Капуста Белорусская 455: проверенный сорт для квашения и свежего стола

Капуста «Белорусская 455» — это проверенный временем среднеспелый сорт, который ценится за высокую урожайность и отличный вкус. Кочаны у неё плотные, округлые, массой до 4,1 кг, устойчивые к растрескиванию. Сорт универсален в использовании: подходит как для свежих салатов, так и для квашения, а также отличается хорошей транспортабельностью и холодостойкостью. В статье разберём его особенности, плюсы и минусы, а также ключевые нюансы выращивания.

‹›

История возникновения

Сорт капусты Белорусская 455 — это настоящий ветеран на российских огородах. Его история началась в середине прошлого века, когда селекционеры ставили задачу создать неприхотливый, холодостойкий и урожайный сорт для северных регионов. Работа велась на Белорусской опытной станции, и результатом стал сорт, который в 1943 году был официально включен в Государственный реестр селекционных достижений СССР.

С тех пор прошло больше восьмидесяти лет, но Белорусская 455 не сдает позиций. В отличие от многих современных гибридов, которые живут на рынке 5-10 лет, этот сорт проверен поколениями огородников. Его главное преимущество — стабильность. Он не требует сложной агротехники, прощает ошибки новичков и дает гарантированный урожай даже в прохладное дождливое лето. Именно за эту надежность его до сих пор выбирают те, кто ценит предсказуемый результат, а не рекордные показатели.

Селекционные особенности и районирование

Сорт был выведен методом массового отбора из местных белорусских форм капусты. Ученые отбирали растения, наиболее устойчивые к низким температурам и характерным для региона болезням. Это объясняет его феноменальную приспособленность к условиям рискованного земледелия. Сразу после регистрации сорт был рекомендован для выращивания в девяти регионах СССР, включая Северный, Уральский и Западно-Сибирский.

Причины долголетия сорта

Почему же сорт, созданный в военные годы, остается востребованным сегодня? Дело в сочетании качеств, которые редко встречаются у современных гибридов. Белорусская 455 демонстрирует высокую товарность урожая (87-98%) и отличную транспортабельность. При этом он сохраняет способность к длительному хранению (2-3 месяца) и устойчив к растрескиванию кочанов, что критически важно для регионов с неравномерными осадками.

Особенности сорта

У сорта есть несколько ключевых черт, которые выделяют его среди множества других белокочанных капуст. Понимание этих нюансов поможет огороднику заранее оценить перспективы выращивания и избежать типичных ошибок.

Универсальность и география выращивания

Главная особенность Белорусской 455 — это способность стабильно плодоносить в самых разных климатических условиях. Сорт официально рекомендован для выращивания в девяти регионах России: от Северного и Северо-Западного до Дальневосточного. Он подходит практически для всей территории страны, за исключением самых южных засушливых зон.

Такая широкая география означает, что сорт хорошо адаптируется к короткому и прохладному лету, а также к резким перепадам температур. Для садоводов из регионов с рискованным земледелием это один из самых надёжных вариантов.

Сроки созревания и устойчивость к стрессам

Сорт относится к среднеспелым: от появления полных всходов до уборки урожая проходит от 105 до 130 дней. Это золотая середина — капуста успевает набрать массу, но не требует слишком долгого ожидания.

Важная деталь: Белорусская 455 устойчива к растрескиванию кочанов. Даже при резких перепадах влажности, когда после продолжительной засухи начинаются затяжные ливни, головки остаются целыми и не теряют товарный вид. Это свойство особенно ценно для дачников, которые не могут обеспечить регулярный полив.

Холодостойкость как преимущество

Холодостойкость — ещё один козырь этого сорта. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -4°C, а взрослые растения — до -8°C. Это даёт огороднику два важных преимущества:

• Возможность высаживать рассаду в открытый грунт раньше, чем теплолюбивые гибриды, чтобы максимально использовать весеннюю влагу.
• Спокойствие в случае возвратных холодов, которые часто губят более нежные сорта.

Благодаря этой особенности урожай можно получать до наступления устойчивых осенних заморозков, не опасаясь, что кочаны подмёрзнут на корню.

Описание куста

Растение формирует компактную, приподнятую розетку листьев. В этом аспекте сорт не имеет выраженных особенностей — куст выглядит типично для белокочанной капусты среднего размера. Диаметр розетки обычно не превышает 70-80 сантиметров, что позволяет высаживать растения по схеме 60×60 см без риска загущения.

Листья серовато-зеленые с характерным восковым налетом. Этот налет не только защищает растение от испарения влаги и небольших заморозков, но и служит барьером для некоторых вредителей. Края листовых пластин слабоволнистые, жилкование негрубое — это облегчает отделение верхних листьев при сборе урожая.

Черешки короткие, что способствует формированию плотной головки. Кочан закладывается компактно, не разваливается в стороны. Такая особенность облегчает прополку и окучивание: листья не мешают доступу к корневой шейке, а почву можно подгребать без риска повредить нижние листья.

Корневая система и её особенности

Корневая система у сорта мощная, мочковатая, но не слишком глубокая. Основная масса корней залегает на глубине 25-35 сантиметров. Это ключевой нюанс, напрямую влияющий на агротехнику. При поливе вода должна промачивать именно этот слой, а не уходить на глубину ниже 40 см.

Поверхностное залегание корней означает, что рыхление почвы нужно проводить осторожно. Глубокое рыхление (на штык лопаты) может повредить всасывающие корешки. Оптимальная глубина рыхления в междурядьях — не более 6-8 сантиметров.

Учитывая компактность розетки и мочковатую корневую систему, сорт хорошо подходит для уплотненных посадок. Однако загущать более 3-4 растений на квадратный метр не стоит: это приведет к конкуренции за влагу и питание.

Мощность корневой системы напрямую связана с холодостойкостью сорта. Даже при кратковременном понижении температуры до -2°C всходы и взрослые растения восстанавливаются быстрее тех, у кого корни залегают поверхностно. Это важно для регионов с возвратными заморозками, указанных в характеристиках.

Кочан: форма, масса и особенности

Кочан у Белорусской 455 — визитная карточка сорта. Он имеет правильную округлую форму, иногда слегка приплюснутую с полюсов. Снаружи окраска зеленая, на разрезе — белая или кремово-белая. Такое сочетание плотности и формы делает его идеальным для квашения: головки удобно шинковать, а структура листьев позволяет равномерно просаливаться.

Масса кочана варьируется от 1,3 до 4,1 килограмма. Разбежка в весе напрямую зависит от трех ключевых факторов: плотности посадки, плодородия почвы и погодных условий. На бедных песчаных почвах головки вырастают мелкими (1,5-2 кг), а на удобренных черноземах или суглинках — достигают 4 кг и более.

Стоит учитывать, что при загущенной посадке (ближе 40-50 см между растениями) кочаны будут мельче, но выровненными по размеру. Если же вы хотите получить максимальные 4-килограммовые экземпляры, оставляйте расстояние не менее 60 см.

Плотность и внутреннее строение

Плотность кочана оценивается как высокая. Листья прилегают друг к другу плотно, без пустот. Внутренняя кочерыга короткая (не более 10-12 см), что дает больше съедобной части. Для сравнения: у многих поздних сортов внутренняя кочерыга достигает 15-18 см, что снижает выход чистого продукта.

Наружная кочерыга тоже невысокая — обычно 8-10 см. Благодаря этому кочан устойчиво сидит на грядке и не заваливается набок даже при сильных дождях и ветре. Это особенно важно для регионов с частыми осадками, где высокие кочерыги других сортов часто приводят к полеганию растений.

Товарность урожая составляет 87-98%. Это значит, что практически все кочаны имеют привлекательный внешний вид и пригодны для продажи или длительного хранения. Выбраковка обычно связана только с механическими повреждениями или неравномерным поливом.

Устойчивость к растрескиванию

Сорт устойчив к растрескиванию кочанов. Это качество ценится особенно в дождливые сезоны, когда многие другие среднеспелые сорта (например, Слава 1305) начинают трескаться от переизбытка влаги. Однако резкие перепады «засуха-обильный полив» все же могут спровоцировать появление трещин, особенно в фазе активного налива головки.

Масса кочана напрямую влияет на сроки хранения. Экземпляры весом 2-3 кг лежат дольше (до 3 месяцев), чем крупные 4-килограммовые, которые лучше использовать для переработки в первую очередь. Поэтому при закладке на хранение сортируйте урожай по весу: мелкие и средние головки отправляйте в погреб, крупные — на квашение и свежее потребление.

Вкус и кулинарное использование

Вкусовые качества у Белорусской 455 действительно высокие, и это подтверждается не только описанием сорта, но и многолетней практикой огородников. Листья сочные, хрустящие, с приятной сладостью и полным отсутствием горечи. В свежем виде капуста идеальна для салатов: она не жесткая, но и не водянистая, хорошо держит форму при нарезке и не дает избытка сока, который разбавляет заправку.

Квашение как главное назначение

Настоящая слава этого сорта по праву принадлежит квашению. Это один из лучших сортов для зимних заготовок, и на это есть несколько объективных причин. При сквашивании капуста выделяет много сока, что обеспечивает активное и равномерное брожение без риска пересыхания верхних слоев. При этом листья остаются хрустящими, не превращаются в кашу и сохраняют упругость даже спустя несколько месяцев хранения в засолке.

Секрет такого поведения кроется в биохимическом составе кочана. Оптимальный баланс сахаров и клетчатки обеспечивает два ключевых процесса: сахаристость достаточна для активной работы молочнокислых бактерий (именно они отвечают за ферментацию), а плотная структура листьев сохраняет их тургор (упругость клеток). В результате квашеная капуста получается не только вкусной, но и эстетически привлекательной.

Особенности тепловой обработки

Для тушения и варки щей сорт тоже подходит, но здесь есть важный нюанс. При длительной тепловой обработке листья становятся мягкими и нежными, однако они не развариваются в бесформенные волокна, сохраняя приятную текстуру. Это делает Белорусскую 455 пригодной для приготовления голубцов, где важна эластичность листа, но не требуется излишняя жесткость.

Если ваша цель — исключительно приготовление борща или голубцов, можно рассмотреть и другие сорта с более грубой структурой листа. Однако для универсального использования, и особенно для квашения, Белорусская 455 остается одним из лучших и проверенных выборов.

Основные направления использования

Исходя из описанных свойств, можно выделить следующие приоритетные способы применения этого сорта на кухне:

• Свежие салаты и закуски — листья сочные и хрустящие, без горечи.
• Квашение и соление — главное назначение сорта, дающее стабильно высокий результат.
• Тушение и приготовление голубцов — листья становятся мягкими, но не развариваются.
• Первые блюда (щи, борщи) — хорошо разваривается, придавая бульону насыщенный вкус.
• Заморозка (в нарезанном виде для зимних супов) — удобный способ сохранить урожай, хотя текстура после разморозки меняется.

Сбалансированный вкус и универсальность в кулинарии делают этот сорт желанным гостем на любом огороде, особенно если в приоритете стоят зимние заготовки.

Рассада и посадка в грунт

Выращивание Белорусской 455 возможно как через рассаду, так и прямым посевом семян в открытый грунт. Однако в большинстве регионов предпочтителен именно рассадный метод. Он позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше и обеспечивает более дружное созревание кочанов.

Сроки посева и подготовка рассады

Сроки посева напрямую зависят от климатических условий вашего региона. В средней полосе семена на рассаду сеют в конце марта — начале апреля. Для Северного, Северо-Западного и Уральского регионов сроки сдвигаются на середину апреля. Главный ориентир — возраст рассады к моменту высадки в открытый грунт должен составлять 40-45 дней. Если передержать рассаду, она перерастет, вытянется, и кочаны впоследствии завяжутся мелкими.

Сорт не предъявляет особых требований к почвенной смеси. Достаточно стандартного состава: дерновая земля, перегной и песок в пропорции 2:1:1. Семена заделывают на глубину 1-1,5 сантиметра во влажную почву. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 18-20°C. Как только появятся петельки всходов, температуру на неделю снижают до 8-10°C ночью и 14-16°C днем. Этот прием, называемый закаливанием, предотвращает вытягивание подсемядольного колена и формирует коренастую, крепкую рассаду.

Схема посадки и подготовка грядки

Высадка в открытый грунт — ответственный этап. Рекомендуемая схема посадки для Белорусской 455 — 60×50 сантиметров. Более плотное размещение (50×40 см) приводит к конкуренции растений за питание и свет, что неизбежно вызывает измельчание кочанов. Слишком редкая посадка (70×70 см) ведет к нерациональному использованию площади участка.

