Как содержать индюков зимой?

Индюшатина реализуется круглогодично, поэтому фермеры стараются выращивать их даже в зимнее время. Особенно это касается особей, которые оставляются в качестве производителей и для носки яиц. Но индюк зимой требует особых условий, в противном случае его ожидают болезни и как следствие – смерть.

Мёрзнут ли индюки зимой?

Индюки являются выходцами из Америки, поэтому максимально низкая температура воздуха, при которой птица чувствует себя комфортно, составляет -1°С. Если режим ниже, индюки начинают замерзать. Поэтому важно правильно организовать помещение для их проживания.

Особенности зимнего содержания индюков

Чтобы птицы не подмерзали и в дальнейшем не болели, необходимо им создать особые условия. Это касается не только птичника, но и питания, выгула, освещения и т. д.

Температурный режим в птичнике

В помещении, где содержатся индюки не должно быть негативных факторов, которые повлияют на развитие птиц, яйценоскость и пр. Главный параметр – температурный режим. Придерживайтесь таких показателей:

• оптимально – от +1 до +3°С;
• если на улице столбик термометра опускается до -15-17°С, в птичнике допустим режим в -4-5°С.

Утепление и подготовка подстилки

При температуре воздуха на улице от 0 до -10°С утеплять птичник бессмысленно, так как внутри будет держаться оптимальная для птиц температура. В других случаях специалисты рекомендуют сделать следующее:

• Стены. Оборудуйте их фанерой, ДСП, ДВП, пенопластовыми листами, гипсокартоном или другими материалами, которые удерживают тепло в помещении. Делать это лучше с наружной стороны, так как индюки могут расклевать стену.
• Сквозняки. Чтобы их исключить, заделайте все щели в стенах, оконных и дверных проёмах, любых отверстиях (вентиляция и пр.).
• Трубы. Крупные фермеры изначально создают птицам тёплый пол, но не используют дорогостоящие системы, а проводят под напольным покрытием водопроводные трубы для подачи горячей воды.
• Системы обогрева. Если зима бывает редко суровой, можно воспользоваться обогревательными приборами – теплоколлекторы, масляные радиаторы, дуйчики и т. п. Есть и другие варианты:
  • ИК-светильник;

  • лампа с инфракрасным излучением или ультрафиолетом;
  • тепловая пушка;
  • радиаторы отопления;
  • дровяная печь или буржуйка.

Особое внимание уделяют напольному покрытию, особенно если оно бетонированное. Для его утепления применяется подстилка из опилок, торфа, сена, соломы. Учтите следующие факторы:

• регулярно меняйте соломенную подстилку – 1 раз в 8-10 дней;
• заменяйте опилки или торф 1 раз в 17-20 суток;
• при наличии комкования материала или повышенной сырости замену осуществляйте чаще;
• минимальный слой подстилки – 5-7 см при деревянном поле, 10-15 см при бетонном.

Альтернативный метод содержания

Если фермер только начинает разводить индюков и у него отсутствует подходящий для зимних условий птичник, опытные разводчики рекомендуют использовать в этом качестве теплицу из поликарбоната. Тем более у многих фермеров, занимающихся выращиванием культур они есть в наличии.

При этом в зимнюю пору парники просто простаивают, дожидаясь весны.

Если такой теплицы нет, поликарбонатный материал можно купить. Он представляет собой светло-прозрачное сырьё, которое обладает свойствами удержания тепла и сохранения естественного освещения. При постройке обязательно учтите размеры теплицы – для одной взрослой особи необходимо 1-1,5 кв. м.

Другие особенности и оснащение:

• чтобы с нижней части не поддувал ветер, прикройте изнутри и снаружи досками, шифером или подобным материалом (изнутри это нужно для того, чтобы птицы клювами во время сильных морозов не расклевали поликарбонат, так как он становится хрупким);
• пол оборудуйте досками и подстилкой;
• поставьте ёмкость с золой и песком для принятия ванн;
• подвесьте кормушки и поилки.

Освещение

Индюки предпочитают световой день в 14-16 часов. Если освещения недостаточно, снижается яйценоскость и рост птицы, возникают заболевания, поэтому фермеры вынуждены дополнительно устанавливать осветительные приборы – лампы накаливания. Требование – на 3 кв. м необходима 1 лампа.

Чтобы максимально экономить электроэнергию специалисты рекомендуют во время строительства птичника монтировать широкие окна, благодаря чему в днём не нужно включать освещение – солнечного света будет достаточно. Для этих же целей советуют чаще мыть стёкла.

Принципы зимнего кормового рациона

В зимнее время из-за отсутствия зелёного корма снижается количество поступающих в организм птиц питательных веществ, поэтому возникает авитаминоз, утрата энергии, которая во время холода особенно быстро расходуется. По этой причине необходимо максимально сбалансировать рацион питания.

Какой корм оптимально давать зимой индюкам:

• зерновой – ячмень, кукуруза, пшеница (вскармливать преимущественно вечером и утром);
• комбикорм – покупайте такие специализированные смеси, как Финишер, Стартёр, Фегель, Спасский комбикорм и пр. (строго следуйте дозировкам, указанным в инструкции на упаковке);
• сочный – вместо травы индюкам дают овощи – свёклу, морковь, капуста, отварной картофель (можно в мундире);
• добавки – витаминно-минерализованные покупные или домашние (жёлудь, каштан, хвоя);
• вспомогательные вещества для формирования опорно-двигательного аппарата – перемолотые ракушки, мел;
• для насыщения калием – соль (суточная норма для 1 индюка составляет 0,5 г).

Обратите внимание на состояние и вес птиц – если последний показатель слишком превышается, а первый проявляется апатичностью и медлительностью, значит, птица чрезмерно обрастает жиром.

Специалистами разработан особый рацион питания для вскармливания взрослых индюков в зимнее время. Примерно он выглядит следующим образом:

• смесь из зерна – 150-160 г (из них пшеницы 25%, кукурузы 50%, ячменя 25 %);
• корнеплоды – 190-210 г (важно каждый день давать разные овощи, но в большей мере морковь, которая насыщает птичий организм каротином);
• сено или сенная мука – 50-60 г (сено необходимо обязательно замачивать);
• отруби – 40 г;
• жмыховые смеси – 14-16 г;
• ракушка или мел – около 10 г.

Важность зольных ванн

Индюки обладают густым пухом и перьями, поэтому в них часто локализуются паразиты-насекомые. Последние в свою очередь доставляют массу неудобств птицам – из-за постоянного зудящего состояния они начинают клевать себя, вырывая перьевое покрытие.

Это травмирует кожный покров – открываются раны, вплоть до язв при повышенной влажности. Птица становится слабой, сильно перемерзает. Дальнейшее развитие событий очень печальной – индюкам свойственен каннибализм, поэтому более сильные особи поедают слабых.

Чтобы этого не произошло, важно в птичнике устанавливать тазы для зольных ванн. Такие процедуры предупреждают появление насекомых и позволяют от них избавиться при наличии.

Существует 2 варианта смесей:

• Простой. Смешайте в равном соотношении речной песок и древесную золу. Тщательное перемешайте для соединения всех компонентов.
• Улучшенный. В равных пропорциях соедините песок, древесную золу и сухую рассыпчатую глину.

Особые рекомендации для зольных ванн:

• выбирайте большие ёмкости, чтобы птица могла свободно в ней переворачиваться;
• насыпайте столько смеси, чтобы индюк мог полностью в неё погрузиться, только так песок и другие компоненты будут нормально циркулировать между крупными и мелкими перьями;
• не допускайте попадания в таз воды, поэтому ставьте ванны подальше от поилок и окон.

Организация выгула

Без свежего воздуха организм птиц не может нормально функционировать, поэтому выгул даже при сильных морозах – процедура обязательная. В зависимости от породы, индюки с лёгкостью выдерживают температуру воздуха от -15 до -17°С. Продолжительность – 60 минут.

Если столбик термометра опускается ещё ниже, то время сокращается. Например, при температуре в -20-25°С прогулка составляет всего 30 минут. Чтобы не лишать птиц свежего кислорода, проводите получасовые выгулы дважды в день.

Другие особенности:

• запрещено выгуливать при морозной погоде и одновременно сильном ветре и дожде;
• если выгул проводится в открытом вольере, необходимо очистить двор от снега, грязи, луж и обязательно сделать толстую подстилку – в противном случае произойдёт обморожение лап, так как на них отсутствуют перья;
• оптимальный вариант для выгула – дворик под навесом.

Можно ли содержать индюков на улице зимой?

Хоть индюки и считаются морозостойкими птицами, но в отличие от кур и прочих птиц, содержать на морозе их запрещено. Причины этому:

• если держать их на морозе в -5°С более 3-х часов, происходит обморожение;
• их лапы без оперения, поэтому через них поступает холод с грунта.

Есть ли зимние породы?

По сути все виды индюков способны выдерживать кратковременные морозы. Но есть породы, которые активно выращиваются именно на Урале и в Сибири:

• Московская Бронзовая.
  
• Черная Тихорецкая.
  
• Кубанская.
  
• Французских индюков.
  
• Канадская Широкогрудая.
  
• Белая Широкогрудая.
  
• Хайбрид Конвертер.
  
• Кросс БИГ-6.
  

Обморожения у индюшек

Если не придерживаться правил выгула и требований по содержанию в зимний период, у индюков возникает обморожение. Этому подвергается только 2 части тела:

• лапы;
• бородка.

В редких случаях – гребешок. Основная причина кроется не столько в морозе, сколько в сопутствующей повышенной влажности и ветреной погоде. Если в птичнике сыро, а птица выводится на мороз, то обморожения не избежать.

Как проявляется:

• Бородка. Цвет становится бледным, структура хрупкой, вплоть до того, что может отколоться (когда содержаться на улице). В дальнейшем края темнеют и даже чернеют.
• Лапы. Первый признак – хромота. Далее появляется отвердение подушечек, волдыри, деформация и подагровидные наросты. Иногда отпадают пальцы, в результате чего возникает гангрена.

Для лечения применяются специальные мази и масла с бактерицидным и заживляющим действием. Назначением конкретного препарата занимается исключительно ветеринар.

Полезные рекомендации

Опытные разводчики индюков советуют при зимнем содержании обратить внимание на ряд нюансов. Они следующие:

• особенно зимой в птичнике должно быть чисто, так как лапы, намокшие в экскрементах, быстрее всего подвергаются обморожениям;
• не допускайте сырости в помещении – чаще меняйте подстилку, устраивайте вентиляцию (желательно тёплым воздухом);
• если перепад температуры слишком резкий – не выводите на улицу птиц около 3-5 дней, дайте им в птичнике адаптироваться к морозу;
• если самка высиживает яйца, обустраивайте их как можно выше над уровнем пола – минимум на 50 см;

• не игнорируйте прогулки, иначе птицы ожиреют.

Крайне редко возникают проблемы и трудности при выращивании индюков зимой. Главное – прислушаться к рекомендациям опытных фермеров и ветеринаров, правильно обустраивать птичник, не превышать время выгула. Особое внимание уделите рациону питания – у птиц должен быть крепкий иммунитет и много энергии.

Автор публикации

не в сети 3 недели

Алина Акимова (Степаненко)

10K

Публикации: 715Комментарии: 146