Как бороться с заболеваниями и вредителями щавеля и предотвратить их возникновение?

Несмотря на нетребовательность в уходе, щавель подвержен различным инфекционным патологиям и атакам вредителей. Каждый огородник должен знать, что делать в случае поражения культуры заболеваниями и насекомыми и как его предотвратить.

Болезни щавеля: симптомы, лечение и профилактика

Щавель восприимчив ко множеству инфекционных болезней. Причинами их возникновения могут стать насекомые-переносчики, неблагоприятные климатические условия, игнорирование агротехнических правил.

Ржавчина

Существует несколько видов патологии. В условиях умеренного климата садоводы чаще всего сталкиваются с Puccinia acetosae. Симптом поражения щавеля ржавчиной – бугорки желто-рыжего цвета. Они постепенно разрываются, из них вылетают грибковые споры, переносящиеся на соседние растения. Ржавчина поражает любые ткани: стебли, листовые пластины, черешки.

Растения, на которых заметны симптомы болезни, вырывают из земли, складывают в пакет, сжигают. Оставшиеся посевы для предупреждения распространения инфекции через каждые 2 недели опрыскивают марганцевым раствором или медным купоросом. После завершения вегетационного сезона землю, на которой рос пораженный щавель, вскапывают, мульчируют опилками и перегноем.

Из химикатов для борьбы с ржавчиной можно применять препараты Планриз, Фитоспорин. Концентрат растворяют в воде в пропорции 1 к 10.

Из народных средств можно использовать следующие рецепты:

• 20 г хозяйственного мыла и 1 г медного купороса растворить в 1 л теплой воды. Опрыскивать посевы 2 раза в день в течение недели.
• 5 г марганцовки растворить в 10-литровом ведре воды. Опрыскивать больной щавель 2 раза в день, пока не исчезнут симптомы инфекции.

Риск поражения ржавчиной значительно снижается, если растение не испытывает минерального дефицита. Поэтому для профилактики важна подкормка калийно-фосфорными препаратами.

Овуляриоз

Грибковая инфекция, поражающая только листовую зелень. На больных листьях появляются мелкие серо-коричневые пятна, более светлые в центре, окаймленные темной бордовой полосой. Пятна постепенно разрастаются, достигают диаметра 1-1,5 см, сливаются. Пораженный лист усыхает, опадает. На нижней стороне листовой пластины пятна окрашены в бурый цвет. В сырую погоду, при повышенной влажности воздуха зараженные участки листьев покрываются бледно-серым налетом.

Для предотвращения инфекционного заболевания необходимо своевременно пропалывать и поливать щавель, удалять сорняки. С профилактической целью посевы периодически опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса.

Лечение заключается в удалении зараженных листьев, обработке оставшихся растений препаратом Фитоверм. В 1 л воды растворяют 4 мл концентрата. Обработку проводят однократно.

На том месте, где рос больной щавель, нельзя сажать эту же культуру в течение 4 лет.

Мучнистая роса

Распространенное грибковое заболевание, способное к быстрому размножению, поскольку споры грибка разносятся ветром, осадками, каплями воды при поливе. Также инфекция перебрасывается при соприкосновении здоровых и больных листьев.

Симптоматика выраженная:

• белесый налет;
• темные крапины;
• визуально кажется, что листья покрыты известью.

Их химических средств борьбы применяют:

• Фитоспорин-М;
• Скор;
• Фундазол;
• Топаз;
• Байлетон.

Фунгицид Байлетон растворяют в воде перед самым использованием. На 1 л воды берут 1 г вещества, тщательно размешивают. Препарат средней токсичности, опрыскивание проводят при отсутствии ветра. Действовать химикат начинает спустя 2-3 часа, эффективность сохраняется на полмесяца или даже месяц. Механические мероприятия можно проводить на участке через 3 суток после опрыскивания, работать руками – спустя неделю.

В борьбе с мучнистой росой применяют и народные средства:

• Столовую ложку соды и чайную ложку хозяйственного мыла растворяют в 4-литровом ведре воды. Опрыскивают щавель и почву 2 раза в день на протяжении недели.
• Сыворотку растворяют в воде в пропорциях 1 к 10. Обрабатывают больной щавель 3 раза в сутки. Процедуры проводят через каждые 3 дня. Опрыскивание не осуществляют в дождливый день, поскольку дождевые капли смывают с поверхности листьев защитное кислое покрытие.

Профилактика инфекции заключается в:

• соблюдении агротехнических рекомендаций;
• рыхлении почвы;
• прореживании посевов.

Пероноспороз

Это заболевание также называют ложной мучнистой росой. Больше всего от него страдают молодые щавелевые листья. Грибок активно размножается в прохладных условиях при повышенной влажности. Споры распространяются с ветром и осадками. Пораженные листья покрываются сизовато-серым налетом, затем тускнеют, скручиваются вниз краями, усыхают, шелушатся при растирании пальцами.

Инфекция продолжает размножаться даже на мертвых листьях, поэтому больные растения вырывают с земли и сжигают. Остальные посевы для предупреждения распространения болезни обрабатывают химикатами. Используют фунгициды:

• Скор;
• Витарос;
• Превикур.

Обработку проводят однократно. Растворяют концентрат в воде в дозировке, указанной в инструкции.

Народные рецепты против пероноспороза:

• 2 столовые ложки порошка горчицы растворяют в 10-литровом ведре воды. Опрыскивают щавель 2 раза в сутки. Лечение длится неделю.
• Прелый навоз растворяют в воде в пропорции 1 к 3, настаивают в течение 3 суток. Настой разбавляют водой в соотношении 1 к 2. Получившимся раствором тщательно опрыскивают больные растения.

Для профилактики ложной мучнистой росы проводят опрыскивание бордосским раствором либо медным купоросом.

Белая пятнистость

Грибковое заболевание проявляется множеством белесых пятен на листовых пластинах. Вылечить пораженные растения невозможно, их выкапывают и сжигают. Оставшийся на участке щавель обрабатывают магазинным фунгицидом либо 1%-ным бордосским раствором.

Профилактика заключается в:

• своевременном удалении сорняков;
• сгребании опавших листьев;
• рыхлении почвы;
• мульчировании перегноем участка, отведенного под щавель, после завершения вегетационного сезона.

Серая гниль

Грибковая инфекция поселяется на щавелевых листьях, распространяется быстрыми темпами, захватывает соседние культуры. Главный симптом – крупные разрастающиеся пятна бурого цвета. В прохладную погоду при избыточной влажности воздуха поверхность листовых пластин покрывается мягким налетом. Больные листья теряют структуру, деформируются, внутренние ткани становятся слизкими.

На начальной стадии заболевания достаточно опрыскать посевы водным раствором золы, медного купороса и растертого в порошок мела. Если инфекция запущена, помогут только фунгициды.

Для профилактики гнили предпринимают такие меры:

• прореживают посев;
• выбирают для щавеля хорошо освещаемый солнцем участок;
• в полуденный зной ставят тент для затенения;
• для сохранения влажности грунта применяют мульчирование.

Вредители щавеля: симптомы, лечение и профилактика

Многие думают, что щавель, содержащий много кислоты, непривлекателен для насекомых. Но это не так, культуру могут атаковать самые разные насекомые. Вероятность поражения вредителями возрастает при несоблюдении агротехники и правил севооборота. Вредные насекомые населяют неухоженный участок, где много сорной растительности и органических остатков.

Жук-листоед

Если на щавелевых листьях появились мелкие жуки с блестящим черно-зеленым панцирем, то пора бороться с листоедом. Зиму вредитель проводит в земле, весной размножается, питается молодой зеленью. Откладывает яйца преимущественно на нижней стороне листовых пластин. За сезон самка делает 2 или 3 кладки, поэтому размножается вид очень быстро.

Борются с листоедом следующими методами:

• Обрабатывают щавель пудрой из золы и табачного порошка. Оба вещества соединяют в равной пропорции. Опудривание проводят регулярно в течение 5 дней.
• Делают жгучее средство: смешивают стакан золы, столовую ложку порошка горчицы, столько же черного молотого перца. Смесью обрабатывают посевы.
• Приготавливают чесночно-мыльный раствор: целый кусок хозяйственного мыла растворяют в 3 литрах воды, добавляют измельченные чесночные зубчики и перья. Средство настаивают 12 часов, процеживают, применяют для опрыскивания. Для человека оно безвредно. Щавель можно срезать для употребления в пищу спустя 3 дня после обработки, только нужно хорошо его помыть, чтобы убрать мыльный налет.

Для профилактики можно окружить участок, где растет щавель, пиретрумом (персидской ромашкой). Многолетний цветок из семейства Астровых не только отпугнет вредителя, но и украсит огород.

Не следует забывать про удаление сорняков и осеннюю перекопку почвы.

Озимая совка

Так называется бабочка с пестрыми серо-бежево-бурыми крыльями. Ее гусеницы невероятно прожорливые, способны полностью оголить грядки. Сначала они прогрызают в листовых пластинах дыры. Когда от листвы ничего не остается, принимаются за стебли.

