Нут – это широко распространенная, высококачественная бобовая культура. Выращивание его стало популярным из-за того, что растение очень устойчиво к засухе и заболеваниям, а семена пользуются высоким спросом. Подробнее о том, какие бывают сорта и чем они отличаются друг от друга – далее в статье.
Группы
Существует 3 группы нута, которые отличаются внешними признаками:
- Южно-европейская – кусты пышные, состоят из множества веток и достигают высоты 70 см. Больше всего веток вверху растения. Цветы мелкие.
- Средне-европейская – кусты меньше по размеру (их высота составляет не больше 45 см), но широкие, состоят также из множества веточек и густо покрываются цветами.
- Анатолийская – высота кустов достигает всего 25 см. Верх растения ветвистый, цветки белого цвета.
Сорта
В нашей стране распространено всего 4 сорта нута.
Краснокутский 195
Куст ветвистый, прямостоячий. Цветет – белым, имеет короткую цветоножку. Расстояние от самых нижних бобов до земли – 15-20 см. Содержит больше белка, чем все остальные сорта. Бобы желто-розового цвета, морщинистые. В 1 бобе содержится 1-2 семени. Устойчивый к заболеваниям, засухе и растрескиванию бобов.
Основные характеристики:
Высота куста, см | Вес 1000 семян, г | Период вегетации, дней | Содержание белка, % | Урожайность, кг на 10 кв. м |
30-40 | 250 | 90-115 | 30 | 2,6 — 3,5 |
Сажать сорт начинают в конце апреля-начале мая по такой схеме:
- при рядовом посеве – между рядами расстояние 30-40 см;
- при ленточном – 50 см;
- при строчном – расстояние 20 см.
Важно соблюдать правильную глубину посадки:
- если почва хорошо увлажнена, то семена помещают на глубину 7-8 см;
- если плохо – то на 9-10 см.
Юбилейный
Куст низкий, прямостоячий, цветки белые, цветоножка – короткая. Бобы желто-розовые, сморщенные, содержат в 1 бобе 1-2 семян.
Растение относительно устойчиво к заболеваниям. Хорошо переносит засуху, бобы устойчивы к растрескиванию.
Основные характеристики:
Высота куста, см | Вес 1000 семян, г | Период вегетации, дней | Содержание белка, % | Урожайность, кг на 10 кв. м |
До 45 | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
При посадке придерживаются схемы:
- 35-45 см расстояние между рядами;
- 50 см между лентами (при ленточном посеве).
Посев производится в начале мая, глубина зависит от климатических условий местности:
- при частых дождях – 6-7 см;
- в засушливых районах – 8-9 см.
Буджак
Куст высокий, ветвистый, листья продолговатые, широкие, цветки крупные, белого цвета, цветоножка маленькая. Нижние бобы расположены на расстоянии 20 см от земли. Бобы бежевые, продолговатой формы. В одном бобе содержится 1-2 семени.
Растение хорошо переносит засуху. Устойчиво к таким заболеваниям как аскохитоз и фузариоз. Отличается самым коротким периодом вегетации среди других сортов нута.
Основные характеристики:
Высота куста, см | Вес 1000 семян, г | Период вегетации, дней | Содержание белка, % | Урожайность, кг на 10 кв. м |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
Посадка производится в конце апреля.
Схема и глубина посева:
- рядовой посев – 35-45 см между рядами;
- ленточный посев – 50 см между лентами;
- в засушливых районах глубина посева должна быть 8-9 см;
- при хорошо увлажненной почве глубина посева – 6-7 см.
Совхозный
Куст густой, невысокий, цветки белые, одиночные, маленькие по размеру, цветоножка – короткая. Бобы коричневые, угловатые по форме: противоположная сторона к носику сужается. В каждом бобе развивается 1-2 семени.
У растения хорошая устойчивость к засухе, растрескиванию бобов и такому заболеванию, как аскохитоз.
Этот сорт содержит самый низкий процент белка. Урожайность не стабильна.
Основные характеристики:
Высота куста, см | Вес 1000 семян, г | Период вегетации, дней | Содержание белка, % | Урожайность, кг на 10 кв. м |
До 30 | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
Посев в грунт производят в апреле-мае.
Особенности посадки и выращивания:
- схема посева: 30-40 см между рядами, 50 см между лентами, 20 см между строчками;
- глубина посадки: 6-8 см при хорошем увлажнении почвы, 9-10 – при слабом.
Сложности в выращивании
Главным в выращивании всех сортов нута является тщательное очищение участка от сорняков и от их корневищ. В противном случае страдают не только внешние качества нута, но и вкусовые.
Проблема состоит в том, что для нута не подходит ни один из гербицидов, которые используют для других бобовых культур. Все они приводят к полному уничтожению урожая. Кроме этого он плохо реагирует даже на остаточное действие некоторых препаратов (например, с действующим веществом метсульфурон-метилом), которые использовались при выращивании предыдущих культур.
Для того чтобы урожай нута не пострадал от сорняков, используют такие методы:
- Выбирают такие поля, где вывели сорняки еще на этапе выращивания предыдущих растений, используя гербициды длительного действия, не вредящие нуту.
- Если присутствуют многолетние сорняки, то их удаляют в осенний период, сразу после уборки предыдущего урожая с помощью таких методов как культивация, дискование, а также обрабатывая поле глифосатом.
- Проводят боронование – это самый эффективный способ, при его использовании в сухих районах можно полностью отказаться от гербицидов. Первый раз его делают до первых всходов – на 4-5 день после посева. Следующий раз — когда всходы будут высотой около 6 см, а затем еще раз через неделю.
Иногда после дождей, во второй половине вегетационного периода, среди нута снова вырастают сорняки. В этом случае для их удаления проводят обработку десикантами.
Такая бобовая культура как нут хорошо растет в теплых, засушливых районах, не требуя особенных условий. Единственная трудность – это удаление сорняков, но и эту проблему можно легко решить подняв культуру земледелия. Зная определенные правила посадки выбранного сорта нута и ухода за ним, можно легко получить хороший, щедрый урожай.