Картофель Манифест является одним из лучших сортов как для начинающих, так и для опытных огородников. У него много положительных сортовых качеств, включая высокий показатель урожайности и устойчивость к заболеваниям. Для крепкого иммунитета, хорошего роста и развития, важно обеспечить сорту правильный и своевременный уход.
Кто и когда вывел сорт?
Авторами сорта является коллектив научных специалистов из Белоруссии: И. И. Колядко, Л. Н. Вологдина, В. Л. Маханько, Ю. В. Гунько. В 2014 году сорт был допущен к использованию. Вскоре после этого он получил популярность за пределами Белоруссии.
Общее описание
Картофель Манифест является овощной культурой среднераннего созревания, отличающейся высокой урожайностью и качеством клубней. Именно благодаря этим характеристикам многие огородники предпочитают культивировать сорт на своих участках.
Как выглядит куст?
Образует кусты промежуточного типа, высотой обычно не более 50 см, в зависимости от условий региона и ухода, который может быть средним или высоким. Ботва покрыта средними по размеру листьями с морщинистой текстурой и изгибающимися краями.
Листва окрашена в травянисто-зелёный цвет. Небольшие цветки внутри венчика имеют чёткий антоциановый оттенок, а к концу лепестков он становится светлее и почти белым.
Характеристики клубней
Масса каждого клубня варьируется от 104 до 143 г, иногда и более. Содержание крахмала составляет от 12 до 15%. Клубни отличаются розоватым оттенком кожуры и овально-продолговатой конфигурацией. При разрезе картофель имеет лёгкий янтарный оттенок.
Состав
Картофель является ценным источником витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых для здоровья человека. На 100 г продукта приходится:
- калорийность – 75-80 ккал;
- белки – 1,8-2 г;
- жиры – 0,3 г;
- углеводы – 16-17 г;
- крахмал – 15,6 г.
Клубни картофеля богаты следующими витаминами и элементами: В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР, К. Содержат такие макро- и микроэлементы: калий, хлор, кальций, сера, натрий, магний, кальций, фосфор, железо, литий, йод, ванадий, цинк, фтор, медь, бор и марганец.
Сроки созревания и урожайность
Относится к среднеранним сортам: с момента посадки клубней до сбора урожая проходит 90-110 дней. Урожайность составляет 170-370 ц с 1 га. В среднем с одного куста получается 13-15 клубней. Для личного потребления рекомендуется высаживать до 500 штук на 1 ар земли.
Потребительские и товарные качества клубней
Мякоть имеет светло-жёлтый цвет и среднюю мучнистость. Размер клубней не всегда одинаков: в одном кусте встречаются как крупные экземпляры (более 150 г), так и мелкие.
Вкусовые качества картофеля являются важным критерием для огородников. Сорт подходит не только для варки, но и для жарки, добавления в супы, приготовления пюре, для производства чипсов и картофеля фри.
Для каких регионов подходит?
Высадку культуры начинают в конце мая. Этот сорт требует стабильной тёплой погоды для полного созревания, поэтому его выращивание распространено в областях с умеренным климатом, таких как Центральный, Северо-Западный и Волго-Вятский регионы России.
Посадка
Посадка требует некоторой подготовки, но далее она проста и эффективна. Допустимо выращивать культуру на различных типах почв, но предпочтение отдавайте лёгким и средним, плодородным супесам или рыхлым суглинкам. Место посадки должно быть солнечным и открытым. Время высадки зависит от региона и составляет примерно +8-10°С температуры почвы.
Следуйте рекомендациям:
- Начните подготовку посадочного материала за месяц до предполагаемой посадки. Переберите клубни, вымойте и оставьте для прорастания. Можно замочить клубни в растворе перманганата калия или обработать химическими препаратами.
- При посадке учитывайте правильный выбор посадочного материала: сажайте картофелины размером с куриное яйцо.
- Грядки под Манифест подготовьте заранее, осенью, добавив удобрения и, при необходимости, раскислив почву.
Уход
Перед посадкой проведите аэрацию почвы для обогащения её кислородом. В течение периода выращивания грунт мульчируйте и регулярно рыхлите. Между кустами оставляйте достаточное пространство для свободного разрастания и ухода за культурой.
Выполняйте агротехнические мероприятия:
- Культура не требует частого полива. Первый раз увлажните кусты во время посадки проросших клубней, затем во время вытягивания ботвы и во время цветения. Избегайте поливов после цветения, чтобы не увеличивать риск заболевания фитофторозом.
- После каждого полива проводите окучивание для сохранения гребней и лучшей аэрации почвы.
- Во время посадки клубней добавляйте древесную золу, содержащую ценные элементы питания. Когда ботва достигнет определённой высоты, используйте удобрение на основе минеральных и органических компонентов.
- Для подкормки нежелательно использовать азотные удобрения, поскольку они могут спровоцировать рост ботвы за счёт ущерба клубням.
Прополка и окучивание важны для ухода за культурой. Прополку проводите дважды, а окучивание – каждые 10 дней, совмещая с рыхлением почвы. Эти процедуры помогают не только удалять сорняки, но и обеспечивают грунт кислородом и поддерживают кусты в вертикальном положении.
Сбор урожая
Сбор картофеля начинайте в начале осени. Собирайте урожай после того, как ботва подсохнет на 50-60%. За две недели до этого момента уберите ботву, чтобы клубни могли развить крепкую кожуру. Если долго держать картофель в почве, это может негативно сказаться на его хранении, так как клубни начнут быстро прорастать.
После сбора урожая оставьте его для высыхания в сухом помещении. После этого отсортируйте картофелины по размеру и отберите клубни для посадки в следующем сезоне.
Хранение и перевозка
Уложите урожай в деревянные ящики и поместите в тёмное, сухое и прохладное место с хорошей вентиляцией. Температура должна быть в пределах +3…+5°С. Картофель рекомендуется хранить не более 6-7 месяцев.
Вредители и болезни
Отличается повышенной устойчивостью к различным болезням. Успешно справляется с рядом вирусов, чёрной ножкой, скручиванием листьев и раком. Сорт среднеустойчив к фитофторе и парше, редко поражается золотистой нематодой. С колорадским жуком придётся бороться, особенно в регионах с тёплым климатом.
Основной профилактической мерой против вредителей и болезней является севооборот. Не выращивайте картофель и другие паслёновые культуры на одном и том же участке в течение трёх сезонов подряд. Обработайте грядки медьсодержащими препаратами после сбора урожая. Перед или после посадки, когда наступает тепло, используйте Фитоспорин.
Трудности при выращивании
Огородники могут столкнуться с излишним ростом ботвы картофеля из-за чрезмерного полива и использования азотных удобрений. Это может привести к нежелательным последствиям, таким как загнивание клубней во время хранения из-за избыточной влажности в почве.
Преимущества и недостатки
Перед посадкой культуры важно изучить положительные и отрицательные качества. Сорт Манифест обладает рядом преимуществ:
Среди недостатков огородники отмечают
Отзывы
Картофель Манифест отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом, товарным видом клубней и универсальным применением в кулинарии. Сорт обладает устойчивостью к ряду болезней и насекомым, что делает его более надёжным в условиях выращивания. Ухаживать за ним достаточно просто, при этом не требуется тратить много времени и сил.