Пошаговая инструкция по высадке рассады

Для того чтобы рассада быстро прижилась и тронулась в рост, придерживайтесь следующего алгоритма:

1. За 2 недели до высадки начинайте закаливать рассаду: выносите ящики на балкон или в теплицу на 2-3 часа, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе до полного светового дня. Это необходимо, чтобы растения привыкли к прямым солнечным лучам и ветру, иначе после пересадки они получат ожоги.
2. Выбирайте для высадки пасмурный день или вечернее время после 17:00. При ярком солнце нежная рассада быстро теряет влагу и может увянуть.
3. Сделайте лунки глубиной 12-15 сантиметров по схеме 60×50 см. На дно каждой лунки добавьте горсть перегноя (или компоста) и одну столовую ложку древесной золы. Тщательно перемешайте добавки с землей на дне лунки.
4. Обильно пролейте каждую лунку водой — по 1-1,5 литра. Дождитесь, пока вода полностью впитается, но не уйдет слишком глубоко в сухую почву.
5. Аккуратно извлеките растение из кассеты или стаканчика, стараясь не разрушить земляной ком. Заглубите рассаду до первых настоящих листьев. Следите, чтобы точка роста (центральная почка, «сердечко») осталась строго над поверхностью почвы. Слишком глубокое заглубление замедлит развитие и может спровоцировать загнивание, а слишком высокое — оголит корни и приведет к их пересыханию.
6. Прижмите почву вокруг стебля пальцами, чтобы устранить воздушные карманы, но не утрамбовывайте слишком плотно. Корням необходим доступ кислорода.
7. Обязательно притените высаженную рассаду на 2-3 дня. Используйте для этого лутрасил, спанбонд, старые газеты или ветки. Притенение снижает испарение влаги с листьев и значительно ускоряет приживаемость.

После высадки, если стоит жаркая и сухая погода, полезно проводить вечернее опрыскивание растений чистой водой из пульверизатора. Это помогает снять стресс и предотвращает увядание листьев в первые дни.

Уход за посадками

В уходе этот среднеспелый сорт неприхотлив, но есть несколько ключевых моментов, которые напрямую влияют на урожай. Основное внимание стоит уделить режиму орошения и своевременным подкормкам.

Режим полива и его прекращение

Капуста Белорусская 455 любит влагу, но не переносит застоя воды у корней. Оптимальный режим в сухую погоду: полив раз в 3-4 дня, расходуя 10-15 литров на квадратный метр грядки. В дождливое лето полив сокращают или прекращают вовсе, ориентируясь на влажность почвы.

Критический нюанс: за 2-3 недели до уборки урожая полив полностью прекращают. Это предотвращает растрескивание плотных кочанов и улучшает их лёжкость при хранении. Хотя сорт и устойчив к растрескиванию, избыток влаги на финальной стадии роста всё равно может испортить товарный вид и сократить срок хранения до 1-2 месяцев вместо заявленных 2-3.

Схема подкормок

Сорт отзывчив на удобрения, но перекармливать его не стоит. Избыток азота, особенно во второй половине вегетации, снижает лёжкость кочанов и делает их рыхлыми.

В таблице ниже представлена проверенная схема подкормок для Белорусской 455:

Обратите внимание: последняя подкормка золой обеспечивает растение калием и микроэлементами, что напрямую влияет на плотность кочана и его устойчивость к растрескиванию. Азотные удобрения после начала завязывания кочана вносить не рекомендуется.

Окучивание и рыхление

Окучивание стимулирует образование дополнительных корней, что улучшает питание и устойчивость растений. Первый раз капусту окучивают через 2-3 недели после высадки рассады, когда растения тронутся в рост. Второй раз процедуру повторяют ещё через 2-3 недели.

Рыхление междурядий проводят после каждого полива или дождя. Глубина рыхления — 5-7 сантиметров. Это разрушает почвенную корку и улучшает доступ кислорода к корням, что особенно важно на тяжёлых почвах.

Проблемы: болезни и вредители

Сорт Белорусская 455, как и любая белокочанная капуста, подвержен ряду заболеваний и атак вредителей. Знание слабых сторон этого сорта и своевременная профилактика помогут сохранить урожай без потерь.

Кила капусты: главная угроза для сорта

Наиболее опасное заболевание для данного сорта — кила. Это грибковая инфекция, поражающая корневую систему. Возбудитель (Plasmodiophora brassicae) сохраняется в почве годами. На корнях образуются уродливые вздутия и наросты, которые блокируют поступление воды и питания. Растение перестаёт развиваться, листья вянут, и капуста погибает.

Белорусская 455 не имеет генетической устойчивости к киле. Поэтому профилактические меры — единственный способ избежать заражения. Основные правила сводятся к контролю кислотности почвы и строгому севообороту.

Перечень обязательных профилактических действий:

• Соблюдайте севооборот. Возвращайте капусту на прежнюю грядку не раньше, чем через 4-5 лет. Лучшие предшественники — картофель, томаты, огурцы, лук.
• Не вносите свежий навоз непосредственно перед посадкой. Он подкисляет почву и создаёт благоприятную среду для развития грибка.
• Раскисляйте грунт. Кила активно развивается на кислых почвах (pH ниже 6,5). За 2-3 недели до высадки рассады внесите доломитовую муку или известь-пушонку (300-400 г на квадратный метр).
• Проводите обеззараживание лунок. Перед посадкой пролейте каждую лунку раствором Фитоспорина-М (по инструкции) или тёмно-розовым раствором марганцовки.

Если кила уже проявилась на участке, больные растения необходимо немедленно удалить с комом земли и сжечь. Почву на этом месте пролейте раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) и не используйте под капустные культуры в течение 5 лет.

Основные вредители и методы защиты

Помимо болезней, сорт часто атакуют насекомые-вредители. Наибольшую опасность представляют три вида: крестоцветная блошка, капустная муха и тля. Каждый из них наносит урон на разных стадиях роста растения.

Крестоцветная блошка активизируется в сухую жаркую погоду и атакует всходы и молодую рассаду. Мелкие прыгающие жучки выгрызают в листьях язвочки, что приводит к замедлению роста или гибели растений. Капустная муха откладывает яйца у корневой шейки, а её личинки повреждают корни. Тля селится колониями на нижней стороне листьев и высасывает соки, вызывая деформацию и увядание.

Для надёжной защиты используйте комплексный подход, сочетая механические и биологические методы.

Проверенные способы борьбы с вредителями:

1. Опудривание золой и табачной пылью (смесь 1:1). Эффективно против блошки и тли. Проводите обработку рано утром по росе, чтобы порошок лучше прилипал к листьям.
2. Укрытие грядок лутрасилом или спанбондом. Защищает от блошки и капустной мухи в первые 2-3 недели после высадки рассады в открытый грунт.
3. Опрыскивание настоями с резким запахом. Используйте настой чеснока (200 г измельчённых зубчиков на 10 л воды, настаивать сутки) или луковой шелухи. Такие обработки отпугивают тлю и гусениц.
4. При высокой численности вредителей применяйте инсектициды: Искра, Актеллик или Децис. Строго соблюдайте сроки ожидания — последняя обработка должна быть не позднее, чем за 20-25 дней до уборки урожая.

Правила сбора урожая

Уборку капусты Белорусская 455 начинают в конце сентября — начале октября. Конкретные сроки зависят от региона выращивания: в южных областях сбор проводят позже, в северных — раньше. Главный ориентир для начала уборки — пожелтение нижних листьев и появление трещин на покровных листьях кочана.

Как сорт среднеспелый, Белорусская 455 не требует спешки. Кочаны, оставленные на грядке на дополнительную неделю, становятся плотнее и набирают максимальную массу. Однако перед заморозками уборку необходимо завершить: подмороженные кочаны теряют лёжкость.

Оптимальные погодные условия

Срезку проводят только в сухую погоду. Если прошли дожди, выждите 2-3 дня, чтобы кочаны обсохли естественным образом. Влажные головки хранятся значительно хуже: избыточная влага провоцирует развитие серой гнили и быстрое загнивание кочерыг.

Оптимальная температура воздуха для уборки — от +5°C до +15°C. В дождливую осень можно срезать капусту и в сырую погоду, но тогда обязательна длительная просушка перед закладкой на хранение.

Пошаговая инструкция по сбору урожая

1. Срезка кочанов. Используйте острый нож или секатор. Срезайте кочан так, чтобы осталась наружная кочерыга длиной 3-4 сантиметра. Слишком длинная кочерыга может повредить соседние кочаны при транспортировке, а слишком короткая — открывает доступ инфекциям.
2. Удаление лишних листьев. Снимите нижние подгнившие, пожелтевшие или повреждённые листья. Обязательно оставьте 2-3 плотных покровных листа — они защитят кочан от механических повреждений и потери влаги при хранении.
3. Сортировка. Каждый кочан осмотрите со всех сторон. Экземпляры с трещинами, следами вредителей или признаками гнили отложите отдельно — они непригодны для длительного хранения, но отлично подходят для квашения или свежего употребления.
4. Просушка. Сложите урожай в один слой в хорошо проветриваемом помещении (сарай, гараж, навес) на 2-3 дня. Не оставляйте капусту под прямыми солнечными лучами — она быстро потеряет влагу, покровные листья завянут, и лёжкость снизится.
5. Окончательная подготовка. После просушки удалите оставшуюся землю с корней, если кочаны выдёргивались с корнем. Проверьте, не появились ли за время сушки новые повреждения.

После просушки кочаны переносят в место постоянного хранения. Для сорта Белорусская 455, который сохраняет товарные качества в течение 2-3 месяцев, оптимальны погреба или подвалы с температурой от 0°C до +2°C и влажностью воздуха 85-90%.

Условия хранения

Белорусская 455 относится к сортам со средним сроком хранения. Согласно характеристикам, в оптимальных условиях кочаны сохраняют свежесть в течение 2-3 месяцев. Это означает, что заложенная на хранение осенью капуста останется пригодной для употребления в свежем виде примерно до декабря-января. После этого срока кочаны начинают увядать, терять тургор (упругость тканей) и сочность.

Для длительного хранения до весны данный сорт не предназначен. Однако для осенне-зимнего потребления и, что особенно важно, для квашения, срок лёжкости в 2-3 месяца является идеальным: капуста успевает набрать сахаристость и не пересыхает.

Оптимальные параметры микроклимата

Чтобы замедлить процессы увядания и предотвратить развитие болезней, в хранилище необходимо поддерживать три ключевых параметра.

• Температура: строго от 0 до +2°C. При температуре выше +4°C у капусты возобновляются ростовые процессы (трогается верхушечная почка внутри кочана), и она начинает активно портиться. Подмороженные кочаны (ниже -1°C) после оттаивания становятся мягкими и непригодными для хранения.
• Влажность воздуха: 90-95%. В сухом помещении (влажность ниже 80%) верхние листья быстро обезвоживаются, становятся вялыми и теряют защитные функции. Для поддержания влажности в погребе можно расставить ёмкости с водой или периодически увлажнять пол.
• Вентиляция: умеренная, без сквозняков. Застой влажного воздуха провоцирует развитие плесени, серой гнили и сосудистого бактериоза. Оптимально, если в хранилище есть приточно-вытяжная вентиляция, обеспечивающая слабый воздухообмен.

Подготовка кочанов к закладке

Перед уборкой на хранение капусту Белорусская 455 не поливают 2-3 дня. Кочаны срезают в сухую погоду, оставляя 2-3 плотно прилегающих зелёных листа (они защитят вилок от испарения влаги и механических повреждений). Кочерыгу обрезают на высоте 2-3 см от кочана. Если планируется подвешивание, кочерыгу оставляют длиннее (8-10 см).

Все кочаны с трещинами, повреждениями от вредителей или признаками заболеваний отбраковываются и используются в пищу в первую очередь. Для длительного хранения пригодны только плотные, здоровые вилки.

Способы размещения в хранилище

Выбор метода зависит от оборудования погреба и количества урожая. Наиболее эффективны три способа.

1. В подвешенном виде. Кочаны попарно связывают за кочерыги шпагатом и перекидывают через перекладины или вешают на крюки. Главное преимущество — максимальная циркуляция воздуха вокруг каждого вилка. Кочаны не соприкасаются друг с другом, что сводит к минимуму передачу гнили.
2. На стеллажах. Кочаны раскладывают в один слой на деревянных решётчатых стеллажах или полках. Раз в 3-4 недели их переворачивают и осматривают. Загнивающие листья сразу удаляют.
3. В ящиках. Кочаны укладывают в деревянные или пластиковые ящики с зазорами между досками (для вентиляции). Каждый слой пересыпают сухим чистым речным песком, опилками лиственных пород или торфом. Важно, чтобы наполнитель был абсолютно сухим — влажный песок станет источником инфекции и ускорит гниение.

Достоинства и недостатки сорта

Отзывы

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 1 день

fermer

1 440

Публикации: 9668Комментарии: 25