Северные — среднеспелая разновидность томатов, хорошо известная огородникам Сибири и северо-западных регионов РФ. Она морозостойка, как нельзя лучше приспособлена к возделыванию в суровых погодных условиях, даёт обильный урожай крупных и вкусных плодов. Её выращивают в теплицах, а в местности с более мягким климатом — на открытых участках огорода.
Описание растения и плодов
Сорт томатов, районированный для севера страны, характеризуется высокорослыми хорошо развитыми кустами. Их внешние данные таковы:
- высота — 1,8-2 м при тепличном культивировании, до 1,5 м при выращивании в открытом грунте;
- крепкие стебли;
- умеренная облиственность;
- листва: небольшая по размеру, зелёная, типичной для овощной культуры формы.
Индетерминантные растения Северные относятся к генеративному типу. Они направляют все свои силы на плодоношение, а не на наращивание лиственного убранства. Их отличает высокая завязываемость. Помидоров образуется так много, что они создают риск слома побегов под своим внушительным весом.
Помидоры, предназначенные для возделывания в суровом сибирском климате, весьма крупны и красивы. Они обладают следующими характеристиками:
- плоскоокруглой формой (в общей массе урожая нередко встречаются помидоры, имеющие вид лодочки или сердца);
- слабо выраженной ребристостью;
- весом — от 400 г до 600 г, иногда до 800 г (мелкие томаты на кустах северного сорта не растут, только крупные или плоды-гиганты);
- красной с розоватым оттенком кожицей, на которой присутствует глянец;
- мясистой мякотью, плотной, но не грубой и не жёсткой, в меру сочной, ароматной.
Плоды Северные не только большие, но и очень вкусные. Их мясистая мякоть радует едока своей сладостью. Они хороши для свежего потребления, приготовления кетчупа и соуса, томатной пасты, разных блюд и закусок. Из них получаются отличные консервированные заготовки на зиму вроде лечо и аджики.
Характеристики сорта
Разновидность овощной культуры относится к категории среднеспелых сортов и гибридов. Её плоды созревают за 90-100 дней после проклёвывания всходов. Отличает её и такой показатель, как стабильно высокая продуктивность кустов. Она считается высокоурожайной.
Характеристики сибирского сорта помимо крупноплодности, урожайности и среднеспелости включают в себя:
- выносливость (кусты стойко переносят экстремальные условия выращивания, такие как температурные перепады, ночные похолодания);
- нетребовательность к уходу;
- крепкий иммунитет (растения сортовой принадлежности не восприимчивы ко многим болезням паслёновых).
Особенности посадки и ухода
Томат сорта Северные огородники выращивают через рассаду с последующим её перенесением в теплицу либо на открытую грядку. Они высевают семена для получения сеянцев за 6-8 недель до пересадки на постоянное место.
Подготовка
Для выращивания помидорной рассады они используют универсальный субстрат, купленный в цветочном магазине, или сделанную своими руками почвосмесь. Для получения последней они используют такие ингредиенты:
- торф — 7 частей;
- опилки — 1 часть;
- огородную землю— 1 часть.
Если землю для выращивания рассады северного томата вы не купили в магазине, а сделали своими руками, обеззаразьте её перед посевом семян. Полейте её раствором перманганата калия или прокалите в духовке. Мера направлена на уничтожение присутствующих в ней личинок вредителей и патогенных микроорганизмов.
Подготовьте для выращивания помидорной рассады сорта Северные и подходящую тару:
- посадочные ящики из дерева или пластика с дренажными отверстиями на дне (высота их стенок — 10 см);
- индивидуальные стаканы или торфяные горшки (в них можно посеять семена сразу или использовать ёмкости для пикировки рассады).
Тонкости посева
Высевайте семена сибирского томата, следуя пошаговой инструкции:
- Заполните посадочную ёмкость питательным субстратом. Хорошенько его увлажните.
- Проделайте в земле бороздки или небольшие лунки. Их глубина — 1-2 см.
- Разложите семечки по бороздам/лункам. Соблюдайте шаг посева — 2-3 см.
- Ещё раз полейте посадку. Используйте пульверизатор.
- Накройте ящик с посевами пищевой плёнкой. Оставьте его в тепле (+25°С) до проклёвывания ростков.
Всходы покажутся спустя 4-7 дней после посева. Когда они массово взойдут, перенесите их в помещение с температурным режимом +18-20°С. Оставьте помидорную посадку на солнечном подоконнике. Умеренно её поливайте, досвечивайте. Когда у сеянцев появится первая пара настоящих листьев, проведите их подкормку.
Если вы выращиваете рассаду в общем ящике, после образования у растений первого настоящего листа распикируйте их по отдельным ёмкостям. Процедуру проводите после полива, пользуясь палочкой или зубочисткой. Корешки у сеянцев при пересадке отщипывайте на треть. Заглубляйте сеянцы по семядольные листики.
Пересадка
Пересаживайте сеянцы помидора на огород при таких условиях:
- их рост составит 18-28 см, стебель будет толстым, а на самом растении образуется не менее 7-8 настоящих листочков и первая цветочная кисть зацветёт;
- минует угроза возвратных заморозков (если вы планируете перемещать рассаду на открытую грядку): в апреле — для южных регионов, в мае — для Приволжья, в июне — для остальных областей РФ;
- наступит май (если вы планируете пересадку томатов в теплицу, в южных областях это делают раньше — в марте);
- почва в теплице прогреется до +10°С, на открытой огородной грядке — до +15°С.
Для успешного выращивания томатов Северные создайте для них благоприятную среду. Если вы планируете это делать в теплице, обновите верхний почвенный слой. Поддерживайте внутри температуру воздуха на уровне +17-19°С днём (+12-14°С ночью) при его влажности 60-70%. Обеспечьте хорошую вентиляцию.
Если вы планируете перенести помидорную рассаду на открытый участок огороде, выберите для этой цели солнечное и безветренное место, защищённое от сквозняка. Осенью его перекопайте, внесите удобрения:
- компост или перегнои — до 10 л на 1 кв. м;
- Суперфосфат — 30-34 г на 1 кв. м;
- сульфат калия — 20 г на 1 кв. м.
Помните о необходимости соблюдения правил севооборота на участке, если хотите, чтобы кусты сибирского томата не болели и обильно плодоносили. Лучшими предшественниками для него являются эти огородные культуры:
- все виды капусты;
- огурцы;
- горох;
- фасоль;
- кабачки;
- кукуруза;
- растения-сидериты (рожь, озимая пшеница).
Не высаживайте помидорную рассаду там, где в прошлом сезоне вы выращивали перцы, баклажаны, картошку, физалис. Им не место и по соседству с посадкой помидора Северные. В противном случае высок риск взаимного заражения культур грибковыми и вирусными инфекциями.
При пересадке сеянцев сибирского сорта придерживайтесь схемы:
- расстояние между кустами — 40-45 см (в теплице), 80 см (в открытом грунте);
- ширина междурядий — 100–120 см (в укрытии и на участках огорода под открытым небом).
В посадочные лунки не забудьте добавить по 0,5 л перегноя или компоста, 15 г Суперфосфата, 10 г сульфата калия, 5 г мочевины, горсть древесной золы. Особенно необходимо применение питательных составов на данном этапе, если вы переносите сеянцы томата в скудную почву, не удобренную с осени.
Дальнейший уход
Обеспечьте помидорным насаждениям грамотный уход, который заключается в таких обязательных процедурах как:
- Полив. Орошайте грядку с частотой 1–2 раза в неделю. Пропитывайте почву под томатами влагой на 3–5 см вглубь. Применяйте только тёплую отстоявшуюся воду. Не заболачивайте землю и не допускайте её длительного пересыхания.
- Рыхление. Осторожно вспушивайте грунт в междурядьях на следующий день после полива или дождя для предотвращения образования на нём плотной корки. Мера обеспечит лучший доступ кислорода и питательных веществ к корням помидорных кустов.
- Прополка. Удаляйте сорные травы, заглушающие рост культуры. Манипуляцию осуществляйте по мере их появления.
- Мульчирование. Для сокращения количества поливов и прополок покрывайте грядки слоем органикой.
- Подкормка. Удобрите насаждения помидоров Северные 3-4 раза за сезон. Первый раз полейте их раствором коровяка (1:10) или птичьего помёта (1:20) спустя 10-12 суток после высадки на грядку. В этот момент у растений должна цвести первая кисть.
В пору завязывания плодов проведите вторую подкормку с применением комплексных минеральных удобрений, богатых калием и фосфором.Третье внесение удобрений приурочьте ко времени сбора первых томатов. Снова примените минеральные составы.
- Подвязка. Процедура необходима высокорослым кустам Северных. Она предотвратит слом главного стебля и побегов, усыпанных многочисленными тяжёлыми плодами.
- Формирование кустов. Ведите растения сортовой разновидности в 1-2 стебля для обеспечения их максимальной продуктивности.
- Обработки от болезней и вредителей. Томат Северные был выведен селекционерами устойчивым к многим болезням и вредителям овощной культуры.
В неблагоприятный сезон при некачественном уходе возможно поражение его кустов вершинной гнилью. Предотвратить проблему помогут обработки посадки такими средствами, как Татту, Ридомил Голд, Альетт.
Защитить помидорные насаждения от тли, совки, колорадского жука вам помогут инсектициды Конфидор, Актовит, Фитоверм.
Отзывы
Северные — известный в Сибири среднеспелый сорт крупных сердцевидных томатов. Он полюбился отечественным дачникам за обильные урожаи, крепкий иммунитет кустов, их холодостойкость и выносливость, возможность возделывания в открытом и закрытом грунте. Его плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления соусов, консервирования.
Автор публикации
