Loading Posts...

Картофель Голубизна – сорт от отечественных селекционеров

Основные характеристики
Авторы/Страна
Склярова Надежда Петровна, Писарев Борис Анатольевич, Руднев Александр Николаевич, Сариев Георгий Михайлович, Кукушкин Николай Иванович, Фомина Надежда Михайловна, Трофимец Линеон Никифорович, Румянцева Лидия Петровна, Кукушкина Любовь Николаевна
Год допущения к использованию
1993
Назначение
столовый
Средняя урожайность
400 ц/га
Максимальная урожайность
500 ц/га
Товарность
91-95%
Товарность в %
91-95%
Куст
Цветки
средние
Листья
среднего размера
Клубни
Количество клубней на куст
9-11 шт
Масса клубня, г
90-110
Форма клубня
округло-овальная
Окраска мякоти
кремовая
Окраска кожуры
светло-бежевая
Структура кожуры
сетчатая
Глубина глазков
мелкая
Вкус
отличный
Кулинарный тип
С
Развариваемость
хорошо разваривается
Потемнение мякоти
отсутствует
Крахмалистость, %
17-19%
Созревание
Срок созревания
среднеспелые
Период от всходов до уборки урожая
90-100 дней
Выращивание
Регионы выращивания
Центральный
Засухоустойчивость
средняя
Устойчивость к вирусам
устойчив
Устойчивость к вирусу (PVY) Y
устойчив
Устойчивость к вирусу (PVX) X
умеренно устойчив
Устойчивость к вирусу (PLRV) L
умеренно устойчив
Устойчивость к раку картофеля
устойчив
Устойчивость к альтернариозу
устойчив
Устойчивость к золотистой нематоде
восприимчив
Устойчивость к фитофторозу листьев
умеренно восприимчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
умеренно восприимчив
Устойчивость к парше обыкновенной
умеренно устойчив
Устойчивость к черной парше (ризоктониоз)
умеренно устойчив
Посадка картофеляРассада картофеляСоцветие картофеля "Голубизна"Сорт картофеля ГолубизнаОрашение картофеля

Если нужно вырастить картофель в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском или Северо-Кавказском регионе, для посадки можно выбрать Голубизну. Это среднепоздний сорт, который дает первый урожай через 100 дней с момента появления первых всходов. С его характеристиками, особенностями посадки и выращивания предлагаем ознакомиться далее.

Соцветие картофеля "Голубизна"

Описание и характеристики сорта

Сорт был выведен российскими селекционерами ГНУ ВНИИКХ им. А. Г. Лорха в 1993 году. Такое название картофель получил за яркие голубые соцветия. Посадки растения на грядке смотрятся очень красиво, издалека напоминая васильковое поле. Голубизна популярна среди огородников, поскольку легко адаптируется к изменениям погоды, устойчива ко многим заболеваниям, а при правильном уходе дает высокий урожай. Подробно характеристики сорта представлены ниже в таблице:

Характеристика

Описание

Название Голубизна
Оригинатор ВНИИКХ им. А. Г. Лорха (Россия)
Тип назначения Картофель столового типа, поэтому годится для приготовления разнообразных блюд, в том числе пюре и картофеля фри.
Созревание Голубизна относится к среднепоздним сортам. Промежуток созревания составляет 3 месяца (около 100-115 дней).
Урожайность С 1 га участка можно собрать до 500 ц урожая. На одном кусте вызревает 9-11 плодов.
Масса корнеплодов

90-120 г

Содержание крахмала

17-19%

Вид товарных клубней Имеют округло-овальную форму с тупой вершиной. Кожура слегка шероховатая (сетчатая) и окрашена в светло-бежевый цвет. Она покрыта поверхностными широкими глазками, залегающими на мелкую и среднюю глубину.
Мякоть Имеет белый цвет, который не меняется при приготовлении блюд, и рассыпчатую структуру.
Вид кустов Кусты имеют среднюю высоту и не раскидистые, за счет этого выглядят аккуратно. Листья крупные и ярко-зеленого окраса, который сохраняется на время вегетационного периода. Кусты покрываются цветками василькового цвета, которые становятся украшением участка.
Лежкость

95%

Предпочитаемые климатические регионы Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский
Устойчивость к болезням и погодным условиям Имеет низкую устойчивость к нематоде, среднюю – к фитофторозу, высокую – к парше обыкновенной и ризоктониозу. Хорошо переносит засуху и температурные перепады.

