Белый подсолнечник считается экзотикой в нашей стране, так как он не столь распространён, как обычный – с жёлтыми яркими лепестками и чёрными семечками. Тем не менее, многие наши огородники начинают высаживать необычные сорта подсолнухов, а их у нас не так уж много.
Что такое белый подсолнечник?
К белым подсолнечникам относятся сорта со светлыми лепестками, а не белыми семенами, как ошибочно полагают многие. Дело в том, что белосемянные подсолнухи возможно выращивать исключительно на территории Турции, и этому есть веские причины:
- культура является природной, так как для выведения подсолнечника с белесыми семенами не применялись никакие селекционные работы;
- только турецкое палящее солнце способно обеспечить нужным количеством света;
- этим сортам необходима дневная жара, длительный световой день и одновременно прохладные ночи.
Сорта белого подсолнечника
Белые подсолнухи существуют не так уж давно, поэтому о них мало кто знает. Тем не менее, в наших регионах можно вырастить некоторые сорта:
- Белоснежный. Единственный вид, которые внесли в государственный реестр РФ. Это силосная культура с огромными листьями и желтоватыми лепестками сильно удлинённой формы. Поэтому непонятно, почему его назвали Белоснежным.
- Moonshadow. В переводе означает Лунную ночь. Оттенок цветков – беловато-кремовый, стебли укороченные.
- Ванилла Айс. Характеризуется светло-кремовыми лепестками, которые под воздействием солнечных лучей становятся белыми.
- Italian White. Перевод – Итальянский белый. Отличается шоколадной сердцевинкой на фоне очень светло-жёлтых лепестков, которые со временем приобретают белесый оттенок.
- White Nite. Переводится как Белая ночь. Цветки абсолютно белые, но с лёгкой желтинкой ближе к сердцевине.
- White Lite. Означает Белый Лайт. Лепестки светло-кремовые, практически белые, а сердцевина ярко-оранжевая.
Как вырастить белые подсолнухи?
Культивация новых белых сортов подсолнечника ничем не отличается от стандартных схем для подсолнухов. Тем не менее, важно придерживаться некоторых рекомендаций.
Посадка белых подсолнухов
Подсолнухам необходимо большое количество солнечного излучения (это позволяет максимально осветлять лепестки), поэтому выбирайте для их размещения в саду место, где солнце светит напрямую как минимум 6-8 часов в сутки. Почвенный субстрат должен быть хорошо прогретым, насыщенным питательными элементами и иметь кислотность от 6.0 до 7.5 pH.
Порядок посадки:
- Перед тем, как посадить растения, аккуратно разрыхлите землю на глубину примерно 30-40 см.
- Смешайте с почвой небольшое количество компоста или другого органического состава.
- Семена подсолнуха поместите в почву на глубину около 2-3 см и расположите их с интервалом в 15-20 см.
- Засыпьте землёй и полейте отстоянной водой.
Полив
Чтобы подсолнухи были здоровые и активно росли, их необходимо увлажнять регулярно. Процедура орошения должна происходить не менее 1 раза в неделю, при этом важно убедиться, что вода пропитывает почву вокруг корневой системы на достаточную глубину (около 20 см).
В условиях высоких температур полив может быть увеличен. Но нужно соблюдать и меры предосторожности, чтобы избежать излишнего переувлажнения, которое может привести к гниению корней и развитию грибковых инфекций.
Удобрение
Подсолнечнику белому не требуется большого количества удобрений, но их наличие положительно сказывается на общем развитии культуры. При посадке рекомендуется использовать препараты и вещества, действующие медленно.
В течение вегетационного периода можно применять жидкие удобрения в небольших количествах, примерно 1 раз в месяц. Не стоит переусердствовать с подкормками, чтобы не вызвать ослабление стеблей и снижение интенсивности цветения.
Мульчирование
Обработка почвы вокруг подсолнухов слоем органического удобрения способствует сохранению влажности и контролю за сорняками. Распределите перепревший навоз, солому с перегноем или подобное слоем в 5-7 см.
Поддержка
Подсолнухи могут достигать впечатляющих размеров, порой превышая 350-400 см в высоту. Чтобы избежать их падения, важно обеспечить поддержку стеблям, используя для этого деревянные колышки.
Для этого вставьте кол рядом с растением в землю и аккуратно прикрепите стебель к нему мягкими лентами. Такой подход поможет поддерживать растение вертикально и защитит его от разрушительных эффектов ветра.
Удаление отцветших цветов
Опорожнение растения – это процедура удаления увядших цветочных головок. Подобное действие стимулирует подсолнечник к образованию большего количества бутонов. Дополнительно поможет предотвратить самосев и нежелательное распространение растения по территории вашего сада.
Вредители и болезни
Как и любые другие растения, белые подсолнухи не застрахованы от нападения вредителей и заболеваний. Среди наиболее часто встречающихся врагов подсолнечника выделяются тли, паутинные клещи и гусеницы. Чтобы справиться с этими непрошенными гостями, можно прибегнуть к использованию инсектицидного мыла или препаратов.
К болезням, которые могут угрожать подсолнуху, относятся мучнистая роса и ржавчина. Профилактика здесь заключается в размещении растений на достаточном расстоянии друг от друга для обеспечения хорошей вентиляции и отказе от полива сверху.
Сбор урожая
В середине-конце лета и начале осени белые подсолнухи расцветают, создавая впечатляющие бутоны, Некоторые из них исключительно декоративные, а другие имеют и съедобные семечки. Чтобы собрать урожай, поступите так:
- Подождите, пока цветки полностью раскроются, а лепестки начнут засыхать.
- Отрежьте стебель на 80-100 см ниже цветовой головки и повесьте его вверх “ногами” в прохладное и хорошо проветриваемое место, чтобы он полностью высох.
- После того, как семена основательно просохнут, можно извлечь их и хранить в закрытом контейнере.
Одной из прекрасных черт культивирования подсолнечника является возможность использовать собранные семена для посадки в следующем сезоне. Для сбора посадочного материала аккуратно извлеките семена, используя руки или вилку. Не забудьте тщательно промыть их перед просыханием. Храните в тканом мешочке до весны.
Отзывы
Я люблю заниматься ландшафтным дизайном, поэтому много об это знаю. В последние годы многие известные специалисты украшают приусадебные участки великолепными подсолнухами, среди которых особый акцент делается на белых сортах. В этом году и я так поступила с соседской зоной отдых. Когда подсолнечники расцвели, то соседи были поражены таким необычным оттенком обычных подсолнухов.
Подсолнечники белого типа являются новинкой, которая стремительно набирает популярность среди ландшафтных дизайнеров и садоводов. Семечки у таких сортов стандартные чёрные и тёмные с полосками. Главное отличие от привычных нам растений заключается только в оттенке лепестков.
Автор публикации
