Loading Posts...
06.09.20191435 0

Все о крыжовнике Берилл: характеристики сорта, плюсы и минусы, правила выращивания

Крыжовник Берилл – зимостойкий сорт, выведенный для неблагоприятных северных условий. Его ценят за выносливость, неприхотливость и превосходный десертный вкус сочных, светло-зеленых ягод. Узнаем, как посадить и вырастить этот морозостойкий крыжовник.

Как появился сорт Берилл?

Сорт получен около полувека назад советским селекционером В.С. Ильиным. Родительская пара – крыжовник Самородок и Малахит. Полученный сорт, взяв от своих прародителей все лучшее, стал для своего времени одним из самых урожайных и выносливых сортов.

Место создания – Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Сорт районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах.

Краткое описание крыжовника

Краткое ботаническое описание крыжовника Берилл:

  • Куст. Средней высоты и раскидистости, с густой, но аккуратной кроной. Шипов немного, они направлены вниз, обычно расположены внизу побега. На нулевых побегах шипов нет.
  • Листья. Крупные, зеленые, неопушенные, мягкие, пятилопастные. Поверхность слабоморщинистая.
  • Цветки. Крупные, форма – бокальчатая. Ярко окрашены, соцветия – двухцветковые.
  • Плоды. Крупные, желто-зеленые или светло-зеленые, весят 4-9 г. Иногда на ягодах бывает красноватый румянец. У этого крыжовника часто ягоды вырастают вдвое крупнее вишен. Кожица тонкая, гладкая, опушения нет. Мякоть сочная, семечек в ней мало. Плодоножки длинные и тонкие.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества крыжовника Берилл:

  • высокая самоплодность – естественное опыление гарантирует 50% урожая;
  • способность переносить краткосрочные засухи без потери урожайности;
  • хорошая транспортабельность в период технической спелости;
  • универсальность плодов – их едят свежими, делают заготовки, десерты, наливки;
  • высокая морозостойкость – во многих регионах кусты даже не приходится укрывать на зиму;
  • крупные и вкусные плоды;
  • высокая урожайность – сорт выгодно выращивать в коммерческих целях.

Недостатки:

  • может поражаться септориозом;
  • поражается пилильщиками;
  • падение урожайности при нарушении агротехники;
  • плохая лежкость у спелых ягод.

Сортовые особенности

Сорт выведен специально для самых суровых условий возделывания. Узнаем подробнее об основных агротехнических характеристиках Берилла.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным. С одного куста собирают 8-10 кг. Этот крыжовник годится для любого вида выращивания – любительского и промышленного. С 1 га собирают в среднем 10 т ягод, максимальный показатель – 30 т.

Ягоды крыжовника Берилл кисло-сладкие, сочные. Вкус – десертный. Дегустаторы оценивают вкус ягод на 5 баллов, в Госреестре – 4,3 балла. 100 г свежего крыжовника содержит 8-9,9% сахара, кислот – 0,5-2,2%, витамина С – 17 мг.

Видеообзор крыжовника сорта «Берилл» смотрите ниже:

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относится к среднепоздней категории. Ягоды поспевают примерно в середине июля. Активно плодоносить куст начинает на 5-й год после высадки.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт морозостоек, выдерживает морозы до минус 38°C, поэтому может без укрытий произрастать в регионах с суровыми зимами. Сорт не любит излишней сырости, он также отличается высокой устойчивостью к засухе.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт обладает средним иммунитетом к традиционным болезням крыжовника и прочих ягодных культур. Берилл отличается умеренной устойчивостью к мучнистой росе, плодовой гнили, но подвержен септориозу. Из-за грибковых инфекций кусты отстают в росте, и, если их не лечить, гибнут.

Самыми опасными для Берилла считаются пилильщики – бледноногий и желтый крыжовниковый. Их личинки поедают листья, уничтожая все зеленые части куста.

Особенности перевозки

Чтобы продлить срок хранения ягод, их собирают немного недоспевшими – на стадии технической зрелости. Тогда плоды остаются свежими 3 дня, и легко переносят перевозку.

Ягоды, собранные в период полной спелости, транспортируются гораздо хуже, на длительные расстояния спелый крыжовник Берилл не перевозят.