Какое время подходит для посадки картофеля?

Самым подходящим временем для посадки Голубизны считается период с 1 по 10 мая. Если весна теплая, посадку можно произвести раньше. В целом при выборе срока посадки стоит учитывать погодные условия – температура почвы должна быть не менее 6-7 градусов. Картофель легко адаптируется в прохладной почве, максимально впитывая из нее все питательные вещества. Если же температура более высокая, клубни будут впитывать только нитраты.

Если хоть немного припоздниться со временем посадки, то это скажется на количестве урожая и вкусовых качествах вызревших картофелин.

Подготовка участка для посадки

Прежде всего, огородник должен выбрать правильный участок для посадки картофеля. Для этого стоит исходить из таких правил:

  • участок должен хорошо освещаться солнцем, поскольку в полутени и тени не удастся получить хороший урожай;
  • участок должен быть защищен от сквозняков;
  • наиболее подходящими для картофеля считаются торфяные, дерново-подзолистые и черноземные почвы, причем они должны быть рыхлыми и легкими, а вот почва со щелочной реакцией неприемлема;
  • лучшими предшественниками Голубизны являются озимые и зернобобовые культуры, однолетние травы и лен.

Не следует высаживать клубни, если земля чрезмерно переувлажнена, поскольку в таком случае грунт станет плотным и тяжелым, поэтому плоду не удастся в нем развиваться.

Посадка картофеля

Место под картофель рекомендуется подготовить в осенний период, как только будет убран урожай. Участок необходимо перекапать, внести минеральные или органические удобрения. Желательно избавиться от сорняков пырея. Другим способом подготовки к весенней посадке картофеля считается посев сидератов в таком порядке:

  1. Выровнять почву при помощи граблей.
  2. Посеять семена горчицы и фацелии. Их нужно рассыпать повсюду и засыпать землей при помощи граблей.
  3. Весной накрыть сидераты слоем земли около 10 см.

Сидераты – это зеленые удобрения, которые являются отличной подпиткой для посаженного в весеннее время картофеля.

Подготовка посевного материала

Необходимо уделить особое внимание подготовке клубней к посадке, ведь от этого также зависит урожайность культуры. Требуется выполнить следующие действия:

  1. Примерно за месяц до посадки достать посадочный материал из места хранения, например, погреба.
  2. Перебрать клубни, выбрав только здоровые, ведь в противном случае больные корнеплоды могут заразить болезнями большинство урожая. Кроме качества плодов, необходимо обратить внимание на их размеры и примерный вес. Для посадки желательно выбрать крупные картофелины массой от 50 до 100 г.
  3. Отобранный для посадки картофель разложить по ящикам в 2-3 слоя, а после переложить в теплое и освещенное место, чтобы из глазков появились отростки. Процесс яровизации занимает около 30-40 дней.

  4. Непосредственно перед посадкой клубней провести их обеззараживание. Для этого подготовить слабый раствор марганцовки с добавлением медного купороса. Картофелины опустить в раствор на полчаса, а затем их просушить. Крупные плоды дополнительно можно разделить на 2-3 части.

С картофелинами необходимо работать аккуратно, чтобы не оборвать ростки, ведь в этом случае урожайность растения снизится примерно на 20%.

Способы посадки

Существует два способа посадки данного сорта:

  • Гребневый. Применяется в районах, где повышенная влажность и обильное выпадение осадков, то есть подходит для тяжелых почв. Требуется сформировать ряды из гребней высотой 20 см, а после в них уложить клубни.
  • Грядовый. Применяется в засушливых климатических условиях, то есть подходит для сухих почв. Нужно подготовить в 2 ряда гряды шириной в 1 м, а после высадить в них корнеплоды.

