Loading Posts...
13.05.2019755 0

Картофель «Мелодия» голландской селекции: описание сорта

Один из самых популярных овощей в мире, главный ингредиент невероятного количества блюд, картофель прочно основался в потребительской корзине. Сорт «Мелодия» сочетает высокие вкусовые характеристики и способность надолго сохранять питательный потенциал. Но важно знать, как ухаживать за овощем, чтобы урожаи радовали объемами и качеством.

История сорта

Сорт выведен в Голландии компанией C.MEIJER B.V. Нидерландские селекционеры создали картофель, посев которого можно проводить из родственного материала на протяжении трех сезонов. При этом можно использовать одну и ту же почву.

Описание сорта картофеля Мелодия

Сорт «Мелодия» – среднепоздний столовый селекционный картофель. С 2009 года стал высаживаться в РФ, преимущественно в центральных регионах. Этот сорт нельзя назвать универсальным или сверхустойчивым, но он обладает рядом редких преимуществ, которые сделали его ценным для огороднической деятельности, и особенно для промышленного выращивания.

Побеги

Кусты около полуметра в высоту. Листья среднего размера, закрытого вида, продолговатые, ярко-зеленые, с волнистым краем. Цветет сорт «Мелодия» 5-7 бутонами. Их окрас – белый и светло-сиреневый по краям, темнеет до фиолетового в центре и фиолетово-красного у середины, которая желтого цвета.

Корнеплоды

Клубни – крупные, с кожурой, сетчатой по структуре, бледно-желтого цвета, овальной формы, глазки маленькие, темно-серые. Средний вес картофелины 100-180 г, она имеет мягкую желтую мякоть, которая быстро разваривается. Обладает высоким показателем крахмалистости – 17-20%. Благодаря этому используется для промышленного изготовления сухих картофельных пюре.

Картофель "Мелодия"

Характеристика и особенности сорта

Сорт картофеля «Мелодия» обладает следующими свойствами:

  • долгий период вызревания, от 115-120 дней;
  • крупный корнеплод;
  • товарный внешний вид;
  • лежкость 95% – картофель долго не портится, сохраняя вкусовые качества;
  • транспортабельность, клубни легко переживают тряску и механические повреждения;
  • длительный период покоя – 8 месяцев, а это значит; что картофель может храниться до июня без необходимости выламывания ростков.
  • крахмалистость;
  • засухоустойчив;
  • теплолюбивость;
  • нетребователен к питательности почвы;
  • сохраняет характеристики во втором и третьем поколении.

Особо ценится данный сорт за сильный иммунитет. Он не подвержен:

  • морщинистой и полосчатой мозаике;
  • цистообразующей золотистой нематоде;
  • черной ножке;
  • парше;
  • ризоктонии;
  • раку картофеля;
  • фитофторозу ботвы и клубней – данное заболевание чаще всего поражает картофель, особенно в дождливую погоду. Вероятность заражения им Мелодии низка, но все же имеется.

Основную опасность для картофеля «Мелодия» представляет колорадский жук, также сорт не полностью устойчив к Y-вирусу.

Урожайность и вкусовые качества

Объем выращиваемого картофеля напрямую зависит от ухода и погодных условий. В среднем он составляет 200-335 центнеров с одного гектара. При качественной заботе об овоще этот показатель увеличивается вдвое – до 636 центнеров (столько однажды было собрано в Подмосковье при проведении испытаний сорта). На одном кусте зачастую около 2-3 кг картофеля (7-11 крупных клубней).

Мелодия славится своими вкусовыми качествами и считается одним из самых вкусных сортов картофеля. Он подходит для варки, пюрирования, но абсолютно не пригоден для жарки на растительных маслах, потому не используется в промышленном производстве чипсов.

Картофель «Мелодия» при термической обработке сохраняет приятный желтый цвет.

Преимущества и недостатки сорта

Мелодия стал популярным в России (в основном в центральных округах), Украине и Молдове. Предположительно, в этом сыграли роль следующие положительные качества:

  • приспособленность к умеренному климату;
  • легко переносит длительные дождливые периоды;
  • высокая сопротивляемость болезням и вирусам;
  • хорошо чувствует себя под яркими солнечными лучами, спокойно переносит нехватку воды;
  • вкусовые характеристики;
  • высокое содержание крахмала.

К недостаткам сорта главным образом относят непригодность для жарки.

Особенности посадки и выращивания картофеля «Мелодия»

Сорт «Мелодия» не является требовательным к уходу, но как в любом другом деле, для успеха нужно соблюдать правила, в данном случае – это правила высадки и нюансы, касающиеся ухода за овощем.

Оптимальные сроки и выбор места

Картофель «Мелодия» теплолюбив. Высаживать его можно только, когда почва прогреется до +8 градусов по Цельсию. Обычно это происходит в середине-конце мая.

Место для высадки должно быть на возвышенности, доступным солнечным лучам. Перед этим на нем не должны расти другие пасленовые культуры, в том числе картофель иного сорта. К благоприятным предшественникам относятся:

  • бобовые культуры;
  • озимые;
  • лён;
  • лекарственные и пряные травы (однолетние и многолетние);
  • люпин.

Подготовка участка под посадку

Осенью следует перекопать выбранную под картофель территорию и внести в землю органическое удобрение (компост или перегной). Объем последнего должен составлять не менее 4,5 килограммов на 1 квадратный метр. Добавляют калийные и фосфатные подкормки.

Весной перед посадкой нужно снабдить почву аммиачными удобрениями. На 1 квадратный метр расходовать 15-25 грамм, в зависимости от её истощенности. При наличии подземных вод стоит сделать канавы и сформировать гребни под высадку.

Подготовка клубней

Подготовка клубней

Перед посадкой картофеля нужно отобрать посевной материал. Из отложенных с предыдущего урожая клубней выбираются цельные, без повреждений, потемнений и признаков грибка.

Их необходимо оставить в сухом месте на 3-4 недели, за двое суток до посадки картофель нужно выложить под прямые солнечные лучи. Перед непосредственной отправкой в грунт проросшие клубни обрабатываются стимуляторами роста, которые обладают подавляющим влиянием на развитие фитофтороза. Это могут быть Экосил или Эпин экстра.

Лучше не разрезать картофель «Мелодия» на части для высадки, цельные клубни дают во много раз больше урожая. Но при необходимости нужно следить, чтобы вес каждого кусочка не был меньше 50 г.

Высадка в грунт, схема и глубина посадки

В зависимости от типа почвы необходимо выбрать вид посадки картофеля сорта «Мелодия»:

  • чернозем и супесчаный грунт предполагает гладкую высадку;
  • тяжелые почвы требуют создания гребней, чтобы картофель легче всходил;
  • сыпучая рыхлая земля вызывает необходимость создания траншей для посадки овоща.

Расстояние между рядами при высадке сорта «Мелодия» составляет 70-80 сантиметров, а между лунками около 35 сантиметров. Глубина посадки также зависит от вида грунта, чем он тяжелее, тем ближе к поверхности размешается клубень (5-7 сантиметров), а в легких почвах, соответственно, он размещается глубже (10-12 сантиметров).

Помещать посадочный материал необходимо ростками вверх, чуть вжимая в землю.

Внесение удобрений

Дополнительная подкормка картофеля «Мелодия» не проводится после цветения. Идеальные периоды, подходящие для внесения удобрений – это во время первого окучивания и перед раскрытием бутонов.

В качестве удобрений данному сорту подходят:

  • доломитовая мука;
  • мел;
  • калиевые подкормки;
  • яичный раствор;
  • азотистые добавки;
  • витаминные комплексы;
  • травяные настои.

Не допускается удобрение сорта «Мелодия» птичьим и коровьим пометом, а также другими свежими органическими вариантами подкормки почвы.

Уход

Картофелю необходим регулярный полив, особенно в вегетационный период. Проводится он опционально в зависимости от состояния и типа почвы. Чтобы не повредить ботву, вода льется под стебель, но не спеша, так как есть опасность оголения корня.

Окучивание, формирование насыпей над основанием кустиков овоща, проводится как минимум дважды. Первый раз, когда появляются побеги 10-12 сантиметров в высоту, насыпь должна составлять 5-10 сантиметров. Второе окучивание необходимо провести спустя 3 недели.

Одновременно с созданием насыпей нужно провести и прополку (культивирование). В дальнейшем она проводится, как и полив, по мере необходимости, в зависимости от активности сорняков.

Корнеплоды картофеля для нормального развития и набора массы нуждаются в кислороде, поэтому рыхление должно быть регулярным.

Защита от болезней и вредителей

При посадке в лунки стоит насыпать древесной золы. Она:

  • минерализует почву;
  • способствует дыханию грунта;
  • защищает от насекомых.

Для профилактики фитофтороза можно применять:

  • Сингента;
  • Арцедил;
  • Ридомил;
  • Оксихом.

Или народные средства:

  • осыпание почвы известью;
  • обработка кустиков настоем чеснока (100 грамм на 10 литров);
  • опрыскивание раствором кефира (1:10);
  • применение растворов перманганата калия, борной кислоты и купороса.

Мульчирование почвы известью

Для предотвращения распространения вирусов нужно придерживаться следующих правил:

  • отбирать для высадки только здоровые и крепкие клубни;
  • придерживаться правил севооборота;
  • удалять больные кусты, чтобы не заразились остальные;
  • уничтожать насекомых-вредителей, они на лапках переносят вирусы.

Важно обрабатывать фунгицидами и противогрибковыми средствами кустики картофеля до их цветения. Для этого применяются такие препараты:

  • Алирин;
  • Квадрис;
  • Гамаир.

Для борьбы с худшей напастью картофеля – колорадским жуком, можно использовать Престиж, Колорадо, Регент, Табу.

Сбор и хранение урожая

Выкапывают корнеплоды сорта «Мелодия» на 115-120 день. К этому времени обычно ботва уже увядает, а картофель покрывается плотной кожицей. Перед уборкой урожая наземную часть кустиков Мелодии нужно срезать. Это проводится для предотвращения попадания нездоровой микрофлоры с листьев на корнеплод растения.

Через 10 дней после этой процедуры можно собирать картофель. Его следует выкопать и оставить в светлом, сухом, проветриваемом месте, чтобы просох. После почистить от налипших комьев земли и отправить в помещение, предназначенное для длительного хранения овощей.

Сорт картофеля «Мелодия» имеет высокие иммунные свойства, легко переживает разные погодные условия умеренного климата. При внимательном уходе Мелодия дает очень большие урожаи, а её вкус особенно ценится на картофельном рынке. Овощ хорошо переживает долгое хранение или перевозки, поэтому часто выращивается в коммерческих целях.

0
https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-melodiya/

Автор публикации

не в сети 6 месяцев
Александр Новиков
0
Публикации: 18Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля