Для понимания особенностей сорта Бабушкино стоит отметить, что этот помидор не принадлежит к гибридам и не имеет F1-форм, которые могут развиваться без участия опылителей. Поэтому культивирование томатов требует их опыления, будь то посредством насекомых или ручного способа, особенно при разведении в условиях закрытого помещения.
Страна выведения и год регистрации
Известный селекционер Блокин-Мечталин положил начало развитию сорта почти 20 лет назад (точный год остаётся загадкой). Официально сорт был признан лишь в 2019 году (во многих источниках на просторах интернета говорится, что он не зарегистрирован – это устаревшие сведения) и уже успел продемонстрировать все свои преимущества.
История возникновения этого сорта порождает множество легенд. Вероятнее всего, что его селекция была основана на уже признанном сорте Бабушкин подарок, поскольку оба вида помидоров имеют значительное сходство в характеристиках.
Особенности и характеристики
Этот сорт отлично себя чувствует как в открытом грунте, так и в домашних теплицах. Урожайность прямо пропорциональна качеству ухода, плодородию земли и другим факторам.
Вегетативная форма
Сорт относится к индетерминантным, а это означает, что он продолжает расти без определённой верхушки. Кусты не являются штамбовыми и требуют тщательного формирования кроны в процессе роста.
Другие сортовые особенности:
- Высота индетерминантного сорта достигает 220-250 см, а вегетационный период завершается после первых заморозков.
- Куст отличается большим количеством пасынков, но при сбалансированном формировании в 2-3 стебля помидоры не уменьшаются в размерах, а их количество увеличивается.
- Растение отличается крепким стеблем и хорошо развитыми кистями с короткими междоузлиями.
- Соцветия многоплодные, при благоприятных условиях создают множество завязей, с каждой кисти можно собрать от 5-8 плодов и более.
- Листья имеют светло-зелёный оттенок и типичную для помидоров форму.
- Закладка первой кисти происходит после седьмого листа, а последующие – с интервалом в один-три листа.
Описание плодов
Бабушкино отличается большими размерами. Изначально овощи зелёные, но со временем приобретают ярко-красный тон. Их форма плоско-округлая, с небольшой ребристой структурой, которая особенно заметна возле места прикрепления к стеблю.
Иные особенности:
- Кожа помидора очень тонкая, в то время как мякоть поражает сверх плотностью.
- Семенные камеры внутри плодов немногочисленны и содержат лишь несколько семян.
- Вкус томатов кисло-сладкий, с преобладанием сахаристости над кислотой. Аромат помидоров особенно выражен.
- Размеры помидоров варьируются, некоторые из них достигают 250 г, в то время как другие огородники могут вырастить плоды весом в 600-800 г.
- В течение жизненного цикла растение даёт около 10-12 кистей, на каждой из которых растут в среднем по 6 помидорчиков.
- Мякоть красная, упругая.
Созревание и плодоношение
Культура среднераннего срока поспевания, дарит плоды уже через 100-115 суток после посева, при этом ранний урожай обычно отличается особенной силой. Продуктивность этого сорта впечатляет – от 18 до 22 кг с 1 кв. м или примерно 5 кг с каждого куста.
Кисть помидоров сорта Бабушкино может сформировать до двенадцати плодов, но не стоит стремиться к количественным показателям, поскольку с увеличением числа плодов на кисти их масса снижается. Некоторые опытные садоводы, удаляя избыточные завязи, достигают культивации помидоров весом до 900 г.
Где выращивают?
Этот сорт, который отлично себя проявляет в условиях теплиц, широко распространён по всей стране. Возделывают его на Урале, в центральных регионах, на Дальнем Востоке и в различных районах Сибири. На юге тоже можно достичь заметных успехов в его выращивании, но уже в открытом огороде.
Способы применения
Сорт отличается не только внешней товарностью, но и разнообразием способов применения. Томаты можно использовать для приготовления свежих салатов, а также потреблять в чистом виде. Из них изготавливают различные пасты, аджики, соусы и кетчупы. Они подходят для первых блюд и томатного сока.
Томаты нашли применение и в промышленности, где их используют для производства соусов и соков из-за большого размера и сочности. Единственный минус – сложности с консервацией на зиму: вместить в банку такие овощи невозможно. Лучше всего их замачивать в деревянных бочках.
Сроки и правила посадки
Время для высева семян определяется погодными условиями региона. Если традиционно томаты высаживают в вашем районе в середине мая, то начать семеноводство стоит ещё в начале весны.
Выбор посадочного материала
Бабушкино не высевают в почву, а выращивают с использованием рассады. Благодаря тому, что этот сорт не является гибридным, первый или последний урожай может стать источником для получения собственных семян, что устраняет необходимость в дальнейших поисках посевного материала.
Особенности семенной репродукции сорта Бабушкино заключаются в том, что сортовой помидор содержит лишь небольшое количество семян, что делает необходимым использование нескольких плодов для получения достаточного количества материала для дальнейшего размножения.
Особенности сбора:
- Для размножения оставляют помидоры с верхних ветвей.
- В случае, если выбранные для продолжения линии плоды не успевают дозреть на растении, их можно оставить в помещении, где они прекрасно поспевают и дают семена с высокой всхожестью.
- Извлечённый из мякоти материал можно сразу же посеять в землю.
- Для долгосрочного сохранения необходимо промыть, высушить и упаковать в герметично закрытую стеклянную банку.
Подготовка и посев
После выбора оптимального времени для высева, подготавливают почву и ёмкости для посева, а также осуществляют все необходимые процедуры с семенами:
- Для дезинфекции их замачивают в растворе марганцевой кислоты (1-2%) в течение строго установленного периода – не более 20 минут.
- Затем проращивают их во влажной ткани (2-4 дня).
- Можно использовать стимуляторы роста (Циркон или Эпин) или заменить их на зольный раствор. Некоторые огородники предпочитают применять Алоэ-виру-сыворотку или медовый раствор для стимулирования прорастания томатов.
- Почву можно либо приобрести готовую в специализированных магазинах, либо собрать самостоятельно. Готовые смеси удобны, но критически важно, чтобы в их состав входили не только торф или земля, но и перегной, а также добавки для улучшения аэрации. В случае использования торфяной смеси, к ней добавляют речной песок, перегной и землю – чаще всего листовую или дерновую.
- Каждый субстрат требует профилактической обработки, для чего применяется концентрированный раствор перманганата калия.
- Следует соблюдать последовательность действий: предварительно нагреть субстрат, провести полив, а затем, если это необходимо, добавить удобрения, например, Суперфосфат.
- Семена томатов следует высевать в обработанную почву не раньше трёх-четырёх дней после дезинфекции.
Первоначально можно высевать их в общие контейнеры, а затем, спустя некоторое время, провести пикировку рассады.
Процесс возделывания рассады сорта Бабушкино включает следующие шаги:
- Заполните стаканы или лотки субстратом.
- Опрыскайте субстрат через пульверизатор чистой водой комнатной температуры.
- Установите семена на глубину 1,5 см, а дистанция между ними должна быть не менее 3-3,5 см. Это способствует лучшему укоренению высокорослых сортов.
- После посева сбрызните тёплой водой.
- Накройте посевные контейнеры стеклом или полиэтиленовым покрытием, чтобы создать условия парника.
- В период до прорастания семян установите и поддерживайте температуру в соответствии с оптимальными условиями для томатов – не выше +25°C.
Ёмкости необходимо проветривать ежедневно, оставляя полиэтилен открытым на час в день. После появления отростков укрытие убирают, а температуру постепенно снижают до комфортной для роста помидоров – около +20°C.
Уход за рассадой
Уход за томатами включает в себя создание благоприятных температурных условий, регулярный полив и подкормку. Если молодые растения активно растут, имеют крепкие стебли, подкормки можно отложить:
- В случае необходимости применения удобрений, предпочтительнее выбрать комплексные смеси, содержащие все важные для помидоров микроэлементы.
- За 10-14 дней до планируемого времени пересадки томатов начинается их адаптация к внешним условиям. Растения выносят на прохладный воздух, например, на балкон или веранду, чтобы они могли привыкнуть к новым условиям. В начале достаточно короткого времени на свежем воздухе – 15-20 минут, постепенно увеличивая до нескольких часов.
- Если в мае установлена тёплая погода без прохладных ночей, томаты можно переместить в теплицу, оставляя их там на всю ночь.
Пикировка
В процессе культивирования томатов, будь то в общих контейнерах или через посев в индивидуальные маленькие горшки, придётся прибегнуть к процедуре пикировки. Этот метод обычно предполагает перенесение рассады в более просторные контейнеры и удаление верхушечного побега. Но каждый садовод выбирает для себя наилучший подход и чаще всего процесс ограничивается лишь пересадкой.
Ключевой момент для выполнения пикировки – когда у рассады появляются два-три настоящих листа. Пикировку нельзя откладывать, чтобы избежать чрезмерного удлинения стебля.
После проведения процедуры томаты рекомендуется слегка защитить от яркого солнечного света, а также не поливать на протяжении двух суток, чтобы дать возможность сеянцам быстрее адаптироваться и начать новый рост.
Пересадка в открытый грунт
Когда молодые томатные растения достигнут необходимого размера, их пересаживают в огород, выкапывая глубокие лунки с интервалом в 50-55 см между растениями. Промежуток между рядами должен составлять 60-65 см. Чтобы сэкономить место на грядке, рекомендуется размещать кусты томатов в шахматном порядке.
Пересаживать томаты в открытый грунт следует, когда угроза заморозков отступит. К выбранному месту предъявляются следующие условия:
- защита от сильных ветров;
- плодородная земля, которая должна быть лёгкой и рыхлой;
- недопустимы места, где ранее выращивались нежелательные предшественники, такие как паслёновые культуры.
В подготовленном месте прорывают борозды, куда затем пересаживают молодые растения. Корни растения засыпают насыпной, обогащённой питательными веществами почвой.
Высаживание в теплицы
В условиях теплицы применяют технику формирования куста в один стебель, при этом все отпрыски длиной до 3,5-4 см должны быть удалены.
В то время как томаты, выращиваемые на открытом воздухе, не нуждаются в процедуре пасынкования. После пересадки каждый куст необходимо фиксировать к специальным поддерживающим конструкциям. Посадочный интервал для томатов составляет 2-3 растения на 1 кв. м земли.
При выращивании томатов в теплице крайне важно обеспечивать стабильную температуру и уровень влажности воздуха.
Рекомендации по уходу
Отзывы о томатном сорте Бабушкино разнообразны, но те, кто уделял особое внимание уходу за своими культурами, остались удовлетворенными этим сортом помидора. Как и у других индетерминантных видов, Бабушкино требует систематического и профессионального ухода.
В период роста и развития растения ему требуется:
- Уход за кустом. Рекомендуется оставить только два-три главных стебля, удаляя остальные побеги, чтобы предотвратить избыточное развитие листвы и мелкоплодность.
- Поддержка растения. Высокорослый куст необходимо фиксировать, используя колышки, шпалеры или другие поддерживающие конструкции. Сильные крупные кисти с томатами могут сломаться под тяжестью, поэтому каждую зрелую кисть тоже необходимо подкрепить.
- Питание земли. Сорт нуждается в обильном наборе питательных веществ. Для этого необходимо регулярно и в достаточном количестве подкармливать растение, используя как органические, так и минеральные смеси.
При появлении желтоватых пятен на плодах, указывающих на дефицит калия и магния, рекомендуется обогатить почву этими микроэлементами. Это способствует более регулярному созреванию плодов. - Работа с грунтом. Для поддержания здоровья куста необходимо регулярно его окучивать, следить за рыхлым состоянием почвы и удалять сорняки. В качестве дополнительного средства для сохранения влажности можно применять мульчу.
- Орошение. Тёплой водой следует увлажнять Бабушкино особенно аккуратно, поскольку в период формирования плодов избыточный полив может привести к их растрескиванию, поэтому огородник должен соблюдать умеренность.
Борьба с болезнями и вредителями
Томаты сорта Бабушкино склонны к заражению наиболее распространёнными болезнями, поэтому требуется регулярная профилактическая обработка и борьба с проблемами:
- Для предупреждения заболеваний рекомендуется заниматься севооборотом с растениями, не подверженными томатным болезням, вроде кукурузы, бобов и капусты, на протяжении не менее трёх лет. Важно исключить использование таких культур, как перец, баклажаны, картофель и подсолнечник.
- Все заражённые растительные остатки необходимо тщательно удалять и уничтожать как в теплице, так и на открытом участке.
- Ранний фитофтороз – это серьёзная проблема для сорта Бабушкино. Чтобы снизить риск заболевания, следует ежегодно анализировать садовую почву и поддерживать достаточный уровень калия в ней.
Томаты нуждаются в ежемесячном опрыскивании нитратом кальция для обеспечения их здорового роста. Если болезнь прогрессирует, пименяют один из следующих фунгицидов: Манкоцеб, Хлороталонил или медные препараты.
Чтобы минимизировать риск заболевания фитофторозом при культивировании упомянутого сорта томатов, следует соблюдать ряд мер предосторожности.- Предотвратить влажность листвы.
- Обеспечить достаточное пространство между растениями и избегать полив в вечернее время.
- Не использовать компост из гнилого картофеля для удобрения почвы.
- Для борьбы с бактериальной пятнистостью следует избегать территорий, где ранее выращивался перец. Не использовать верхний полив, предпочтительно применять капельное или бороздчатое орошение. Применение медного фунгицида обеспечивает эффективный контроль над бактериями.
- В случае обнаружения некроза сердцевины важно аккуратно удалить и уничтожить больные растения, включая корни. Это заболевание усиливается при избыточном применении азотных удобрений в начале сезона, поэтому рекомендуется провести анализ почвы для определения необходимости внесения этого вещества.
Уборка урожая
Томаты отлично подходят для хранения и перевозки. Снимайте их тогда, когда они ещё не полностью созрели, но имеют слегка коричневый оттенок.
Содержащийся в томатах Бабушкино значительный объём сухого вещества обеспечивает их достаточно длительное сохранение, до двух месяцев.
Положительные и отрицательные стороны
Этот сорт помидоров отличается лёгкостью в культивировании. Сорт понравится как опытным садоводам, так и начинающим.
Бабушкино относится к сортам среднего срока поспевания, что позволяет получать крупные и сочные плоды уже в начале сезона. Это делает его подходящим для взращивания в районах с коротким летним периодом. Неизменно привлекательно и то, что плоды устойчивы к повреждениям при транспортировке и сохраняют свою изысканную текстуру и аромат.
Несмотря на все плюсы, сорт Бабушкино имеет и свои слабые стороны, которые следует учитывать при выборе:
Отзывы
Сорт помидора Бабушкино безусловно заслуживает внимания как у начинающих, так и у опытных садоводов. Основным достоинством томата является его устойчивость к перепадам температур и большой урожай. Все недочёты связаны с недостаточным питанием почвы, поэтому садовнику следует особенно тщательно подходить к вопросу о подкормках.
Автор публикации
