Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня решила рассказать о полезнейшей ягоде костянике. Я о ней уже писала – что можно приготовить и как заготовить на зиму. Культура легко выращивается и в домашних условиях, похожа листьями на малину, очень сочная, но кисловатая. А главное – очень насыщена питательными элементами.
В чём польза?
Плоды, как и остальные части куста содержат большое количество витаминов и прочих микроэлементов – аскорбиновая кислота, рутин, танин, медные, марганцевые и железные соединения, алкалоиды, флавоноиды и т. д.
Уровень калорийности на 100 г составляет всего 44 ккал.
Костянику активно используют в народной медицине, потому что она обладает многими свойствами:
- предупреждает атеросклероз и благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему;
- обладает мочегонным действием;
- устраняет отёчность;
- снимает дар тела и укрепляет иммунную систему;
- заживляет ранки на теле;
- нейтрализует воспалительные процессы во всех внутренних органах;
- используется при кровотечениях;
- нормализует остроту зрения;
- укрепляет волосяные фолликулы;
- влияет на перистальтику кишечника;
- ускоряет метаболизм;
- способствует снижению веса;
- наполняет организм витаминами и минералами;
- применяется при проблемах с почками;
- лечит подагру и ревматизм;
- восстанавливает работы дыхательной системы;
- останавливает рост опухолей;
- успокаивает нервную систему;
- снимает физическую усталость.
На самом деле, как я выяснила, список этот бесконечный, поэтому травники так и полюбили эту необычную ягоду.
Как используется в народной медицине?
Для начала скажу, что применять можно как ягоды, так и корни, листья. Все в равном соотношении обладают полезными веществами.
Настойки
Для них принято брать листьевую часть. Есть несколько вариантов настоев на спирту и воде:
- Купите качественную водку (500 мл). Залейте ею около 50 г высушенных листьев, закройте банку и поставьте в тёмное место. Я настаиваю 30-40 дней, а потом процеживаю и принимаю по 5 мл четырежды в день в тех случаях, когда появляется простуда или любое воспаление. Неплохо помогает наладить пищеварение.
- В качестве успокоительного средства я беру 20 мл кипящей воды, засыпаю в термос 15-20 г листвы, настаиваю 4-6 часов. Пью по 50-70 мл, тоже можно до 4-х раз в день.
- Чтобы восстановить обмен веществ применяю ягоды. Если они свежие, то заливаю прохладной водой, если сухие – кипятком. На 200 г ягод необходимо 500 мл воды. Настаивать примерно сутки, принимать вместе с мёдом как в предыдущем случае.
- Бронхит я лечу цветками и листьями. Оба компонента беру по 1 ст. л., засыпаю их в термос, заливаю 200 мл кипятка, даю настояться 5 часов. Это количество делю на весь день, обязательно добавляю мёд (на 50 мл 1 ч. л.).
Чайный напиток
С чаем приходится меньше возиться, его пьют при простудных заболеваниях, нервном перенапряжении и при анемии. Рецепт универсальный:
- Возьмите по 1 ч. л. ягод и листьев.
- Насыпьте в чашку, залейте 250 мл кипятка.
- Накройте на 10 минут.
- Добавьте 1 ч. л. мёда, пейте по чашке трижды в день. особенно хорошо принимать такой чай перед сном.
Ванны
Я вообще люблю использовать травы в качестве основы для ванн. Костяника тоже для этого годится. Есть несколько вариаций:
- Чтобы снять напряжение после тяжёлого трудового дня или избавиться от кожной сыпи залейте 50 г листвы кипятком (3 л). Доведите до кипения и варите 10-15 минут, дайте слегка настояться, процедите и вылейте в ванну. Лежать нужно не менее 20 минут. Кстати, если добавить немного эфирного масла чайного дерева, можно подлечить грибок на ногах.
- Для тех же целей можно приготовить и другой отвар. В равном соотношении (примерно по 100 г) я беру еловые иголки, листья и ягоды костянки. Всё это провариваю в 2-х л воды, настаиваю и выливаю в ванну.
Такие же ванны эффективны при геморрое.
Компрессы
Их хорошо использовать при геморрое, ранах, кожных болезнях, проблемах с суставами. Приготовить можно так:
- я беру разные части куста, в общей сложности где-то 100 г;
- заливаю 300 мл кипятка, настаиваю в термосе пару часов;
- потом процеживаю;
- то, что получилось использую для компрессов – пропитываю марлю, прикладываю к больному месту, сверху полиэтилен и так деру ночь.
Такой настой можно и внутрь принимать, только напополам разбавлять водой кипячёной.
Другие полезные рецепты
Ещё я использую костянику так:
- можно просто запарить не измельчённые листики и приложить х к суставу или ране;
- свежим соком от ягод можно лечить бородавки, главное мазать их раз 6-7 в день;
- распаренные листья можно прикладывать к уставшим глазам;
- чтобы восстановить организм после длительных болезней, травники советуют принимать по 20-30 мл чистого сока натощак;
- от перхоти и для укрепления волос я использую любой настой и отвар.
Если вам повезёт и вы найдёте эти бесценные ягоды, обязательно посадите их у себя на участке. уверяю, ухаживать за культурой очень просто, она совершенно не требует никаких излишеств. Но самое важное – постоянная влажность грунта.