Как культивировать подсолнечник сорта Лакомка?

Подсолнечник Лакомка – культура, привлекающая внимание обильным урожаем и хорошим вкусом семян. Характеризуется устойчивостью к болезням, дружным цветением и созреванием, успешным процветанием. Эти качества делают его идеальным выбором для выращивания на различных участках. Важно обеспечить правильный уход.

Кто и когда вывел сорт?

Создание сорта стало результатом совместной работы группы селекционеров. В эту команду входили С. Г. Бородин, В. Н. Суровикин, В. П. Ипатовский, А. А. Децына и С. К. Пигрова. Завершение селекционных работ произошло в 1997 году, а в 2000 году был получен официальный допуск на выращивание этой культуры.

Особенности

Подсолнух Лакомка – российский однолетний сорт, предназначенный для кондитерских целей, семена которого широко применяются в кулинарии (о лучших видах культуры читайте здесь). Яркие соцветия хорошо сохраняются в срезке. Хотя сорт неприхотлив, он всё же нуждается в определённом уходе.

Описание внешнего вида культуры

Высокорослое растение достигает 1,5-1,7 м в высоту и не ветвится. Отличительные особенности культуры:

• Листья – среднего размера, сердцевидной формы, зелёные, с отсутствием пузырчатости или с её очень слабым проявлением. Края среднепильчатые, с неправильными зубцами.
• Соцветия – жёлтого цвета с крупной корзинкой, семенная сторона плоская, корзинка наклонена вниз.
• Семена – крупные, ровные, овально-удлинённые, чёрного цвета с серыми полосами по бокам и краям, хорошо выполненные.

Вкусовые характеристики и применение

Ядра подсолнечника отличаются особым вкусом. Они богаты тиамином, железом, калием, цинком и витамином Е. Масличность составляет до 50%, а содержание белка – около 17,2%. Очищенные ядра используют для приготовления салатов, кондитерских изделий и в качестве панировки.

Сроки созревания и урожайность

Лакомка относится к среднеранним сортам – от появления всходов до сбора урожая проходит около 65-71 суток. Ядра созревают дружно, обеспечивая высокую урожайность – до 22,2 ц с 1 га.

Необходимые климатические условия

Культура рекомендована для выращивания в Западной Сибири, на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье. Её можно возделывать и в других регионах, но в таких случаях потребуется особый уход с учётом местных климатических условий.

Устойчивость к болезням и вредителям

Лакомка отличается высокой степенью устойчивости к подсолнечной моли и ложной мучнистой росе. Проявляет среднюю степень к заразихе, фомопсису и другим распространённым болезням.

Для защиты посевов от болезней и вредителей придерживайтесь следующих мероприятий:

• Соблюдайте севооборот.
• Проводите обязательную протравку семян фунгицидами и инсектицидами перед посевом.
• Соблюдайте сроки и схему посева.
• Регулярно удаляйте сорняки на участке.
• Производите профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.
• Удаляйте растительные остатки после сбора урожая.
• Осенью выполняйте глубокую вспашку или перекопку земли.

При появлении признаков грибковых болезней применяйте растворы фунгицидов системного действия, например, Апрон или Круйзер. Обработки прекратите как минимум за месяц до сбора урожая. Вирусные болезни не поддаются лечению, поэтому поражённые мозаикой экземпляры немедленно удаляйте и уничтожайте.

Обработка семян перед посевом инсектицидами обеспечивает защиту всходов от вредителей в течение 5-7 недель, но затем необходимо периодически проводить профилактическое опрыскивание подсолнуха растворами инсектицидов и акарицидов широкого спектра действия: Залп, Акарин, Актеллик или Агравертин.

Тонкости посадки

Семена подсолнечника Лакомка высевайте в открытый грунт, когда температура почвы достигает +10…+12°C. Обычно это происходит в апреле или мае. Растение высаживайте на солнечных участках с плодородной, дренированной почвой нейтральной кислотности. Заглубляйте семечки на 1,5-2 см, располагая их по схеме 50×100 см.

Не выращивайте культуру на одном месте несколько лет подряд. Делайте перерыв на 3-4 года, чтобы почва могла восстановить свои свойства. Плохими предшественниками являются помидоры и бобовые культуры, а хорошими – ячмень, клещевина, пшеница и силосная кукуруза.

Уход и выращивание

Не допускайте переувлажнения почвы и застоя влаги около корневой системы, так как в таких условиях подсолнух может заболеть и погибнуть. Придерживайтесь рекомендаций:

• Полив осуществляйте по мере необходимости. Особенно важно поддерживать растение во влажном состоянии до формирования 4 пар листьев. Затем следующий этап повышенной потребности во влаге приходится на формирование соцветий, далее – на период цветения и налива семян.
• При орошении важна не только частота, но и глубина пропитывания почвы на уровне корней. В летние месяцы, особенно в условиях жары, полив рекомендуется ежедневно.

• В случае засушливой погоды может потребоваться увеличить частоту до двух или даже трёх раз в день, поскольку культура очень нуждается во влаге.
• Периодически очищайте участок от сорняков и рыхлите грунт. Растение нетребовательно к уровню влажности воздуха.
• После формирования третьей пары листьев требуется удобрение из-за его высоких потребностей в питательных веществах:
  • На 1 кв. м внесите 20-40 г Суперфосфата, равномерно разбросав сухое удобрение по поверхности почвы.
  • Гранулы внедряются в почву на глубину 10 см, после чего землю полейте.
• Когда корзинки на подсолнечнике начинают формироваться, внесите калийно-азотную подкормку в почву. Для этого добавьте 20 г сульфата калия в 10 л раствора коровяка.
• В период созревания семян растения удобряйте этим же составом.

Преимущества и недостатки

Перед посадкой культуры изучите её положительные и отрицательные качества. Плюсы:

Минусы:

Отзывы

Подсолнечник Лакомка – сорт, который завоевал признание среди аграриев благодаря своим высоким урожайным показателям, отличным вкусовым качествам и надёжной устойчивости к болезням. Культура не требует много внимания, но нуждается в элементарных агротехнических мероприятиях, поскольку от этого зависит качество продукции.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 1 год

Юлия Швец

457

Публикации: 1269Комментарии: 1