Подсолнечник сорта «Глориоза Ивнинг» — это эффектный декоративный гигант высотой до 130 см, который украсит сад яркими пламенеюще-красными соцветиями с темной серединкой. Расскажем об особенностях этого растения, его главных плюсах и нюансах выращивания, чтобы вы могли успешно посадить его на своем участке.
История и общая информация
Декоративный подсолнечник Глориоза Ивнинг (Gloriosa Evening) — это яркий представитель современных сортов, созданных специально для садового дизайна. В отличие от масличных или кондитерских гигантов, которые сеют на полях, этот сорт ориентирован исключительно на эстетику.
Происхождение и селекция
История сорта началась с селекционной работы, направленной на получение необычной окраски лепестков и компактного, но заметного габитуса куста. Название «Ивнинг» (Вечер) сорт получил за глубокие, теплые тона соцветий, напоминающие закатное пламя. Основной целью селекционеров было создание растения с уникальной пламенеюще-красной окраской семянок и темной серединкой — характеристикой, которая выгодно отличает его от классических желтых подсолнечников.
Ботанические особенности и применение
Высота растения достигает 130 см — это золотая середина между низкорослыми бордюрными сортами и высокорослыми «заборными» видами. Такой рост позволяет использовать Глориоза Ивнинг и как солитер (одиночное растение-акцент), и как часть групповой посадки. Диаметр соцветия составляет 12-15 см, что делает корзинки хорошо заметными даже в многоярусных цветниках.
Важно понимать, что это декоративный подсолнечник, а значит, его семянки хоть и съедобны, но существенно уступают по размеру и вкусовым качествам промышленным сортам. Основная ценность растения — в его внешности. Высокая засухоустойчивость сорта делает его особенно привлекательным для регионов с жарким летом и для садоводов, которые не могут обеспечить частый полив.
Как выглядит сорт
Внешность Глориоза Ивнинг — его главный козырь, который отличает сорт от сотен других декоративных подсолнухов. Самое примечательное — это окраска семянок (в быту их часто называют лепестками, хотя с ботанической точки зрения это язычковые цветки). Цвет — пламенеюще-красный, с выраженным переходом от темно-бордового у основания к ярко-алому или оранжево-красному на кончиках. Центральная часть соцветия (трубчатые цветки) — темная, почти черная, что создает потрясающий контраст.
Диаметр корзинки составляет 12-15 см, что для декоративного подсолнечника считается крупным показателем. Лепестки расположены в несколько рядов, придавая соцветию махровость и объем. Стебель мощный, прямостоячий, не склонный к полеганию при условии достаточного освещения. Высота растения достигает 130 см, что делает его заметным акцентом в любой цветочной композиции.
Листья сердцевидной формы, темно-зеленые, шершавые на ощупь. Важная особенность: Глориоза Ивнинг — растение однолетнее, но при этом отличается высокой засухоустойчивостью, что позволяет ему сохранять декоративность даже в жаркое засушливое лето без ежедневного полива.
Особенности строения соцветия
На одном растении формируется одно крупное центральное соцветие и несколько боковых, более мелких. Если ваша цель — получить максимально крупные «шапки» для срезки, боковые бутоны рекомендуется удалять на стадии их формирования (процесс называется пасынкованием). При удалении боковых побегов все питательные вещества направляются в центральную корзинку, что увеличивает её диаметр до верхней границы сортовой нормы.
Динамика окраски в течение сезона
Интенсивность пламенеющего оттенка напрямую зависит от уровня освещенности. На ярком солнце пигментация проявляется максимально: кончики лепестков приобретают почти оранжевый отлив. В легкой полутени окраска становится более сдержанной, с преобладанием бордовых тонов. Это свойство стоит учитывать при выборе места посадки — если хотите получить эффект «пылающего» цветка, сажайте его на открытом участке.
Семянки (то, что остается после отцветания) также декоративны: темная серединка с пламенеющей каймой сохраняет форму до глубокой осени, что позволяет использовать засохшие корзинки в зимних букетах и икебанах.
