Томат Йетина мать – перспективный сортотип, который уже заслужил внимание. Он выделяется устойчивостью к условиям произрастания, безупречной плодовитостью и превосходными вкусовыми свойствами. Демонстрирует высокие показатели урожая даже в периоды, когда погода для томата неблагоприятна. А для достижения таких результатов необходимо строгое соблюдение агротехнических норм.
Томат Йетина мать– особенности
Этот сорт по характеристикам напоминает монгольский карлик, но отличается более густыми и обильными кустами. Размеры плодов считаются неоднородными, а их вкусовые качества всегда высокие, независимо от условий культивирования. Во время дозревания помидоры набирают в себя мягкость и сочность.
Коротко об истории
Томат был представлен на рынке в 2022 году, разработан компанией “Семена Алтая”, которая занимается созданием сортов овощей, приспособленных к условиям Сибири.
Йетина мать не включена в Государственный реестр селекционных достижений. А уникальное название связано с интересной историей:
- В процессе селекции кусты помидора приобрели приземлённый и волнистый вид, напоминающий легендарного северного существа – Йети.
- Однажды на этих кустах устроила гнездо синица, которую позже спугнули исследователи.
- Когда птица улетела, кусты помидора словно оградили её кладку своими ветвями, как заботливая мать.
Этот инцидент стал причиной того, что сорту было присвоено двойное наименование.
Внешний вид куста и плодов
Томат Етина мать (именно так называют его в простонародье) является детерминантным сортом, а это значит, что его основной стебель заканчивается цветочной кистью, что приводит к остановке роста растения.
Другие сортовые признаки:
- Высота куста может достигать 60-90 см, при этом в тепличном условиях может вытянуться до 120 см.
- Отличается уплотнёнными побегами и хорошо развитой листвой, что делает его заметным среди других томатов. Пасынкование не обязательно. Томаты можно выращивать, привязывая их к опоре или как плетущиеся растения.
- Листья средней величины, имеют тёмно-зелёный цвет и матовую поверхность.
- Соцветие простейшее, плодоножка небольшая. Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, а последующие – через 1-2 листа. Каждая кисть даёт 5-7 плодов разной величины.
- Овощи имеют округлую форму и весят от 130 до 220 г. Кожица плода утончённая и одновременно уплотнённая, поэтому не растрескивается.
- Мякоть сладкая и не водянистая, без жёстких волокон, обладает сильным помидорным вкусом и ароматом.
- Семенные камеры у плодов маленькие, при разрезе сок не вытекает.
- В процессе созревания томаты приобретают равномерный красноватый тон без белого пятна у плодоножки.
Вкусовые качества и применение плодов
Ягоды Йeтина мать имеют изысканный помидоровый аромат, а вкус отличается сладостью с лёгкой кислинкой. Эти помидоры отлично подходят для употребления в свежесобранном виде, а также для разнообразных видов кулинарной обработки:
- Благоприятная плодовая структура томатов делает их идеальным выбором для цельноплодного консервирования, что обусловлено тем, что кожица сохраняет целостность при тепловой обработке.
- Из-за сладкого привкуса урожай превосходно подходит для создания летних салатов с зеленью.
Другие способы использования урожая могут включать:
- сок;
- пасту;
- маринованные помидоры;
- вяленые помидоры;
- замороженные овощи.
Урожайность и плодоношение
Этот сорт обладает высоким потенциалом для коммерческого культивирования. С первого взгляда кажется, что плодов мало, но на деле ветви покрыты завязями, большая часть которых скрыта листвой.
Куст даёт от 8 до 10 цветочных соцветий. Каждое из них приносит от 5 до 12 томатов, при этом вес одного соцветия колеблется от 500 г до 1 кг, поэтому средняя продуктивность с куста составляет около 6 кг, но в тепличных условиях она может достигнуть 8-9 кг.
Сорт классифицируется как среднеспелый. Созревание помидоров начинается с 100-го по 115-й день после высева. В условиях теплицы первые томаты достигают потребительской зрелости к последним числам июля, а на открытом грунте – около 1-10 августа.
Устойчивость к заболеваниям, вредителям и погодным условиям
Сорт характеризуется повышенной резистентностью к широко распространённым болезням, таким как фузариоз, вертициллёзное увядание и вершинная гниль. Он также имеет низкую чувствительность к фитофторозу, но во влажные и прохладные летние периоды риск заражения сохраняется.
В связи с этим для предотвращения заболеваний рекомендуется проводить регулярные обработки растений фунгицидами.
Сорт Йетина мать не требует сложного ухода и легко адаптируется к условиям, даже если они не идеальны. Эти помидоры устойчивы к избыточному увлажнению, засухе и высоким температурам. Листья эффективно защищают цветки и плоды от неблагоприятных климатических условий и прямых солнечных лучей.
Сроки и технология посева семян томата на рассаду
Высаживают семена только после того, как наступит окончательное потепление. В России семена томатов высевают на грядки примерно через 60-65 суток до перенесения растений на открытое пространство.
Время высева семян
Для томатов, предназначенных к пересадке в теплицы, сроки посева смещаются на две недели вперёд относительно стандартного времени. Высевают семена томатов, когда земля прогревается до +15 градусов Цельсия и минует опасность заморозков.
В разных регионах России сроки посева различаются:
- Сибирь – с 20 по 27 марта;
- Дальний Восток – с 15 по 30 марта;
- Урал – с 22 по 28 марта;
- север – с 25 по 30 марта;
- Центральная часть страны (Средняя полоса) – с 15 по 22 марта;
- юг – с 15 по 25 февраля.
Подготовка семян, выбор субстрата
Семена, купленные в магазине, уже прошли обработку. Для собственноручно собранных экземпляров рекомендуется выдержка в растворе марганцовистого купороса (1 г порошка на 100 мл воды) 10 минут.
Если семена не обработаны производителем специальными препаратами, то в домашних условиях их можно вымочить в растворе Гетероцина или мёда (1 ч. л. на 200 мл воды).
Для взращивания рассады подойдёт стандартный универсальный субстрат. Но для получения наилучших результатов, рекомендуется готовить почвенную смесь самостоятельно и специально для этой культуры, используя удобрения от известных производителей, таких как “Большебен”, “Агриколь” или “Фако”.
Можно создать почву самостоятельно, смешав:
- перегной или другую органику;
- торф;
- песок;
- огородную землю.
Чтобы обезопасить растения от грибковых инфекций, почву грунт укладывают на противень толщиной 5 см и прогревают в духовке на высокой температуре +90-120°С на протяжении 30 минут.
Посадка семян на рассаду
Для коммерческой культивации наиболее удобно использовать метод массового посева в специализированные контейнеры. В случае, когда количество семян ограничено, предпочтительнее применять кассеты, одноразовые или торфяные стаканчики. Необходимо тщательно оборудовать систему дренажа, проделывая отверстия для отвода избыточной влаги.
Процесс высева в деталях:
- Подготовьте почву, обеспечив умеренную влажность.
- Выложите в ёмкости и выровняйте поверхность.
- Притрамбуйте и убедитесь в её плотности.
- В каждый отдельный стакан поместите по одному семени. Для контейнеров следуйте гексагональной схеме размещения семян 3х3. Глубина заделки семян должна достигать не более 1 см.
- Снова утрамбуйте почву, но слегка и, если возможно, присыпьте её тонким слоем перлита с мелкозернистой структурой.
- Увлажните поверхность с распылителя.
- Накройте посадки полиэтиленовой плёнкой (можно заменить стеклом).
- Поставьте в затемнённое и тёплое место.
Уход за рассадой
В первые пять дней после посева рассаду следует укрывать плёнкой и держать при температуре +25°С. После того, как появятся первые отростки, укрытие следует убрать. Температуру воздуха надо понизить до +12…15°С, причём ночью допускается падение до +10°С. Освещение должно быть ярким и рассеянным.
Важные аспекты:
- Через неделю температуру воздуха верните к норме – +20…25°С.
- Если требуется, установите дополнительное освещение при помощи фитолампы.
- Важно поддерживать умеренную влажность почвы.
- Первое удобрение внесите через две недели после посева, далее его применение следует повторять каждые десять дней. Идеальный состав подкормки для томатов NPK 13:40:13. Его применяют утром, после того, как почву слегка увлажнили.
Правила пикировки рассады, закаливание
Для пикировки томатов используются сеянцы с двумя-четырьмя листочками. Каждый экземпляр устанавливают в землю на глубину до середины длины стебля. На протяжении двух-четырёх суток после пикировки на сеянцы не должны попадать прямые солнечные лучи. Поливать их тоже не следует.
Рассаду можно перенести на постоянное место после того, как она сформируется шесть-семь настоящих листьев и пройдёт процедуру закалки. Процедура заключается в том, что за одну-две недели растения начинают выносить на балкон или улицу, постепенно приучая её к условиям открытого грунта. Перед перемещением в огород или теплицу рассаду следует оставлять на свежем воздухе на ночь.
Агротехника выращивания помидоров Йетина мать
Для того чтобы куст сорта Етина мать начал цвести и развивался полноценно, важно, чтобы сформировалось 8-10 листочков и начали образовываться цветочные бутоны. Средняя температура воздуха должна составлять от 12 до 15 градусов Цельсия.
Подготовка почвы на постоянном месте
Важно тщательно выбрать место для пересадки. Лучше всего выбирать плодородные участки с глубоким залеганием грунтовых вод, чтобы избежать риска гниения корневой системы. Не стоит забывать и о кислотности земли – идеальный показатель равен нейтральному, но если это не так, можно использовать щелочные удобрения для коррекции.
Перед посадкой обязательно перекапывают почву, добавляя на 1 кв. м 4-6 кг компоста или перегноя, до 2,5-3 кг песка при тяжёлом грунте, 200-400 г золы или кокосовой муки, если почва закислённая. В качестве соседей подходит горох, огурцы, тыква, кабачки и зелень.
Схема и техника высадки рассады
Выращиваемые у нас томаты Йетина мать имеют длину стебля около 40-100 см и расстояние между растениями составляет 50-60 см. Последовательные шаги по пересадке:
- За два дня перед высадкой участок обогатите удобрениями. Под перекопку вносят сульфат калия (10-12 г на 1 кв. м), добавляют Суперфосфат в виде раствора, используя 3 л на 1 кв. м.
- Выкопайте ямки в шахматном порядке.
- Полейте грунт в горшках для обеспечения влажностью, извлеките кусты, не разрушая земляной ком на корнях.
- Засыпьте землёй до уровня первой пары настоящих листьев и тщательно утрамбуйте.
- Полейте тёплой водой.
- Для каждого молодого куста установите опору, к которой подвяжите стебли томата.
Полив и подкормки
Данный сорт склонен к формированию стелющегося кустарника, поэтому для его полива рекомендуется использовать систему капельного орошения. В случае если это невозможно, используйте технику ручного полива, при этом вода должна быть не особенно холодной, а объём жидкости на одно растение составляет около 5-7 л.
Схема подкормок стандартна, но есть и свои тонкости:
- Когда на кустах начинается массовый период плодоношения, необходимо провести дополнительную подкормку калийными составами.
- В тепличную землю рекомендуется внести дополнительно магний, особенно во время наращивания зелёной массы и в дальнейшем по необходимости. Для этого в 5 л воды добавьте 1 ч. л. сульфата магния, тщательно перемешайте (до полного растворения частиц). Расход рабочего раствора на один куст составляет 2,5-3 л, при этом он подаётся непосредственно под корни растения.
Рыхление, прополка и мульчирование почвы
Эти процедуры являются незаменимыми для предотвращения распространения болезней и вредителей в огороде. Рекомендуется производить их после каждого полива или естественного дождя. Каждый раз аккуратно вспушивайте почву между растениями на глубину от 3 до 5 см.
Под растениями создавайте мульчирующий слой, используя органические материалы, такие как опилки, древесная стружка, лекарственные травы (крапива и подобное) или сорняки. Это не только уменьшит количество необходимых прополок, но и позволит избежать необходимости частого рыхления земли.
Пасынкование томата, формирование куста
Кусты сорта томата Йетина мать самостоятельно улавливают свою форму. Однако, если вы выбираете выращивать этот сорт в теплице, то обязательно следует проводить формующую обрезку. Это позволит добиться более компактного размера растений. Ключевым здесь является выращивание куста в двух или трех стеблях и регулярное удаление появляющихся пасынок.
При выращивании томата Йетина мать на открытом грунте не требуется никакой формующей обрезки. Также не нужно выполнять обычные процедуры пасынкования и подвязывания кустов.
Сбор и хранение урожая
Чтобы сочные плоды сохранялись максимально долго, собирайте и храните томаты в соответствии с общепринятыми требованиями:
- Снимайте овощи с кустов осторожно, чтобы помидоры не растрескались и не помялись.
- Старайтесь обрывать вместе с плодоножкой.
- Отобранные, чистые и сухие томаты аккуратно уложите в ящики, перестилая их бумагой или соломой.
- Плоды помещайте в хранилище, где поддерживается температура в пределах +3 до +8 градусов. В таких условиях они могут сохраняться до 45 дней.
Вредители и болезни
В течение всего времени роста помидоров необходимо регулярно проводить обработку фунгицидами для предотвращения поражения фитофторозом и другими патогенами. К таким препаратам относят Ридомил Голд, Купрозан, Квадрис, Шавит и Татту. Оптимальный интервал между обработками составляет 10-14 дней, при этом следует менять используемые средства на каждом цикле.
Помидоры могут подвергаться нападению тли и белокрылки. В случае обнаружения наличия вредоносных насекомых проведите опрыскивание кустов препаратом Теппеки и т. д.
Сорта, имеющие схожие характеристики с описанием томата Йетина мать
Если вы не смогли приобрести посадочный материал томатов от Йетина мать, то стоит попробовать посадить идентичные разновидности. Например:
- Мамонтёнок – это сорт для Сибири с низким ростом, который дарит крупные, крепкие и урожайные плоды. Они отличаются округлой формой, ароматностью и весят от 170 до 250 г. Он устойчив к основным болезням томата.
- Любовь – гибрид, который формирует мощные кусты высотой до 110-120 см. Через четыре месяца после посева на кустах появляются крупные, удлинённые плоды, весящие до 200 г, обладающие отличным вкусом и универсальностью в употреблении. Он тоже устойчив к болезням и способен переносить колебания температуры.
- Кулёма – это вид, который формирует кусты высотой от 60 до 100 см. Плоды крупные, удлинённые, мясистые и крупнозернистые. Первые помидоры могут весить свыше 300 гр, остальные чуть меньше.
- Джина – сорт, который отличается средним сроком созревания. Кусты достигают высоты от 60 до 90 см. Плоды крупные, округлые, весящие от 200 до 260 г, с мягким и сладким вкусом. Этот сорт обладает иммунитетом к гнилям, вертициллёзу, фузариозу и патогенным грибам, поражающим плоды.
Положительные и отрицательные стороны
Томат обладает своими плюсами и минусами, поэтому стоит тщательно ознакомиться с ними, чтобы избежать неприятностей в будущем.
Отзывы
Томаты сорта Йетина мать являются отличным выбором для огородников благодаря устойчивости, неплохой продуктивности и универсальности в использовании. Эти качества делают их востребованными среди любителей и крупных фермеров. Несмотря на то, что сорт ещё не включён в Госреестр, уже можно найти положительные отзывы о нём.