Loading Posts...
06.06.2019337 0

Какие сорта моркови выращивать в Подмосковье?

Самые подходящие сорта для Подмосковья, которое находится в Центральном регионе России, разрабатывались с учётом климатических особенностей региона. Выбирая сорт, предназначенный для выращивания именно в вашей местности, и соблюдая все агротехнические условия, вы можете быть уверены в получении отличного урожая.

Сорта моркови

Сорта раннего срока созревания

Ранневесеннюю морковь сеют для получения урожая на пучковый товар. Такую морковь используют для употребления в пищу в свежем виде. Возделывать её можно в теплице и в отрытом грунте. Срок созревания ранних сортов от 60 до 90 дней.

Стандарт

Некоторые сорта моркови по своим техническим характеристикам и вкусовым качествам давно стали стандартами в российской селекции. По их параметрам происходит сравнение новых разработанных сортов и гибридов. Названия этих разновидностей моркови на слуху у каждого человека, кто хоть раз выращивал этот корнеплод:

  • Артек. Этот сорт был разработан ещё в 1983 году. Имеет утолщённый корнеплод цилиндрической формы, красно-оранжевого цвета с оранжевой мякотью. Урожайность сорта высокая до 670 ц/га, средняя длина моркови 15 см, вес 130г. При хранении урожая опасайтесь серой гнили, к белой гнили этот корнеплод устойчив.
    Артек
  • Бангор. Голландский гибрид цилиндрической формы. Его длина колеблется от 16 до 20 см, вес 120-200 г. Урожайность на уровне сорта Артек 670 ц/га. Этот сорт имеет хорошую выравненность корнеплодов, пригоден для длительного хранения.
    Бангор
  • Грибовчанин. Этот цилиндрической формы гибрид имеет оранжевую окраску коры и мякоти. С массой корнеплода 120-150 г даёт высокую урожайность – 500 ц/га. Из-за достаточно высокого содержания сахара и каротина имеет хорошие вкусовые качества.
    Грибовчанин
  • Нандрин. Семена этого гибрида доставляют в Россию из Голландии уже обработанными от болезней, поэтому замачивать их нельзя. Крупные корнеплоды 150-250 г достигают длины 20 см и имеют правильную цилиндрическую форму.
    Нандрин

Новые сорта и гибриды

Морковь является очень востребованным продуктом питания в нашей стране. Поэтому с каждым годом появляется всё больше новых сортов моркови, улучшенных по какому-либо признаку, а иногда и по нескольким характеристикам.

Название сорта Вес корнеплода г Максимальная урожайность ц/га Содержание сахара %
Абако 125-210 560 8,4
Вкусняшка 95-165 620 9,1
Внучка 60-115 530 8,6
Детка-конфетка 110-190 480 8,5
Забава 50-80 470 7,9
Зарядка 75-150 370 7,5
Кадриль 100-170 480 7,3
Карвора 80-150 380 8,2
Колорит 100-200 450 9,2
Красна девица 90-130 420 8,6
Марлинка 90-170 580 7,1
Софи 60-110 520 8,6
Хрустишка-зайчишка 130-190 660 8,4

Сладкие сорта моркови

Особенно стоит отметить сладкие сорта моркови, в которых содержание сахара повышено, по сравнению с другими. Такую морковь особенно любят дети, из неё получаются отличные сладкие соки и десертные блюда. Из ранних сортов большое содержание сахара имеет морковь: Вкус детства, Мирафлорес, Рафинад, Фараон.

Среднеранние сорта моркови

Среднеранние сорта моркови имеют вегетационный период в среднем от 90 до 100 дней от появления всходов до технической спелости. Посев производят в первой половине мая, если позволяют погодные условия.

