Loading Posts...

Груша Ксения: зимний сорт с крупными плодами

📋 Основные характеристики
Назначение
десертное
Сроки созревания
позднеосенние
Скороплодность
на 4-5 год на семенном подвое и на 3 год на айвовом подвое
Самоплодность
самобесплодная
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
121,6 ц/га
Транспортабельность
отличная
Регионы выращивания
Северо-Кавказский
🍐 Плод
Масса плода (г)
525,0 г
Размер плода
крупные
Форма плода
грушевидная, слегка ребристая, правильная
Окраска плода
основная зеленовато-желтая, покровная - на большей части плода, размытая, оранжевая
Окраска в период потребительской зрелости
основная зеленовато-желтая, покровная - на большей части плода, размытая, оранжевая
Оржавленность
отсутствует
Подкожные точки
многочисленные, средние, серые, хорошо заметные
Плодоножка
длинная, средней толщины, изогнутая
Мякоть
плотная, волокнистая, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная
Цвет мякоти
кремовая
👅 Вкус и дегустация
Вкус
кисловато-сладкий
Аромат
средний
Дегустационная оценка
4,8 балла
Сахарокислотный коэффициент
сахара - 12,6%, кислотности - 0,2%
Химический состав плодов
сухого вещества - 22,0%
📅 Созревание и хранение
Срок съёма плодов
октябрь
Потребительская зрелость
с ноября по март при условии хранения в холодильнике, без него - до января
Срок хранения плодов
2-5 месяцев
Продолжительность потребительского периода
3-5 месяцев
🌳 Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
средней густоты, узкопирамидальная
Ветви
близки к прямому углу, прямые, расположены редко, концы направлены вверх
Листья
крупные, продолговатые, яйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые с сизоватым оттенком, гладкие, блестящие, с нежной нервацией
Цветки
1,8 см размером
🌱 Выращивание
Местоположение
солнце
Требования к почве
дерново-подзолистая, легкий суглинок, супесчаная
🛡️ Болезни и вредители
Устойчивость к болезням (общая)
высокая
Устойчивость к парше
высокая
Устойчивость к бактериальному ожогу листьев
высокая
Устойчивость к бактериальному раку
высокая
❄️ Зимостойкость и климат
Зимостойкость
высокая
Засухоустойчивость
средняя
Жаростойкость
средняя
📖 Справочная информация
Авторы / оригинатор
ООО "Плодообъединение Сады Ставрополья"
Синонимы названия
Xenia
Год включения в госреестр
2022.0
Плоды и их вкусовые характеристикиХарактеристики плодовПлодыВнешний вид дерева
Назначение
десертное
Срок созревания
позднеосенние
Самоплодность
самобесплодная
Скороплодность
на 4-5 год на семенном подвое и на 3 год на айвовом подвое
Вес плода
525,0 г
Форма плода
грушевидная, слегка ребристая, правильная
Назначение
десертное
Срок созревания
позднеосенние
Самоплодность
самобесплодная
Скороплодность
на 4-5 год на семенном подвое и на 3 год на айвовом подвое
Вес плода
525,0 г
Форма плода
грушевидная, слегка ребристая, правильная

Грушу Ксения начали разрабатывать в конце первого десятилетия нашего столетия, но официально признали лишь в 2022 году. Хотя, до этого периода она успела распространиться по территории всей России и получить заслуженную востребованность среди потребителей и садоводов. Оригинатором считается ООО под названием “Плодообъединение Сады Ставрополья”.

Внешний вид дерева

Сорт относится к среднерослому, характеризуется узкой пирамидальной кроной со средней степенью загущённости. Иные параметры:

  • побеги – прямостоячие, редко расположенные;
  • листья – с гладкой глянцевой поверхностью и лёгкой нервацией;
  • форма листовой пластины – яйцеобразная, продолговатая;
  • размеры листвы – крупные;
  • оттенок зелёной массы – тёмно-зелёный, но может присутствовать и сизый подоттенок;
  • облиственность – средняя;
  • цветки – в диаметре 1,5-1,8 см.

Внешний вид дерева

Плоды и их вкусовые характеристики

Отличительная черта груш Ксения – огромные плоды, вес которых достигает до 500-530 г, но встречаются экземпляры и мельче в 2 раза – по 250 г. Такое возможно при чрезмерном обилии завязей – чем их больше, тем мельче груши. Также зафиксированы и ультра-крупные – по 700-750 г.

Другие особенности:

  • форма – классическая грушеобразная, но с ребристостью;
  • очертания плодов – правильные;
  • окраска – в основе жёлто-зелёная, покров оранжевый;
  • мякоть – кремового оттенка, нежной и сочной структуры, полумаслянистого типа;
  • зернистость – мелкая;
  • состав – волокнистый;
  • вкус – сладкий с небольшой долей кислоты;
  • запах – средней интенсивности, исключительно грушёвый;
  • подкожные вкрапления – серого оттенка, в множественном количестве, среднего размеры, отчётливо видимые;
  • оржавлённость – нет;
  • плодоножка – изогнутой формы, достаточной длины и средней толщины.

