Обработка коровьих шкур представляет собой важный этап в кожевенном производстве. Выделанные шкуры служат основой для создания разнообразных изделий, начиная от прочной обуви и конского снаряжения до стильной одежды и аксессуаров. От выбора метода выделки до последующих этапов обработки, каждый шаг влияет на конечный результат.
Для чего нужна шкура животных?
Шкуры животных имеют различные применения в разных областях. Ниже приведены некоторые из основных целей использования шкур:
- Шкуры используются для получения кожи, которая становится материалом для изготовления различных товаров, таких как обувь, одежда, сумки, ремни и аксессуары.
- Некоторые шкуры, особенно меховые, используются для создания предметов гардероба, таких как шубы, шапки и перчатки.
- В некоторых культурах шкуры используются для создания традиционных костюмов, ковров, украшений и других художественных изделий.
- Кожа и шкуры могут быть использованы для обивки мебели, обеспечивая прочный и эстетичный материал.
- Шкуры часто используются для создания декоративных элементов интерьера, таких как ковры, подушки и покрывала.
- В некоторых случаях шкуры животных применяются для создания оболочек для ударных музыкальных инструментов, таких как барабаны.
- Некоторые виды шкур используются в медицинских имплантах, пластической хирургии и в других медицинских приложениях.
Это лишь несколько примеров, и использование шкур может различаться в зависимости от региона, культуры и конкретной отрасли промышленности.
Как классифицируют шкуры коров?
Существует разнообразие видов коровьих шкур, каждая из которых обладает своей уникальной степенью твёрдости. В процессе их обработки важно тщательно учитывать множество аспектов.
Склизок
Склизок – коровьи шкуры, представляющие разновидность, характеризующуюся определёнными особенностями. Обычно этот тип шкур получают от молодых особей, которые переходят с молочного питания на растительное. Данные шкуры имеют ряд нюансов:
- Часто характеризуется наличием выраженной полосы на спине шкуры.
- Шерсть становится менее яркой после процесса линьки, что придаёт ей особенный вид.
- Такие шкуры активно используются для производства лайкры и хромовой кожи.
Склизок требует специфического подхода в обработке и может быть ценным сырьём для определённых видов кожевенного производства.
Опоек
Кожа, полученная от телячьей туши, отличается наличием первичной шерсти, которая естественным образом оседает. Процесс снятия шкур проводится в период с момента рождения до окончания периода лактации. Это сырье находит своё применение в производстве лайкры и хромовой кожи.
Выросток
Исходным материалом для производства служат молодые особи, перешедшие с молочного питания на растительное. Этот сырьевой материал обладает следующими характерными признаками:
- присутствие хребтовой полосы;
- тусклая шерсть, прошедшая линьку.
Такие коровьи шкуры используются для изготовления лайкры и хромовой кожи. У выростка неравномерная толщина шкуры – от 1,5 до 3 мм.
Яловка
Эту разновидность шкур получают от взрослых особей. Данный тип, в свою очередь, подразделяется на несколько подвидов:
- лёгкая шкура (13-17 кг);
- средняя (17-25 кг);
- тяжёлая (более 25 кг).
Материал используется для изготовления юфти, чепрака, велюра.
Бычина
Этот вид шкур получают от быков, прошедших кастрацию и вес которых превышает 17 кг, что указано в их названии. Толщина материала достигает до 5 мм, но несмотря на это, шкуры быков обладают высокой прочностью, и изделия служат долгие годы, сохраняя свою внешнюю привлекательность.
Этот вид сырья активно применяется как для ручного, так и для механического тиснения. Бычья шкура характеризуется минимальным количеством складок в воротничковой зоне. В зависимости от веса бычина подразделяется на два типа: лёгкая (вес 17-25 кг) и тяжёлая (более 25 кг).
Бугай
Эту разновидность шкур получают от быков, которые не прошли кастрацию. Особенности этого материала включают:
- значительную толщину;
- высокую прочность.
Это сырьё активно используется для изготовления юфти, сафьяна, напплака и шоров.
Чепрак
Коровьи шкуры данного типа имеют свои характерные особенности. Чаще всего эти шкуры получают от взрослых особей. Характеристики:
- Шкуры отличаются высокой прочностью, что делает их привлекательными для использования в различных кожевенных изделиях.
- Шкуры широко применяются в производстве различных кожевенных изделий, таких как юфть, чепрак, велюр.
Как и любая разновидность шкур, чепрак требует особого внимания и определённых методов обработки, чтобы сохранить их качество и характеристики.
Наппа
Наппа – особая разновидность коровьих шкур с уникальными характеристиками. Вот некоторые особенности этого типа кожи:
- Наппа обычно отличается мягкой текстурой и тонкой толщиной. Эти характеристики делают её особенно подходящей для изготовления мягких и гибких изделий.
- Несмотря на тонкость, кожа может быть достаточно прочной, потому считается популярным выбором для различных видов изготовления.
- Этот тип кожи часто используется для изготовления высококачественных изделий, таких как мягкая обувь, автомобильные сиденья, ручные сумки и аксессуары.
- Наппа может быть окрашена в различные цвета, что даёт дизайнерам большую свободу при создании разнообразных стилей и коллекций.
- Для сохранения качества и уникальных характеристик, кожу обрабатывают с особым вниманием, применяя технологии, которые сохраняют её мягкость и прочность.
Наппа является ценным материалом в кожевенной промышленности, предоставляя возможности для создания стильных и комфортных изделий.
Юфть
Юфть представляет собой особую разновидность коровьих шкур с уникальными свойствами. Вот несколько ключевых характеристик этого типа кожи:
- Одной из основных характеристик юфти является мягкость и хорошая пластичность. Это делает её прекрасным материалом для изготовления гибких и комфортных изделий.
- Юфть часто отличается относительно тонкой толщиной, что придаёт изделиям из этого материала лёгкость и изысканность.
- Кожа юфть обладает воздухопроницаемостью, что делает её подходящей для производства обуви, одежды и аксессуаров.
- Этот тип кожи часто используется в модной индустрии для создания стильных и утончённых изделий, таких как обувь, сумки, перчатки и другие аксессуары.
- Юфть доступна в различных цветовых вариантах, что предоставляет дизайнерам широкие возможности для творчества и создания уникальных коллекций.
- Юфть требует тщательной обработки, чтобы сохранить естественные характеристики. Это может включать в себя специфические методы дубления и отделки.
Кожа юфть остаётся популярным материалом в мире моды благодаря своим приятным тактильным свойствам и возможности создавать элегантные и комфортные изделия.
Подготовка заготовленных шкур к выделке
Шкура коровы, предназначенная для дальнейшей обработки, должна соответствовать определённым стандартам, поэтому важно соблюдать технологические правила с самого начального этапа. Подготовка заготовленных шкур к выделке включает в себя следующие ключевые этапы:
- Очистка от остатков жира и мяса. Исключение остатков жира и мяса проводится как первый этап процесса. Это необходимо для обеспечения чистоты и готовности материала к последующим этапам обработки.
- Охлаждение на плоской поверхности. Шкуры расправляют и охлаждают на плоской поверхности с мехом снизу. Это способствует равномерному распределению тепла и подготавливает материал к следующим этапам.
- Нанесение обильного слоя поваренной соли. Поваренная соль без содержания йода наносится в большом количестве. Этот этап важен для эффективной консервации шкур и предотвращения разложения материала.
- Высушивание в течение нескольких дней. Шкуры высушиваются в течение нескольких дней до достижения сухости и упругости. Этот этап фиксирует консервацию и придаёт коже необходимые свойства.
Выделка кожи в условиях дома
В домашних условиях существует множество способов выделки шкур КРС и выбор метода зависит от конкретных условий, предпочтений и целей. Некоторые из популярных методов включают мездрение, дубление, жирование и пр.
Отмокание и мездрение шкур КРС
Для достижения высокого качества кожи необходимо правильно провести процедуру промачивания сырья. Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:
- Осуществите тщательное промывание шкур, используя химические растворы и воду, освободите их от следов крови, грязи, консервантов и жиров. Добейтесь того, чтобы мездра была приближена к парному состоянию на всей площади шкуры. Процедура промачивания проводится в два этапа.
- Промойте шкуры с использованием ПАВ (поверхностно-активные вещества) в течение 3-4 часов при температуре раствора 25°C. Для баркаса выберите жидкость с уровнем жёсткости 5. Загрузите шкуры в баркас вечером.
- Состав раствора включает соль (20 г/л), антисептик (формалин или КФН – 1 г/л) и моющее средство (стиральный порошок или жидкое мыло – 2 г/л). Каждые 10 минут перемешивайте шкуры в течение всего времени.
- По окончании промывки слейте старый раствор и приготовьте новый аналогичный состав для последующего промачивания. Загрузите шкуры, перемешайте и оставьте на ночь.
- На втором этапе промачивания состав раствора должен иметь уровень жёсткости 5, температура – 35°C. Время промачивания зависит от используемого метода консервации: мокросолёный – 2-4 часа, сухосолёный – 8-12 часов, пресно-сухой – 24 часа.
- Утром извлеките шкуры, выложите их на козлики для стекания жидкости, после чего слейте использованный раствор.
Мойка, квашение и пикелевание
При использовании хромового дубителя для дубления кожи необходимо создать кислую среду в толще кожной ткани, что способствует равномерному распределению частиц дубителя по коллагеновым волокнам. Пропикелевание кожи может быть выполнено с использованием серной, уксусной или муравьиной кислоты, или их комбинации.
Инструкция:
- Состав пикельного раствора включает уровень жёсткости (ЖК) от 2 до 5, соли (40 г/л), уксусной кислоты (5 г/л), серной кислоты (1,2 г/л), или комбинацию уксусной кислоты (7 г/л) и соли (50 г/л). Время пикелевания составляет 24 часа, а температура раствора поддерживается на уровне 30°C.
- В течение первых 2 часов проводится непрерывное вращение, после чего баркас можно оставить на ночь.
- По завершении пикелевания выполните контроль голья, проверяя срез кожи метиловым красителем.
Красный цвет должен быть равномерным по всей толщине среза. РН отработанной пикельной жидкости поддерживается в диапазоне 3-3,4.
Процедура дубления
Хромовый дубитель широко применяется для дубления кожи, включая шкуры КРС. Мастера используют одновременный метод дубления голья, при котором после пикелевания они переходят к дублению в том же растворе без выгрузки.
Сначала добавляется заранее растворенный сухой дубитель, а затем, после равномерного распределения дубителя в структуре кожи, в раствор сыпется сода. Этот процесс закрепляет дубитель в толще голья, придавая коже улучшенные характеристики, такие как увеличение прочности, водоотталкивающие свойства.
Пошаговая инструкция:
- Подогрейте пикельный раствор до 40°C и введите сухой дубитель в количестве 9 г/л. Шкуры должны вращаться 10 минут каждый час.
- После 12 часов подогрейте раствор до 45°C, дополнительно введите растворённый сухой дубитель (9 г/л). В течение второго дубления, которое продолжается 24 часа, добавьте пищевую соду (2-3 г/л), разбавленную в тёплой воде.
- За 4 часа до завершения дубления проведите нейтрализацию в том же растворе с добавлением питьевой соды (2,5 г/л) и сульфита аммония (2,5 г/л) в нескольких этапах с интервалом в 10 минут. Температура раствора поддерживается на уровне 30-35°C.
- Срез кожи должен окрашиваться в синий цвет, а рН отработанной жидкости должен составлять 6-6,5.
- Проверка продубленности кожи проводится пробой на кипячение (на КИП). Кусочек кожи размером 5х5 см отрезается и опускается в кипяток на 3 минуты. Если свёртывание происходит менее чем на 10%, дубление считается завершённым.
Готовые кожи извлеките, разместите на козликах для стекания жидкости, а затем на пролёжку.
Посмотрите видео про дубление шкур:
Правильное жирование
Жирование является ключевым этапом обработки шкур КРС, направленным на придание им гибкости, мягкости и привлекательного внешнего вида. Существуют два основных метода жирования: окуночный и намазный, но чаще всего предпочитается первый способ.
Для подготовки жировой композиции часто используют специальные пасты, доступные как отечественного, так и импортного производства (польские или германские). Расход указывается в соответствии с инструкцией по применению.
Альтернативно, можно приготовить жирующую эмульсию из следующих компонентов: ализариновое масло (40%), рыбий жир (25%) и сульфатированный рыбий жир (35%), общая масса 100%. По завершении процесса жирования промойте шкуры в проточной воде при температуре 30-35°C в течение 30 минут. Затем вывесьте их на просушку.
Как сушить?
Процесс сушки кожи осуществляется, в зависимости от условий, либо на проволоке или шестах на открытом воздухе под навесами, или в тёплых помещениях в холодное время года. После полного высыхания кожу разложите на столе с бахтармой вверх и освежите тёплой водой при помощи распылителя.
После этого увлажнённые кожи разбейте в специальных барабанах, используя резиновые шары или болванки, в течение 2-3 часов непрерывного вращения. Мятые кожи извлеките и подвергните процессу просушивания.
Где и кому продать шкуру коровы?
Продажа шкур коровы может осуществляться различными способами, в зависимости от ваших предпочтений, ресурсов и рыночных возможностей. Вот несколько вариантов, которые вы можете рассмотреть:
- Местные рынки и ярмарки. В таких местах часто можно продавать шкуры напрямую покупателям. Обратитесь к организаторам местных сельскохозяйственных ярмарок или рынков для получения информации о том, как можно представить свои продукты.
- Интернет-платформы. Используйте онлайн-рынки, такие как Etsy, eBay или специализированные платформы для продажи кожи. Здесь вы можете достичь широкой аудитории, включая покупателей из других регионов или стран.
- Местные мясоперерабатывающие предприятия. Обратитесь к близлежащим мясоперерабатывающим предприятиям или фермам. Они могут заинтересоваться покупкой шкур как дополнительного источника дохода.
- Кожевенные мастерские. Исследуйте местные или региональные кожевенные мастерские, которые могут быть заинтересованы в закупке кожи для своих изделий.
- Сельскохозяйственные кооперативы. Возможно, сельскохозяйственные кооперативы или ассоциации фермеров в вашем регионе могут предложить ресурсы и рекомендации относительно продажи кожи.
- Заказы у ремесленников. Если есть местные ремесленники, работающие с кожей, свяжитесь с ними и предложите свои продукты. Они могут заинтересоваться покупкой качественной шкуры для своих ремёсел.
Шкура коровы является одним из наиболее востребованных материалов для производства высококачественной кожи. При соблюдении правильной процедуры выделки достигается формирование мягкой и гладкой кожи, лишённой трещин и дефектов. В статье представлены способы выделки шкуры и рекомендации по её сбыту.