Стандарт

Среднеранняя стандартная морковь, пригодная для выращивания в Московской области, представлена двумя известными сортами:

  • Навал. Среднеранний гибрид с большим содержание сахара и каротина. Средние по весу корнеплоды (до 160 г) достигая в длину 22 см, имеют не очень высокую урожайность 316 ц/га. Но зато урожай этой моркови можно получить, даже при неблагоприятных условиях выращивания, а ровные цилиндрической формы корнеплоды устойчивы к растрескиванию.
    Навал
  • Намур. Небольшие по длине корнеплоды этого сорта (до 16 см) дают высокий урожай в 730 ц/га. Сортотип Нантская с оранжевым корнеплодом цилиндрической формы. Имеет отличные вкусовые качества и товарный вид.
    Намур

Новые сорта и гибриды

Селекция новых зарубежных сортов проводится с учётом улучшения товарного вида продукции, то есть упор делается на выравненность корнеплодов, их равнозначность по длине и диаметру. Российские же селекционеры делают ставку на вкусовые качества моркови, но и наша морковь по товарному виду не многим уступает зарубежным сортам.

Название сорта

Вес корнеплода г Максимальная урожайность ц/га Содержание сахара %
Алёнка 120-200 660 8
Ангара 95-160 620 9,1
Боливар 120-205 500 7,5
Детский завтрак 90-170 690 7,8
Джерада 120-180 670 7,5
Иркут 90-190 600 6,4
Красная стрела 100-190 520 8,9
Лидия 80-100 620 7,3
Лисичка-сестричка 90-180 460 7,8
Музико 100-155 540 8
Нагано 100-190 550 7,6
Намдал 100-150 600 8
Нансен 90-130 430 6,9
Олимпо 120-200 590 7,8
Сладкоежка 105-180 540 8,7
Топаз 105-115 400 8,4

Сладкие сорта моркови

Сладкие разновидности среднеранней моркови представлены сортами, содержание сахара в которых превышает 9,2%. Три сортотипа были разработаны знаменитой голландской селекционной фирмой Bejo: Кюрасао, Найджел и Найроби и один сорт Корсар принадлежит нашей отечественной разработке.

Среднеспелые сорта моркови

Вегетационный период среднеспелых сортов моркови колеблется в районе 100 -120 дней. Высаживают их в открытый грунт в конце мая – начале июня. Самое большое количество разработанных сортотипов приходится именно на эту группу.

Стандарт

За стандарты взяты сорта, как зарубежных производителей, так и отечественных разработчиков:

  • Балтимор. Голландский гибрид конической формы с массой корнеплода 200-220 г, достигающего в длину до 25 см даёт стабильный высокий урожай до 600 ц/га. Имеет очень ровную форму и тонкую сердцевину. Благодаря своим вкусовым качествам, часто используется для приготовления диетического и детского питания, соков.
    Балтимор
  • Вита Лонга. Этот сорт моркови отличается практически отсутствием плотной сердцевины, что даёт ему преимущество при изготовлении соков. Оранжевый корнеплод имеет средний размер, набирая до 130 г веса, и даёт урожай до 490 ц/га.
    Вита Лонга
  • Витаминная 6. Один из наиболее известных сортов, из-за большого содержания каротина и сахара. Корнеплод в период созревания достигает 17 см длины и набирает до 170 г веса. Отличается хорошей лёжкостью и высокой урожайностью, может дать хороший урожай даже при неблагоприятных климатических условиях.
    Витаминная 6
  • Волжская 30. Оранжевый корнеплод усечено-конической формы имеет массу до 220 г. Урожайность высокая 250-540 ц/га. Этот сорт отличается относительной устойчивостью к чёрной и бактериальной гнилям, хотя другими заболеваниями, такими как мучнистая роса, бурая пятнистость и ризоктониоз, поражается сильно.
    Волжская 30
  • Дордонь. Гибрид сортотипа Нантской имеет одинаковые выровненные корнеплоды, различающиеся на 2-3 см. Максимальная масса моркови 130 г. Этот овощ даёт стабильно высокий урожай до 530 ц/га. Ценность сорта в том, что он не склонен к стрелкованию, растрескиванию и огрубению корнеплода.
    Дордонь
  • Каллисто. Корнеплоды этого российского гибрида с высоким содержанием каротина. Окрашены в интенсивно-оранжевый цвет. Масса моркови не превышает 135 г при средней длине в 20-22 см. С такими показателями сорт имеет среднюю урожайность в 350 ц/га.
    Каллисто
  • Карсон. Этот гибрид формирует мощные корнеплоды средней длины с массой до 140 г. Семена обработаны фунгицидом, поэтому при посадке их не нужно замачивать. Сорт устойчив к стрелкованию, подходит также для подзимних и ранних сроков выращивания. Товарная урожайность на уровне 560 ц/га.
    Карсон
  • Лосиноостровская 13. Этот сорт собрал огромное количество положительных отзывов, благодаря своим вкусовым качествам, стойкости к низким температурам, хорошей лёжкости. Из этой моркови часто изготавливают соки и пюре. Корнеплоды длиной 15 см набирают массу до 170 г, урожайность высокая 600-800 ц/га.
    Лосиноостровская 13
  • Московская зимняя. Ярко-оранжевые конические корнеплоды достигают массы 170 г. Эта морковь хороша для подзимнего сева, но также даёт отличный урожай (до 700 ц/га) и при высадке в апреле-мае. Сорт хорошо хранится и имеет приятно пахнущую сочную мякоть.
    Московская зимняя
  • Нантская 4. Один из самых старых российских сортов, который пользуется спросом и по сей день. Выровненные цилиндрические корнеплоды имеют вес от 90 до 160 г. Нантская морковь дает урожайность до 660 ц/га. Этот сорт даёт хороший урожай даже на бедных почвах, отлично хранится и обладает приятными вкусовыми качествами.
    Нантская 4
  • Ниагара. Этот голландский гибрид устойчив к основным заболеваниям моркови, не подвержен цветушности и растрескиванию. Корнеплоды довольно крупные, могут достигать массы в 200 г, при урожайности в 420 ц/га.
    Ниагара
  • НИИОХ 336. Разновидность относится к гибридным культурам, устойчива к заболеваниям. Средняя длина корнеплода около 20 см при весе в 110 г. При благоприятных условиях можно получить урожай 540 ц/га, характеризующийся высокой лёжкоспособностью.
    НИИОХ 336
  • Рогнеда. Корнеплод этого сорта небольшой (90-100 г), оранжевый, цилиндрической формы. К достоинствам моркови относятся высокая урожайность до 650 ц/га и отличная лёжкость. Однако, как и множество других сортов, этот корнеплод сильно подвержен заболеванию бурой пятнистостью, фомозом, черной, серой и белой гнилями.
    Рогнеда
  • Шантенэ. Этот французский гибрид с небольшим конусообразным корнеплодом в 10-15 см имеет сочную, сладкую мякоть практически без стержня. Морковь очень сладкая, с содержание сахара до 10%, неприхотливая в выращивании, хорошо перевозится и хранится.
    Шантенэ

Новые сорта и гибриды

К новым среднеспелым сортам и гибридам можно отнести следующие:

Название сорта

Вес корнеплода г Максимальная урожайность ц/га Содержание сахара %
Алтаир 130-160 450 9,2
Аттилио 90-150 740 7
Бабье лето 100-200 440 7,7
Болеро 85-190 560 8
Детская 100-200 620 8,2
Детская радость 100-160 480 8
Дуняша 70-130 430 7,4
Зафиро 95-180 760 6,9
Зоркость 80-130 530 6,7
Канберра 115-205 580 8,8
Карамба 100-220 630 7,1
Концерто 80-170 515 6
Красна девица 90-130 420 8,6
Красный великан 110-160 355 8,8
Леандр 80-130 530 7,7
Лонге Роте 95-185 460 6,5
Минор 80-180 550 8,8
Моревна 90-150 650 7,9
Морелия 110-190 730 7,8
Надежда 90-140 390 8,3
Нанте 110-200 290 8,5
Нантская Семко 90-150 600 5,8
Наталья 60-110 400 6,8
Небула 90-220 340 9,3
Неженка 80-150 500 8,8
Октаво 100-190 430 7,2
Олимпиец 100-120 640 8,7
Садко 100-190 560 9,9
Сатурн 200 120-180 600 8,4
Сахарная королева 80-220 460 9,4
Славянка 90-180 430 7,9
Тушон 100-170 420 8,2
Шакира 100-210 530 5,6

Сладкие сорта моркови

Количество сахара в среднеранних сортах моркови рекордное и колеблется в районе 9,5-11%. Эта морковь чаще других используется при производстве соков, диетического питания и детских пюре:

  • Бейби;
  • Деревенская;
  • Диаменто;
  • Золотистый плов;
  • Каракас;
  • Майор;
  • Романс.

Среднепоздние сорта моркови

Среднепозднюю морковь чаще всего выращивают для зимнего хранения. Она отличается хорошей транспортабельностью и лёжкостью. Вегетационный период сортов в среднем составляет 120-130 дней.

Стандарт

Стандарты моркови отбираются в Госреестре не только из старых, проверенных сортов, но и из сравнительно молодых сортов и гибридов, разработанных в начале века:

  • Канада. Голландский гибрид с повышенной урожайностью до 630 ц/га, имеет отличные вкусовые качества, высокое содержание сахара и бета-каротина. Сорт Канада не боится тяжёлой почвы и имеет крупный корнеплод (120-180 г) до 20 см длиной.
    Канада
  • Кордоба. Этот сорт характеризуется высокой скоростью роста и неприхотливостью в уходе, при этом даёт высокий товарный урожай до 740 ц/га. Благодаря большому содержанию сахара имеет отличные вкусовые качества.
    Кордоба
  • Осенний король. Крупная морковь длиной до 25 см и весом до 250 г. Сорт устойчив к различным заболеваниям, хорошо перевозится и хранится. Обладает средней урожайностью в 370 ц/га, но имеет хороший вкус из-за повышенного содержания сахара, витаминов и каротина.
    Осенний король
  • Рига РЗ. Один из самых сладких сортов моркови с содержанием сахара 13,9%. Хоть корнеплод и не крупный 80-120 г, однако даёт повышенную урожайность в 500 ц/га.
    Рига РЗ

Новые сорта и гибриды

Название сорта

Вес корнеплода г Максимальная урожайность ц/га Содержание сахара %
Анастасия 90-160 530 7,5
Атлет 80-160 380 9,3
Базель 90-190 700 9
Берлин 120-200 670 6,5
Бермуда 100-195 560 8,7
Вармия 110-180 570 8,7
Звезда 95-160 450 8,8
Камарилло 120-170 550 7,5
Кантербюри 95-250 420 9,3
Кардифф 100-190 320 8,8
Крофтон 100-150 570 9
Купар 140-170 470 9
Медовая 120-210 420 6,8
Нектар 85-190 670 7,7
Престо 100-200 515 5,9
Розаль 160-240 770 7,5
Факел 105-140 400 7,5

Сладкие сорта

Сладкие сорта среднепоздней моркови сохраняют свои вкусовые качества при хранении как минимум до середины зимы, а некоторые и дольше. Содержание сахара у этих сортов находится в районе 10-11%. Это морковь зарубежных и отечественных производителей Белградо, Бриллианс, Неликс, Цетор.

Поздние сорта моркови

Поздние сорта моркови предназначены, в основном, для зимнего хранения. Хотя эти сорта и не имеют ярко-выраженного вкуса, но зато они долго хранятся и не вянут.

Стандарт

Стандартными поздними сортами являются:

  • Добрыня. Этот позднеспелый сорт моркови имеет оранжевые корнеплоды с повышенным содержанием сахара и массой до 150 г. Урожайность высокая до 540 ц/га. В Московской области был получен рекордный урожай в 985 ц/га.
    Добрыня
  • Долянка. Средняя по величине морковь (90-150 г) даёт довольно высокий урожай до 370 ц/га. Сорт отличается высокой всхожестью семян и неприхотливостью ухода. Среднеустойчив к фузариозу и морковной мухе.
    Долянка
  • Кораль. Корнеплод этого сорта имеет сочную, плотную мякоть, достигая в размерах 22 см, и весит 60-110 г. Морковь устойчива к цветушности и растрескиванию, а также к основным видам болезней.
    Кораль

Новые сорта и гибриды

По сравнению со среднепоздними сортами, выращивания поздних гибридов не так уж и много, но выбор всегда есть:

Название сорта

Вес корнеплода г Максимальная урожайность ц/га Содержание сахара %
Албедо 90-190 510 7,6
Золотая осень 85-130 590 8,2
Карбета 90-220 550 6,8
Каротан РЗ 120-220 405 7,2
Монастырская 90-150 580 7,6
Олимпус 70-130 580 6,4
Роте Ризен 80-130 370 7,9

Сладкая морковь

Содержание сахара в таких сортах моркови ниже, чем в других и держится чуть больше 9%, но это не делает их менее сладкими на вкус. Раньше на сладость моркови влияли климатические условия, но сейчас разработаны новые сорта, которые дадут отличный урожай даже при неблагоприятных условиях.

К сладким поздним сортам моркови, пригодным для выращивания в Подмосковье, относятся: Берликум роял, Император, Каскад.

Разноцветные сорта моркови

Особо хочется отметить разноцветные сорта моркови. Посадив у себя на приусадебном участке несколько сортов моркови, с разноцветной окраской корнеплода, вы обеспечите восторг не только детям, но и взрослым. Особенно эффектно будет смотреться это разнообразие в свежих салатах.

На цвет моркови влияют содержащиеся в ней каротин, антоциан, лютеин, бетаин и ликопин. Каждый сорт дополнительно содержит многие другие полезные вещества, влияющие на работу внутренних органов.

Белая морковь, в отличие от других сортов не содержит пигментов и поэтому практически не вызывает аллергии.

В Подмосковье можно вырастить следующие цветные сорта моркови:

  • Оранжевая с красной серединкой. Казалось бы, обыкновенная морковь в разрезе удивит наличием красного цвета. Это сорта Микуловская и Маэстро.
  • Красная. Такая морковь может быть полностью красной, как сорта Деликатесная и Нерак, так и иметь оранжевую серединку, как сорт Нантезе.
  • Розово-красная. Такая необычная расцветка у сорта Карамель красная.
  • Белая. По виду напоминает корень петрушки или пастернака. В Московской области можно выращивать сорт Арго.
  • Жёлтая. Яркая радостная морковь сорта Жёлтая карамель, порадует вас высоким урожаем.
  • Фиолетовая. Может быть окрашена полностью в фиолетовый цвет как сорт Карамель фиолетовая, а также содержать начинку оранжевого цвета, например сорт Виолетта.

Из некоторых сортов моркови фиолетового цвета извлекают пигмент, используемый в пищевой промышленности. Стоит иметь в виду, что такие сорта моркови активно отдают свой пигмент, поэтому не пригодны для тепловой обработки.

Отзывы дачников

★★★★★
Анна, 25 лет, домохозяйка, Москва. Летом выращиваем морковь сорта Бейби на даче. Урожай средний. Вкус очень нравится. Делаем из него соки. Сорт ни разу не подводил — урожай собираем ежегодный. Было один раз, что выросли кривые корнеплоды, но на вкусе и хранении это никак не отразилось. Только беда, семена не так просто найти на рынке.
★★★★★
Валерина, 33 года, садовод, Московская область. При прореживании моркови обязательно не только срывайте ботву, но и удаляйте корешок из земли. Если его там оставить, то он будет гнить, а это способствует распространению заболеваний. Мне нравятся обработанные семена (сажала Нандрин), они крупные и их можно сажать по одному, тогда и прореживать не придётся.
★★★★★
Олег, 69 лет, пенсионер, Московская область. Я пользуюсь только проверенными семенами, те, которые в проф. упаковках. Нравится несколько сортов Нандрин, Дордонь, Самсон и еще разные сортотипы Нантской моркови. А вот морковь Шантанэ не люблю, потому что предпочитаю длинную морковь. Урожай получаю богатый, но и с уходом мороки много.


Вписать свой отзыв
Ваше имя, город
Поставьте оценку:
Отзыв

В Подмосковье, как и во всём Центральном регионе России, вырастить морковь не очень сложно. Важно только правильно подобрать сорт, подходящий именно для этой местности, выбрать интересующие вас характеристики, в зависимости от того для чего вы хотите использовать полученный урожай, и, по возможности, максимально соблюдать условия выращивания. В этом случае вы получите полноценный богатый урожай.

0
https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/luchshie-sorta-dlya-podmoskovya/

Автор публикации

не в сети 16 часов
sadovod
1
flagРоссия. Город: Ростов
Публикации: 6Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля