Минусинские томаты – надёжный выбор для тех, кто ценит качество и вкус. Несмотря на требовательность к уходу, этот сорт оправдывает вложенные усилия, награждая богатым урожаем крупных сочных помидоров. Благодаря устойчивости к болезням, универсальности в применении и отличным вкусовым характеристикам он заслуженно пользуется популярностью среди огородников.
Страна выведения и регионы выращивания
Сорт Минусинские стаканы известен уже много лет и является результатом любительской селекции. Его вывели не в научных лабораториях под наблюдением специалистов, а прямо на огороде. По одной из версий, автором стал огородник-самоучка по фамилии Старухин, а его создание датируется XIX веком.
Томат получил название в честь города, где был впервые выведен – Минусинска, расположенного в Сибири. Благодаря устойчивости к суровому местному климату он стал популярным и в других регионах России. В более мягких климатических условиях его возделывают в открытом грунте, в северных регионах – в теплицах.
Описание сорта томата Минусинские стаканы
Это гибридная культура, индетерминантная, среднеспелая и универсальная. Отличительные характеристики:
- Растение высокорослое (150-180 см. Кусты имеют среднюю облиственность, тонкие, но прочные стебли и побеги, которые требуют подвязки. Они образуют множество пасынков, которые нужно регулярно удалять. Для получения крупных овощей растение формируют в один стебель.
- У куста мощная корневая система, включающая главный центральный корень и многочисленные поверхностные отростки. Листья крупные, характерной для томатов формы.
- У помидоров различные размеры. Средний вес одного овоща составляет около 200 г, но при хорошем уходе он может достигать 300 г. Плоды с нижних кистей обычно меньше, массой 100-150 г.
- Томаты мясистые, без пустот, с минимальным количеством сока. У них сливовидная форма, плотная розовая кожица и кисло-сладкий вкус с характерным ароматом. Мякоть плотная, практически без семян.
Разновидности сорта
Томаты Минусинские стаканы представлены несколькими подвидами, которые различаются по окраске плодов. Можно выбрать сорт с красными, оранжевыми или розовыми овощами – все они имеют вытянутую, сливовидную конфигурацию.
| Название | Цвет плодов | Средний вес плода (г) | Высота куста (см) | Устойчивость к болезням |
|---|---|---|---|---|
| Томат минусинские стаканы розовые | розовый | 100-300 | 150-180 | высокая |
| Томат минусинские стаканы оранжевые | оранжевый | 200-350 | 150-180 | высокая |
| Томат минусинские стаканы красные | красный | около 200 | 200-250 | высокая |
Томат минусинские стаканы розовые
Среднеспелый сорт с крупными помидорами – масса варьируется от 100 до 300 г. Характерные особенности:
- Кусты высокорослые, индетерминантные, требуют обязательной подвязки и регулярного удаления пасынков.
- Для достижения наилучшего результата рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля.
- Мякоть у томатов плотная и мясистая, содержит немного семян и сока.
- Кожица ярко-розовая.
- Вкус насыщенный, с выраженной сладостью и лёгкой кислинкой.
Томат минусинские стаканы оранжевые
У плодов плотная, мясистая, мякоть без пустот, содержит мало семян и обладает сладким вкусом. Характеристики:
- Масса одного овоща варьируется от 200 до 350 г, а на верхних кистях – от 100 до 200 г.
- Мелкие томаты консервируют целиком, а крупные используют для приготовления салатов, горячих блюд, соусов и паст.
- Сорт особенно подходит для людей, страдающих аллергией, благодаря гипоаллергенным свойствам.
Растение устойчиво к заболеваниям, но требует регулярных подкормок, хорошего освещения и достаточного полива для обеспечения высокой урожайности.
Томат минусинские стаканы красные
Относится к салатным разновидностям и славится средним сроком созревания. Особенности и отличия:
- Растения высокорослые, достигают 2-2,5 м в высоту.
- Плоды сливовидной формы, ярко-красные, с отличным вкусом.
- Средний вес помидоров составляет около 200 г.
Сорт подходит для выращивания в теплицах, а в южных регионах – и в открытом грунте.
Основные характеристики
Сорт томатов Минусинские стаканы относится к разновидностям со средними сроками созревания. У него множество положительных качеств:
- В неотапливаемых теплицах первый урожай появляется в июле. Овощеводам удаётся собрать 3,5-4 кг с одного куста.
- Культура устойчива к болезням, а при соблюдении агротехники, включая правильный полив и подкормку, демонстрирует активный рост и стабильную урожайность.
- Плоды не растрескиваются.
Одним из значительных преимуществ сорта является его богатый состав витаминов (А, В, С, К и других) и минералов, в том числе высокое содержание йода, кальция и калия. Употребление всего двух помидоров в день позволяет полностью восполнить суточную потребность организма в полезных элементах.
Правила посадки и ухода
Для выращивания томатов в неотапливаемой теплице семена сеют в конце февраля или начале марта. Для возделывания в открытом грунте рассаду высаживают в конце марта-начале апреля.
- ✓ Оптимальная температура почвы для посева семян должна быть не ниже +24°C для обеспечения быстрого прорастания.
- ✓ Для предотвращения вытягивания рассады после появления всходов температуру необходимо снизить до +16°C на 5 дней.
Посев семян на рассаду
Предварительно отсортируйте семена. Подходящие экземпляры погрузите в 3%-ный раствор соли (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем промойте их в проточной воде и замочите на 20 минут в марганцовке (1%), после чего снова ополосните.
Грунт для посева готовьте из дерновой земли, перегноя и торфа в равных частях. Для лёгкости добавьте 1/5 часть речного песка и горсть древесной золы. Почвенную смесь обеззаразьте путём пропаривания или прокаливания, а затем пролейте раствором фунгицида: Фитоспорин, Фундазол или Триходермин.
Порядок посева и выращивания рассады:
- Разложите семечки в ряд на расстоянии 1 см друг от друга или размещайте в отдельные стаканчики.
- Сверху насыпьте слой почвы толщиной 0,5-1 см и накройте плёнкой.
- Поставьте контейнеры в тёплое место с температурой +24°C. Пророщенные семена должны взойти через 3 дня, не пророщенные – через 5-6 дней.
- Снимите укрытие, перенесите ёмкости на светлый подоконник или под лампы дополнительного освещения.
- Температуру снизьте до +16°C на 5 дней, затем повысьте до +20-22°C.
- Почву увлажняйте по мере подсыхания. Когда у сеянцев появятся два настоящих листа, пикируйте их в отдельные ёмкости.
- • Используйте лампы дополнительного освещения в период короткого светового дня для предотвращения вытягивания рассады.
- • Поддерживайте влажность воздуха на уровне 50-70% для оптимального развития рассады.
Через 3 недели после первой пикировки, когда корни полностью заполнят контейнеры, проведите вторую пересадку в более крупные ёмкости, добавляя в каждый контейнер таблетку биологического фунгицида для предотвращения корневой гнили.
Пересадка рассады
Когда на саженцах появится 8 настоящих листьев, через 60 дней после посева, переместите их на постоянное место. К этому времени почва и воздух должны прогреться до +18°C.
Следуйте рекомендациям:
- На подготовленной грядке выкопайте лунки глубиной 12 см на расстоянии 50 см друг от друга.
- На 1 кв. м размещайте 3-4 растения, высаживая их в ряд или в шахматном порядке.
- Саженцы пересаживайте с земляным комом.
Увлажните рассаду и мульчируйте почву вокруг кустов торфом, соломой или скошенной травой. В качестве мульчи после полива используйте перегной, смешанный с дерновой землёй и горстью золы.
Уход за томатами
Чтобы получить хороший урожай помидоров сорта Минусинские стаканы, необходимо учитывать несколько ключевых факторов. Обращайте внимание на такие критерии:
- температура;
- влажность почвы и воздуха;
- подкормки;
- формирование кустов.
Обеспечьте культуре полноценный уход. Выполняйте простые агротехнические мероприятия:
- Одним из важных этапов является регулярное удаление пасынков. Без этого мероприятия томаты могут сильно разрастись, так как из пазух каждого листа будут расти новые побеги, что помешает правильному формированию плодов.
- Этот индетерминантный сорт имеет неограниченный, поэтому формируйте его в один стебель с удалением всех пасынков и подвязкой к шпалере.
- Культура нуждается в постоянной влажности в корнеобитаемом слое почвы. Позаботьтесь о регулярном увлажнении, особенно во время цветения, завязывания и формирования плодов. Орошайте кусты 2-3 раза в неделю, расходуя от 5 до 15 л воды на 1 кв. м. В пасмурную погоду количество уменьшайте или снизьте частоту – 1 раз в неделю.
- × Избегайте переувлажнения почвы, так как это может привести к развитию корневой гнили.
- × Не допускайте резких перепадов температуры, особенно в период цветения и завязывания плодов.
При недостатке влаги цветы и завязи начинают осыпаться. Для закладки цветочных почек необходимы азотные и фосфорные удобрения. Дефицит этих элементов может привести к слабому цветению и отсутствию завязей. Раз в 2 недели вносите полное комплексное удобрение, состоящее из:
- мочевины (5-10 г);
- Суперфосфата (20-30 г);
- сульфат калия (15–20 г) на 10 л воды.
Контролируйте влажность воздуха, которая должна составлять 50-70%. Слишком низкая влажность может стерилизовать пыльцу, а высокая – сделать её неспособной к оплодотворению. Даже если самоопыление прошло успешно, высокая температура воздуха или недостаток воды могут привести к опаданию плодов до их созревания.
Борьба с вредителями и болезнями
Разновидность устойчива к большинству заболеваний, характерных для паслёновых культур. Тем не менее, при неправильном уходе есть риск развития болезней и атак вредителей:
- Вершинная и корневая гниль представляют угрозу для кустов. Для борьбы с этими заболеваниями используйте Фитоспорин. Приступайте к лечению с удаления больных кустов, после чего опрыскайте оставшиеся растения.
- Растения могут поражаться фитофторозом. В борьбе с болезнью эффективны медьсодержащие препараты. Кусты, заражённые фитофторозом, удалите с участка и сожгите, так как они не поддаются лечению.
Среди вредителей для томатов особенно опасны белокрылки, паутинные клещи, медведки и слизни. Чтобы избавиться от них опрыскивайте посадки слабым раствором марганцовки. До начала цветения используйте инсектициды.
Положительные и отрицательные стороны
Томаты сорта Минусинские стаканы имеют множество преимуществ, которые важно изучить перед посадкой саженцев на огороде.
Возделывание культуры предусматривает обязательное удаление пасынков, что требует некоторого опыта, но даже новички справляются с этим мероприятием.
Отзывы
Минусинские томаты – популярный сорт, привлекающий огородников неприхотливостью и отменными вкусовыми качествами. Крупные помидоры с мясистой и плотной мякотью имеют сладкий вкус с лёгкой кислинкой. Они идеально подходят для салатов, заготовок и соусов. У культуры хорошая продуктивность, она устойчива к неблагоприятным погодным условиям.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
