Все больше дачников выбирает для себя экзотические и необычные сорта томатов. К таким относится темноплодный сорт Черномор. Чтобы успешно вырастить такие помидоры и собрать обильный урожай, необходимо придерживаться рекомендаций по уходу и знать особенности подобных сортов. В статье мы рассмотрим основные важные моменты и этапы выращивания Черномора.
томат сорта “Черномор”
семена томата сорт “Черномор”
сорт “Черномор” имеет красивые зкзотические крупные помидоры с отменным вкусом
Описание сорта
Томат Черномор первично выведен в Китае, с 2000 года разрешен для выращивания в России и приобретает широкую популярность среди домашних хозяйств. Относится к среднеспелым сортам с высокой урожайностью. Главным отличительным признаком сорта является темно-фиолетовая окраска плодов и насыщенный вкус.
Черномор является полудетерминантным сортом, подходит для выращивания в различных климатических условиях, кроме северных широт. Используется как для высадки в открытый грунт, так и для тепличного содержания. Кусты достигают полутора метров в высоту, имеют толстый и сильный ствол.
Характеристика и урожайность
Плоды сорта крупные, имеют небольшую ребристость и округлую форму. Кожица помидоров плотная, хорошо сохраняет форму плода и защищает его от растрескивания в процессе роста и хранения. По мере созревания томат переходит от светло-зеленого оттенка к бордовому, спелый плод имеет фиолетовые области и более темный окрас вокруг плодоножки.
Средний вес одного помидора составляет 250-300 г. Урожайность Черномора выше средней, с одного здорового куста вызревает до 15 кг плодов.
Сбор помидоров можно начинать до окончательного созревания, поскольку наиболее яркий оттенок и насыщенность вкуса они приобретают даже при отделении от плодоножки. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку, упругие плоды сохраняют внешний вид и долго хранятся.
Вкус у сорта выражено-сладкий, с приятной кислинкой, помидоры мясистые и сочные. Томаты хорошо подходят для употребления в свежем виде, добавления в салаты и закуски, большое количество мякоти позволяет использовать для тушения и запекания. При отжиме дают большое количество сока с 1 кг плодов.
Достоинства и недостатки Черномора
Как и любой другой сорт, Черномор имеет свои особенности и преимущества, на которые следует обратить внимание перед началом выращивания. К основным достоинствам томата следует отнести:
- эстетичный вид и благородный окрас плодов;
- приятный вкус и плотную мякоть;
- хорошую урожайность при должном уходе;
- высокое содержание витамина А и пригодность для диетического питания;
- возможность выращивания в открытом грунте и тепличных условиях;
- устойчивость к перевозкам и долгому хранению;
- относительную неприхотливость кустов к перепадам температур.
Существенных недостатков у сорта не много, среди них выделяют:
- подверженность грибковому заболеванию – фитофторозу;
- необходимость в регулярной подпитке и удобрении почвы;
- необходимость подвязывания и постоянного контроля куста из-за тяжести плодов.
В сравнении у сорта больше преимуществ, а подобные недостатки присущи многим видам томатов и легко нейтрализуются при должном внимании.
Выбор рассады
Сорт Черномор можно успешно вырастить как из семян, так и из приобретенной готовой рассады. Для правильного выбора ростков необходимо обратить внимание на несколько важных критериев:
- Томат Черномор следует высаживать в грунт или теплицу к середине мая, если теплая погода не установилась к этому времени, то можно перенести высадку на конец мая или первые дни июня. Рассада приобретается непосредственно перед высадкой в грунт. Желательно, чтобы все кусты были куплены и высажены в одно время.
- Высота подходящей рассады не должна быть более 30 см. Поскольку Черномор – это высокорослый сорт, на кусте допускается до 10 листков. Большое количество листьев говорит об ускорении роста при помощи азотных подкормок, а это уменьшает последующую урожайность куста.
- Ствол растения должен быть сильным и удерживать куст в вертикальном положении. На нем не должно быть механических и болезненных повреждений.
