Кабачок Мячик является идеальным выбором для тех, кто ценит высокую урожайность и отличный вкус. Этот сорт привлекает неприхотливостью и лёгкостью выращивания, компактными кустами и быстрым созреванием плодов. Он морозоустойчив и имеет крепкий иммунитет, поэтому плодоносит в различных климатических условиях. Культуре важен своевременный уход.
История выведения
Был создан российскими селекционерами Максимовым С. В. и Клименко Н. Н. В 2007 году культура была официально одобрена для использования. Она успешно выращивается в Центральной части России, на Северо-Западе и в Центрально-Чернозёмном регионе.
Описание сорта
Кусты компактные, имеют невыраженную разветвлённость и обладают полушаровидной конфигурацией. Стебли покрыты мелкими листьями с рассечёнными краями. Они окрашены в бледно-зелёный оттенок. На поверхности листвы присутствуют размытые светлые пятна.
Плети укорочены с выраженной опушкой, центральный стебель коротковат. Разновидность не склонна к загущению. Во время цветения на кустах появляются ярко-жёлтые цветки.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Относится к крупноплодным сортам. Плоды отличаются такими особенностями:
- В начале созревания плоды имеют овальную форму, затем становятся шарообразными.
- Кабачки весят от 800 г и более. Встречаются экземпляры массой до 2,1 кг.
- У основания плода присутствует заметная ребристость.
- В начальной стадии зрелости кожура окрашена в зеленоватый цвет, затем постепенно светлеет и приобретает беловато-зелёный оттенок. Присутствует диффузная пятнистость на поверхности.
- Иногда встречаются экземпляры с тёмно-зелёным цветом и светлыми крапинками.
- Кожура тонкая и нежная, с заметным блеском.
Назначение и вкусовые качества
Характеризуется отменным вкусом. Кремоватая мякоть имеет однородную, мясистую и нежную структуру, лишённую волокнистости, водянистости и пустот. Вкус овоща сбалансированный, с нежной маслянистостью и сочностью. Особенно ароматны и вкусны молодые овощи.
Семена небольшие, эллиптической формы, в небольшом количестве. Сорт отлично подходит для приготовления домашних блюд: его можно жарить, консервировать, тушить и использовать для фаршировки. Поскольку кожица очень нежная, самые ранние плоды можно готовить, не очищая её.
Сроки созревания
Кабачок-шарик относится к раннеспелым сортам. Его вегетационный период составляет всего 50-55 дней. Особенностью культуры является непрерывное плодоношение, поэтому плоды созревают в течение всего сезона.
Урожайность
Этот сорт заявлен как высокоурожайный. При выращивании на промышленных площадях можно ожидать приличного урожая, в среднем от 374 до 1154 ц с 1 га. Для достижения хороших результатов необходимо придерживаться правильной агротехники.
Требования к почве и климату
Обладает высокой стрессоустойчивостью, что позволяет ему хорошо переносить кратковременные засухи, дожди и незначительные колебания температуры. Растение может адаптироваться к различным условиям, но предпочитает расти в комфортной среде, где светло, тепло и есть защита от сквозняков.
Для оптимального роста выбирайте дышащие, вспушенные и влагоёмкие почвы, обогащённые органическими веществами и минералами, со слабокислой реакцией. Среди таких грунтов наиболее комфортными для него будут питательные суглинки и супесчаники.
Выращивание и уход
Органические удобрения лучше всего вносить в почву осенью или за несколько месяцев до посадки культуры. Минеральные удобрения добавляйте в грунт за месяц до высадки.
Кабачок Мячик культивируется двумя способами:
- Через рассаду, начиная её подготовку с начала апреля.
- Через прямую посадку семян в открытый грунт. С начала мая и до середины месяца высаживайте семена в лунки на глубину до 3 см.
При посадке рассады избегайте повреждения корневой системы, высаживая сеянцы на грядку вместе с комом земли с интервалом 70х70 см. Хорошо подходят участки, где раньше росли томаты, корнеплоды, лук, крестоцветные и бобовые культуры.
Уход за растением несложен и включает в себя своевременные поливы, подкормки, прополку, рыхление и мульчирование грунта. Важно проводить профилактические мероприятия для защиты кустов от инфекций и вредителей.
Особенности сбора урожая
Собранные плоды хорошо переносят транспортировку и могут сохраняться в течение некоторого времени. Особенно хорошо хранятся плоды с хвостиками. Собирайте овощи регулярно, как только они достигнут желаемого размера. Это поможет стимулировать дальнейшее плодоношение.
Осторожно снимайте плоды, избегая повреждений и растягивания стебля. Сбор проводите утром или вечером, когда овощи не подвержены прямому солнечному свету, что поможет им лучше сохранить свежесть.
Храните урожай в прохладном и сухом месте, при температуре около 10-12°C. Плоды можно держать в холодильнике, завернув их в пергаментную бумагу или полотенце, чтобы предотвратить лишнюю влагу. При правильном хранении шаровидные кабачки могут сохраняться в течение 1-2 недель.
Устойчивость к болезням и вредителям
Обладает умеренной устойчивостью ко многим заболеваниям и нападкам вредоносных насекомых. Регулярно осматривайте кусты на предмет их присутствия и своевременно предотвращайте возможное заражение и повреждение вредителями.
Полезные рекомендации:
- При обнаружении мучнистой росы обработайте растения дважды с интервалом в 2-3 недели с использованием коллоидной серы.
- В борьбе с антракнозом используйте бордоскую жидкость, молотую серу или хлорокись меди.
- Паутинных клещей уничтожайте при помощи настоя из смеси лука, молотого перца, древесной золы и мыльной воды. Растение опрыскайте повторно через 7-10 дней.
- Бахчевая тля не выносит табачную пыль и настойку тысячелистника.
- Для борьбы со слизнями эффективны купоросные и известковые растворы.
Преимущества и недостатки
Сорт Мячик обладает множеством преимуществ: отличным вкусом, высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, лёгким уходом и устойчивостью к холоду. Кроме того, овощи длительное время хранятся. Явных недостатков у культуры огородники не выявили.
Отзывы
Кабачок Мячик представляет собой идеальное сочетание изобильного урожая и изысканного вкуса. Культура обладает рядом особенностей, делающих её привлекательной для выращивания. При выполнении элементарных агротехнических мероприятий удастся получить плоды в больших количествах, защитить кусты от болезней и вредителей.
Автор публикации
