Картофель Галина, который часто путают с сортом Гала (но это просто аналог), характеризуется среднеранними сроками созревания и столовым назначением. Проявляет стойкость перед фитофторозом, раком, паршой и золотистой нематодой, но не переносит чрезмерную засуху, поэтому нужно строго следить за уровнем влажности грунта. Многоклубневый картофель включён в категорию элитных сортов.
Внешний вид кустов и корнеплодов
Галина отличается компактными кустами и большим количеством корнеплодов – около 20-25 шт. Есть и другие характерные черты:
- вес одного клубня – 95-180 г, а иногда и чуть больше;
- форма – на начальных стадиях роста овально-округлая, во время спелости более округлая или, наоборот, удлинённая, что тоже является нормой;
- кожура – тонкая и гладкая;
- глазки – очень мелкие и поверхностные;
- мякоть – сочная.
Вкус и предназначение
Вкусовые характеристики оцениваются на высоком уровне, поэтому картофель относится к АВ кулинарному типу. Текстура мякоти крахмалистая (крахмала содержится в среднем 13%). Это исключает почернение при срезе. Применяется универсально – для варки, картофельного пюре, запекания. Допустимо использование и для жарки.
Основные показатели
На урожайность картофеля Галина огородники не жалуются – с 1 гектара можно выкопать от 35 до 50 тонн. Но и это не предел, потому что официально зафиксированный рекорд равен 146 тоннам.
Другие характеристики:
- срок наступления зрелости – от 70 до 80 суток с момента формирования ростков;
- оценка товарных свойств – колеблется от 71 до 94%;
- баллы по лёжкости – 95 из 100;
- транспортабельность – отличная;
- противостояние заболеваниям – безупречное.
Выращивание и уход
Посадку картофеля рекомендуется производить ранней весной, заглубляя картофелины на 12-16 см. Дистанция междурядья составляет 60-80 см, а между посадками в одном ряду – 30-45 см. Чтобы стимулировать более стремительное развитие и укоренение желательно проращивать клубни перед посадкой на протяжении 3-4 недель.
Уход за посадками включает в себя регулярный полив и внесение удобрений. Картофель активно реагирует на влажное состояние земли в приствольной зоне, что способствует получению более обильного урожая. Полезно проводить одну или две листовые подкормки азотными составами для обеспечения растениям необходимого питания.
Отзывы
Сорт Галина отличается повышенной стойкостью к основным болезням и вредителям, поражает многочисленностью клубней под одним кустом, впечатляет безупречными вкусовыми качествами. Эти свойства делают его особенно привлекательным для выращивания как на частных приусадебных участках, так и в промышленных масштабах.