Условия выращивания

Требования к условиям произрастания:

  • К почвам особых требований нет. Подходят суглинистые, песчаные и супесчаные почвы со средним значением рН.
  • Не подходят заболоченные участки и почвы с повышенной кислотностью.
  • Участок выбирают солнечный – от количества солнца зависит вкус ягод.
  • На участке не должно быть сквозняков и продувных ветров.
  • Залегание грунтовых вод – умеренное, не меньше 1,5 м.

Выбор саженца

Для посадки берут саженцы возрастом от 2-х лет. Они должны иметь хорошо сформированную корневую систему и одеревеневшие стволы – такие саженцы лучше приживаются. Саженец должен иметь 2-3 побега длиной 20 см.

На что еще обратить внимание, выбирая саженцы крыжовника:

  • берите посадочный материал с закрытой корневой системой – в контейнерах, горшках, пленочных мешках;
  • побеги должны быть крепкими, подрезанными;
  • почки должны быть здоровыми, листья – без пятен, кора – свежая.

Подробные инструкции к посадке

От условий посадки зависит вся последующая жизнь крыжовникового куста – его иммунитет, продуктивность, рост и развитие. Узнаем, как правильно подготовиться к посадке, и как провести ее.

Посадка крыжовника

Подготовка места посадки

Перед посадкой крыжовника готовят почву и посадочную яму:

  • Определите кислотность почвы. Если значение высокое, раскислите грунт доломитовой мукой. Ее сыпьте из расчета – 300 г на одно растение.
  • Место, где будет высажен саженец, перекопайте, удаляя все сорняки и их корни. Под перекопку внесите фосфаты и золу, в тяжелые грунты – удобрения, компост, песок.
  • Выкопайте яму глубиной и шириной 35-40 см.
  • Насыпьте на дно хорошо перемешанную почвосмесь. Ее готовят из плодородного слоя почвы, 2-х ведер компоста, а также из минеральных удобрений – например, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия. Если почвы тяжелые, в состав почвосмеси вводят речной песок, перегной и торф.

Схема высадки

Крыжовник часто высаживают между рядами деревьев, растущих на возвышенных и солнечных участках. Здесь кусты будут находиться в небольшой полутени – это приемлемо для крыжовника. Кроме того, деревья защитят кусты от сквозняков.

Чтобы крыжовник имел достаточно места для роста и формирования куста, между ямами оставляют промежутки не менее 1,5 м. Глубина и ширина ямы учитывает размер корневой системы.

Пошаговые рекомендации

Лучшее время для посадки крыжовника – ранняя весна или осень (конец сентября-начало октября). Осенью крыжовник высаживают за месяц-полтора до заморозков, чтобы успела сформироваться корневая система. Температура, в том числе и ночная, не должна опускаться ниже 5°C.

Перед посадкой вы должны иметь – саженцы и яму, приготовленную с учетом особенностей грунта и времени высадки. Если высадка производится весной, в яму можно внести органические удобрения. Осеннюю высадку проводят без органических удобрений – в них часто зимуют личинки, жуки и прочие вредители, способные нанести вред корням растения.

  • Перед посадкой замочите на полчаса саженец в растворе НВ-101 – на 1 л воды понадобится всего 2 капли препарата.
  • Поставьте саженец вертикально в посадочную яму. Располагая саженец, учтите – сердцевина крыжовника должна быть заглублена в почву на 6-8 см.
  • Равномерно распределите корни по рыхлой почвосмеси.
  • Засыпайте корни плодородным грунтом, время от времени отряхивая саженец, и трамбуя слои руками – чтобы между корнями не было пустот.
  • Посадив саженец, обрежьте его, оставляя на каждой ветке 4-5 ростовых почек.
  • Полейте саженец водой – хватит одного ведра.
  • Когда влага впитается, посыпьте приствольный круг опилками, сеном или опавшими листьями.

Основы ухода за Бериллом

Ничего сложного или необычного в уходе за крыжовником Берилл нет. Для благополучного роста, развития и плодоношения этому сорту достаточно стандартных мероприятий – полива, подкормок, опрыскиваний, обрезки.

Прочтите дополнительную информацию о том, как ухаживать за крыжовником осенью.

Когда и как обрезать?

Обрезку крыжовника проводят рано весной – до распускания почек, или поздно осенью. У взрослых кустов рекомендуется обрезать на уровне почвы 2/3 старых веток – это омолодит растение, запустит рост новых побегов.

Обрезка крыжовника

Кусты крыжовника Берилл нуждаются в регулярной обрезке, у них активно образуется поросль, загущающая растение. Нехватка питания, вызванная разрастанием куста, препятствует развитию молодых побегов, падению урожайности и мельчанию ягод.

Принципы обрезки:

  • Весной, сразу после схода снега, приступают к обрезке.
  • Проводят санитарную обрезку – удаляют все старые, пораженные болезнями и поврежденные ветки.
  • Укорачивают годовалые побеги.
  • Прореживают прикорневые ветви – оставляют 4-5 штук, самых здоровых и крепких.
  • Формируют крону куста. Основные ветви укорачивают на 50%. Оставляют не больше 20 веток разного возраста.
  • У возрастных кустов вырезают все слабые и загущающие ветки.
  • Летом концы плодоносящих веток прищипывают – чтобы ягоды были более крупными.

Сколько раз и в каком объеме поливать?

Если лето жаркое, засушливое — понадобится искусственный полив. Особенно важно полить крыжовник в важные периоды вегетации – во время цветения, завязывания плодов, созревания ягод. За 2-3 недели до уборки урожая поливы прекращают.

Примерная частота поливов – раз в неделю. Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели.

Приствольные круги крыжовника регулярно рыхлят, убирая попутно сорную растительность. Рыхление улучшает воздухообмен почвы, а чтобы задержать рост сорняков и испарение влаги, почву мульчируют. За сезон проводят 4-5 рыхлений.

Схема подкормок

Внесение удобрений – обязательное условие получения урожая от Берилла. Последовательность подкормок – в таблице 1.

Таблица 1

Период внесения

Состав подкормки

Ранняя весна Под кустом рассыпают перегной.
Конец весны Вносят минеральные удобрения, включая азотные – они нужны для роста побегов и зеленой массы. На 1 кв. м вносят 20 г аммиачной селитры или органику – птичий помет, навоз.
Конец июня. Цветение в завершающей стадии. Вносят фосфорно-калийные удобрения – фосфат калия или суперфосфат, по 20 г на 1 кв. м. Это необходимо для успешного формирования завязей.

Чтобы не будущий год был хороший урожай, не оставляйте на ветках ягоды – все плоды должны быть собраны.

Применение опоры

Опоры для крыжовника – небольшие ограждения из деревянных брусков, металлических или пластиковых труб.

Опоры для крыжовника

Зачем нужны опоры:

  • поддержание компактности куста;
  • предотвращение полегания ветвей;
  • ветки не ломаются при ветре и снегопаде;
  • ягоды не пачкаются о землю;
  • облегчается уход за кустом – проще выполнять полив, рыхление, мульчирование.

Размножение

Сорт Берилл размножается любым способом, традиционным для кустарников. Каждый садовод выбирает метод, оптимально подходящий для конкретной ситуации.

Способы размножения крыжовника Берилл:

  • Делением куста. Применяют осенью. Куст легко разделяется на части, не получая стресса.
  • Черенками. Этот способ применяют летом. От нового прироста отрезают черенки с пятью почками. Полученный материал высаживают в грунт под углом 45 градусов.
  • Отводками. Простой и удобный способ размножения. Отводки опускают в канавки, прокопанные вблизи ствола. Фиксируют отводки, чтобы они пустили в землю корни.
  • Прививкой. Приживляют привой на подвой – старый куст крыжовника. Старые ветки срезают, а в пеньке делают раскол, куда и вставляют привой.

Подготовка к зиме

К зиме кусты готовят, когда среднесуточная температура опустится ниже 0°С. Порядок подготовки к зиме:

  • Обильно полейте куст – 5-6 ведрами воды. Это влагозарядковый полив на зиму.
  • Пригните ветки куста к почве и зафиксируйте. Ветки не должны полностью лежать на земле. Между ними и землей должно оставаться 8-10 см.
  • Замульчируйте почву возле куста – слоем 7-8 см. Если температура опускается ниже минус 15°С, толщину слоя увеличьте до 20 см. Если зима снежная, засыпьте крыжовник снегом, насыпав его на кусты.