Вне зависимости от конкретного способа, следует учесть такие общие правила:

  • Расстояние между рядами должно составлять 70 см, но во влажных регионах можно выдержать 90 см. Непосредственно между лунками нужно выдержать 30-35 см.
  • При влажных суглинистых почвах заглублять клубни на 6-8 см, при легких – на 6 см, а при тяжелых – на 4-6 см. В случае жаркого климата на легкой почве можно подготовить лунки глубиной 10-12 см.
  • Если клубни не прошли яровизацию, при влажной почве картофель без проростов можно посадить на глубину 8 см, а вот в засушливых районах необходимо углубить посадку на 12 см.
  • В каждую лунку положить горсть смеси из 1 стакана навоза или компоста, 1/2 стакана золы и 1 ст. л. порошка птичьего помета. Такую смесь требуется перемешать с почвой и накрыть 2 см земли, а затем уложить клубень вершиной вверх, накрыть землей и разровнять почву при помощи грабель.

Уход за посадкой

После того как картофель был посажан, для получения хорошего урожая требуется обеспечить грамотный уход за растением.

Полив

Сорт считается засухоустойчивым, поэтому частой поливки не требуется. Достаточно его орошать при засушливой и жаркой погоде. Рекомендуется провести 3 полива за весь период вегетации.

Орашение картофеля

Рыхление и окучивание

Картофель требуется рыхлить и окучивать, чтобы увеличить доступ кислорода к корням и поспособствовать их дополнительному прорастанию, что сделает растение более сильным и позволит получить лучший урожай.

Рыхление нужно производить после дождя или полива, для того чтобы не было плотной корки, которая мешает корням дышать. Окучивание в первый раз производить после дождя с появлением первых всходов, а во второй – при достижении ботвой высоты 20 см.

Как правильно окучивать картофель описывается тут.

Внесение подкормок

Культура подкармливается при появлении первых всходов, во время бутонизации и цветения. Так, всего вносятся три подкормки:

  1. Первая. Растение поливается раствором, полученным путем растворения в 10 л воды по 1 ст. л. мочевины и птичьего помета, а также 0,5 л коровяка.
  2. Вторая. Картофель подкармливается смесью из 1 ст. л. сульфата калия и 2-3 ст. л. древесной золы на ведро воды.
  3. Третья. Для последней подкормки используется смесь из 2 ст. л. суперфосфата и 1 стакана коровяка на ведро воды.

Вне зависимости от состава подкормки, растение поливается из расчета 500 мл раствора на 1 куст.

На активной фазе роста растение нуждается в большом количестве азота, поэтому в июне можно внести корневую подкормку в виде настойки, которая готовится следующим образом:

  1. Взять в равных частях ботву крапивы и корочки бананов.
  2. Залить водой и дать настояться несколько дней.
  3. Полученную настойку развести в воде до получения светло-коричневого раствора и полить лунки.

В июне также можно внести внекорневую подкормку. Для этого требуется зеленую массу растения полить настоем из крапивы.

Прополка

В период роста картофеля необходимо пропалывать сорняки, так как на них могут остаться грибковые споры и разные насекомые, которые в дальнейшем будут угрожать картофелю. К тому же многие травы вытягивают питательные вещества из почвы, поэтому картофель их недополучает и плохо развивается.

Болезни и вредители

Голубизна не боится парши, разных видов гнили, рака, ризоктониоза и альтернариоза, однако для нее угрозу представляют следующие болезни и вредители:

  • Фитофтороз. Поражает растение при сырой и прохладной погоде. В этом случае рекомендуется обработать картофель составом из 150 г гашеной извести и 100 г медного купороса из расчета на ведро воды. В емкость с водой также можно добавить специальный препарат-фунгицид Хом.
  • Хлороз. Заболевание определяется по потемневшим прожилкам листьев и их сморщенному виду. Для лечения можно обработать растение раствором марганцовки (на ведро воды примерно 5 г марганцовки).
  • Колорадский жук. Среди часто встречаемых вредителей картофеля можно выделить колорадского жука. Борьбу с ним можно эффективно вести с помощью специальных препаратов, среди которых можно выделить Дилор и Командор. Ими производят опрыскивание ботвы несколько раз за весь период вегетации. Чтобы не пришлось столкнуться с вредителями, многие огородники предпочитают производить обработку посевного материала такими средствами, как Престиж и Табу.
  • Медведка. Чтобы избавиться от подобного вредителя, растение можно обработать препаратом под названием Медветокс. Действовать нужно строго по инструкции.

Желательно проводить обработку растений уже при первых признаках заболеваний, но не нужно делать это менее чем за 3 недели до уборки урожая, помня о токсичности препаратов.

Сбор и хранение урожая

Картофель можно собирать в конце августа – начале сентября. Чтобы точно определить время уборки урожая, необходимо обратить внимание на ботву. Она должна выглядеть немного привядшей, а листья не должны быть окрашены в насыщенный зеленый цвет. При этом за 2 недели до уборки урожая рекомендуется срезать ботву примерно на уровне 15 см.

Картофель лучше всего выкапывать в солнечный день, чтобы он хорошенько просох, а остатки почвы легко удалялись с него. В любом случае урожай требуется убрать до того, как почва начнет подмерзать. Сделать это лучше всего с помощью вил – необходимо сбоку осторожно подкапать куст и слегка дернуть его за ботву. Корнеплоды сначала бросить в ведро, а затем высыпать на покрывной материал, расположенный на земле, для просушки.

Сбор урожая Голубизна

После того как клубни просохнут, их желательно перебрать. Нужно отложить картофель для употребления в пищу и сразу же выбрать клубни в качестве семян на следующий сезон. Необходимо обращать внимание на то, чтобы клубни не были поражены болезнями, выглядели гладкими и ровными. Если на плодах имеются хотя бы небольшие трещины, проколы вилами или царапины, их требуется отложить для скорого употребления в пищу.

Для увеличения времени лежкости требуется картофель потравить медным купоросом. Его нужно развести из расчета 2 г на ведро воды, а затем использовать для обрызгивания корнеплодов.

Лучше всего хранить картофель в погребе. Оптимальной температурой считается +1…+4°C. При более низкой температуре клубни замерзнут, и пострадает их качество, а при более высокой – они начнут прорастать и лишаться питательных веществ. Держать картофель стоит в ящиках высотой до 1,5 м. Важно, чтобы к картофелинам поступал воздух, и происходило испарение лишней влаги.

Для того чтобы защитить плоды от загнивания, между их слоями стоит выстелить листья растений, которые служат своеобразной защитой от порчи. Это могут быть листья папоротника, рябины, полыни или сныти. К тому же стоит ежемесячно осматривать картофели, чтобы вовремя удалять загнившие корни.

Омоложение Голубизны: выращивание из семян и мини-клубней

С каждым годом картофель может мельчать, а урожайность падать, поскольку каждое следующее поколение корнеплодов имеет более богатый набор болезней, нежели предыдущее. В этом случае можно обновить сорт, вырастив его из ботанических семян. Как это сделать, выясним далее.

Сбор семян

После цветения Голубизны остаются зеленые плоды, которые надо найти и собрать до начала пожелтения листьев. Далее их нужно выложить на теплый подоконник, чтобы они дозрели. Когда плоды станут мягкими, их нужно разрезать и достать из них семена, которые требуется просушить и хранить до весны.

Посев семян на рассаду

Собранные семена нужно посеять на рассаду следующим образом:

  1. Подготовить и продезинфицировать почву, а после полить. Если осуществить полив сразу после посева, вода утянет семена вглубь, поэтому они не смогут пробиться на поверхность.
  2. Разложить семена в ряд, слегка придавливая к почве с помощью зубочистки.
  3. Накрыть посадку крышкой, полиэтиленом или стеклом.
  4. Переложить рассаду в теплое место (не менее 25 градусов). Желательно держать на подоконнике.