- Корневая система без явных повреждений и гниения. Сорт имеет широкую корневую систему, потому рассада должна располагаться в просторной емкости, достаточной для нормального развития куста.
- Внешний вид растения здоровый. Листья не должны быть пожелтевшими, скрученными, с пятнами почернений и другими признаками заболеваний. Зараженный куст принесет заболевания и другим росткам через почву. При наличии любого признака хотя бы у одного растения не стоит покупать у этого продавца рассаду, так как существует риск заражения даже здоровых на вид кустов или почвы под ними.
- Отсутствие яйцекладок паразитов, личинок и тли. Необходимо осмотреть нижнюю часть листьев и ствол на наличие вредителей.
- Признаки переросших кустов: обильная листва, высокий рост, наличие активных соцветий. Важно проследить, чтобы куст не был слишком взрослым. Если приходится приобретать рассаду с соцветиями, то желательно аккуратно их удалить, поскольку цветок будет отнимать силы и питательные вещества у неокрепшего растения.
Почва и удобрения
Для Черномора, как и для иных сортов томатов, требуется обогащенная почва с питательными веществами. Объёмная корневая система нуждается в воздухопроницаемости грунта, рыхлости и отсутствии высокого содержания глинистых пород.
Для высадки сеянцев в грунт необходимо заранее подготовить почву. Выбирая место на участке, избегайте грядок, где в прошлые сезоны также росли пасленовые: томаты, картофель или баклажаны. Лучше отдать предпочтение местам, где высаживались огурцы, а также капуста, лук или морковь.
В полноценное оздоровление и подготовку почвы следует включить:
- Насыщение известью, для понижения кислотности. При весенней перекопке (за 1-2 недели до высадки) в землю вводят порошок извести — до 0,8 кг на 1 кв. м грядки. Для эффективности метода необходимо перекопать верхний слой вместе с порошком, поскольку на поверхности грунта известь не будет проникать к корням растения.
- Пескование. Эту процедуру лучше провести заблаговременно, в осенний период. На 1 кв. м почвы потребуется 1 ведро песка.
- Обработка медным купоросом для дезинфекции. Вода для раствора должна быть 70-80 градусов. На 1 кв. м вводится 1 л раствора.
- Добавление органической подпитки – компоста, перегноя. Для получения эффекта вносится от 3 до 7 кг на 1 кв. м.
Минеральные удобрения обязательно вносятся в грунт перед высадкой кустов. Составы размещаются на глубине 15-20 см при перекопке. Оптимальный набор удобрений на 1 кв. м почвы представлен в таблице ниже.
| Удобрение | Объём на 1 кв. м грунта |
| Сульфат калия | 10-20 г |
| Суперфосфат | 50-60 г |
| Аммиачная селитра | 2 г |
Подготовка грунта к высадке требует внимания и соблюдения пропорций удобрений и подкормки. Наилучшего результата можно добиться, если начать подготовку с осенней перекопки земли.
Корневая система Черномора может разрастаться до 50 см в ширину, поэтому отдельный куст требует просторной рассадки и глубокой лунки. Высадку растений следует производить рядами, на расстоянии 30 см друг от друга. Соседний ряд оптимально располагать через 45-50 см.
Высадка в подготовленную почву проводится только при установлении теплого климата и полном отсутствии заморозков. Оптимальная температура для роста томатов составляет 22-28 градусов. Если в ночное время прогреваемость воздуха падает ниже 20 градусов, то растениям потребуется дополнительная защита. Тепличные условия сможет заменить укрывание грядок пленкой на ночь.
Полив растений регулярный, но умеренный. До начала созревания плодов, Черномор устойчив к засухе, однако, при сильном недостатке влаги может погибнуть завязь. Наиболее пригодная влажность почвы – около 70 %.
Помидоры требуют яркого освещения днем и прекрасно растут в солнечную погоду. Ночью растение отдыхает от ярких лучей и в этот период активно формируется сам куст и завязи плодов.