Как вырастить и ухаживать
Агротехника этого декоративного подсолнечника не требует уникальных навыков, но есть нюансы, напрямую влияющие на его главное достоинство — насыщенную пламенеющую окраску лепестков. Сорт выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Выбор способа зависит от климата и желаемых сроков цветения.
Выбор способа посева и сроки
В средней полосе семена сеют в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения раннего цветения (конец июля) используйте рассадный метод: посейте семена в торфяные горшочки в середине апреля. Подсолнечник болезненно переносит пикировку, поэтому сразу используйте индивидуальные емкости объемом не менее 0,5 литра.
Подготовка почвы и посадка
Глориоза Ивнинг предпочитает рыхлые, плодородные почвы с нейтральной реакцией. За 2 недели до посадки перекопайте участок на штык лопаты, внесите перегной (5-7 кг на 1 кв. м) и комплексное минеральное удобрение для цветущих растений (40-50 г на 1 кв. м). На бедных почвах соцветия будут мелкими, а их уникальная пламенеюще-красная окраска станет блеклой.
Схема посадки — 40-50 см между растениями. При загущении подсолнечники начнут конкурировать за свет и питание, вытянутся, а цветение будет скудным. Глубина заделки семян — 3-4 см. При рассадном способе высаживайте сеянцы методом перевалки, не разрушая земляной ком.
Полив и подкормки
Несмотря на высокую засухоустойчивость взрослых растений, в фазе всходов и активного роста подсолнечник нуждается в регулярном поливе. Поливайте под корень теплой водой раз в 3-4 дня в отсутствие дождей. Переувлажнение недопустимо — оно провоцирует грибковые заболевания.
В этом аспекте сорт не имеет выраженных особенностей. Первую подкормку (азотную) проводят через 2 недели после появления всходов — настой коровяка (1:10) или мочевина (15 г на 10 л воды). Вторую — в фазе бутонизации — калийно-фосфорным удобрением (монофосфат калия, 20 г на 10 л воды). Избыток азота на этом этапе приведет к жированию стебля в ущерб цветению.
Уход за высокорослыми стеблями
В остальном уход стандартен: достаточно рыхления почвы после поливов и удаления сорняков до смыкания ботвы. Высокорослые стебли (130 см) в ветреную погоду могут потребовать подвязки к опоре. Особенно это актуально, если вы посадили растения на открытом продуваемом участке. Установите колышек высотой 1,5 метра рядом с каждым растением и подвяжите стебель мягкой бечевкой по мере его роста. Своевременная подвязка убережет стебли от переломов и сохранит декоративность посадок.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт Глориоза Ивнинг демонстрирует хороший иммунитет к типичным заболеваниям подсолнечника, однако в дождливое и прохладное лето риск заражения возрастает. Наибольшую опасность для декоративных качеств представляют грибковые инфекции и некоторые вредители. Рассмотрим основные проблемы и методы их решения.
Профилактика грибковых заболеваний
Главные враги этого сорта в сырую погоду — ложная мучнистая роса и серая гниль. Профилактические меры начинаются еще до посадки и продолжаются в течение всего сезона.
- Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Первый признак — беловатый налет с нижней стороны листа и желтоватые пятна сверху. Заболевание активно развивается при загущенных посадках и высокой влажности. Профилактика: выдерживайте расстояние между растениями не менее 40-50 см и не сажайте подсолнечник на одно и то же место два года подряд. При первых симптомах удалите пораженные листья и обработайте посадки медьсодержащими фунгицидами (ХОМ, бордоская жидкость). Повторите опрыскивание через 10-14 дней.
- Серая гниль. Поражает корзинки в затяжную дождливую погоду. На соцветиях появляется серый пушистый налет, ткань размягчается. Больные корзинки немедленно срезайте и сжигайте за пределами участка. Для профилактики в фазе бутонизации опрыскайте растения Фитоспорином-М (биофунгицид на основе сенной палочки). Это безопасное средство, которое не накапливается в тканях растения.
Основные вредители и методы борьбы
Из насекомых декоративному подсолнечнику чаще всего досаждают тля и подсолнечниковая огневка. Важно заметить их появление на ранней стадии.
- Тля. Колонии этого вредителя селятся на молодых листьях и верхушках побегов. Листья начинают скручиваться, растение замедляет рост, теряет декоративность. При небольшом заражении достаточно смыть тлю сильной струей воды из шланга или опрыскать растения мыльным раствором (30 г хозяйственного мыла на 1 л воды). Если колонии многочисленны, используйте инсектициды системного действия (Актара, Искра). Обработку проводите строго по инструкции, прекращая опрыскивания за 20 дней до срезки соцветий.
- Подсолнечниковая огневка. Гусеницы этой бабочки прогрызают ходы внутри стебля и выедают семянки из корзинки. Обнаружить вредителя можно по мелким отверстиям на листьях и стебле, а также по экскрементам. При первых признаках обработайте растения биопрепаратами — Лепидоцидом или Битоксибациллином. Эти средства безопасны для человека, пчел и домашних животных, их можно применять даже в период цветения.
Общие меры защиты
Чтобы свести риск заболеваний к минимуму, соблюдайте несколько простых правил. Регулярно осматривайте растения, особенно нижнюю сторону листьев и внутреннюю часть корзинки. Удаляйте сорняки, которые служат резерваторами вредителей. Обеспечьте хорошее проветривание посадок, не допускайте застоя воды в прикорневой зоне. Своевременное выявление проблемы и использование биологических средств защиты сохранят декоративность подсолнечника на протяжении всего сезона.
Уборка урожая
Сроки и способ уборки семянок подсолнечника напрямую зависят от того, для каких целей вы его выращивали. В случае с декоративным сортом Глориоза Ивнинг таких целей может быть две: составление букетов или заготовка семян для будущих посадок. Технология сбора в каждом из этих случаев принципиально разная.
Срезка для букетов
Если вы планируете использовать яркие соцветия для флористики или украшения интерьера, важно не пропустить оптимальный момент срезки. Корзинки срезают в фазе полного роспуска. Ориентируйтесь на следующие признаки: все язычковые цветки (лепестки) полностью раскрылись и развернулись, а центральная часть соцветия (диск с трубчатыми цветками) еще не начала темнеть и осыпаться.
Лучшее время для срезки — раннее утро или поздний вечер. В это время растения содержат максимальное количество влаги, что поможет букету дольше сохранить свежесть. Используйте острый секатор или садовые ножницы. Стебель срезайте наискось, под углом около 45 градусов. Косой срез увеличивает площадь впитывания воды, что продлевает жизнь цветам в вазе.
Сбор семян для посадки
Для получения качественного посадочного материала на следующий год необходимо дождаться полного биологического созревания семянок. Не торопитесь со срезкой — недозрелые семена имеют низкую всхожесть и плохо хранятся.
Определить зрелость можно по нескольким характерным признакам:
- Корзинка (соцветие) заметно поникает и наклоняется вниз.
- Язычковые цветки полностью засыхают, теряют яркую окраску и легко опадают.
- Семянки приобретают свойственную сорту окраску: пламенеюще-красную с темной серединкой.
- Оболочка семянки становится твердой, при надавливании ногтем не продавливается.
Когда эти признаки налицо, срежьте корзинки вместе с частью стебля длиной 20-30 см. Переносить их на дозаривание лучше в сухую погоду.
Процесс дозаривания
Срезанные корзинки свяжите в небольшие пучки (по 3-5 штук) и подвесьте вниз головками в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Для этой цели подойдет сарай, чердак, веранда или отапливаемый балкон. Важно, чтобы к корзинкам был доступ воздуха со всех сторон — это предотвратит появление плесени.
Оставьте их дозариваться на 2-3 недели. За это время питательные вещества из стебля перейдут в семянки, и они окончательно созреют. Полной готовностью считается момент, когда семена начинают легко отделяться от корзинки при легком потирании пальцами. После этого их можно обмолотить и убрать на хранение.
Как хранить семянки
Семена (семянки) декоративного подсолнечника Глориоза Ивнинг сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет, но только при строгом соблюдении условий хранения. После того как корзинки полностью высохли на стеблях или в помещении, приступайте к обмолоту. Делать это лучше вручную: просто потрите две корзинки друг о друга над чистым листом бумаги или широкой миской. Затем отделите семена от мусора — сухих лепестков, частиц стебля и пыли. Для этого можно использовать сито с крупной ячейкой или просто перебрать семена вручную.
Оптимальные условия для хранения
Хранить семянки лучше всего в бумажных пакетах или холщовых мешочках. Такая тара обеспечивает естественную циркуляцию воздуха и предотвращает образование конденсата. Идеальное место для хранения — прохладное (+5…+10°C), сухое и тёмное помещение. Отлично подходит нижняя полка холодильника, неотапливаемая кладовая или сухой подвал. Ключевой параметр — влажность воздуха, которая не должна превышать 60%. При более высокой влажности семена быстро заплесневеют и полностью потеряют всхожесть.
Важное различие: семена для посадки и для еды
Не путайте семена для посадки и семянки для употребления в пищу. У декоративного сорта Глориоза Ивнинг семена мелкие, с тонкой оболочкой. Для еды они пригодны, но по размеру и вкусовым качествам заметно уступают специализированным кондитерским сортам. Если ваша цель — получить крупные ядра для жарки или кулинарных экспериментов, для посадки лучше выбирать пищевые гибриды. Собранные же с декоративного подсолнечника семянки можно использовать как корм для птиц в зимний период или оставить часть на посев в следующем сезоне.
Применение: кулинария, декор, пчеловодство
Глориоза Ивнинг — сорт универсального назначения, хотя его основная роль — декоративная. Уникальная пламенеющая окраска лепестков и крупные соцветия открывают широкие возможности для использования, от ландшафтного дизайна до поддержки пасеки. Рассмотрим три ключевых направления подробнее.
Ландшафтный дизайн и декор
Это главная сфера применения сорта. Благодаря высоте 130 см и крупным (12-15 см в диаметре) соцветиям, подсолнечник отлично смотрится в качестве фонового растения в миксбордерах, в группах на газоне, вдоль заборов и хозяйственных построек. Пламенеюще-красные корзинки с темной серединкой создают яркий акцент, который особенно эффектно выглядит в вечернем освещении, что отражено в названии сорта.
Для создания живой изгороди сажайте растения в шахматном порядке в два ряда с интервалом 40 см между экземплярами. Такая посадка формирует плотную стену, которая будет радовать цветением с конца июля до сентября. Корзинки долго стоят в срезке (до 7-10 дней), сохраняя яркость окраски, поэтому их активно используют флористы для составления осенних букетов и композиций в стиле «кантри».
Кулинарное использование
Семянки декоративного подсолнечника съедобны, но они мельче, чем у масличных сортов. Их можно использовать в сыром виде для добавления в салаты, мюсли или выпечку. Однако для получения масла или жарки этот сорт не подходит — выход масла минимален, а ядра слишком мелкие для полноценной обжарки.
Если вы решите попробовать семена на вкус, дождитесь их полного созревания (когда корзинка начнет клониться вниз, а задняя сторона пожелтеет). Затем срежьте головки и подсушите семянки в духовке при 60°C в течение 2-3 часов. После этого их можно легко отделить от корзинки и использовать как перекус или добавку к блюдам.
Пчеловодство
Подсолнечник — отличный медонос, и Глориоза Ивнинг не исключение. Цветение длится с конца июля до сентября (в зависимости от сроков посева), что обеспечивает пчел кормовой базой в конце лета, когда многие медоносы уже отцвели. Пчелы охотно посещают яркие соцветия, собирая нектар и пыльцу.
Если у вас на участке есть пасека, посадка 10-15 растений этого сорта будет хорошим подспорьем для пчел. Располагайте посадки на расстоянии 100-150 метров от ульев, чтобы пчелам не приходилось тратить много энергии на перелеты. Медопродуктивность одного растения составляет около 30-50 граммов нектара за сезон.
Достоинства и недостатки сорта
Отзывы
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
