Каждая культура приспособлена для определённого грунта, поэтому фермерам и огородникам для успешного выращивания овощей необходимо знать, как проверить рН почвы и что потом делать для изменения кислотности (повышения или понижения). Для этого существует множество способов – как лабораторных, так и народных.
Способы определения кислотности почвы
Нейтральными показателями рН для многих овощных культур является цифра от 5 до 7. Но некоторые овощи не переносят и этого, поэтому важной частью агротехники считается точное определение кислотности. Это делают разными способами.
Лакмусовая бумажка
О лакмусовых полосках известно со времён советского союза – о них много рассказывалось в школе и проводились лабораторные работы. Продаётся такая бумага в аптеках и специализированных магазинах, состоит из набора полосок, инструкции-расшифровки.
Как пользоваться:
- Возьмите с приусадебного участка немного почвы.
- Залейте её водой в соотношении 1:5.
- Тщательно перемешайте и дайте постоять 2-3 минуты.
- Опустите лакмусовую полоску в жидкость на 5 минут или капните воду с образцом грунта на бумагу.
- Рассмотрите цвет, приложив к шкале, чтобы понять, какие показатели кислотности.
Если расшифровка отсутствует, запомните реакцию:
- покраснение бумаги – кислота завышена;
- позеленение – щелочная;
- пожелтение – кислотность повышена слегка;
- цвет стал светло-зелёный – нейтральный показатель.
Воду используйте только дистиллированную (можно заменить дождевой), так как в водопроводной и колодезной уже присутствует кислотность.
Народные умельцы придумали способ самостоятельно изготавливать лакмусовую бумагу, но она не даёт точность результата на 100%.
Как сделать:
- Купите краснокочанную капусту, нашинкуйте.
- Бросьте в воду и варите в течение 30-35 минут.
- Когда вода остынет, процедите через мелкое сито.
- Отдельно подготовьте бумагу без вощения (идеально подходят листы формата А4). Нарежьте полосами шириной до 1,5 см.
- Опустите бумагу в воду, где варилась капуста и держите до полного пропитывания.
- Вытащите и просушите естественным способом.
Прибор Алямовского
Устройство состоит из аппарата и комплекта реактивов, с помощью которых анализируют вытяжки воды и соли. Принцип действия аналогичен механизму при использовании лакмусовых бумажек, но это метод исследования считается устаревшим, поэтому применяется крайне редко, так как прибор Алямовского очень большой.
Измеритель почвы
Современные агрономы, дачники и огородники предпочитают применять для измерения кислотности грунта высокочувствительные приборы нового поколения. Они имеют довольно высокую стоимость, но обладают и массой преимуществ:
- высокая степень точности;
- многофункциональность – измеряется не только кислотность, но и влажность, освещённость, температура (в зависимости от модели);
- долговечность;
- цифровой монитор;
- отсутствует необходимость копать яму и брать образец земли;
- скорость получения результата.
Приборы, используемые чаще всего на территории России:
- Мегеон 35280. Сравнительно недорогой. Измеряет рН кислотности, влажности и освещённости, работает от солнечных батарей, поэтому не требуется подзарядка от сети электропитания и замена обычных аккумуляторов.
- Мегеон 35300. Усовершенствованная модель, дополнительно анализирующая и температуру почвы. Особенности – автоматически отключается при бездействии, оповещает о снижении зарядки (работает от батареи, которую нужно подзаряжать от электричества). Отличается большим ЖК-дисплеем.
- ПУ АМТ-300. Измеряет кислотность, освещённость, влажность и температуру земли. Особенности – длинный электрод (200 мм), дисплей LCD.
- Модель ZD-06. Предназначается для исследования уровня влажности и кислотности почвы, функционирует на солнечных батареях.
Химическая лаборатория
Лабораторное исследование грунта считается наиболее достоверным. Для этого достаточно принести образец земли в лабораторию. Здесь выявляется сразу несколько показателей:
- кислотность актуальная – извлекается из водного раствора;
- рН обменная – проявляется при длительном внесении перегноя в огород;
- кислотность потенциальная – значения берутся из твёрдых частей почвы;
- рН гидролитическая – указывает на уровень насыщенности грунта основаниями.
Анализ осуществляется поэтапно:
- Взятие образца – глубина не менее 60 и не более 120 см (специалисты рекомендуют, чтобы это делали работники лаборатории для обеспечения репрезентативности).
- Исследование – проводится в специальных условиях.
- Рекомендации – выдаёт специалист (советует, чем и как изменить показатели для конкретных культур).
