Сто пудов – востребованный сорт томатов, завоевавший популярность благодаря неприхотливости и хорошей продуктивности. Кусты устойчивы к болезням и вредителям, стойко переносят температурные колебания, радуют щедрыми урожаями и вкусными помидорами для свежего употребления и переработок. Правильный уход обеспечивает хорошие объёмы овощей.
Характеристики и описание сорта
Сто пудов – результат работы российских селекционеров агрофирмы «Аэлита». Включён в Госреестр сортов в 2013 году.
Отличительные особенности культуры:
- Растение – индетерминантное, высокорослое и мощное, с крупной тёмно-зелёной листвой. В теплице куст достигает высоты 1,7-2 м, в открытом грунте вырастает более компактным.
- Соцветия – промежуточного типа, характерна раздвоенность побегов. На одной кисти формируется до 5 плодов.
- Плоды – крупные, массой 170-250 г, но при благоприятных условиях отдельные экземпляры могут весить до 750 г. Форма необычная, грушевидная, с глубокими рёбрами, что придаёт им экзотический вид. Ребристость начинается у плодоножки, из-за чего плоды напоминают миниатюрные тыквы.
В стадии зрелости томаты окрашиваются в ярко-красный цвет, а незрелые экземпляры имеют ровный светло-зелёный оттенок без пятен. Мякоть средней плотности, мясистая, упругая и нежная, с 4-6 семенными камерами. Кожица гладкая, легко отделяется от мякоти, что упрощает чистку.
Отличительные черты растения и плодов
Томат Сто пудов – яркий пример индетерминантного сорта, подходящего для культивирования как в теплице, так и в открытом грунте. Важно внимательно изучить характеристики разновидности.
Вкус и область использования томатов
У плодов приятный, сладкий вкус, без кислоты. Некоторые считают его пресноватым, но сорт ценят за внушительные размеры плодов и нежную, мясистую мякоть, что делает его востребованным среди огородников.
Область применения:
- Томаты в основном используют для салатов: их нарезают для овощных блюд или бутербродов.
- Благодаря крупным размерам одного овоща хватает для приготовления угощения на большую семью.
- Сочная мякоть и привлекательная форма помидоров позволяют использовать их для декора стола, включая карвинг.
- Их используют для переработки: из них готовят пасту, сок, лечо, аджику и соусы.
Сорт характеризуется отличной товарностью и транспортабельностью. Плоды плотные, эффектные, подходят для коммерческой реализации. Лёжкость высокая, но при длительном хранении томаты с выраженной сладостью могут приобретать незначительный посторонний привкус.
Созревание, плодоношение и продуктивность
Относится к среднеспелым разновидностям: первые томаты собирают через 110-115 дней после появления массовых всходов. Плодоношение продолжительное и постепенное – урожай снимают с июля до августа, а иногда и до первых заморозков. Овощи хорошо дозревают после снятия и долго сохраняют свои качества.
Урожайность высокая – с 1 кв. м удаётся получить 8,5-9 кг. В открытом грунте плодоношение начинается на 2-3 недели позже, чем в теплице.
Необходимые климатические условия и регионы
Культура успешно образует завязи даже при неблагоприятных климатических условиях, включая кратковременные похолодания. Кусты неприхотливы и могут обходиться без укрытия при временном снижении температуры.
Сорт универсален и подходит для возделывания в разных регионах. В открытом грунте его высаживают в Центрально-Чернозёмном районе, на Северном Кавказе, в Краснодарском и Ставропольском краях, а также в районах Средней и Нижней Волги. В более прохладных зонах используют плёночные теплицы для защиты растений.
Возможные проблемы
Огородники отмечают, что кусты редко болеют. Продолжительное плодоношение косвенно указывает на высокую выносливость культуры, но профилактические обработки не будут лишними.
Крупные томаты на нижних кистях подвержены растрескиванию, особенно при нерегулярном поливе. Это же может привести к появлению вершинной гнили и наростов на самых больших помидорах. Возможна махровость цветков, но такие плоды, за счёт необычной формы, выглядят не уродливыми, а просто очень крупными и оригинальными.
Правила выращивания сорта томат Сто пудов
Разновидность возделывают традиционным рассадным методом. Важно получить качественные саженцы, чтобы обеспечить стабильные и продолжительные урожаи.
Подготовка семян и почвы
Посадочный материал, приобретённый в специализированных магазинах, не требует сложной предпосевной обработки. Достаточно завернуть зёрна во влажную ткань для проращивания и оставить на 1-2 дня.
Если вы самостоятельно собирали семечки, проведите предварительную подготовку:
- Отбор. Опустите их в насыщенный солевой раствор. Те, что всплывут на поверхности, удалите, а осевшие на дно промойте в чистой воде.
- Дезинфекция. Погрузите зёрна на 30 минут в слабый раствор марганцовки, затем снова промойте.
- Проращивание. Заверните семена во влажную марлю до появления белёсых ростков.
Для рассады томата Сто пудов используйте покупной грунт или приготовьте субстрат самостоятельно. Самодельную почву перед использованием обязательно продезинфицируйте: прогрейте в духовке при 180°C в течение 30 минут (или пролейте слабым раствором марганцовки).
Посев семян и уход за всходами
Для получения рассады высеивайте зёрна за два месяца до пересадки в теплицу или открытый грунт. Выполните следующие шаги:
- Заполните подготовленные ёмкости питательным составом.
- Разместите семена на глубину около 1 см.
- Увлажните почву с помощью пульверизатора.
- Накройте контейнеры плёнкой для создания парникового эффекта и поместите в тёплое место.
- Когда покажутся первые ростки, снимите укрытие.
- Переставьте ёмкости на хорошо освещённое место, чтобы рассада не вытягивалась.
Поливайте осторожно, используя лейку с мелким носиком, чтобы не размыть почву. На стадии появления первых двух настоящих листочков рассаду пикируйте, пересадив растения в отдельные стаканчики. Подкормите раствором комплексных минеральных удобрений – способствует укреплению и росту молодых томатов.
Тонкости высадки
Правильная посадка томата Сто пудов имеет ключевое значение для успешного роста и созревания кустов. Поэтому важно учитывать все особенности и нюансы высадки этого сорта.
Работа с участком
Выбирайте хорошо освещённое место, где саженцы будут получать достаточное количество солнечного света (около 8 часов в день). Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и насыщенной органическими веществами.
Так как сорт может давать крупные плоды, предусмотрите систему поддержки для растений. Для этого используйте опоры, колышки или шпалеры, чтобы обеспечить стабильность и предотвратить повреждения от веса томатов.
Подготовка рассады
Перед высадкой саженцев в грунт проведите несколько важных мероприятий. Следуйте рекомендациям:
- За 7-10 дней до высадки начните закаливать рассаду. Для этого ежедневно выносите растения на улицу или на балкон, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Начните с 1-2 часов, постепенно увеличивая продолжительность до полного дня.
Это поможет растениям адаптироваться к изменениям температуры и солнечному свету.
- За пару недель до размещения на грядки подготовьте почву: внесите органические удобрения (перегной) и минеральные составы (Суперфосфат и калий). Почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной.
- Убедитесь, что выбранное место для посадки солнечное и защищено от сильных ветров. Лучше всего подходит участок, где ранее не выращивались томаты, баклажаны или картофель, чтобы избежать заболеваний и заражений.
- Выкопайте лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга (если растения будут посажены в ряд). Ямки должны быть такими, чтобы корни рассады свободно помещались в них.
- За день до высадки тщательно полейте рассаду, чтобы легче извлечь её из контейнера и не повредить корни.
- Аккуратно выньте саженцы и переместите их в подготовленные ямки. Углубите до первых настоящих листьев, чтобы способствовать образованию дополнительных корней. Засыпьте почвой и хорошо утрамбуйте. После высадки обязательно увлажните.
Пересадка рассады томатов в теплицу
Тщательно подготовьте почву перед тем, как переносить саженцы на участок. Соблюдайте правила:
- Осенью удалите верхний слой почвы и замените его новым питательным субстратом, состоящим из перегноя или компоста, речного песка и древесных опилок. Перекопайте грунт и подготовьте грядки.
- Весной вспушите почву, добавьте комплексное минеральное удобрение.
- Высаживайте рассаду в середине-конце мая, когда погода стабилизируется.
При посадке соблюдайте расстояние между кустами не менее 50 см, а ширину междурядий оставляйте около 60 см. На 1 кв. м размещайте не более 3 растений.
В открытый грунт
На грядки под открытым небом высаживайте саженцы в период с 10 по 15 мая. Придерживайтесь интервала 35-45 см между ними, а ширина междурядий должна составлять 65-75 см.
Выполните рекомендации:
- Полейте землю горячим раствором марганцовки.
- Устанавливайте растения аккуратно, чтобы не повредить корешки. Присыпьте лунки землёй и осторожно утрамбуйте, чтобы не оставалось пустот.
- После посадки увлажните саженцы из лейки, мульчируйте почву опилками или перегноем и внесите комплексное удобрение.
В дальнейшем поливайте умеренно, по мере высыхания грунта.
Дальнейший уход
Забота о томатах сорта Сто пудов включает несколько ключевых моментов, которые способствуют росту здоровых растений и обеспечивают высокий урожай. Важно выполнять стандартные агротехнические мероприятия.
Полив
Томаты увлажняйте только тёплой водой в вечернее время, что является ключевым условием для их нормального роста, так как холодная жидкость замедляет развитие. Полив днём, особенно в жаркую погоду, может привести к солнечным ожогам на нежных растениях.
Орошайте кусты раз в неделю, но обильно. После каждой процедуры рыхлите почву вокруг корней, чтобы обеспечить доступ воздуха и удалить сорняки.
Подкормка
После пикирования саженцев подкормите их раствором из 60 г коровяка и 2,5 г медного купороса, растворённых в 10 л воды. Далее удобряйте кусты ещё несколько раз за сезон:
- Через 15 дней после пикировки – 200 г коровяка и 20 г нитрофоски на 10 л воды.
- Через месяц после пикировки – 20 г Суперфосфата и 40 г древесной золы на 10 л воды.
Если побеги перед высадкой слабые и тонкие, через две недели проведите внекорневое опрыскивание листвы раствором из 20 г мочевины на 10 л воды. Это поможет растениям окрепнуть и подготовиться к формированию плодов. Когда на ветках появятся завязи, подкормите их сульфатом магния.
Пасынкование и подвязка
Для того чтобы рассада выросла в полноценные плодоносящие кусты, правильно их формируйте. Оставьте 1-2 стебля, остальные пасынки удалите или обрежьте. Это поможет растениям стать крепче, а помидоры успеют вызреть.
Выполните требования:
- Каждые 10 дней удаляйте нижние листья, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и предотвратить распространение заболеваний.
- Если на кисти появляется более 3-4 цветков, лишние – убирайте. Это важно, потому что крупные овощи могут повредить слабые ветки.
После высадки рассады подвяжите кусты, чтобы они не ломались под тяжестью плодов. Когда плоды будут созревать, зафиксируйте каждый побег. Это поможет поддерживать растения в хорошем состоянии и обеспечит более качественный урожай.
Как правильно собирать урожай?
Томаты Сто пудов созревают через 70-80 дней после высадки рассады или появления всходов. Зрелые помидоры окрашены в красный цвет и у них мягкая текстура. Они должны легко отделяться от куста.
Регулярно проверяйте растения и снимайте спелые помидоры, чтобы продлить период сбора урожая. Используйте чистые ножницы или нож, оставляя небольшой черешок, что поможет томатам храниться дольше.
Борьба с болезнями и вредными насекомыми
Для эффективной борьбы с заболеваниями и паразитами сочетайте различные методы профилактики и регулярно осматривайте кусты. Культура может пострадать от таких проблем:
- Мозаичный вирус. Вызывает желтизну и мозаичную окраску на листьях. Лучший вариант – профилактика через соблюдение санитарных норм и борьба с насекомыми-переносчиками.
- Серая гниль. Грибковое заболевание, проявляющееся серым пушистым налётом на плодах. Для предотвращения обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха и сухие условия.
- Медведка. Повреждает стебли томатов, что может привести к гибели кустов. Используйте барьеры и ловушки для защиты.
Несмотря на общий хороший иммунитет к болезням, огородники рекомендуют придерживаться нескольких профилактических мер:
- Не допускать загущения при посадке.
- Не высаживать томаты в почву, где ранее росли морковь, огурцы, капуста, лук или репа.
- Не поливать в условиях высокой влажности воздуха.
- Увлажнять растения только под корень.
Используйте калийно-фосфорные удобрения для подкормки, чтобы повысить устойчивость к болезням и вредителям.
Сорта, похожие на томат Сто пудов
Среди аналогичных разновидностей, схожих на Сто пудов, выделяют несколько вариантов. Все они имеют схожие характеристики и радуют хорошими показателями продуктивности:
- Итало-американский Голдман;
- Кунео гигантская груша;
- Лигурия;
- Пузата хата;
- Тлаколула ред.
Отзывы о томатах включают следующие особенности:
- Склонность к растрескиванию плодов.
- Средняя устойчивость к болезням.
- Необходимость тщательной формировки куста и подвязки.
- В области плодоножки может быть небольшая белая область в зрелом плоде.
- Не все цветки превращаются в завязи.
Тем не менее, при высадке одновременно нескольких сортов-аналогов, удастся получать в течение сезона щедрые урожаи качественных помидоров.
Положительные и отрицательные стороны
Сорт томатов Сто Пудов не имеет существенных недостатков. Единственным требованием для успешного роста является правильное формирование и подвязывание кустов, что для некоторых садоводов является стандартной частью ухода.
Несмотря на простоту в уходе и неприхотливость, разновидность радует овощами с отличными вкусовыми и ароматными характеристиками. Томаты незаменимы в салатах, из них готовят густые соусы, а при консервации они сохраняют уникальные свойства.
Отзывы
Сто пудов – это сорт томатов, сочетающий в себе отличные вкусовые качества и простоту выращивания. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстрые результаты и вкусные овощи. Урожай используют не только для салатов, но и для заготовок. Вкус помидоров обязательно оставит положительные впечатления.
Автор публикации
