Хрен или щавель?
Не могу понять, что это растёт на даче – похоже и на хрен и на конский щавель. Кто разбирается, подскажите!!!
Ответы: 4
Скорее всего, у Вас растёт и то, и другое. То, что не в срезе на фотке, это хрен, а срезанное – конский щавель. У них строение листьев немного разное. Но хрен этот именно луговой, а не обыкновенный. В таких условиях произрастания он становится диким и считается уже сорной травой. Вы выкопайте кустик и на корни поглядите – у хрена они белого цвета с утолщениями.
Да невозможно определить что это, когда листики такие молодые! Но вам советую обратить внимание на это:
- листья хрена более плотные и жёсткие при прикосновении, а у щавеля они мягенькие;
- вкус у щавеля слегка кисловатый, у хрена островатый;
- хрен чаще всего поражается вредителями, конский щавель очень редко;
- а вот корни у молодых хренов и щавлей одинаковые – их можно отличить только во взрослом возрасте.
А я знаю, что листочки щавля всегда имеют в самом основании некие “ушки”, то есть округлости. Листья смотрятся более овально. А вот у хрена их нет – лист растёт с направлением вверх, он смотрится вытянуто. Да и прожилки более заметные.
Чего вы все про хрен и щавель на последнем фото??? Это же злостный сорняк — одуванчик!!!!!! Скорее искореняйте выкорчевыванием! У одуванчика корень очень длинный — копать придется глубоко! По листьям узнал! Молодые листья используются для салатов но я не рекомендую — мало ли что…