Против гусениц используют настой лопуха. Полведра свежих листьев растения заливают водой, настаивают 3 суток. Посевы обрабатывают через день. Лечение длится неделю.

Для уничтожения взрослых особей используют ловушки. Их размещают в разных местах приусадебного участка в метре над поверхностью земли. Внутрь кладут сладкие подгнивающие и бродящие фрукты. Попавших в ловушку бабочек убивают.

Проволочник

Так называется не взрослое насекомое, а личинка жука-щелкуна. Выглядит как тонкая твердая гусеница длиной до 15 мм. Обитает в почве, кормится корнями.

Опытные дачники советуют разбросать по участку куски сырой картошки. Это любимое лакомство проволочника. Когда личинки выбираются из земли, чтобы полакомиться картошкой, их собирают и уничтожают.

Можно бороться с вредителем и химикатами. Используют инсектициды широкого спектра действия: Искра, Актара. Обработку проводят осенью, после завершения вегетационного сезона и сбора урожая.

Профилактика появления проволочника:

• своевременное удаление сорной растительности;
• соблюдение правил севооборота;
• внесение в почву извести.

Тля

Интенсивно размножающийся вредитель высасывает соки из растительных тканей. Корневая система слабеет, пораженное растение вянет и умирает. На побегах и листьях заметны многочисленные микроскопические насекомые зеленого цвета.

Бороться с тлей относительно несложно. Достаточно пару раз опрыскать щавель отваром:

• томатной ботвы;
• чеснока;
• шелухи лука;
• листьев лопуха;
• табака;
• одуванчика.

Помогает опудривание щавеля смесью золы и табачной пыли.

Действенное народное средство: в зольный раствор добавить хозяйственное мыло. Достаточно одной обработки, чтобы тля исчезла надолго.

Медведка

Самый страшный вредитель огородов, с которым приходится вести тяжелую борьбу. Принадлежит виду Прямокрылых, выглядит как крупное буро-коричневое насекомое с жестким панцирем и передними лапами-лопатами. Пожирает корни, в результате чего растения усыхают, легко вытягиваются из земли.

Для борьбы с ненавистной медведкой дачники изобрели множество средств:

• Вливают в нору насекомого 2 л мыльного раствора. Медведка выползает наружу, ее сразу убивают.
• Вкапывают в прорытый вредителем тоннель стеклянную банку ободком вверх. Двигаясь по старому маршруту, медведка попадает в банку и не может из нее выкарабкаться.
• Высаживают рядом с щавелем календулу, базилик, кориандр, бархатцы – растения, отпугивающие вредителя.
• Опрыскивают щавель настоем шелухи лука.
• Измельчают яичную скорлупу, заправляют ее нерафинированным растительным маслом. Получившуюся смесь закапывают в почву на участке. Медведка охотно съедает угощение, но для нее оно смертельно, а для щавеля это хорошая подкормка.

Если ни одно из перечисленных средств не дало эффекта, придется использовать инсектициды:

• Рембек;
• Фенаксин;
• Медвецид;
• Боверин.

Голые слизни

Это не насекомые, а наземные моллюски. В наших широтах наиболее распространены сетчатый и пашенный слизни. Первый достигает в длину 7 см, имеет серо-коричневый окрас. Длина второго – 5 см, окрас серовато-желтый. Вредители проедают в листьях дыры, оставляют после себя слизистый след.

Если моллюсков немного, их собирают вручную. При большом количестве вредителей применяют следующие меры:

• обрабатывают почву между грядками золой, известью, растертой яичной скорлупой;
• опрыскивают щавель 10%-ным нашатырным спиртом;
• делают ловушку, в которую помещают бродящий напиток.

Слизни предпочитают обитать под слоем опавших листьев, органических остатков. Поэтому лучшая профилактика – поддержание огорода в чистом состоянии.

Щавелевый пилильщик

Взрослое насекомое с двупарными перепончатыми крыльями, достигающее в длину 5 мм, безвредно для растений. Вред причиняют его личинки. Они пожирают листья, оставляя только прожилки. Сочные щавелевые листья – их излюбленное лакомство.

При грамотном проведении стандартных профилактических обработок насекомое обычно не появляется. Если пилильщик атаковал щавелевые грядки, то поможет опрыскивание растений ромашковым отваром, соединенным с хозяйственным мылом. Обработку проводят раз в неделю.

Эффективных способов борьбы с болезнями и вредителями щавеля множество, можно выбрать химикаты или народные средства. Главное – своевременно предпринять необходимые меры, пока проблема еще не запущена. Идеальный же вариант – ее профилактика.