Капуста Брюссель относится к брюссельской среднепоздней категории с повышенной продуктивностью плодоношения. Предназначается для выращивания в открытом грунте, относится к кочешковому виду, является гибридом. Сбор урожая осуществляется через 130-150 дней после высадки семян.
Описание и характеристика сорта
Брюссель F1 характеризуется дружным созреванием, поэтому урожай собирается одновременно. Сорт считается холодоустойчивым, благодаря чему не боится возвратных весенних заморозков и осенних ранних похолоданий. Внешний вид культуры и физические свойства:
- кочешки имеют округлую форму и небольшой размер;
- вес кочанчиков от 15 до 25 г максимум;
- цвет листьев тёмно-зелёный сверху и чуть светлее внутри;
- структура кочешков – уплотнённая;
- количество витков на одном длинном стебле – от 20 до 55 шт.;
- листья – немного волнистые, но вогнуты внутрь сильно;
- тугость плодов – повышенная;
- стебли – прочные, не ломаются.
Характеристики:
- питательные свойства – диетические;
- сопротивляемость болезням – нормальная, особенно сорт устойчив к фузариозу;
- вкус – нежный, сочный;
- товарный вид – отличный;
- количество витаминов – в большем количестве в отличие от белокочанных сортов.
Преимущества и недостатки
Появилась Брюссель сравнительно недавно, но уже успела завоевать любовь как огородников, так и потребителей.
Недостаток один – повышенная требовательность к освещению.
Урожайность
Сорт Брюссель F1 довольно продуктивный – с 1 кв. м можно снять от 4 до 6 кг, в зависимости от количества кочанов на стебле и их веса/размера.
Выращивание и уход
Брюссельская капуста предпочитает солнечные участки, поэтому самым оптимальным местом станет открытое пространство без признаков затенения. Посадка осуществляется рассадным методом по стандартной схеме. Лучшее время для переноса в открытые грядки – апрель-май (на юге раньше, в Средней полосе позже).
Особенности гибрида и рекомендации по выращиванию после посадки:
- Брюссельская капуста обладает способностью выдерживать длительные периоды засухи благодаря мощной корневой системе. Но качество и количество кочанов, их текстура и вкус значительно зависят от влажности почвы. В период засухи рекомендуется поливать капусту еженедельно, используя 3-5 л воды на куст, при этом следует избегать полного пересыхания почвы до глубины 20-30 см.
- Подкормки для брюссельской капусты тоже важны, но следует помнить о её склонности к накоплению нитратов и чувствительности к избыточному удобрению. На плодородных землях достаточно минимальных подкормок. В фазу активного роста подойдут органические удобрения, включая зелёные, а на стадии плодоношения полезны настои из банановой кожуры или древесной золы. Если нет желания готовить смеси, покупайте минеральные комплексы:
- после высадки – слабый раствор азотных препаратов;
- на начальном этапе формирования кочанов – фосфорно-калийные составы, уменьшив рекомендуемые дозы вдвое.
- Окучивание для этого гибрида не проводят, потому что нижние кочаны формируются у основания стебля.
- Для предотвращения сильного наклона растений установите опоры при первых признаках нестабильности.
- За месяц до сбора урожая ограничьте рост куста, прищипнув верхушечную почку и обрезав листья. Это направит все силы растения на созревание крупных и качественных кочанов.
Отзывы
Брюссельская капуста Брюссель является универсальной по назначению, неприхотливой в выращивании и обладает отличными вкусовыми качествами. Посадка осуществляется стандартным способом, но важно выбрать максимально солнечный участок. А в дальнейшем следить за уровнем влажности приствольной зоны.
Автор публикации