Чтобы не допустить преждевременное развитие почек и их подмерзание из-за возвратных заморозков, рано весной все укрытия убирают.

Вредители, признаки и борьба

Берилл не назовешь особо уязвимым перед вредителями. Он довольно устойчив к клещам и прочим грызущим и сосущим насекомым. Наибольшую опасность для Берилла представляет огневка, пилильщики и тля.

Таблица 2

Вредители

Наносимый вред

Как бороться?

Тля Листья скручиваются, засыхают и опадают. Побеги деформируются и отстают в росте. В конце весны кусты опрыскивают Карбофосом или Вофатоксом.
Огневка Бабочки откладывают в бутоны яйца. Личинки, вылупившись, плетут вокруг завязей коконы. Плоды плохо растут, опадают. Когда куст отцветет, его опрыскивают Актелликом или Карбофосом.
Пилильщик Гусеницы прогрызают листья, завязи и побеги. Весной, в мае, опрыскивают инсектицидами или народными средствами – хвойным экстрактом или мыльным раствором.

Болезни, симптомы и лечение

Чем лучше условия произрастания, тем больше шансов у крыжовника избежать болезней. В таблице 3 – болезни, представляющие опасность для сорта Берилл.

Больной крыжовник

Таблица 3

Болезни

Симптомы

Как бороться?

Септориоз (белая пятнистость) Грибок поражает весь куст. На листьях появляются мелкие серые пятна с коричневой каймой. Листья скручиваются и осыпаются. Кустарник может погибнуть. Используют фунгициды, бордоскую жидкость, также рекомендуется опрыскивать кусты марганцовкой, бором, цинком. Обрабатывают кусты дважды за сезон – осенью и весной.
Мучнистая роса Это заболевание поражает кусты при повышенной влажности и отсутствии профилактических опрыскиваний. Это грибковое заболевание сопровождается появлением беловатого, порошкообразного налета на листьях и на концах ветвей. Пока не распустились почки, опрыскивают медным купоросом (на 10 л – 120 г) или коллоидной серой (150 г).
Антракоз На листьях появляются коричневые пятна. Листья и побеги желтеют, опадают. Поддается лечению. Опрыскивают бордоской жидкостью (на 10 л – 100 мл). Обрабатывают кусты 4 раза за сезон с интервалом в 20 дней.

Основы профилактики

Самую большую опасность для крыжовника Берилл представляет септориоз. В целях предотвращения септориоза и других заболеваний принимают такие меры профилактики:

  • Осенью и весной перекапывают почву в приствольном круге.
  • Опавшую листву сгребают и сжигают – чтобы уничтожить вредителей.
  • Своевременно вносят подкормки.
  • Убирают сорняки и рыхлят почву – это разрушает грибницы мучнистой росы.
  • Обрезают все старые и больные ветки.
  • Опрыскивают в профилактических целях противогрибковыми препаратами, бордоской жидкостью, растворами древесной золы и жидкого мыла.

Отзывы о сорте «Берилл»

★★★★★
Ольга Ш., Надым. Отличный сорт – ягоды сладкие, не пушистые, и собирать их легко, так как колючек почти нет. Конечно, приходится позаботиться о кустах, если хочешь получить приличный урожай, но нас северян этим не удивишь – здесь каждую культуру приходится обихаживать. Берилл выдерживает сильные морозы, но я все равно укрываю его на зиму.
★★★★★
Алексей К., Новосибирская обл. Этот сорт не назовешь неприхотливым. Чтобы получить урожай приходится побегать с опрыскивателем. Это, пожалуй, главная проблема Берилла – грибковые болезни. Если не позаботиться о профилактике – урожая не видать.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка
Ваш отзыв

Главная ценность крыжовника Берилл – способность переносить сильные морозы. При этом сорт очень урожаен, а его ягоды вкусные и крупные – идеальное сырье для заготовок и великолепный летний десерт. Выращивание Берилла не требует особых усилий, для получения высоких урожаев этому крыжовнику достаточно стандартного ухода.

0
https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/berill/

Автор публикации

не в сети 1 час
Марина Черницкая
7
flagРоссия. Город: Новосибирск
Публикации: 249Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля