Штамбовый король — среднеспелая разновидность крупных розовых томатов. Она хорошо известна огородникам из Сибири, к климату которой приспособлена на все 100%. Там сорт популярен благодаря своей выносливости, холодостойкости, невосприимчивости к болезням, высокой урожайности. Его выращивают преимущественно на открытых участках огорода.
Описание и характеристика томата сорта Штамбовый король
Разновидность овощной культуры обладает многими отличными показателями, делающими её привлекательной для частного и коммерческого возделывания. Ознакомьтесь с ними, а также с ботаническим описанием вида, прежде чем заняться его выращиванием на своём приусадебном участке.
История создания
Сорт томатов был выведен отечественными селекционерами, представляющими агрофирму «Сибирский сад» (г. Новосибирск). Является новинкой, успевшей за недолгое время существования хорошо себя зарекомендовать. В госреестре РФ не числится.
Компания «СибСад» известна огородникам с 2007 г. Сегодня она считается одним из лидеров российского рынка по выпуску:
- холодостойких видов овощных культур, которые хорошо растут и плодоносят в регионах с неблагоприятными климатическими условиями (более 300 сортов собственной селекции);
- высококачественных семян, обладающих высокой всхожестью.
Как выглядит куст?
Растения Штамбового короля мощны и низкорослы, достаточно компактны. Их отличают внешние данные:
- высота — 0,55-0,6 м;
- прямой и прочный стебель;
- крона, отличающаяся густотой и приземистостью;
- листва: зелёная, с гофрированной поверхностью;
- цветки: крупного размера, жёлтой окраски.
Растения сортовой разновидности образуют штамбы. Они идеально подходят для условий ограниченного пространства. Их отличает частое заложение плодовых кистей (через лист или каждые 2 листа). Они не нуждаются в пасынковании, но требуют подвязки к опоре из-за тяжести плодов, дающих большую нагрузку на побег.
Особенности плодов
Томаты вида Штамбовый король характеризуются крупными размерами и отличными потребительскими качествами. Они обладают показателями:
- весом — от 200 г до 600 г (более увесистые плоды созревают в нижней части куста);
- красивой округло-сердцевидной формой;
- тонкой кожицей, но достаточно прочной кожицей розовато-малинового цвета (при переувлажнении посадки возможно её растрескивание);
- ярко-розовой мякотью бифштексного типа, сахаристой на изломе, мясистой, отличающейся плотностью, с небольшим содержанием в ней семян.
Дегустационные свойства помидоров отличные. Они радуют едока насыщенным томатным вкусом с преобладанием в нём сладости и наличием лёгкой кислинки.
Созревание и плодоношение, продуктивность
Сорт представляет категорию среднеранних сортов и гибридов овощной культуры. Его урожай созревает за 100-110 дней после проклёвывания ростков. Он считается весьма продуктивным:
- одно растение за сезон даёт до 6 кг помидоров (порядка 1 десятилитрового ведра);
- завязывает плоды при любой погоде;
- сохраняет высокие показатели урожайности даже при недостаточном поливе посадки.
Устойчивость к болезням
Детище селекционеров компании «СибСад» радует огородников, его выращивающих, своим крепким иммунитетом:
- кусты стойки к поражению грибковыми инфекциями;
- они почти не болеют вершинной гнилью;
- привлекают к себе вредителей не сильнее, чем помидорные насаждения других сортов.
Пренебрегать профилактикой заболеваемости растений Штамбового короля всё же не стоит. Соблюдайте правила агротехники, в частности нормы и частоту полива, обрабатывайте грядку с томатами биопрепаратами вроде Фитоспорина-М и Биоабсолюта.
Регионы выращивания и стойкость к температурам
Сортовая разновидность овоща хорошо приспособлена к возделыванию её в местности с прохладным климатом.
Она достаточно холодостойка:
- выдерживает снижение температурного режима до +5-6°С;
- при более низких градусах заболевает и тяжело восстанавливается;
- под продолжительным воздействием минусовой температуры погибает.
Отечественные огородники с успехом выращивают её практически повсеместно на территории РФ, в том числе и в зонах рискованного земледелия. Она хорошо себя показывает на Урале и в Сибири, в Средней полосе, в южных областях.
Назначение и применение
Розовые помидоры сортовой разновидности универсальны в своём назначении. Их употребляют в пищу свежими, добавляют в летние салаты, используют для приготовления блюд и консервированных заготовок на зиму вроде лечо и аджики.
Крупным мясистым плодам Штамбового короля с их насыщенным сладким вкусом хозяйки нашли широкое применение в домашней кулинарии:
- их тушат;
- готовят на гриле;
- подают к столу в виде свежей нарезки вместе с другими овощами, а также в комбинации с мягким сыром и пряными травами;
- перерабатывают в густой и вкусный томатный сок с мякотью или пюре;
- используют для приготовления кетчупа, соусов, помидорного супа, борщевой заправки.
Плодам данного сорта свойственно хорошо сохранять форму в нарезке. Благодаря плотной мякоти они не расползаются при термической обработке, не меняют свою текстуру.
Полезные свойства и витаминный состав
Крупные розовые помидоры в форме сердца не только вкусны, но и очень полезны для здоровья едока. Их мякоть богата ценными для организма веществами:
- витаминами (А, С, Е, К, В6, фолиевой кислоты и др.);
- минералами (калием, железом, магнием, кальцием, медью, фосфором, серой, марганцем, серой и др.);
- антиоксидантами, в частности ликопином;
- клетчаткой.
В них больше токоферола и каротина, чем в обычных красных томатах. Они являются источником такого фитонутриента, как ликопин — каротиноида с мощными антиоксидантными свойствами, снижающего показатель плохого холестерина в крови. В них содержится много калия и витаминов группы В, полезных для сердца.
Употребляя в пищу плоды Штамбового короля, вы получите немало целебных эффектов:
- улучшите пищеварение;
- сбалансируете количество жидкости в организме;
- снизите уровень холестерина;
- нормализуете работу сердечно-сосудистой системы;
- улучшите состояние кожи;
- повысите остроту зрения;
- наладите протекание обменных процессов в организме;
- защитите клетки организма от вреда, причиняемого им свободными радикалами;
- обеспечите лучшее кроветворение;
- укрепите нервную систему;
- повысите настроение и жизненный тонус.
Несмотря на пользу, которую приносит розовый помидор организму едока, у него есть противопоказания к употреблению в пищу. Его нельзя включать в свежем виде в меню тех, кто страдает от язвы желудка, колита, обострённого гастрита, панкреатита, желчнокаменной болезни, подагры, артрита, дисфункции почек.
Способы посадки и выращивания
Томат Штамбовый король дачники выращивают преимущественно на открытых участках огорода через рассаду ли прямым посевом семян в грунт. Он требует стандартной агротехники и достаточно неприхотлив в уходе.
Рассадой
Для получения более раннего урожая возделывайте овощную культуру рассадной методикой. Посев семян осуществите примерно за 60 дней до пересадки сеянцев на открытую грядку. Проведите его, соблюдая правила:
- используйте качественный посевной материал и универсальный субстрат для овощной рассады, купленный в цветочном магазине;
- высадите семена в посадочные ёмкости, наполненные плодородным грунтом;
- заделайте их на глубину 1-1,5 см;
- увлажните посевы и накройте их плёнкой;
- оставьте их в тепле (+25˚C) до появления ростков.
После проклёвывания всходов обеспечьте им хорошее освещение и благоприятный температурный режим (+20-22˚C). Время от времени умеренно их поливайте. Когда на сеянцах появятся 1-2 настоящих листочка, проведите их пикировку.
Посадка в открытый грунт
Посадку семян томата Штамбовый король в открытый грунт проводите в мае. Дождитесь прогрева земли до +15˚C и минования угрозы возвратных заморозков. Перед посевом почву перекопайте, удобрите компостом или перегноем, минеральными составами для повышения её плодородия.
Используйте для выращивания овощной культуры участок на огороде, обладающий характеристиками:
- открытый;
- ровный;
- солнечный;
- безветренный;
- имеющий защиту от сквозняка;
- не подтапливаемый;
- с рыхлой и питательной почвой.
После появления на всходах первых листочков проредите посадку. Оставьте между растениями не менее 50 см дистанции.
Сроки и схема посадки
На юге страны переносите помидорную рассаду на открытую грядку в середине мая, после минования угрозы возвращения заморозков. В северных регионах в эти же сроки высаживайте растения в закрытый грунт или под временное плёночное укрытие.
Пересаживайте сеянцы томаты Штамбовый король на огород, выполняя последовательность действий:
- Рассадные кусты полейте для их безопасного извлечения их из горшочков вместе с комом земли. Ваша задача — не повредить хрупкие корни рассады.
- Сеянцы поместите в подготовленные посадочные ямы. Придерживая их за ствол, засыпьте их нижнюю часть почвой.
- Грунт возле корней аккуратно уплотните ладонями.
Уход за томатом Штамбовый король
Сорт весьма неприхотлив, но требует проведения стандартных уходовых мероприятий для поддержания здоровья помидорной посадки и обеспечения её высокой урожайности. Выполняйте следующие агротехнические мероприятия:
- Полив. Регулярно увлажняйте почву под кустами тёплой отстоянной водой. Корни у штамбовой культуры поверхностные. Пересыхание верхнего почвенного слоя для них губительно. В жару обеспечьте растениям обильное и частое орошение. Процедуру выполняйте в утренние часы.
- Рыхление почвы. Проводите манипуляцию на следующий день после орошения посадки. Вспушивайте землю мелкими граблями для предотвращения образования плотной почвенной корки и насыщения её кислородом.
- Удаление сорняков. Проводите прополку не реже 1 раза в неделю, совмещая её с рыхлением.
- Мульчирование. Покрывайте почву под помидорными кустами слоем органики после полива и рыхления. Мера направлена на предотвращение её пересыхания, подавление роста сорных трав. В качестве мульчирующего материала применяйте солому, опилки, торф.
- Подвязка к опоре. Процедура необходима для того, чтобы избежать слома побегов куста под тяжестью созревающих плодов.
- Удобрение посадки. Питательные смеси вносите в течение всего сезона. Применяйте минеральные комплексы в виде водных растворов.
Обработка и профилактика заболеваний и вредителей
Штамбовой разновидности культуры присущ крепкий иммунитет. Её кусты мало подвержены инфекциям томатов. Их заболеваемость возможна в дождливый летний сезон при нарушении правил агротехники (нарушении графика поливов, пренебрежении профилактическими обработками посадки от фитофторы и других недугов).
Грибковую инфекцию вылечить непросто. На ранней стадии есть смысл применить фунгицид на основе меди, при сильном поражении больные кусты выкопайте с грядки вместе с почвенным комом и уничтожьте путём их сжигания. Предупредить проблему помогут опрыскивания Фитоспорином-М, проводимые 1 раз в 10 суток.
Кусты сладких розовых томатов привлекают к себе насекомых. Их атакуют паразиты:
- тля;
- паутинный клещ;
- совка;
- томатная моль и др.
Регулярно осматривайте помидорную посадку, чтобы своевременно выявить их присутствие. Чтобы не допустить чрезмерного размножения паразитов, опрыскивайте кусты инсектицидами до начала их плодоношения. В период появления и созревания плодов биопрепараты Фитоверм, Битоксибациллин-БТУ.
Положительные и отрицательные стороны
Сорту томатов Штамбовый король присущи многие достоинства, делающие его привлекательным для выращивания в глазах частников и фермеров:
Недостатков у сортовой разновидности культуры практически нет. Огородники указывают лишь на повышенную потребность кустов в подвязке, растрескивание помидоров при чрезмерном увлажнении посадки, их непригодность для цельноплодного консервирования.
Отзывы
Штамбовый король — сибирский сорт сладких розовых томатов, полюбившийся дачникам за хорошую холодостойкость, высокую урожайность, замечательный вкус и крупные размеры плодов, их богатый витаминный состав. Эти помидоры употребляют в пищу в свежем виде, используют для приготовления разных блюд и консервирования.
Автор публикации
