Тыква Нектар представляет собой мускатный вариант, который славится изобильными урожаями и изысканным вкусом. Эта разновидность является многофункциональной и идеально подходит для разнообразных методов обработки, включая изготовление свежих соков. Он проявляет хорошую устойчивость к непогоде, что делает его незаменимым для садоводов, живущих в районах с нестабильным климатом.
Описание сорта и растения
Нектар обладает умеренной мощью, поэтому подходит для разнообразных условий выращивания. Плети растения могут достигать трёхметровой длины, поэтому нужно обеспечить ему достаточно пространства для развития на грядках или в теплицах.
Особенности овоща:
- плоды коротко-цилиндрической формы окрашены в ярко-оранжевые тона, что придаёт им особый привлекательный вид;
- вес одной тыквины колеблется от 4,5 до 6,5 кг, что свидетельствует о его значительных размерах;
- кора достаточно тонкая, что облегчает процессы обработки и кулинарной подготовки;
- мякоть овоща окрашена в тёмно-оранжевый цвет, уплотнённость средняя;
- вкус выделяется сладостью и высоким содержанием каротина, что делает тыкву не только вкусной, но и очень полезной для здоровья.
Плоды Нектара одинаково хороши как в свежем виде, так и после различных видов обработки: консервирования, замораживания, приготовления десертов и выпечки. Они отлично подходят для изготовления свежих соков.
Ключевые характеристики
Мускатная тыква – это однолетнее растение из семейства Тыквенных, происходящее из Мексики. Этот вид выделяется особенно сладким вкусом мякоти и богатым на витамины составом. Благодаря низкой калорийности, мускатную тыкву часто используют в диетических целях для похудения.
Важные сортовые показатели:
- сорт устойчив к неблагоприятным климатическим условиям, заболеваниям и насекомым;
- созревание происходит позднее, чем у других сортов, а время от посадки до уборки урожая занимает от 125 до 135 суток;
- продуктивность мускатной тыквы варьируется от 9,5 до 11 кг с одного растения, что является конкурентоспособным показателем (такой уровень урожая позволяет получать многочисленные плоды даже на небольшой территории).
Мускатная тыква обладает особой пищевой ценностью, которая значительно превосходит аналогичные показатели других тыквенных культур:
- мякоть зрелых плодов насыщена каротином – его количество превышает даже морковь;
- сорт богат витаминами K, C, E, содержит микроэлементы и клетчатку.
Благодаря такому витаминному наполнению Нектар имеет ряд полезных свойств:
- помогает поддерживать здоровое зрение;
- замедляет старение;
- укрепляет сосуды;
- положительно влияет на состав крови;
- активизирует выведение токсинов из организма;
- поддерживает иммунитет на должном уровне.
Мускатная тыква имеет свои ограничения в употреблении. Не стоит включать её в диету для людей, страдающих от следующих заболеваний:
- сахарный диабет;
- язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
- проблемы с поджелудочной железой;
- болезни, связанные с повышенным уровнем билирубина;
- патологии жёлчного пузыря.
Основной причиной таких ограничений является высокое содержание сахара в плодах.
Выращивание
Уход за сортом обычно не требует особых усилий, хотя этот вид предпочитает максимально много тепла. Тыква может быть выращена как из семян, так и из рассады. В южных регионах предпочтительнее сеять напрямую в грунт, в то время как в других частях страны придётся использовать защищённые условия или рассадный метод.
Выбор и подготовка места для посадки
Лучше всего выбрать место с достаточным количеством света и укрытое от порывов ветра. Другие приоритеты:
- тыква особо ценит лёгкие суглинистые земли, но может расти и на других типах грунта;
- нужно осенью подготовить место, перекопав землю и удобрив Суперфосфатом с перепревшим навозом;
- высаживать тыкву стоит на пространстве, где ранее произрастала кукуруза, бобовые, картофель, капуста или лук.
Подготовка к посеву
Для начала нужно вымочить семена в тёплой воде (около +50°С) на протяжении 2 часов. После укрыть увлажнённой тканью до появления проростков.
Использование раствора марганцовки для обработки семян не требуется, так как готовый посадочный материал уже обработан производителем посадочного материала.
Особенности выращивания
Семена для рассады засевают и взращивают классическим методом. Рассаду следует располагать в помещении с температурой не менее +22°С. Уход за молодыми растениями включает в себя регулярный полив, два применения комплексных удобрений и процедуру закалки.
Пересаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется, когда на ней появится 2-4 листа. Земля должна быть достаточно прогретой, минимум до +10-12°С, что обычно происходит к концу мая.
Для посадки мускатной тыквы Нектар в грядки оптимальна схема расположения – 60 на 60 см. Глубина для каждой лунки должна составлять не менее 10-11 см. Перед установкой растений в лунки обязательно промочите их водой. Последний шаг – аккуратно присыпать землёй, полить и слегка утрамбовать.
Последующий уход
Уход за Нектаром включает в себя следующие действия:
- необходимо регулярно обрабатывать почву вокруг растений и следить за её аэрацией, для чего проводите не сильно глубокое рыхление и прополку;
- следите за состоянием влажности, чтобы земля не становилась слишком сухой и не трескалась;
- в начале вегетации тыквы орошайте один раз в неделю, а после образования завязей увеличьте частоту поливов до двух раз;
- Нектар может развиваться и без добавления удобрений, но для достижения высоких урожаев подкармливайте посадки минимум два-три раза;
- мускатная тыква способна сформировать много завязей, но если не удалить лишние побеги, куст даст множество мелких плодов, поэтому ограничьте его до 4 плодов на растение;
- за две недели до снятия урожая следует отказаться от поливов.
Для сборки зрелых овощей следует придерживаться определённых рекомендаций:
- нельзя отрывать тыкву руками, лучше использовать для этого нож или секатор;
- предпочтительнее осуществлять уборку плодов при ясной и сухой погоде;
- при срезке тыквин необходимо избегать повреждения кожуры, чтобы инфекции не проникли в овощ и не распространились на оставшиеся плоды.
После сбора урожая рекомендуется поместить его в комнату с комфортной температурой или в погреб, где царит темнота и прохлада. Идеальной температурой для долгосрочного сохранения плодов является показатель в +12°С.
Отзывы
Мускатная тыква Нектар заслужила похвалу огородников за многогранность характеристик, но особенно она ценится за вкусовые качества и пользу для организма. Этот сорт идеально подходит для приготовления соков, каш, запеканок и т. д. В выращивании Нектар неприхотлив, поэтому часто используется начинающими огородниками.
Автор публикации