Уход за рассадой

Чтобы вырастить рассаду на подоконнике, нужно учесть следующие правила:

  • у появившихся всходов корни будут на поверхности, поэтому их следует присыпать рыхлой почвой до самых листиков или пересадить в другую емкость с заглублением нижней части стебля с корнем;
  • поливать рассаду аккуратно посредством тонкой струйки вдоль стенок емкости или из спринцовки под каждый корешок, чтобы вода не попала на листья и стебли;
  • обеспечить картофельной рассаде яркий свет, в том числе посредством подсветки, иначе растение вытянется, ляжет на сырую почву и погибнет от черной ножки;
  • с марта и до высадки в открытый грунт, когда пройдет угроза заморозков, провести 2-3 пикировки с заглублением или присыпки землей без пересадки (окучивания).

Посадка рассады в открытый грунт

Когда по ночам перестанет фиксироваться минусовая температура, можно пересадить рассаду в открытый грунт. В противном случае посадку нужно будет укрывать защитным материалом на случай заморозков. Рассаду можно высаживать по любой схеме. Например, в одну лунку можно бросить по несколько корешков, а расстояние между ними – 15-30 см.

В отличие от картофеля из клубней, рассаду не нужно окучивать целиком, иначе она не сможет пробиться сквозь слой земли на поверхность. К тому же для получения хорошего урожая мини-клубней рекомендуется осуществлять регулярный полив, проводить рыхление и вводить подкормки, в том числе в виде препаратов с антистрессовым эффектом, к которым относятся:

  • Эпин;
  • Фертика Люкс;
  • Энерген;
  • Новосил.

Рассада картофеля

Сбор и хранение мини-клубней

Как правило, один куст, выращенный из семечка, дает 20-30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Они и являются суперэлитным материалом Голубизны. Их сбор можно производить в августе – сентябре, когда ботва начнет желтеть.

Собранные картофелины нужно обработать ярко-розовым раствором марганцовки, а после рассыпать на просушку и озеленение. Можно сделать это на подоконнике или на огороде в полутени под навесом. В любом случае место должно быть сухим, теплым, хорошо освещенным и проветриваемым. Спустя неделю посевной материал можно собрать и перенести в подвал или погреб для хранения. Весной мини-клубни требуется достать и посадить в открытый грунт точно так же, как и обычные клубни.

Альтернативный способ омоложения

Если растение не дало ботанических семян, поскольку все цветы осыпались, а плоды не завязались, можно попробовать такой способ омоложения:

  1. Сразу после цветения срезать с самых сильных кустов по 1-2 стебля.
  2. Удалить со стеблей верхушки и основание.
  3. Переложить стебли в темное место, подложив под них слой соломы высотой до 20 см.

К осени в пазухах листьев можно будет обнаружить оздоровлённый материал – маленькие клубни с размером в горошинку.

Чтобы не выращивать суперэлиту Голубизны из семян, посадочный материал можно приобрести в магазине, но по завышенной цене.

Плюсы и минусы сорта

Данный сорт картофеля пользуется большой популярностью среди огородников благодаря таким положительным характеристикам:

  • не реагирует на смену температурных условий;
  • хорошо переносит засуху, так как имеет развитую корневую систему;
  • имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, в том числе вирусным;
  • дает высокий урожай – до 500 ц/га;
  • произрастает на разных видах почв.

Что касается минусов сорта, то можно выделить низкую устойчивость к таким грибковым заболеваниям, как фитофтороз и нематода. К тому же при неблагоприятных погодных условиях в клубнях могут появиться полые образования, то есть дуплистость.

Голубизна — это сорт, который был выведен российскими селекционерами. В период вегетации растение выглядит очень эстетично, поскольку цветет голубыми цветами. Пользуется популярностью среди огородников благодаря иммунитету против многих болезней. К тому же сорт дает высокий урожай и произрастает на разных видах почвы. Вызревшие картофелины имеют прекрасный вкус и рассыпчатую структуру.

Автор публикации

не в сети 5 лет
Ольга
1
Публикации: 10Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля