Какую пользу могут принести сорняки?
Слышал, что иногда сорняки можно даже выращивать, что они пользу приносят, только не понял, какую именно. Кто знает, скажите! У меня сорняков много:
Ответы: 3
Конечно же, не стоит полностью избавляться от сорняков. Я имею ввиду, не надо их палить, выносить за пределы своего участка. Мы всегда свежесорванную или уже подсохшую траву применяется в качестве мульчи, благодаря которой сохраняется нужный уровень влажности и сорняки под овощами растут медленнее. Некоторые сорняки можно употреблять в пищу и использовать для лечения – крапиву, одуванчики, чистотел и многое другое. Особенно мне нравится, что у нас много яснотки и крапивы. Вот ранней весной, когда ещё своей зелени нет, я молоденькие листья этих растений (а ещё и одуванчика) кладу в салаты. Получается полезно и одновременно вкусно. А чистотел, который разрастается по огроду, не только используется в народной медицине, но и оздоравливает сами грядки, отдаёт земле много питательных элементов. Могу сказать, что на участках, где есть чистотел, помидоры у меня всегда гораздо крупнее тех, которые выращиваются там, где чистотел не растёт. Мне уже муж говорит – давай засадим этот сорняк везде))
Я когда-то тщетно боролась с сорняками, жгла их, вывозила далеко за пределы двора тачками, вот прям днями напролет я проводила время в огороде. А потом мне соседи подсказали, что траву можно применять с пользой. Если честно, я была просто поражена. Но теперь я её ложу в компост. Никогда теперь не избавляюсь от лопухов, и чем они крупнее, тем мне лучше. Как оказалось, они отлично сохраняют влагу в почве, поэтому между лопухами я всегда сажаю огурчики.
И что хочу ещё сказать, что корнями сорняков питаются червяки, чем и привлекаются на грядки, поэтому я не выкапываю никогда с корнями, а просто срезаю специальным серпом или муж косит электротриммером. По этой же причине я не использую покупные удобрения – хватает компоста и того, что вырабатывают черви.
Очень получается интересная ситуация – когда мы видим зелёную поляну, а если на ней ещё и пасутся коровы, козы, то мы говорим – как же это красиво и полезно для животных. А вот когда те же растения встречаем на своей территории, то фукаем и утверждаем, что это сорняк, пытаемся поскорее от него избавиться. Конечно, на огородных грядках травы быть не должно, но около них всё-таки лучше оставлять поросли. Во-первых, джа, согласна, будут привлекаться черви, во-вторых, насколько я знаю из научной литературы, то именно сорняки связывают между собой воздух и азот. А если вернее, то при симбиозе происходит выработка особых микроорганизмов, которые и делают это. Как результат – азот, который испаряется из земли, снова воздухом возвращается в грунт. В культурных растениях такие микробы не образуются, поэтому они только поглощают удобрения. Кстати, сорняк не только питается, но и отдаёт питательные вещества почве. Ведь не зря люди вскармливают скот именно травой, а не ботвой картофеля и помидор. Потому что и в сорняке есть много полезного.
Ещё меня удивляет, когда сельские жители сетуют на траву во дворе. По-моему почти у каждого деревенского жителя есть курочки, уточки и подобная птица. Так почему же не выпускать её иногда прогуляться по двору – буквально за день-два домашние птицы выклюют весь сорняк. А помёт за ними можно и убрать. Сколько себя помню, моя бабушка всегда раз в 8-12 дней выпускала курей во двор с этой целью.
И ещё один важный момент – ежегодно я оставляю небольшие участки специально для сорняков, потому что за это время земля набирается плодородности и одновременно отдыхает.
