Ривьера» неприхотливый сорт, но на удобренных почвах его урожаи будут гораздо большими. Микроэлементы, внесенные в почву:

• повышают устойчивость растений к болезням;
• увеличивают содержание крахмала в клубнях – картофель будет вкуснее и рассыпчатее;
• увеличивают лежкость и сроки хранения клубней.

Весной почву надо удобрить (пропорции для одной сотки):

• сернокислый калий – 2 кг;
• селитра аммиачная – 1 кг;
• суперфосфат двойной – 1 кг;
• зола – 5 кг;
• нитроаммофоска – 3 кг;
• нитрофоска – 5 кг.

Сроки внесения подкормки после высадки клубней – в таблице 6.

Таблица 6

Рекомендуется мульчировать грядки сеном или опилками. Слой в 5-10 см превосходно сохраняет тепло и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи также используют темную пленку.

Сегодня многие огородники растят картофель в мульче:

1. На участке скашивают траву и раскладывают клубни ростками вверх.
2. Засыпают клубни сеном или свежескошенной травой. Слой мульчи – 10 см.
3. По мере оседания травы и прорастания побегов, подкладывают сено – на поверхности должны оставаться всходы до 15 см в высоту.
4. Всходы поливают и подкармливают.
5. Когда кусты отцветут, ждут еще 2-3 недели и убирают урожай – для этого достаточно просто приподнять мульчу.

Успех этого интересного метода зависит от сорта картофеля, состава почвы и опыта огородника. Выращивая картофель, главное не переусердствовать. Если заливать плантацию водой, возникнет риск фитофтороза – болезнь, способная погубить половину урожая. Если перекармливать почву удобрениями, растения будут болеть, что также приведет к потере урожая.

Болезни, вредители и методы их профилактики

Сорт стойко выдерживает большинство вирусных и бактериальных атак. Единственное, что ему может серьезно угрожать – фитофтороз. Для предотвращения болезней и вреда от насекомых необходимо предпринимать профилактические меры.

Перед посадкой клубни рекомендуется обработать «Престижем» – средством от колорадского жука. Клубни, разложенные в один слой, обрабатывают препаратом. После опрыскивания с одной стороны, корнеплоды переворачивают – чтобы обработать другую сторону.

Чтобы повысить иммунитет растений, кусты рекомендуется опрыскивать «Фитоспирином».

Средства борьбы с болезнями и вредителями – в таблицах 7 и 8 соответственно.

Таблица 7

Таблица 8

Замечено, что «Ривьера» нравится медведке больше других сортов. Если на огороде растет несколько сортов картофеля, то вредитель выберет именно «Ривьеру».

Подробнее о вредителях картофеля и методов борьбы с ними читайте тут.

Сбор урожая

О готовности урожая можно судить визуально и по срокам. К 40 дню после появления всходов, стебли падают и увядают. За две недели до уборки урожая ботву полностью убирают – это делается для улучшения лежкости корнеплодов.

Уборка первого урожая проводится в конце июня- в начале июля. В южных регионах, где выращивают два урожая, вторая уборка приходится на сентябрь месяц.

Что нужно знать об уборке:

• Семенной материал отбирают сразу – во время сбора урожая. Отобранный на семена картофель выкладывают на солнечное место – чтобы он позеленел. Это делается для улучшения всхожести.
• Извлеченные из почвы клубни кладут на просушку – прямо на межу или под навес.
• Клубни сортируют, убирают гнилые и больные – они могут заразить здоровые.
• Стены помещения, в котором будет храниться картофель, и сами клубни, опрыскивают «Антигнилью» – это эффективный биопрепарат, позволяющий повысить % лежкости. Стены погреба рекомендуется белить известкой, а дно выстилать рогожей.
• Клубни обрабатывают раствором медного купороса 0,2 г на 10 л воды. Это улучшит сохранность корнеплодов.
• Температура хранения – +2…+4°C. Если будет теплее, клубни пустят ростки.
• За зиму картофель перебирают 2-3 раза, удаляя подпорченные клубни.

Для копки огородники обычно используют вилы – ими подкапывают ряд, немного в стороне от лунок, чтобы не повредить клубни.

Методы хранения

Хранить картофель можно в подвальных помещениях, в буртах и траншеях. При закладке клубней на хранение в подвалы, его можно складировать в таком виде:

• Навалом. Самый простой и старинный способ. Используется, если картофеля немного. Недостаток – могут образовываться очаги гнили, вызывающие большие потери.
• В ящиках. Лучшие ящики из хвойных пород дерева – они меньше поражаются грибком и бактериями.
• В контейнерах. Лучший вариант для фермеров и огородников, растящих картошку на продажу. Контейнер вмещает обычно 500 кг картофеля. Емкости имеют щели – для проветривания. Контейнеры можно ставить друг на друга в несколько рядов.
• В мешках или сетках. Удобный способ – мешки ставят на полки или один на другой. Корнеплоды обеспечены хорошим проветриванием. Лучше использовать мешки из натуральных материалов. Но сегодня чаще используются сетки – это дешево и удобно.

Если переложить клубни растениями, выделяющими фитонциды — сосновыми или еловыми ветками, листьями рябины, картофель лучше сохранится. Образованию гнили на корнеплодах также препятствует горькая полынь, сныть, бузина, папоротник, луковая шелуха, чеснок.

Советы профессионалов

Для получения высоких урожаев необходимо соблюдать агротехнику выращивания. Добиться поставленных целей помогут советы опытных аграриев:

• Не стоит высаживать «Ривьеру» на тяжелых каменистых почвах – клубни будут расти медленно, и вырастут они деформированными.
• Обязательно перекапывайте участок дважды в год – осенью и весной. Почва станет рыхлой и обогатится кислородом.
• Картофель хорошо растет после огурцов, патиссонов, лука, кабачков, тыквы, бобовых. Снижается риск заражения патогенными микробами, растет вероятность высоких урожаев. Не рекомендуется высаживать картошку на участке, где ранее росла садовая земляника.
• Чтобы отпугнуть колорадских жуков, высаживайте в междурядьях фасоль, кориандр, пижму или настурцию. Для предотвращения фитофтороза посадите рядом с картофелем лук и чеснок.
• При посадке мелких клубней – до 30 г, в лунки кладите по 2-3 штуки.
• Нельзя растить картофель на одном и том же месте годами – это истощит почву, и клубни будут все мельче и мельче.

Отзывы огородников и фермеров

Голландский сорт «Ривьера» привлекает огородников и фермеров своей урожайностью и ранними сроками созревания, хорошим вкусом и неприхотливостью к условиям произрастания. Даже в самую сильную засуху, плантация «Ривьеры» не оставит своих владельцев без урожая.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 6 лет

Марина Черницкая

517

Публикации: 617Комментарии: 1