Уксус или соляная кислота
Народные умельцы тоже предлагают свои методы выявления уровня кислотности почвы. Самый простой – использование уксуса или соляной кислоты. Что нужно:
- почва, взятая с глубины 20-40 см для овощей и 90-100 см для плодовых деревьев;
- уксус или кислота (5%);
- ёмкость для смешивания компонентов.
Процедура проводится следующим образом:
- Поместите в посуду грунт.
- Залейте жидким раствором.
- Посмотрите на реакцию.
Если происходит шипение – земля нейтральная или щелочная, если никаких изменений нет – закислённая.
Листья смородины, вишни или черёмухи
Огородники часто используют листовую часть растений, которые обладают собственной кислотой. Это смородина, черёмуха и вишня. Результаты исследования заключаются в изменении оттенка отвара.
Что нужно сделать:
- Выкопайте на огороде яму и возьмите немного грунта.
- Заранее сделайте настой из зелёной массы и воды в стеклянной ёмкости – на 200 мл кипятка 5-6 листьев (не используйте металлическую посуду, так как она окисляется).
- Накройте крышкой для настаивания.
- Остудите жидкость до комнатной температуры.
- Бросьте в раствор почву.
Реакция происходит в воде – она окрашивается в определённый цвет:
- при повышенной кислотности – становится алой;
- при нейтральных показателях – светло-зелёной;
- при щелочной земле – синей.
Виноградный сок
Это старинный метод, который применяли наши предки. Но есть важное условие – сок винограда должен быть приготовлен в домашних условиях, так как консерванты, ароматизаторы и прочие синтетические добавки способствуют неправильному результату.
Что понадобится:
- стеклянная ёмкость минимум в 200 мл;
- почва;
- виноградный сок – 50-70 мл.
Процедура заключается в том, чтобы бросить грунт в сок и внимательно проследить за реакцией по типу уксуса. Если жидкость начинает шипеть и изменяет оттенок – грунт нейтральный или щелочной, если нет – кислый.
Мел
Меловое исследование было придумано агрономом Клычниковым, поэтому многие метод называют его именем. Что нужно для анализа:
- почвенный образец;
- бутылка из стекла;
- мел;
- обычная писчая бумага;
- напальчник резиновый.
Процедура исследования включает такие действия:
- Отберите землю из грядки.
- Просушите её в естественных условиях (не в духовом шкафу и т. д., так как результаты будут неточными).
- Выложите почву в бутылку, заполнив её до половины.
- Измельчите мел до порошкообразного состояния.
- Выложите его на небольшой кусок бумаги и заверните, но не очень плотно.
- Перенесите мел в ёмкость.
- На горлышко наденьте напальчник, но следите за тем, чтобы в нём отсутствовал воздух.
- Потрясите бутылку так, чтобы компоненты перемешались.
- Поставьте посуду на стол на 12-15 минут и следите за реакцией.
Уровень рН зависит от наполненности напальчника – если он заполнен углекислым газом наполовину, то грунт слабокислый, если полностью – норма кислоты слишком завышена.
Сорняки и культуры на участке
Агротехника выращивания культур подразумевает соблюдение севооборота, то есть растения не высаживаются ежегодно на одном и том же месте. Но и этого недостаточно, важно знать, после какого овоща сажать конкретную культуру, так как одни поглощают питательные вещества из верхнего слоя грунта, другие из нижнего и т. д.
При несоблюдении этих правил почва сильно истощается, в ней скапливаются вредители. Это напрямую влияет на уровень кислотности, так как рН повышается при недостатке некоторых минералов, в большей степени кальция.
Растительность, говорящая о повышенном рН:
- щавель и осока;
- трёхцветная фиалка и подорожник;
- иван-да-марья и лютик;
- лапчатка и пупавка;
- синий василёк и аптечная ромашка;
- зелёный мох и торчащий белоус;
- водяника и ликоподиум;
- черника и эрика;
- пушица и луговой марьянник;
- брусника и медвежьи ушки;
- мята и щавелелистный горец;
- болотный багульник и болотная золотничка.
Трава, растущая в щелочном грунте:
- чертополох и кокорыш;
- самосейка мак и весенний адонис;
- полевая живокость и жёлтая люцерна;
- полевой бодяк и горицвет;
- дикая горчица и тысячелистник;
- короставник и ландыш.
Если на грядках быстро растут следующие растения, то почва считается нейтральной:
- дельфиниум и мохнатая осока;
- серповидная люцерна и луговой аржанец;
- гусиные лапки и посевная горчица;
- вика и белая смолёвка.
Что делать для изменения кислотности?
Закисление происходит по причине разложения органики и в тех случаях, когда определённая культура вытягивает из грунта магний, калий и кальций. Поэтому для нормализации кислотности требуется длительный период времени. Чтобы не ждать несколько лет, огородники разработали несколько основных методов изменения рН самостоятельно.
Способы понизить рН
На территории России и стран СНГ чаще всего встречаются грунты с повышенной кислотностью. В крупных промышленных хозяйствах ситуацию исправляют при помощи специальных препаратов, но в домашних условиях это делают старыми «дедовскими» методами, так как в них отсутствуют синтетические и химические компоненты.
Самый распространённый способ – известкование. Известь обязательно подвергается гашению. Нормы расхода сырья, в зависимости от уровня кислотности грунта из расчёта на 1 сотку:
- сильная закислённость – 50-60 кг;
- средняя кислотность – 40-45 кг;
- слегка повышенные показатели – 20-30 кг.
Как проводится известкование:
- Подготовьте известь, рассыпьте её равномерно по огороду (с учётом норм).
- Перекопайте грядки на глубину штыка лопаты вместе с известковым материалом.
Рекомендации:
- используйте самое мелкое сырьё – эффект наступит в 2 раза быстрей;
- глобальное раскисление проводите 1 раз в 4-6 лет;
- частично известкуйте участок 1 раз в 2-3 года;
- не вносите навоз и азотсодержащие удобрения наряду с процедурой известкования;
- оптимальное время года для процедуры – весна.
Если по каким-либо причинам не можете применять известь, воспользуйтесь другими средствами:
- Доломитовая мука. Особенность – дополнительно насыщает грунт полезными веществами. На 1 кв. м требуется 350-600 г материала.
- Мел. Вносится в норме на 1 кв. м – 100-300 г.
- Древесная зола. Для 1 кв. м потребуется от 200 до 600 г.
- Торфяная зола. Дозировка – 400-1500 г на 1 кв. м.
- Сульфат алюминия. Применяется для мгновенного снижения показателей кислотности в почве. Расчёт осуществляется так – для уменьшения рН на 1 единицу возьмите 500-550 г вещества на 1 кв. м.
- Сублимированная сера. Главные преимущества перед предыдущим средством – низкая стоимость, небольшие дозировки, но снижается кислотность медленнее. Для уменьшения на 1 единицу требуется 90-100 г на 1 кв. м.
- Посев сидератных культур. Этот процесс максимально естественный. Главный плюс – благодаря мощно развитой корневой системе растений осуществляется рыхление грунта в глубоких слоях, что выводит на поверхность питательные вещества. Что сажать осенью – рожь, овёс, люцерну, бобы, горчицу, фацелию.
Варианты для повышения рН
Кислотность снижается при переизбытке магния, калия и кальция. На щелочных грядках культуры тоже плохо растут и подгнивают.
Чтобы повысить показатели рН опытные огородники делают следующее:
- Кислоты. Вещества разводятся в 10 л воды, что хватает на 1 кв. м грунта. Нормы: уксусная или лимонная кислота (9%) – по 100 мл, лимонная кислота – 2 ст. л., щавелевая кислота – 5 г.
- Сера. Кислота повышается через год. Норма внесения на 1 кв. м – 70-100 г.
- Органика. Используется для 1 кв. м 9-12 кг компоста, 3-5 кг перегноя или 4-7 кг навоза. Можно рассыпать по грядкам древесные опилки, торф, мох Сфагнум в произвольной дозировке (но слой не должен превышать 5 см).
- Сульфат железа. Оптимально использовать для глинистых грунтов – 1 кг вещества рассчитан на 15 кв. м. Результат наступает через 5-8 недель.
- Электролит. Его можно купить в готовом виде, он основан на серной кислоте, поэтому при работе обязательно надевайте плотные резиновые перчатки, защитную маску по типу респиратора. На 1 кв. м возьмите 8-10 л раствора. Для его приготовления смешайте 10 л воды с 10 мл Электролита.
Зная, как правильно и точно проверить рН почвы и что делать для изменений показателей, вы сможете всегда выращивать здоровые и вкусные овощи, получать богатый урожай. А широкий спектр способов определения, понижения и повышения кислотности даёт возможность выбрать оптимальный вариант.
А что такое Иван-да-Марья? Это мать-мачеха? Мне не понятно!
Реально, такого растения не существует!