Плоды

Сорт заработал высокий балл после дегустационных испытаний – из 5 возможных 4,8. Количество сахара огромное для груш – 12,5% минимум, а кислоты всего 0,2%. Хранятся плоды не более 5 месяцев в прохладном помещении.

Сортовые качества

Название Устойчивость к болезням Период цветения Требования к почве
Любимица Клаппа Высокая Апрель-Май Плодородная, хорошо дренированная
Говерла Средняя Май-Июнь Умеренно плодородная
Конференция Высокая Апрель-Май Плодородная, влажная

Сорт груши Ксения относится к категории среднеспелых, деревья начинают приносить плоды на четвёртый-пятый год при выращивании на семенном подвое и на третий год при культивировании на айвовом подвое. Этот сорт хорошо сочетается с айвой и отличается высокой урожайностью, а плодоношение происходит стабильно ежегодно. Для достижения оптимальной продуктивности необходимо наличие опылителей, таких как:

  • Любимица Клаппа.
  • Говерла.
  • Конференция.
Сравнение опылителей
Опылитель Период цветения Устойчивость к болезням
Любимица Клаппа Апрель-Май Высокая
Говерла Май-Июнь Средняя
Конференция Апрель-Май Высокая

Характеристики:

  • Груша Ксения широко распространена в Европе и адаптирована к условиям Крыма и Северо-Кавказского региона России.
  • Сорт обладает хорошим уровнем устойчивости к заболеваниям, но неправильное ведение сельскохозяйственных работ и избыточная влажность могут снизить иммунитет деревьев.
    Для предотвращения болезней и атак вредителей требуется регулярное проведение профилактических мероприятий.
  • Данный сорт груши обладает удовлетворительным уровнем морозостойкости, выдерживая температуры до -30-33 градуса. Если в вашем регионе температура опускается ниже этого значения, то для обеспечения выживаемости деревьев потребуется их тщательное укрытие.
  • Плоды груши Ксения универсальны в использовании: они превосходны как в свежем виде, так и в переработанном, позволяя приготовить из них варенье, компоты, соки, сухофрукты, джемы или вино.

Характеристики плодов

Учтите, что свежесобранные плоды груши Ксения нельзя употреблять сразу, так как они достигают полноценности вкуса и аромата в процессе послеуборочного хранения.

Срок созревания и урожайность

Груша сорта Ксения относится к позднеосенним сортам, поэтому её плоды созревают в октябре. Этот сорт груши известен высокой урожайностью, достигая до 121,5 центнеров с гектара.

Плоды и их вкусовые характеристики

Уход и выращивание

Для того чтобы дерево груши сорта Ксения успешно прижилось и дало хороший урожай, необходимо выбрать место для посадки, которое будет хорошо освещено солнцем. Другие важные моменты:

  • Периоды наиболее подходящие для её высадки – это осенние или весенние месяцы, когда дерево находится в состоянии покоя, но активный рост ещё не начался.
  • Чтобы обеспечить адекватное развитие корневой системы и кроны, нужно выдерживать промежуток между посаженными деревьями не менее 4-5 метров.
  • Для получения желаемых результатов в выращивании необходимо уделять внимание влажности почвы и подкормке растений. Поскольку груша обладает средней устойчивостью к засухе и жаре, необходимо обеспечить ей регулярный полив и защиту от сильного нагревания.
Предупреждения при уходе
  • × Избегайте переувлажнения почвы, так как это может привести к корневой гнили.
  • × Не используйте азотные удобрения в конце лета, чтобы не стимулировать рост побегов перед зимой.
Груша Ксения также отмечается высокой стойкостью против болезней, в частности против парши и бактериального ожога листьев, снижая риск различных инфекций.

Ксения характеризуется высокой устойчивостью к зимним условиям, что позволяет сорту успешно переносить холода без существенных ущербов. Является обладателем неплохих характерных качеств и что особенно привлекает внимание, крупными размерами груш. Правила посадки и ухода стандартные, поэтому никаких хлопот своему владельцу дерево не принесёт.

Часто задаваемые вопросы

Какой минимальный интервал между поливами в засушливый период?

Можно ли использовать сорт для прививки на айву?

Какой тип почвы максимально повышает урожайность?

Какие органические удобрения лучше вносить осенью?

Как защитить дерево от бактериального ожога без химии?

На какой год после посадки появляются первые плоды?

Какие растения-компаньоны улучшают опыление?

Какой оптимальный размер посадочной ямы?

Можно ли выращивать в контейнерах?

Как продлить срок хранения плодов после сбора?

Какие народные методы эффективны против грушевой плодожорки?

Как часто нужно прореживать крону?

Какие сидераты лучше сеять в приствольный круг?

Как избежать мельчания плодов?

Какие препараты использовать для внекорневой подкормки?

Автор публикации

не в сети 3 месяца
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1188Комментарии: 158
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля