Тыква Гитара соответствует своему названию, поскольку у неё уникальная форма, напоминающая популярный инструмент. Овощи крупные, характеризуются сладкой и сочной мякотью. Сорт привлекает огородников неприхотливостью к почвам и засухоустойчивостью. Культура прекрасно себя чувствует на лёгких плодородных почвах и не требует частого полива.
Внешний вид куста и плодов
Над выведением сорта трудились отечественные селекционеры из агрофирмы «Аэлита». Её создателями являются Настенко Н. В., Качайник В. Г. и Гулькин М. Н. В 2013 году он был включён в Государственный реестр РФ.
Отличительные качества:
- Растения объёмные, с многочисленными ветвями. Основной стебель вырастает до 3 м, на нём видны мягкие колючие волоски, создающие шероховатую текстуру.
- На длинной лиане расположены усы, позволяющие растению цепляться за опоры.
- Побеги покрыты крупными пятилопастными листьями, окрашенными в зелёный оттенок.
- У плодов удлинённая булавовидная форма, напоминающая гитару, что и послужило основой для названия. Средний вес овоща составляет 3,5 кг.
- Кожура плотная, эластичная, покрыта восковым налётом и окрашена в насыщенный оранжевый цвет.
- Поверхность плода гладкая, с лёгкой ребристостью.
- Мякоть тыквы – ярко-оранжевая, хрустящая, плотная и сочная, занимает 85-90% объёма. Семенное гнездо небольшое, расположено в нижней части.
- Семена узкоэллиптические, кремового оттенка.
Овощ универсален в кулинарии и используется для приготовления:
- свежих фруктово-овощных салатов;
- варёных, тушёных и запечённых блюд;
- каш из различных круп;
- начинки для пирожков.
Вкус слегка сладковатый, с лёгким сочетанием овощных и фруктовых нот, благодаря чему сорт иногда называют Медовым. После термической обработки тыква становится более сладкой и ароматной. Дегустаторы оценили Гитару на 4,9 балла.
Основные характеристики
Несмотря на относительно недолгую историю, сорт уже завоевал популярность среди огородников благодаря хорошей продуктивности и великолепному вкусу плодов. У культивара есть множество положительных качеств.
Продуктивность, сроки созревания
Гитара относится к разновидностям со средними сроками созревания. Полное вызревание плодов наступает через 110-120 дней, поэтому сбор урожая обычно приходится на сентябрь.
Сорт отличается хорошей урожайностью: каждый побег формирует 2-3 плода. В среднем с 1 кв. м удаётся собрать 2,7-3,6 кг тыквы.
Регионы выращивания
Гитара – разновидность, которая наиболее успешно выращивается в Центральном регионе и Центрально-Чернозёмном районе. Но она подходит и для более тёплых климатических зон.
Огородники из других областей, включая Западный и Дальневосточный округ, Восточно-Сибирский район и пр., так же предпринимают попытки выращивания. В прохладных климатических условиях культивацию сорта рекомендуется проводить исключительно в теплицах.
Требования к почвенно-климатическим условиям
Тыква является исключительно теплолюбивым растением, которое активно развивается при температуре не ниже +18°C, а оптимальный диапазон составляет +20-25°C. Сорт абсолютно не переносит заморозков: даже кратковременное понижение показателей приводит к гибели культуры, что необходимо учитывать при посадке.
Гитара устойчива к засухам и способна выдерживать даже экстремально высокие температуры. Для возделывания выбирайте открытые солнечные участки. К почвам сорт не предъявляет строгих требований, но минимальная подготовка всё же необходима. Грунт должен быть с нейтральной кислотностью, лёгким и не переувлажнённым.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Эта разновидность подвержена бактериальным и грибковым инфекциям, а также нападению вредителей – паутинный клещ и тля. Важно проводить профилактические обработки.
Основной причиной развития заболеваний чаще всего становятся неблагоприятные погодные условия: резкие понижения температуры, затяжные дожди, значительные перепады днём и ночью. Такие факторы снижают устойчивость растения и способствуют развитию инфекций.
Выращивание тыквы Гитара
Культуру обычно возделывают рассадным методом. В то же время, в регионах с подходящим климатом её можно высаживать непосредственно семенами в открытый грунт.
Посадка растения
Размещайте семена в землю в апреле. Предварительно посадочный материал сортируйте и дезинфицируйте. Покупные зёрна, как правило, не требует обработки, так как информация о профилактических мерах указана на упаковке.
Семечки, собранные самостоятельно, замочите в растворе марганцовки, затем поместите во влажную ткань на несколько дней для проращивания. Высадите их в небольшие торфяные горшки. Для повышения всхожести обработайте жидкой смесью древесной золы (растворите в горячей воде), погрузив на несколько часов.
Придерживайтесь рекомендаций:
- Когда появятся ростки, выберите самый сильный из них, а слабые экземпляры удалите.
- Разместите контейнеры с сеянцами на подоконнике, обеспечив ему тепло и освещение. Чтобы грунт не пересыхал, регулярно увлажняйте его водой комнатной температуры.
- Заранее подготовьте лунки. Когда саженцам будет 21-30 дней, переместите их на грядку. Ямы обильно полейте, а рассаду высаживайте рядами, оставляя интервал между ними около 1,3 м, а между кустами оставляйте не менее 90 см.
- Почву после посадки утрамбуйте и, если требуется, укройте агроволокном.
В тёплом климате допустима высадка безрассадным методом. Предварительно продезинфицируйте семена и прорастите их, после чего заглубите в лунки на 5-10 см. Укладывайте сразу несколько семечек, чтобы повысить шансы прорастания. Обильно увлажните и при необходимости накройте от холода. Когда появятся всходы, проредите их, чтобы остались только крепкие ростки.
Уход за растением
Культивар не требует сложного ухода, но некоторые агротехнические приёмы помогают добиться хорошего урожая. Выполняйте простые мероприятия:
- Из-за густой листвы растение нуждается в регулярном прореживании. После формирования 2-3 завязей на стеблях проведите прищипку, чтобы избежать перегрузки и обеспечить полноценное питание. Боковые побеги удаляйте, чтобы плоды успели вызреть.
- Через 16-22 дня после пересадки рассады проведите первую подкормку. Второе внесение удобрений выполните на этапе формирования завязей. В качестве органических веществ используйте птичий помёт, коровяк или травяные настои.
Можете применять и комплексные подкормки для овощных культур. Для дополнительного питания вокруг корней посыпайте древесную золу. - Поливайте тыкву исключительно под корень. Попадание воды на листву недопустимо, так как это может вызвать грибковые заболевания. В теплицах растение увлажняйте дважды в неделю, используя тёплую отстоянную жидкость. В открытом грунте культура зачастую довольствуется естественными осадками.
Характерные особенности выращивания и потенциальные сложности
Культивар показывает лучшие результаты на хорошо освещённых участках. Высаживайте рассаду, когда исчезнет риск возвратных заморозков. При возделывании у растений должно быть не менее трёх хорошо развитых листьев.
Вы можете выращивать кусты в горшках, но отдавайте предпочтение глубоким и просторным ёмкостям, чтобы корневая система свободно развивалась. При пересадке в открытый грунт максимально аккуратно извлеките растение вместе с земляным комом. Учтите, что даже незначительное повреждение может стать причиной гибели тыквы.
Рекомендации по взращиванию от опытных агрономов
Культура предпочитает лёгкие плодородные супесчаные почвы, удобренные перегноем. Умелые овощеводы рекомендуют выбирать поликарбонатные теплицы, поскольку материал отлично пропускает солнечный свет, а растения нуждаются в длительном освещении в течение дня.
При возделывании в закрытом помещении кустам требуется регулярное проветривание и умеренное увлажнение. Взращивание на грядках под открытым небом предполагает высадку кустов, когда температура почвы достигнет +12°C.
Болезни и вредители: как с ними бороться
Гитара, как и многие другие разновидности, может столкнуться с рядом заболеваний и насекомых. Основные из них и способы борьбы с ними:
Болезнь/Вредитель | Симптомы | Лечение |
Фитофтора (грибковая болезнь) | Пожелтение и увядание листьев, появление тёмных пятен на плодах и стеблях. | Для профилактики используйте фунгициды – Топаз, Скор и Фитоспорин. Проводите обработку почвы и кустов весной до начала цветения. |
Пероноспороз (мучнистая роса) | Жёлтые пятна на листьях, которые затем становятся серыми и мумифицируются. | Опрыскивайте растения медьсодержащими средствами, например, бордоской смесью или Хом. Для профилактики применяйте противогрибковые препараты. |
Бактериоз | Появление мокрых пятен на листьях и стеблях, коричневые бугорки с характерной жидкостью. | Для профилактики эффективны биопрепараты – Триходермин или Фитоспорин. Обработку проводите ещё до появления признаков болезни. |
Паутинный клещ | Листья становятся жёлтыми и повреждёнными, на нижней стороне появляются маленькие паутинки. | Опрыскайте растения акарицидами – Фитоверм, Актара или Неорон. Применяйте средства строго по инструкции. |
Тля | Листья и стебли покрываются липким налётом, из-за чего куст теряет питательные вещества. | Используйте инсектициды, например, Актеллик, Инта-вир или Фуфанон. Помогут народные средства – настой чеснока или мыльный раствор. |
Для профилактики регулярно проветривайте теплицы, чтобы избежать излишней влажности. Соблюдайте севооборот и убирайте растительные остатки. Регулярно осматривайте кусты и удаляйте поражённые части для предотвращения распространения болезней и вредителей.
Сбор и хранение урожая
Убирайте овощи в начале осени. Тыквы снимайте с хвостиками, чтобы не повредить кожуру. После сбора поместите плоды в подвал или в другое тёмное место для дозревания. Чем дольше они хранятся, тем лучше раскрываются их вкусовые качества.
В процессе дозревания поверхность овоща становится жёстче, а мякоть приобретает насыщенный оранжевый оттенок. В условиях умеренной влажности собранный урожай может храниться от 3 до 4 месяцев.
Положительные и отрицательные стороны
Сорт часто выбирают огородники благодаря его значительным преимуществам. Тем не менее, важно изучить и недостатки культивара.
Выделяют такие достоинства Гитары:
Основным ограничением является теплолюбивый характер растения, из-за чего оно не подходит для прохладных климатических зон.
Отзывы
Тыква Гитара – универсальный сорт, сочетающий хорошую продуктивность, высокую сопротивляемость болезням и простоту в уходе. Благодаря вкусным плодам и хорошей лёжкости, она является отличным выбором для культивирования как на даче, так и в теплице. Теплолюбивое растение приносит богатый урожай при минимальных усилиях со стороны овощевода.