Лук Псковский является одним из самых популярных и универсальных овощей, используемых на кухнях по всему миру. Сорт заслуживает особого внимания благодаря уникальным характеристикам. Он известен устойчивостью к неблагоприятным условиям и высокими вкусовыми качествами. При возделывании культуры важно обеспечить ей своевременный уход.
Описание растения и луковиц
Растение вырастает до среднего размера, с луковицами массой от 90 до 110 г. Сухие чешуйки имеют жёлто-коричневый оттенок, в то время как сочные слои – белые. В одном гнезде может быть от 3 до 4 луковиц.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкус мягкий и нежный, с лёгкой остротой. Лук-шалот отличается плотной структурой, что обеспечивает его долгий срок хранения. Он предназначен для свежего потребления и обладает высокой урожайностью.
Созревание и урожайность
Сроки созревания этого сорта относятся к среднеспелым, а период от появления всходов до сбора урожая составляет 70-90 дней. Урожайность Псковского составляет в среднем 2,5-3,5 кг с 1 кв. м.
Агротехнические особенности
Для посадки культуры выбирайте хорошо освещённый участок. Лук предпочитает солнечные места, так как в тени его рост замедляется. Высаживайте посадочный материал на участках, где ранее выращивались бобовые, капуста, огурцы или томаты. Не возделывайте его после картофеля или других луковых культур.
- ✓ Убедитесь, что участок не подвержен застою воды, даже кратковременному, так как это может привести к загниванию луковиц.
- ✓ Проверьте кислотность почвы не только поверхностно, но и на глубине посадки луковиц, так как она может варьироваться.
Полезные рекомендации:
- Предпочитает плодородные, лёгкие, хорошо дренированные почвы. Лучший вариант – суглинок или супесь с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6-7).
- Осенью внесите в почву органические удобрения (перегной или компост) из расчёта 5-6 кг на 1 кв. м. Добавьте древесную золу и Суперфосфат (30-40 г на 1 кв. м).
- Весной перед посадкой участок хорошо взрыхлите и разровняйте граблями.
- × Избегайте посадки лука в почву, где ранее вносились свежие органические удобрения, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний.
- × Не сажайте лук слишком глубоко, это замедлит его рост и может привести к загниванию луковиц.
Пошаговая инструкция:
- За несколько дней до посадки прогрейте лук-севок при температуре 35-40°C в течение 8-10 часов. Это поможет снизить вероятность стрелкования.
- Сажайте посадочный материал в бороздки глубиной 4-5 см. Расстояние между рядами – 20-25 см, между луковицами – 8-10 см. Глубина заделки – 2-3 см.
- Поливайте лук умеренно, избегая переувлажнения. В начале роста требуется больше влаги, а за месяц до уборки полив сократите, чтобы луковицы созревали.
- Регулярно рыхлите почву между рядами для улучшения аэрации и удаляйте сорняки, которые могут конкурировать с культурой за питательные вещества и влагу.
- Через 2-3 недели после всходов проведите первую подкормку азотными удобрениями (например, мочевиной из расчёта 15-20 г на 1 кв. м). Во время формирования луковиц внесите фосфорно-калийные удобрения (Суперфосфат и калийную соль).
- Для защиты от луковой мухи и других вредителей используйте народные средства (например, полив настоями табака или луковой шелухи) или химические препараты по инструкции.
- • Для улучшения аэрации почвы и предотвращения образования корки после полива, мульчируйте междурядья тонким слоем перегноя или компоста.
- • В период активного роста лука, особенно в засушливые периоды, увеличивайте частоту полива, но уменьшайте количество воды за один раз, чтобы избежать переувлажнения.
Храните овощи в прохладном и сухом месте. Оптимальная температура для хранения – 0-3°C. Подробнее ознакомиться с правилами посадки и ухода вы можете здесь.
Отзывы
Лук Псковский – это надёжный и качественный сорт, который подойдёт как для начинающих, так и для опытных огородников. Высокая урожайность, приятный вкус и хорошая лёжкость делают его отличным выбором для тех, кто хочет получить стабильный урожай. При своевременном выполнении агротехнических мероприятий, удастся получить качественные и крупные овощи.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