Общий уход за почвой в процессе роста заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, удалении сорняков и внесении удобрений.
Выращивание рассады из семян
Самый верный способ получить качественную рассаду – вырастить её самостоятельно. Семена приобретаются заблаговременно и могут храниться до нескольких лет. Следует выбирать семена у проверенных продавцов. Это могут быть либо знакомые люди, уже выращивавшие сорт Черномор, либо крупные продавцы, зарекомендовавшие себя на рынке садоводства.
Прочтите статью о том, как вырастить рассаду помидоров.
При покупке семян важно отследить несколько факторов:
- Описание и маркировка. Семена хранятся в пакете, на нем присутствует маркировка, название, краткое описание сорта, а также юридическая информация и контакты производителя.
- Качество упаковки. Плотная бумага пакета, четкая печать и разборчивый текст, красочное и понятное изображение сорта.
- Состояние упаковки. Нет следов промокания, влажности. Пакет не вскрыт, не поврежден и не помят. Нет странного запаха, деформации. Срок годности не превышен.
Лучшим решением при покупке семян станет выбор специализированных магазинов, где продавец сможет дать рекомендации и предоставит именно тот сорт, который нужен. А хранение продукции проходит в надлежащих условиях.
Подготовка семян
Первое, что необходимо сделать – это проверить состояние семян. Они должны быть чистыми, равномерного желтого оттенка, без признаков плесени и пересыхания.
Обработка семян проходит в два этапа: прогревание горячей водой, обеззараживание марганцем. После изъятия семян их обливают водой, нагретой до 55-60 градусов. Затем готовят 1 % раствор марганцевого калия, пропитывают им семена в течение суток. Эти процедуры позволяют уберечь семена от развития уже присутствующих бактерий.
Замачивание семян можно проводить при помощи обычной воды, либо питательного раствора. В домашних условиях используют народные рецепты. В таблице ниже представлены некоторые из них.
| Растворы для подпитки и замачивания семян | Применение |
| Смесь с алоэ | Листья алоэ хранить в холодильнике 1-2 недели, затем выжать сок, смешать с водой в соотношении 1:1. Пропитать ткань в смеси, завернуть в нее семена на сутки. Далее замочить семена с водой до прорастания. |
| Древесная зола | Развести 2 ст. л. золы в литре воды, настоять двое суток. Затем поместить в плоскую емкость семена и добавить немного раствора, оставить на 4-6 часов перед замачиванием. |
| Грибной отвар | Сушеные грибы залить литром кипятка и дать остыть. Семена выдержать в процеженном отваре от 4 до 6 часов перед замачиванием. |
| Медовый раствор | Растворить 1 ч. л. мёда в 250 мл воды, поместить семена и раствор в плоскую емкость так, чтобы жидкость едва покрывала семена. Оставить на 5 часов. |
Эффективно также закаливание семян сменой климата. В течение 5 дней замачивания семена попеременно держат в холодильнике и при комнатной температуре. Длительность выдержки в холоде – 19 часов, а в комнате – 5 часов.
Содержание и месторасположение
Для высадки семян подготавливают землю, насыщенную природным удобрением – перегноем. Грунт должен быть хорошо прогрет, потому за 1-2 недели до высадки следует держать его при комнатной температуре, перемешивать и рыхлить.
Перед посадкой землю помещают в ёмкости для рассады. Если для всех ростков подготовлена одна общая емкость, необходимо, чтобы семена располагались не ближе, чем 1,5-2 см друг от друга. В процессе появления всходов ящики не должны переохлаждаться.
Посадка семян: пошаговый процесс
Весь процесс высадки семян томата в ящики с грунтом разделяют на несколько шагов:
- Отбор семян для высадки. Выбираются только проросшие семена, пустые, испорченные – утилизируют. Лучше подготовить на 30-40 % семян больше планируемого количества, поскольку часть их не будет пригодна к выращиванию, а часть погибнет в рассаде.
- Разметка ёмкости с землей. Оптимальное расстояние между рядами – 3 см. Семена в ряду расположены на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.
- Высадка. При помощи пинцета поместите семя в лунки, но не углубляя в землю. Сверху поместите небольшой слой грунта.
- Полив. Аккуратно полейте посадку теплой водой из лейки, не нарушая покров грунта. После полива накройте ящик пленкой и оставьте на 4 дня.
Уход за всходами
Определяющим фактором в будущем росте и развитии кустов томата станет качество ухода за рассадой. Первые всходы станут видны на 7-10 день после посева. Температурный режим постоянный, днём сохраняют тепло от 20 до 22-24 градусов, ночью не менее 17-18 градусов.
Помещать ёмкость с сеянцами необходимо в самое светлое место, подоконник, лоджию. В период ранней высадки солнечного света ещё недостаточно, потому искусственный свет добавляют обязательно.
В случае, если лучи падают только с одной стороны, ростки тянутся к источнику света и происходит деформация стебля. Для успешного развития рассады световой день вместе с искусственным источником должен составлять не менее 16 часов.
По мнению Тугаровой Н. Ю., круглосуточное освещение сеянцев в первые трое суток после высадки даёт наилучший результат при дальнейшем росте.
Полив в первые 2 недели осуществляется раз в 7 дней. Необходимо сохранять высокий уровень влажности, его обеспечивает постоянное нахождение под плёнкой. Открывают плёнку постепенно, в течение второй недели после высадки. Когда ростки будут полностью открыты, следует переходить на полив раз в 5 дней.
Благоприятно влияет на появление рассады свежий воздух. Если на окне или балконе температура днем держится в районе 15-20 градусов, то следует выносить емкость с сеянцами. Процедуру можно проводить до 2 дня всхода рассады.
После двух дней ростки становятся уязвимы к УФ-лучам и существует опасность их выгорания. Растущие сеянцы на 3-4 день после всхода выносят на солнце постепенно — от 5 минут в день.
Пикировка рассады
Пикировка – это рассадка побегов в отдельные емкости. Если семена посажены в общую емкость, то пикировка помогает ускорить рост и избежать спутывания корневой системы. Проводят процедуру на 7-10 день всхода, при появлении первых двух листков. Один росток вместе с комом земли, образовавшимся вокруг корней, помещают в ёмкость от 200 мл.
Вторая пикировка рассады проходит через 3 недели, но объём горшка для высадки должен составлять не менее 1 л. Если изначально семена были помещены в отдельные ёмкости, то пересадка в крупные горшки будет первичной пикировкой через 2-3 недели после всхода.
Пересадка рассады в грунт
Высадка сеянцев в грунт проходит на 50-60 день после всхода. Более точно определить срок позволяют первые цветочные кисти на рассаде. После их появления необходимо произвести высадку не позднее, чем на 10-15 день.
Для посадки следует выбрать пасмурный и прохладный, но тихий день. Без активного жаркого солнца. Почву и грядки подготовьте заранее. Между рядами должно быть расстояние не менее 50 см, между кустами томатов не менее 30-40 см.
За несколько часов до посадки необходимо полить сеянцы небольшим количеством воды. Это позволит легко отделить ком земли с корневой системой, не повредив ее.
Посадку проводят на ту же глубину, которая соблюдалась в ёмкостях. Если стебель растения выше 30 см, то возможно увеличить глубину, либо посадить куст под наклоном в 45 градусов. Это позволит укоротить ствол и создать дополнительные отростки корней от него.
После высадки необходим умеренный полив грядок теплой водой. Важно, чтобы вода не попадала на листья и стебель растения – это может привести к выгоранию.
Уход и выращивание томатов Черномор
Данный вид томатов относится к теплолюбивым, наилучший урожай дает в регионах, близких к южным, с устойчивым климатом без резких перепадов и холодов. Потому для выращивания в открытом грунте из семян сорт подходит в теплых и умеренных широтах. Для успешного всхода следует соблюдать правила ухода и дополнительной защиты.
Условия содержания в открытом грунте
Несмотря на устойчивость сорта к небольшим перепадам тепла и холода, молодые ростки томата могут не выдержать весенних ночей в открытой почве. Для поддержания условий высадку в открытый грунт производят только при наличии теплиц или парников. Материалы для теплиц и мини-парников – стеклянные короба, пленка для укрытия грядок, поликарбонат с пропуском света.
Равномерное освещение важно для растения на протяжении всего роста. Потому размещение грядок не должно быть в тени, под деревьями, близко к зданиям и постройкам.
Для выбора места используют чистую почву, без загрязнений строительными материалами, глинистыми составами. Также не размещают томаты на тех местах, где раньше выращивались любые пасленовые.
Посадка семян в грунт
Почва подготавливается стандартным образом. Желательно семена высадить ленточным способом – на протяжении всего ряда выкопайте траншею глубиной до 3 см. Место посадки полейте, консистенция почвы должна стать сметанообразной. Семена выкладывайте в линию, на расстоянии 25-30 см друг от друга. Сверху засыпьте землей так, чтобы покров над сеянцем составлял не более 2 см.
Сразу после высадки грядку накройте пленкой и прижмите утяжелителями по периметру. После всхода рассады следует поднять пленку при помощи каркаса, чтобы образовать парник.
Полив
Так как весенняя почва содержит много влаги, норму полива определяют по мере засыхания верхнего слоя земли. Полив проводите осторожно, слабым напором, водой комнатной температуры.
После появления ростков и установления солнечной погоды полив проводите раз в неделю. Следует наблюдать за почвой и не допустить засухи. Нормой считается от 40 до 60 литров воды на 7-8 кустов. Воду вводят в землю, не орошая листву.
Рыхление почвы и прополка
Черномор имеет объемную систему корней, их развитие требует аэрации почвы, потому рыхление проводится регулярно. После полива или дождя дожидаются впитывания влаги в землю и приподнимают верхний слой на 4-8 см при помощи культиватора или мотыги. Сорняки удаляйте с корнем вручную. Повторяйте процедуру после следующего полива, либо при слеживании грунта.
Пасынкование
Для правильного роста куста и повышения урожайности удаляют боковые побеги из пазух листьев. Метод позволяет молодому растению направить поток питательных веществ к плодам и завязям.
Пасынки удаляются при достижении 6 см. Сруб делают вручную, либо тонкими садовыми ножницами. От основания оставляют 1 см побега, чтобы исключить повреждение стебля растения. Удаление побегов желательно делать в солнечный день, что позволяет срезу подсохнуть и затянуться. Повторение процедуры не требуется.
Подкормка
Почва средней полосы быстро истощается, особенно, если участок используется в течение нескольких лет, потому дополнительное питание необходимо для нормального развития и плодоношения растений.
Удобрение томатов проводят в три этапа:
- через 10-14 дней после посадки;
- в начале периода цветения;
- после первого подвязывания кустов.
Для подкорма рассады используйте смесь 15 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия, разводите состав в 10 л предварительно отстоявшейся воды. Норма на 1 куст – 1 л раствора. Аммиачную селитру можно заменить на 0,5 л куриного помета.
Когда завяжутся плоды, можно подкормить томаты 1 ст. л. суперфосфата, сначала растворив его в 10 л воды. На 1 кв. м помидорной грядки используйте 10 л раствора.
Подвязка
Черномор – высокорослый томат с тяжелыми плодами, потому требует обязательной подвязки кустов. Первый этап проводите при росте 20-30 см.
Основной целью крепления куста является равномерное давление ветвей и плодов на ствол, исключение надломов стебля и гибели растения. Утепление растения также защищает его от заражения слизнями и вредителями с почвы, усиливает вентиляцию куста, необходимую для опыления соцветий.
Типы конструкций для подвязки:
- горизонтальная шпалера;
- вертикальная шпалера;
- колышки металлические или деревянные;
- небольшое ограждение вокруг растения;
- подвязка к изгороди.
Рост Черномора может достигать 2 м, потому наиболее эффективно вертикальное подвязывание. В теплице это может быть шнур, прикрепленный к потолку. В открытом грунте – крепление к изгороди или высокой горизонтальной шпалере.
Основной ствол привязывают к шнуру при помощи мягких лент, не повреждающих растение. Тяжелые плодовые ветви можно крепить к дополнительным шнурам, подвешивая на лентах. В процессе роста, ленты подтягивают и перемещают в наиболее опасные участки.
Сбор и хранение урожая
Плоды сорта начинают собирать уже на 110-120 день после высадки. Повторять снятие помидоров можно раз в 3-4 дня по мере вызревания. Если плоды будут употребляться сразу после сбора, стоит выбрать те, что уже приобрели темный сливовый оттенок. Это говорит о полной вкусовой зрелости плода.
Черномор отлично дозревает и после отделения от куста, потому для длительного хранения лучше выбирать слегка недоспелые плоды. Они менее подвержены смятию, порче и трещинам.
Для транспортировки и хранения помидоры укладывают в просторные ящики в 2-3 слоя. Нижний слой должны составлять самые крупные и крепкие плоды, менее зрелые. Спелые и мягкие томаты размещают сверху.
Для хранения исключают зараженные и поврежденные плоды – влага и бактерии испортят соседние помидоры. Между слоями прокладывают плотную бумагу или ткань. Не стоит использовать для прослойки полиэтилен – это может привести к гниению и плесени на урожае.
Хранят помидоры в прохладном и сухом помещении с хорошей вентиляцией. При соблюдении условий срок выдержки составит до 3-х недель.
Вредители, болезни и профилактика
Томаты подвержены нескольким заболеваниям. Для Черномора самое опасное поражение – фитофтороз. Профилактика этого и других заражений представлена в таблице.
| Заболевания томата Черномор | Симптомы | Лечение/профилактика |
| Фитофтороз | Появляется в виде темных пятен на поверхности стебля и листьев. | Опрыскивание «Фитоспорином» для профилактики. Для лечения – раствор «Фамоксадон». |
| Мозаика | Белесые высыпания на поверхности листьев. Переносчик – садовая тля. | Излечению не подлежит, пораженные участки удаляются. Для профилактики опрыскивают составами от тли. |
| Черная ножка | Начинается заражение с почернения ствола у поверхности земли. Постепенно растение увядает. | Наиболее эффективный состав для излечения – «Псевдобактерин-2». |
Возможные проблемы и рекомендации:
Наиболее частыми вредителями являются личинки садовой тли, медведки и майского жука. Для уничтожения применяют ловушки, отравляющие составы.
Основной рекомендацией для успешного выращивания Черномора станет своевременный и регулярный уход. Сорт достаточно хорошо приживается на участке при соблюдении температурного режима, защиты от вредителей и поддержания уровня влажности почвы.
Солнечный свет – главный источник роста и развития куста, потому стоит избегать постоянного нахождения в тени. Выбор правильного места для посадки исключит эту проблему.
Не стоит пренебрегать подкормкой и удобрением. Введение питательных веществ производится по графику и в точных пропорциях, перенасыщение химическими удобрениями может привести к гибели растения.
Одной из частых проблем сорта является опадение завязи и цветов. Это первая реакция томата на многие внешние факторы. Если полив и солнечный свет в достаточном объёме, то следует обратить внимание на прикорм – азотистые удобрения подойдут лучше всего.
Отзывы о сорте
Сорт Черномор успешно выращивается российскими огородниками уже много лет. Вкус десертных томатов хорошо подойдет для кулинарных экспериментов! При соблюдении должных условий и бережном отношении к кустам урожай порадует своей обильностью и станет одним из самых востребованных сортов на долгие годы.
Автор публикации
