Орлиное сердце относится к популярным разновидностям томата. Сорт характеризуется крупными плодами с уникальной сердцевидной формой, за счёт чего они станут настоящим украшением любого стола. Культура устойчива к неблагоприятным условиям, её успешно выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. Компактные кусты не занимают много места на участке.
История и регионы выращивания
Сорт был выведен отечественными селекционерами Постниковой Т. Н., Ябровой А. А. и Дедерко В. Н. В 2005 году он был включён в государственный реестр, поэтому является сравнительно молодым.
Изначально разновидность была создана для выращивания в условиях Сибири, но она хорошо адаптируется и к другим регионам, включая Урал и Дальний Восток. В Средней полосе и Подмосковье культура успешно растёт без укрытия, если обеспечено достаточное количество солнечного света.
Описание куста и плодов
Растения среднерослые, в закрытом грунте их высота составляет от 1 до 1,4 м, тогда как на открытых участках они остаются более низкими.
Другие отличительные качества:
- Мощные кусты пускают крепкие побеги, которые покрыты средними по размеру ярко-зелёными листьями. Сорт не склонен к образованию обильной листовой массы.
- Первая плодовая кисть формируется над 7-м листом, а последующие появляются через 1-2 листа. Соцветия простого типа, в каждом из которых развивается от 3 до 5 плодов.
- Созревающие помидоры сначала светло-зелёные, но со временем приобретают насыщенный малиновый оттенок.
- Плоды крупные, их масса варьируется от 177 до 400 г, у них сердцевидная конфигурация и слабовыраженная ребристость.
- Мякоть плотная и мясистая. При соблюдении агротехнических рекомендаций удаётся собрать урожай сочных и качественных томатов.
Основные характеристики
Томат Орлиное сердце относится к крупноплодным видам. Он привлекает внимание розовыми помидорами, которые используют для различных блюд.
У сорта есть множество положительных качеств:
- Созревание и урожайность. Сорт является среднеспелым. У культуры хорошая продуктивность – с 1 кв. м удаётся собрать от 8,8 до 13,6 кг овощей. Урожайность зависит от множества факторов, включая соблюдение агротехники, климатические условия и защиту от вредителей.
- Области применения плодов. За счёт уникальной текстуры помидоры идеально подходят для приготовления ароматных овощных рагу и свежих витаминных салатов. Зелёные экземпляры также находят применение: их маринуют и заготавливают на зиму.
В рассоле вкус томатов раскрывается с новой стороны, приобретая особую пикантность.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям. У кустов крепкий иммунитет к основным заболеваниям паслёновых культур. Они практически не поражаются фитофторозом, вирусом табачной мозаики, вершинной гнилью и альтернариозом. Но для профилактики проводите обработку фунгицидными препаратами.
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Сорт хорошо адаптирован к холодному климату и устойчив к неблагоприятным внешним воздействиям.
Как вырастить рассаду?
Среднеспелые томаты выращивают путём получения саженцев. Семена высевают за 55-65 дней до предполагаемой пересадки на постоянное место. Оптимальные результаты достигаются при выращивании рассады в отапливаемых теплицах, где создаются условия для формирования крепких и компактных растений.
Обработка семян
Перед посевом посадочный материал предварительно подготовьте. Многие производители выполняют эту процедуру на заводе, но при использовании семян из собственного урожая или в случае отсутствия информации о протравливании на упаковке, самостоятельно их обработайте.
Выполните несколько этапов:
- Отбор. Тщательно переберите семечки, удалите повреждённые или потемневшие экземпляры.
- Проверка всхожести. Замочите зёрна в солевом растворе (1 ч. л. на 200 мл воды). Те, что опустились на дно, используйте для посева.
- Обеззараживание. Погрузите семена на 20 минут в светло-розовый раствор марганцовки или перекиси водорода. Альтернативные варианты – замачивание в соке алоэ или растворе соды (1 ч. л. на стакан воды). После обработки промойте под проточной водой.
Обработайте зёрна стимулятором роста – эффективными препаратами являются Циркон, Эпин, Гумат натрия, раствор соды или сок алоэ. Дополнительно закалите семечки: держите их 3 дня в холодильнике, затем поместите на 2 суток в ткань, смоченную тёплой водой.
Немного о ёмкостях и почве
Выбирайте для посева общие контейнеры: ящики, лотки, упаковки из-под продуктов, обрезанные бутылки. После появления всходов пересадите их в индивидуальные горшки объёмом не менее 300 мл.
Полезные рекомендации:
- Чтобы не повредить корни при пикировке, разделите ящик на ячейки с помощью перегородок из картона или пластика и выкладывайте по одному семени в каждую ячейку.
- При небольшом количестве кустов используйте торфяные таблетки, что исключает необходимость пикировки.
- Все контейнеры предварительно продезинфицируйте, замочив их в кипятке, растворе медного купороса (0,5 ч. л. на 2 л воды) или тёмно-розовом растворе марганцовки.
Для посева используйте готовый грунт или приготовьте почвосмесь самостоятельно: смешайте в равных пропорциях чернозём и торф, добавьте 0,5 части песка. На 10 кг смеси внесите 200 г древесной золы. Готовый грунт обеззаразьте, пролив его кипятком, раствором медного купороса или марганцовки.
Посев посадочного материала
Контейнеры засыпьте заранее подготовленным грунтом, увлажните тёплой водой. Приступайте к проведению мероприятия:
- На поверхности почвы сделайте бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга.
- Разложите семена на расстоянии 2 см друг от друга.
- Посевы засыпьте слоем земли, избегая уплотнения.
Накройте ёмкости стеклом или плёнкой для сохранения тепла и влаги. Поставьте контейнеры в тёплом месте.
Основные правила ухода
После появления всходов плёнку снимите, а ёмкости с сеянцами перенесите на неделю в прохладное место, чтобы предотвратить вытягивание растений. Затем верните обратно в тёплое помещение.
Создайте для саженцев подходящие условия:
- Для полноценного роста рассаде требуется 16-часовой световой день. При необходимости используйте люминесцентные лампы для дополнительного освещения.
- Увлажняйте почву по мере подсыхания верхнего слоя, избегая попадания воды на листья. Для полива используйте тёплую воду.
- Пикируйте рассаду в отдельные ёмкости при появлении третьего настоящего листа. Через две недели подкормите готовыми препаратами (Растворин или Крепыш) или органическими растворами: на 10 л воды 1 кг куриного помёта и 200 г золы.
- За 10 дней до пересадки на постоянное место закалите саженцы: выносите на балкон или в другое тёплое место на несколько часов в день.
Не оставляйте растения на сквозняке. При потере тургора проверьте правильность полива и устраните возможные ошибки.
Как выращивать помидоры?
В мае рассаду томатов пересаживают на постоянное место. Важно придерживаться определённых требований, чтобы растения успешно прижились и адаптировались к новым условиям.
Посадка рассады на постоянное место
Выберите хорошо освещённый солнцем участок, на котором в течение последних двух лет не росли паслёновые культуры. Оптимальными предшественниками для помидоров являются бобовые, бахчевые и капустные растения.
Выполните простые шаги:
- Осень перекопайте участок на глубину 20-25 см, удалите растительные остатки и внесите удобрения, добавляя 6 кг перегноя на 1 кв. м.
- Если почва плотная, добавьте песок, а при повышенной кислотности – известь или золу.
- Весной выровняйте гряды и очистите от сорняков, затем пролейте горячим раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды).
- Лунки выкапывайте в шахматном порядке, размещая 5-6 кустов на 1 кв. м. В каждую яму внесите гранулированные удобрения и залейте 1 л светло-розового раствора марганцовки.
После впитывания жидкости высадите рассаду с комом земли, присыпьте почвой и уплотните.
Уход за взрослыми растениями
Орлиное сердце относится к высокорослым сортам, требующим подвязки к опорам или шпалерам. Для фиксации используйте синтетическую нить. Если кисти с плодами становятся тяжёлыми, дополнительно закрепляйте их, чтобы они не сломались под весом помидоров.
Выполняйте другие уходовые мероприятия:
- Формируйте куст в 1-3 стебля. Чем меньше стеблей на растении, тем крупнее будут овощи. При пасынковании удаляйте лишние побеги и нижние листья, а также пожухлую зелень. Процедуру проводите раз в неделю, удаляя не более трёх листьев за раз, чтобы не травмировать культуру.
- Мульчируйте почву для удержания влаги, защиты корней от переохлаждения и предотвращения заболеваний и появления вредителей. Используйте перепревшую солому, сено или перегной.
- Поливайте грядки по мере высыхания верхнего слоя почвы. Для каждого растения требуется 2-3 л тщательно отстоянной тёплой воды. После этого обязательно рыхлите грунт, чтобы предотвратить образование корки и удалить сорняки.
- Каждые две недели подкармливайте томаты. Эффективны фосфорные и калийные препараты, так как они способствуют росту и развитию плодов. Азотные вещества вносите реже, чтобы избежать чрезмерного наращивания зелёной массы.
- Опрыскивайте кусты раствором борной кислоты, чтобы улучшить завязывание плодов. Делайте это 2-3 раза за сезон.
Возможные трудности
При выращивании томатов начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Их всего несколько:
- Сброс завязей и соцветий. Основной причиной этого является избыток азота в почве – он способствует активному росту листьев, но препятствует формированию овощей. Для решения проблемы снизьте количество азотных удобрений.
- Плохое завязывание плодов. Это может быть связано с недостаточным опылением, что особенно актуально для закрытых помещений или в условиях низкой активности насекомых. Решением является регулярное встряхивание кустов во время цветения для стимулирования опыления.
- Растрескивание плодов. Это происходит из-за нерегулярного полива и чрезмерного увлажнения, особенно в сочетании с высокими температурами. Соблюдайте режим полива, не допуская как пересыхания почвы, так и её переувлажнения.
Болезни и вредители
Культура обладает естественным иммунитетом ко многим заболеваниям, включая фитофтороз. Но для профилактики обрабатывайте культуру Фитоспорином каждые 2-3 недели. Избыточный полив может привести к развитию корневой гнили. Вносите древесную золу из расчёта 1 кг на 1 кв. м для улучшения дренажа и снижения кислотности.
Для защиты от вредителей опрыскивайте посадки раз в неделю раствором хозяйственного мыла (1 кусок на 10 л воды) или простоквашей (2 л на 10 л воды). Не используйте химические средства, так как они могут снизить полезные свойства томатов.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице, сбор урожая
Перед посадкой в теплице полностью замените грунт, засыпав его питательным и лёгким субстратом с высоким содержанием торфа, что способствует лучшему росту растений. Соблюдайте правила:
- При выращивании культуры в теплице поливайте растения один раз в неделю, а в открытом грунте – три раза.
- Поддерживайте оптимальную влажность и регулярно проветривайте помещение, чтобы предотвратить избыточную влажность и создать благоприятные условия для роста.
- В условиях открытого грунта грядки накрывайте плёнкой на ночь, чтобы защитить их от ночных заморозков и предотвратить повреждение растений низкими температурами.
Помидоры этого сорта начинайте собирать в конце июля. Можете срывать недозревшие плоды, чтобы они дольше хранились.
Положительные и отрицательные стороны
Орлиное сердце – детерминантный сорт, который лучше всего растёт в открытом грунте, хотя он хорошо чувствует себя в теплицах. Характеризуется высокой товарностью. У него есть множество других достоинств:
Среди недостатков огородники отмечают сложность сбора семян из-за небольшого количества, необходимость подвязки, невозможность консервирования целиком.
Отзывы
Орлиное сердце – уникальная разновидность томатов, привлекающих дачников нашей страны интересной сердцевидной формой и невероятной сочностью. Овощи придают аромат и насыщенный вкус различным блюдам, из них получается вкусный сок. Культура противостоит различным напастям и радует обильными урожаями, в сравнении с другими разновидностями.
Автор публикации
